Indhold:
Den største fordel ved russiske kyllingeacer, som inkluderer Zagorsk-kylling, er den maksimale tilpasning til det indenlandske klima. De krævede levevilkår for sådanne kyllinger er enkle. Tilstedeværelsen af sådanne kvaliteter som uhøjtidelighed, udholdenhed og hurtig vækst anses for at være en positiv egenskab ved racen. Zagorskaya laks er en velkendt russisk race opdrættet i midten af det sidste århundrede.
Funktioner af racen Zagorskaya Salmon
Fjerkræbrug betragtes som den mest udbredte, rentable og let salgbare husdyrindustri. Fugleopbevaringsteknologien er ret enkel. Dette skyldes tilgængeligheden af foder samt det faktum, at opdræt af laksekyllinger ikke kræver store økonomiske omkostninger og tidsomkostninger. Opdræt af fjerkræ giver dig mulighed for at få produkter af høj kvalitet af vores egen produktion, såsom:
- værdifuldt kød;
- æg;
- kyllingefnug;
- fjer;
- sekundære produkter.
Fra et økonomisk synspunkt kræver placering af fjerkrækvæg på din egen gårdstykke ikke store investeringer og kompleks pleje, hvilket giver dig mulighed for at gøre denne hobby til en kilde til yderligere indtægter og med en professionel tilgang - den vigtigste.
Alle fjerkræracer er opdelt i flere grupper:
- kød;
- kød og kød;
- æg;
- dekorative.
Listen over de mest almindelige typer fugle til hjemmeavl inkluderer:
- kyllinger;
- gæs;
- ænder;
- kalkuner;
- vagtler.
De eksotiske sorter dyrket i Rusland inkluderer:
- massive duer;
- perlehøne;
- strudse;
- fasaner.
Hvor og af hvem blev det opdrættet
Stedet, hvor Zagorskaya Lososevaya kyllingeavl opdrættes, er Farmer Institute of Fjerkræ (Sergiev Posad, der blev kaldt Zagorsk i sovjetiske tider). De opnåede racers karakteristiske egenskaber er høj produktivitet og udholdenhed, takket være hvilke sådanne kyllinger er blevet dyrket i mange år i andre lande i verden.
Opdrættere har gjort et vanskeligt job for at opnå den ønskede farve på fjerdragtskygge "lys laks". Dog er kyllinger og hane forskellige i fjerdragt. Kun hønen har en laksefjerfarve. Hanen er kendetegnet ved den sorte farve på hovedfjerdragten med tilføjelse af røde og hvide fjer.
1959 - den sidste dato for optagelse af den nye race i statsregistret.
Karakteristik af Zagorskaya laks
På grund af den markante forskel i farve mellem kyllinger og hane er de nemme at skelne på en dags alder. Nyudklækkede hane har en solid gul farve, mens kyllinger har sorte pletter på ryggen.
På den femte dag erhverver det unge husdyr flyvefjer, hvis farve gør det muligt at skelne mellem deres køn: hos kyllinger har de en rød nuance, i haner, sort.
Hvis fugle har fjer, der ikke er af en farve, der ikke er typisk for en sådan race, især de af en calico-skygge hos mænd, indikerer denne egenskab urenhed.
Zagorskaya laks er en kød-og-kød race, så aflivet kyllinger kan bruges til madlavning.
Sådanne kyllinger går op i vægt på kort tid. Vægten af en tre måneder gammel hane er 2 kg. En voksen hane vejer omkring 4 kg, en kylling lidt over 2 kg.
Den høje vækstrate gør det muligt for fuglene at blive brugt til hybridisering med det formål at opnå kødkyllinger. Denne proces har dog en række funktioner: for kyllinger skal du hente Kurchinsky jubilæumshane eller Korish og til hane - Adler sølv eller Hampshire kylling.
Ægproduktionsindekset for Zagorsk Salmon-racen er ret godt. Laksekyllinger er ofte i stand til at lægge 200 æg om året. Zagorskiy kyllinger begynder at skynde sig i en alder af fire måneder. Den gennemsnitlige ægvægt er 64 gram.
Da Zagorsk Salmon-race af kyllinger er tilbøjelige til fedme, kan dette påvirke ægproduktionshastigheden negativt.
Skaldensiteten af brune æg fra Zagorsk laksekyllinger er en anden indikator, der adskiller dem gunstigt fra industrielle ægprodukter, som ofte har tynde skaller, hvorfor ægs holdbarhed aftager under transport.
Derudover, hvis det bliver nødvendigt at udskifte hane eller overføre husdyr til et andet hus, falder ægproduktionen ikke ned fra dette.
De oprindelige mål for opdræt af Zagorsk laksekyllinger anses for at være:
- produktivitet med hensyn til opnåelse af kød;
- høj ægproduktion
- evnen til at forbruge bulkfoder
- altædende;
- god immunitet
- modstand mod stress
- uhøjtideligt indhold.
På trods af fuglenes altædende natur bør du ikke give dem rådne eller mugne mad. Det er nødvendigt at overvåge kvaliteten af foderet, men du kan også give affald fra bordet.
Kyllinger er kendetegnet ved en ikke-aggressiv disposition og et udtalt rugeinstinkt. De er i stand til at komme sammen med repræsentanter for andre racer, desuden kan høner bruges til at opdrætte andre racer.
Sådan holdes husdyrene
Da fuglene fra Zagorsk kyllingeavl er i stand til at flyve op til en højde på 2 meter, flyver de ofte over de installerede hegn. Takket være deres altædende natur befri de haven af Colorado-biller, mens de samtidig spiste al vegetationen. Derfor anbefales fugle at blive anbragt i et lukket kabinet.
Om natten placeres kyllingerne i et isoleret hønsegård, hvor en høj aborre er arrangeret.
Sådan fodres fuglene ordentligt
Zagorsk kyllinger er kendetegnet ved ikke-krævende foder, hvorfor de ofte jager små gnavere. Selvom fugle kan fodres med køkkenrester, skal korn efterlades som deres dominerende foder. Det anbefales også at inkludere foderblandinger beriget med vitaminer og mineraler i den komplette diæt af indholdet.
Groft sand kan tilsættes som fodertilsætningsstof for at hjælpe med at fordøje den spiste mad. Små mængder foderkridt blandes ind - overdreven indtagelse fører til at klæbe sammen i en klump, der tilstopper fuglens mave og tarm.
Fjerkræet modtager animalsk protein ved at spise kød og benmel og fiskemel. Når du fodrer rå, finhakket fisk, skal du holde den frisk. D-vitamin genopfyldes ved at inkludere fiskeolie i kosten.
Finmalet korn bruges som foder til ung husdyr.I de første par dage efter klækning får de finthakket kogte æg, det er muligt med indeslutninger af æggeskaller, formalet til en pulverkonsistens. Grønne grøntsager tilsættes gradvist.
Fordele og ulemper
Beskrivelsen af fordelene ved Zagorsk laksekyllinger sammenlignet med andre racer inkluderer:
- produktivitet;
- hurtig vægtøgning
- tyk skal af æg;
- tilstedeværelsen af inkubationsinstinktet;
- uhøjtideligt indhold.
Ulemperne ved racen inkluderer:
- årlig ægproduktionshastighed
- fedme tendens.
Tilstedeværelsen af sådanne fordele som hurtig vægtforøgelse og krævende pleje gør denne race velegnet til avl, både af begyndere og professionelle opdrættere. Derudover betragtes Zagorskaya laks som den mest anbefalede start race til placering i en husstand.