Gæsen er en af ​​de ældste tamfugle, der stammer fra den tørnæse og den vilde grå gås. I løbet af domesticering mistede han evnen til lange flyvninger, men forblev en beskedent vandfugl, hvorfra nye racer af gæs begyndte at dannes.

De vigtigste kendetegn ved gæs

Tæmning af gæs fandt sted med et mål - at få kød. Ifølge disse indikatorer indtager de en hæderlig andenplads efter kyllinger. Kylling er den første med hensyn til ægproduktion og gæs - med hensyn til kød. Med intensiv vækst er gæs ikke krævende med hensyn til holdforhold og ernæring. I sommerperioden græsser de stille og gemmer købt foder.

I øjeblikket er der ved valg blevet opdrættet omkring 90 racer af denne fugl, som adskiller sig i størrelse, vægtforøgelse, ægproduktion og andre indikatorer. Mange arter blev aldrig tamme; de ​​kan observeres i naturen eller i zoologiske haver. Disse arter omfatter bjerggæs og sorte gæs.

Ikke mindre interessant er racen af ​​vilde hvide gæs - den mest usædvanlige repræsentant for racen. Hanen giver udtryk for opfordringen til parring om foråret og beskytter kvinden i hele reden. Han kan være i nærheden af ​​vand, men han lever udelukkende på land. De foretrækker at rede på steder med tundra.

Gæs opdrætter

Lidt mere end 20 racer bruges til dyrkning derhjemme, før du begynder at opdrætte denne fugl, er det nødvendigt at bestemme, hvilke kvaliteter det skal være. Hver nyudviklet race har iboende karakteristiske kvaliteter, der karakteriserer dem.

Men dybest set er de opdelt i følgende underarter:

  • lunger;
  • medium-tung;
  • tung.

Gæs er kendetegnet ved god fordøjelse af grønt græs og fiber. De har rekordhøje vækstrater. Fra fødslen til 2 måneders alder øger gæsfugle deres kropsvægt med 30-40 gange på bekostning af 3 kg koncentreret foder pr. 1 kg vægt. Vægten af ​​en voksen gås varierer afhængigt af racen fra 7-9 kg.

Når man sælger gåskød og andre produkter, er der næsten ikke noget affald. Mere end 70% af kød, fnug, fjer, æg er til salg.

Gåselever er af særlig værdi - nogle racer er specielt opfedt for at øge massen af ​​denne delikatesse. Disse racer inkluderer Toulouse gæs og Landski gæs.

Produktion af nedsat æg betragtes som en lille ulempe for gæs. Derudover manifesterer hønsinstinktet sig i gæs strengt på et bestemt tidspunkt af året, men hun laver allerede en kobling ved 10 måneders alderen.

Gæs har en lang levetid, og 2-3 år efter fødslen øges deres reproduktive periode, gåsen begynder at lægge æg med 30% mere end før.

Linda

En interessant race, der blev opdrættet ved at krydse kinesiske og lokale racer. Som et resultat fik vi en ny kødtype gæs med god ægproduktion. Mere end 50 æg kan lægges af en gås til forplantning.

Den indenlandske Lindovsky-gås ser smuk ud i gårdspladsen takket være dens udseende:

  • fjerdragt - snehvid;
  • næb - buet, rød, over det - en stor bule på panden;
  • under næbbet - en hudfold, der er identisk med folden på maven
  • vægten af ​​en voksen fugl er 7-8 kg.

Landgæs kan sendes til fods inden for 40-45 dage efter fødslen.Hunnen begynder at reproducere tidligt - efter 7,5-8 måneder er hun klar til at sidde på reden. Under sæsonmæssig smeltning stopper denne race ikke med at vokse.

Linda

Dansk Legart

En stor, fleksibel fugl med den højeste kvalitet ned, den blev opdrættet i det danske kongerige.

Hun har et virkelig kongeligt udseende:

  • en aflang torso - med en smuk kropsholdning;
  • næb - smukt formet, gul;
  • ben - gul, gangart - yndefuld;
  • fjerdragten er snehvid, uden den mindste farve, gåsedunen er blid og luftig.

Den danske Legard-gås har en meget fredelig og venlig karakter, den er ikke kræsen med mad, den er uhøjtidelig. Men deres ægproduktion er lav - ca. 35 æg.

