Hviderusland dyrker traditionelt kål og eksporterer det til verdensmarkedet i lang tid. Produktet er anerkendt for sin fremragende smag og omsættelighed. Hviderussisk kål tilpasser sig perfekt klimaet og stiller ikke væsentlige krav til pleje. Denne sort er efterspurgt blandt gartnere og landbrugsvirksomheder, der har været kendere af den i over 70 år. Det har mange fordele, som vi næste vil overveje.

Skabelsens historie

Menneskeheden har længe kendt hvidkål. Dette er en kultur med en lang historie, som blev dyrket i det antikke Grækenland. Der var ingen Kochanov på det tidspunkt, men senere dukkede det op som et resultat af krydsbestøvning. Den russiske køkkenhave har været fortrolig med kulturen i omkring 100 år. Opdrættere har med succes skabt mange af dens arter. Den hvide kålsort Belorusskaya nyder verdensomspændende anerkendelse. Opdrættet i Rusland i begyndelsen af ​​det 20. århundrede (i 1937) kan det vokse næsten overalt i landet.

Egenskaber og funktioner

Hviderussisk sød solbær

Karakteristikken ved Belorusskaya-kål og beskrivelsen af ​​sorten gjorde det muligt hurtigt at komme ind på listerne over anerkendte landbrugsafgrøder. Det har modstand mod frost og mange sygdomme. Planten har en gennemsnitlig roset med en diameter på op til 80 cm. Bladene stammer fra den, hvis form kan ændre sig afhængigt af vækstbetingelserne. I mellemstørrelse har de en farve med overgange fra grågrøn til sumpfarver. Kanterne er noget bølgede.

Hviderussisk kål åbnet

Modningsperioden er velegnet til dyrkning i kolde klimaer. Lave temperaturer forbedrer kun kvaliteten af ​​grøntsagen under hovedets vækst, hvilket øger dens vægt og styrke. Sen Belorusskaya-kålsort modner i en periode fra 110 til 130 dage. Plantning kan udføres indtil juni. Afgrøden høstes i slutningen af ​​september eller begyndelsen af ​​oktober.

Egenskab kålhoveder inkluderer følgende kvaliteter:

  • Afrundet, noget flad form;
  • Betydelig tæthed og styrke;
  • Vægt - op til 4 kg;
  • Ikke tilbøjelig til at revne;
  • En kort tørke tolereres let (hvis det ikke var umiddelbart efter plantning);
  • Perfekt transporteret;
  • Hvis kålhovedet er pakket ind i tætte ydre blade om sommeren, er det ikke bange for hagl.

Sorten af ​​hviderussisk kål 455 er kendetegnet ved den modne moden periode midt på siden. Den vegetative periode varer 120 dage fra plantens fremkomst. Frugten er oval, medium i størrelse og vejer op til 6 kg. I sektion er kålhovedet hvidt med et gulligt skær. Bladene er ikke for tætte, tynde steder. Udbyttet er betydeligt - op til 600 kg pr. Hektar. Desuden er alle produkter af fremragende kvalitet.

Sammensætning af hviderussisk kål 455:

  • tørstof - op til 8% pr. 100 g;
  • sukker - op til 7%;
  • vitamin C - op til 40 mg pr. 100 g.

Sorten hviderussisk kål er universel til brug. De laver salater af den, spiser den frisk, forbereder gryderetter, borscht, hovedretter og gærer. På grund af sin smag og nyttige egenskaber har kulturen stor autoritet. Sammensætningen indeholder mange vitaminer og mineraler. Juice bruges i opskrifter til kosmetik og traditionel medicin. Både rosetter og ujævne kålhoveder er fremragende til husdyrfoder.

Landbrugsteknologi til dyrkning

Landing

Kålpunkt

Kål begynder at vokse i april, når frøene sås. Når frøplanterne er klar, anbefales det at forberede jorden. Bland jord, tørv, sand i forholdet 1: 3: 1. Surhedsgraden skal holdes under 7%, ellers overlever frøene ikke. De har ikke brug for foreløbig desinfektion og stimulanser.

  • De kan plantes i beholdere straks efter købet og uddybes med 1 cm med en afstand på 3 til 5 cm;
  • Efter at have drysset afgrøderne lidt, skal du vande dem (2 liter vand pr. 1 m2);
  • Såbeholderen placeres på vinduet;
  • Ved en optimal temperatur (ca. 20 ° C) vises kimplanter hurtigere. Derefter skal den sænkes til 15 ° C.

Bemærk. Hvidkål hviderussisk 455, når den sås på kimplanter, elsker jord, men ikke en stor mængde mineralgødning.