Hele verden sætter pris på Legart for den høje kvalitet af snehvide fnug, som han deler hver halvanden måned. Med det mindste forbrug af mad fra Legard gås er en voksnes kropsvægt op til 8 kg. Dens vedligeholdelse koster minimale investeringer. Desuden vil den hvide gås dekorere enhver gårdhave.

Dansk Legart

Canadisk

Oprindeligt fra Amerika har længe været et yndlingsmål for jægere. Canadagås blev endda opført i den røde bog. Vandfuglen har et andet navn - Goose, og den har mere end 10 underarter. De kan godt lide at bo i nærheden af ​​en skov og et reservoir.

En voksen vejer mere end 6 kg, kropslængde - ca. 1 m. Adskiller sig i et bredt vingefang - op til 2 m.

Hvis ikke for sin imponerende størrelse, kan det fra afstand forveksles med en and:

  • hovedet er rundt, aflangt, med sort, skinnende fjerdragt, på panden er der en lille hvid plet, for dette fik den tilnavnet den hvide gås;
  • nakken er lang, buet, fjerdragten er blå, bliver hvid på brystet og ligner en halskæde;
  • næb og ben er sorte;
  • hale - med lange blå fjer.

Maden til den canadiske gås er varieret; de spiser gerne græs og små insekter, bløddyr og fisk. Svømning i åbne reservoirer, de kommunikerer med pårørende og giver en høj lyd.

Canadisk

Til avl flyver de altid til varme lande, fordi parring begynder tidligt på foråret.

Toulouse

Store, tunge, overvægtige fugle - sådan ser tamse Toulouse-gæs ud. De fik deres navn til ære for byen med samme navn i Frankrig, hvor de først blev opdrættet, voksne vejer 10-12 kg.

Fuglbeskrivelse:

  • stort afrundet hoved dækket med korte mørkegrå fjer;
  • nakken er lang, i bunden er der en stor bule;
  • mave med fede aflejringer, dækket med hvide fjer;
  • vingerne er brede, med store fjer, grå.

Kvinden har en god ægproduktion - til lægning bærer hun mere end 40 æg, begynder at ruge i en alder af ti måneder.

Fuglens natur er fredelig, krævende, de er inaktive, så der er ikke behov for en fængsel for at holde dem.

Fugle får hurtigt kropsvægt, men mister samtidig deres evne til at reproducere. Når den sælges, vurderes leveren af ​​denne race, der vejer mere end et halvt kilo.

Toulouse

Tåler dårligt et fugtigt klima, avl anbefales i varme klimaer.

Ungarsk

Navnet taler om gåseopdræt. I slutningen af ​​70'erne registrerede ungarske opdrættere det, og denne art blev opdrættet ved at krydse lokale individer med den pommerske race. Rusland blev det andet hjem for denne race i slutningen af ​​sidste århundrede.

Den ungarske gås har følgende egenskaber:

  • hals - tyk, medium længde;
  • fjerdragt - hvid med grå pletter;
  • næbbet er stort, benene er kraftige, orange;
  • vingen er stor og stærk.

Racen tilhører tungvægte, kropsvægten når 9 kg. Unge dyr går hurtigt op i vægt. Hunnerne lægger ca. 40 æg, der vejer 130-140 g.

En meget karakteristisk fugl, kranglende, fremkalder ofte konflikter, så den skal opbevares i en fugle, adskilt fra andre husfugle og dyr. Dette er hovedbetingelsen for dets indhold.

Ungarsk

Ungarsk er en alsidig fugl, den kan dyrkes til produktion af fnug, kød og lever.

Fuglen er krævende med hensyn til holdeforhold, for god produktivitet har den brug for god ernæring, gåforhold og et varmt hus.

Shadrinsk

En smuk grå mand med en stolt pejling er utrolig populær. I lang tid blev selektionsarbejde udført, de bedste individer blev udvalgt til avl af racen.

Som et resultat kom en fugl ud med en ikke særlig stor kropsvægt, men værdig opmærksomhed:

  • fjerdragt - fra grå til hvid;
  • et lille hoved med en orange næb
  • mave - med hudfoldninger
  • poter - lyserød;
  • konveks bryst, små vinger, presset mod kroppen.

Shadrinsky gås er meget muskuløs og fit. Det er uhøjtideligt, ikke betyder mad og tilpasser sig godt til alle klimatiske forhold.

Meget elastisk, aktiv og hårdfør. Han har marmoreret kød med fremragende smag.