Når den plantes i jorden, tåler den lave temperaturer op til 4 grader C, selvom det er bedre at dække afgrøderne med folie.

Dyk kimplanter

Et pluk efter fremkomsten af ​​spirer skal udføres en uge efter såning. Frøplanter plantes i separate beholdere og placeres efter 3 cm. Efter 2 uger transplanteres sunde prøver igen i de beholdere, hvorfra de overføres til haven. En tredjedel af rødderne kan fjernes for bedre udvikling.

Efter en måned med en vækst på 25 cm kan kimplanter plantes i jorden, hvor 5 kg humus pr. 1 kvm. meter (organisk gødning). Afstanden mellem hullerne er 40 cm, og rækkerne placeres 60 cm fra hinanden, så nærliggende rødder ikke blander sig.

Omsorg

Væksten af ​​kål på sort jord kræver vanding en gang om ugen eller 10 dage. Hvis jorden er sand, er det nødvendigt at fugte jorden 1 gang på 3 eller 4 dage. Det er nødvendigt at luge sengene mod ukrudt, løsne jorden med 7 cm. Flere gange i vækstsæsonen skal du fodre planterne:

  • For første gang - når der dannes kålhoveder. Insister mullein (1 kg pr. Liter vand), hæld en halv liter under hver plante;
  • Efter 3 uger - den anden fodring med de samme formuleringer med en hastighed på 1 liter pr. Busk.

Skadedyrskontrol

Parasitter påvirker sjældent den hviderussiske kålsort. Bladlus og bladbagler kan dog inficere planten. Kolloid svovl bruges til at bekæmpe, tilføje det før plantning: 200 g pr. 1 kvm. m. Bloshka eliminerer Fitoverm, 10 mg under busken. Bladbaglen kan besejre Regent-spraypræparatet. Bladlus bekæmpes med stoffer, der indeholder kobber: Epin, Oxyhom. Det er nødvendigt at anvende midler mod myg og larver. Dette sprøjtes med en opløsning af vasketøjssæbe, hvorefter den drysses med træaske. Larver skræmmes væk af morgenfrueblomster, duften af ​​baldrian tinktur, opløst i 5 liter vand til sprøjtning.

På en note.Af sygdommene skal sort plet, meldug anføres. Planten kan ikke helbredes fuldstændigt; buskene skal rodes op og brændes. Forebyggelse sker ved sprøjtning med Bordeaux væske.

Indsamling, opbevaring af afgrøder

Fuld modning finder sted mellem september og oktober. Når du skærer et kålhoved, behøver du ikke lave stubbe mere end 3 cm, når du sender dem til opbevaring. Stramme, selv frugter uden skade, spor af sygdom, der vejer op til 3 kg, er sikre. Du skal hænge dem ved en stub i et ventileret rum med lav luftfugtighed og sørge for, at de ikke spirer. Dem, der er beregnet til gæring, opbevares i mere end en måned ved 5 eller 7 grader C, de har ikke brug for stubbe. Kålhoveder skal skæres i tørt og solrigt vejr efter frokost, når der ikke er dug.

Rigelig høst

Fordele og ulemper ved sorten

Juni kål

Funktioner af denne række kål giver dig mulighed for at stoppe valget af gartnere på det. Disse er følgende kvaliteter af hviderussisk:

  • Holdbarhed - op til 3 måneder
  • Stor smag, alsidig brug
  • Stubben er lille, og kålhovedet er meget tæt;
  • Indeholder en masse C-vitamin;
  • Kål er godt i surkål som forberedelse til vinteren;
  • Højt udbytte, som stiger med korrekt pleje i de første uger;
  • Sygdomsresistens øges også afhængigt af forholdene i de første 20 dage.

Denne kålsort har også ulemper, der ikke tillader gartnere, især begyndere, med succes at så og dyrke det konstant hvert år. Dette er følgende egenskaber:

  • Har en tendens til at køle (sygdom, nederlag ved pseudo-svampe) i modsætning til hybridsorter. Du skal ændre landingsstedet hvert år.
  • Modtagelig for vaskulær bakteriose, sort, våd rådne;
  • Kålkvalitet er et skadedyrsmaddemad;
  • I den første måned er kulturen krævende for vanding, den er også lunefuld til transplantation.

Uhøjtidelighed af denne sort hvidkål, højt udbytte er årsagerne til den verdensomspændende anerkendelse af kulturen. Den dyrkes både på plantager i industriel skala og i private grøntsagshaver. Du kan være opmærksom på andre sorter. Kål Slava har ligesom hviderussisk kål lignende egenskaber, den er beregnet til den sorte jordstrimmel.