Ulemperne ved denne race betragtes som lille vægtforøgelse og svag ægproduktion - ikke mere end 30 æg. Men fuglen har god immunitet og altid sunde afkom.

Shadrinsk

Slagtekylling

Dette er en type store, tunge gæs, der hurtigt går op i vægt. Dybest set er disse kødracer, nogle er også velegnede til ekstraktion af fnug af høj kvalitet.

Slagtekyllinger har følgende karakteristiske træk:

  • muskuløs, kraftfuld kropsbygning;
  • stor mave med fedtaflejringer
  • bred vingefang
  • et voluminøst, forstørret bryst
  • kort, kraftig hals.

Fjerdragten af ​​sådanne gæs er forskellig afhængigt af racens egenskaber. Opbevaring kræver et veludstyret fjerkræhus, en tilstrækkelig mængde foder og fri adgang for fugle til reservoiret. Kyllingegås tåler ikke kulde godt, derfor er det nødvendigt at give varme til den om vinteren. Det er bedre at bruge en inkubator til opdræt af sådanne racer.

Slagtekylling

Demidov

Der er ingen separat race under dette navn. Dette er navnet på beslægtede racer. Dette er et kollektivt billede af Lindovsky, Ural og italienske racer.

Italiensk er en produktiv kød- og ægopdræt, en fremragende leverandør af gåselever, der vokser op til et halvt kilo. Demidov-gander vejer 7-8 kg, de unge tager hurtigt op i vægt - efter 50 dage stiger goslingerne omkring 4 kg.

Lindovskaya er en produktiv, ægbærende race. De når en vægt på 8 kg, gåsen bærer mere end 50 æg. Hun har god fertilitet, tilpasser sig let til klimatiske forhold, uhøjtidelig.

afrikansk

Udseendet af en stolt aristokrat adskiller denne majestætiske race fra andre. Det er ikke for ingenting, at opdrættere bruger afrikaneren til at forbedre nogle gæsracer. Nogle racer har allerede det stolte afrikanske headset. Oprindelsen til den tunge gås er ikke kendt; den blev først standardiseret i slutningen af ​​det 20. århundrede i England.

Kødopdræt, en voksen afrikansk gander, vejer op til 10 kg, hunner - lidt mindre. Farvemuligheder for enkeltpersoner: aske, hvid, brun. Farven på næb og ben afhænger af fuglens farve. De hvide er orange, de grå er sorte. Der er en vækst over næbbet.

Gæsen lægger ikke mere end 30 store æg, de unge udvikler sig langsomt. Goslings modnes omkring 1,5 år.

afrikansk

Fuglens karakter er rolig, beboelig. Det betragtes som en langlever, der er modstand mod kølige klimaer, men i svær frost kan det fryse væksten over næbbet. Om vinteren er det nødvendigt at opbevare i et isoleret fjerkræhus.

hollandske

Holland opdrættere specialiserer sig i opdræt af nye racer af vandfugle. Gode ​​naturlige forhold, rig overflod af grønt foder stimulerer lokale landmænd til at opdrætte nye gæsracer. Derfor betyder dette navn de typer vandfugle, hvis forfader var Holland.

Opdræt af hollandske gæs er eliten blandt tunge kødracer. De er modstandsdygtige, hårdføre og har god avlsevne. Unge dyr går hurtigt op i vægt.

hollandske

Advarsel! Alle hollandske gæs skal have deres vinger klippet, ellers kan gården være tom.

Landau

Hovedretningen for dyrkning af denne race er Landaus opfedning for at få en øm gåselever. Til dette er der udviklet en særlig fodringsplan, fugle er begrænset i bevægelse, slagtning udføres på et bestemt tidspunkt af deres liv. Denne race vokser den største lever - op til 0,7 kg.

Ud over denne retning dyrkes Landau med succes til kød, fjer og æg. Hvis opfedning udføres for at opnå en lever, reduceres reproduktionskapaciteten betydeligt på grund af overspisning.

Funktioner af racen:

  • fuglen er frostbestandig, uhøjtidelig;
  • unge dyr har en god overlevelsesrate og går hurtigt op i vægt;
  • i en alder af to måneder vejer goslings op til 5 kg;
  • fjerdragt - plettet grå, orange næb og brune ben;
  • vægten af ​​en voksen fugl med god ernæring når 10 kg;
  • karakteren er kranglende, aggressiv.

Gæs har et godt moderinstinkt, fuglen er stærk, uhøjtidelig.

Royal

At virkelig omfatte racer, egenskaber bedre end alle andre. Alle indikatorer tages i betragtning: fra ekstern skønhed til produktivitet. En sådan repræsentant er Linda Goose. Den har en ren hvid fjerdragt, gule ben og et næb. Der er en tuberkel over næbbet.

Fjerkræet er af intensiv modning, de unge tager hurtigt op i vægt. Unge goslings er modstandsdygtige med gode overlevelsesrater. Vægten af ​​en voksen hanfugl er 9 kg, vægten af ​​en kvindelig fugl er 7 kg. De er kendetegnet ved høj ægproduktion og fremragende kødsmag.

Royal

Bemærk. Meget venlig race, nysgerrig og udadvendt. Hun tåler ikke et trangt rum, hun har brug for et rummeligt fjerkræhus, ellers stopper hun med at lægge æg og mister fjer.

Kucherbayevskaya

I Ukraine blev der i midten af ​​det 20. århundrede opdrættet en ny gæsart på basis af Obroshin-racen - Kucherbayevsky. Racen adskiller sig ikke i stor kropsvægt - ca. 7 kg, men den har god overlevelsesrate og vitalitet. Unge dyr går hurtigt op i vægt, kød har gode organoliptiske indikatorer. Derudover opnås op til 0,7 kg af en smuk, stålfarvet fjer fra et individ.

Udad ser fuglen sådan ud:

  • fjerdragt - grå, tættere på hovedet - en sort stribe;
  • næb og ben - brune med gulhed;
  • mave - uden fedtfoldninger;
  • over næbbet - ingen opbygning;
  • kroppen er lille, muskuløs;
  • vinger - tæt presset til kroppen
  • hals - lige, medium længde.

Kucherbayevskaya

Hunnen bærer op til 40 æg, hvoraf 80% af de levedygtige tæver klækkes.

Kæmper

Tilskuere kunne ikke ignorere sådan en muskuløs fugl som en gås.

Udvælgelsen af ​​sådanne gæs var rettet mod at styrke musklerne, visse dele af kroppen skulle være som følger:

  • næb - kort, massiv, hård;
  • kropsvægt - så meget som muligt;
  • den øverste del af vingen er muskuløs og stærk.

Fuglens natur var også vigtig - den skal være aggressiv, utrættelig i kampen.

At studere kataloget over racer af kampgæs er det klart, at der kun er tungvægte.

En af repræsentanterne for denne race er Tula-gåsen. Den blev dyrket under visse betingelser kun til kamp. Disse er hårdføre, stærke gæs, der tilpasser sig godt til forskellige forhold.

Kæmper

Serien af ​​Kuban-gæs henvises også til racer, der har en kæmpende karakter. Racen er ikke særlig stor, men de er kendetegnet ved deres udholdenhed.

Interessant. Alle kæmperacer er leverandører af store mængder fint kød, dun og fjer. Men de kræver specielle tilbageholdelsesbetingelser på grund af deres kræsne karakter.

Kylling gås

Gå til stedet, når du studerer gæsracer, kan du finde en udlandsk fugl med smukke gråblå fjer. En meget kvikk fugl, der ligner en gås, men næsten aldrig kommer i vandet. Dette er Chicken Goose. Bor i naturen, yngler om vinteren, så han vælger varme lande for livet. Kyllingegæsen giver gryntende lyde med strubehovedet, klæber til den generelle flok. Denne race har en ejendommelighed: hvis Chicken Goose har valgt en partner, forbliver han tro mod hende indtil slutningen af ​​sit liv.

Anbefalinger til dyrkning af gæs

Opdræt af gæs er en rentabel og ikke besværlig virksomhed. Når du har besluttet at gøre dette, skal du bestemme, til hvilke formål de er nødvendige, og vælg den race, der vil give så lidt problemer som muligt i den indledende fase.

Til produktion af kød er det nødvendigt at starte en tungvægtig race; for at opnå unge dyr er mellemvægtige racer egnede. For nylig er dekoration af gården med dekorative små gæsracer blevet populær. Til dette formål kan du få indoguses eller andre små racer.

Derudover skal du passe på fjerkræhuset, flokken til flokken, tilstedeværelsen af ​​et åbent reservoir, bestemme mængden af ​​foder, der kræves til fuglens gode udvikling. Naturligvis skal fuglens natur tages i betragtning, for ikke alle racer er fredelige. Hvis alle kravene er opfyldt, venter et godt resultat ikke længe.