Jersey Giant (kyllingeavl)

Blandt alle sorterne af kyllinger til kødproduktion er Jersey Giant-racen i første omgang - disse er virkelig gigantiske individer, der er ingen andre sådan i verden. Ud over den store masse har Giant Jersey-kyllinger mange andre fordele: de er ekstremt hårde og vænner sig hurtigt til nye vækstbetingelser. Denne race findes dog stadig sjældent i personlige datterselskaber. Disse kæmpekyllinger er ikke så vanskelige at holde, men alle reglerne for pleje skal følges for at få en stor mængde kødprodukter som et resultat.

Jersey Giant: kyllingeavl

For første gang begyndte de at tale om denne race i slutningen af ​​det 19. århundrede i Amerikas Forenede Stater. Det var der, landmændene skabte denne kæmpe blandt kyllingerne. For at gøre dette krydsede de sorte racer af kyllinger - Dark Brahma, Java, Orlington og Langshan. For at forbedre racen blev de derefter krydset med indiske kampkyllinger.

Men den vigtigste specialist, der bragte forretningen med at opdrætte nye kæmpekyllinger til slutningen, var Dexter Uham, der opdrættede kyllinger på sit sted i New Jersey. Det var han, der først introducerede folk til den nye kæmpe race af sorte kyllinger i 1915 og gav den et navn. Imidlertid blev denne race officielt registreret først efter 7 år.

Jersey kæmpe - kyllingeavl

Men allerede før racen blev officielt anerkendt, var den allerede blevet populær blandt fjerkræbønder indenlandske og endda i udlandet. For det første blev det erhvervet af opdrættere fra Storbritannien, hvor de fortsatte med at arbejde på forbedringen. Så kom Jersey-kyllinger til Holland og derefter til Tyskland.

Senere dukkede kæmpehøns op i mange lande på det europæiske kontinent. I lang tid var farven på fjerdragten af ​​kyllingerne fra Jersey-giganterne udelukkende sort. Opdrættere fra Storbritannien opdrættede dog fugle med blå fjer (i 1982) i færd med at forbedre Jersey Giant. Og i Tyskland blev der skabt kyllinger med hvid fjerdragt (i 1992).

Desværre er der i øjeblikket kun opdrættere, der driver avl med Jersey Giants, det er næsten umuligt at møde dem i private gårde.

Kendetegn og træk ved racen

Jersey-giganter - en beskrivelse af denne race af kyllinger skal begynde med en historie om deres eksterne træk. Fuldblodsfugle af denne sort kan ikke forveksles med repræsentanter for andre racer: kæmpestore kæmper kæmper stolt rundt i haven og stikker et bredt bryst fremad.

Fjerdet af disse kyllinger er meget tæt og tæt, halen er frodig, lemmerne er stærke og stærke, har en mørk farve. På baggrund af sort fjerdragt ser øreringe, skæg og en seks-tænderkam af lys skarlagenrød smuk ud. Kammen er lodret. Øjnene er sorte, fremspringende og skinnende. Næbbet er stærkt, men lille i størrelse, let bøjet nedad.

I dag er der flere varianter af disse giganter:

• sort - med mørk fjerdragt (med undtagelse af toppen og øreringe);
• hvid - farven på fjerdragten, der er kogende hvid, næbbet er malet gul, og lemmerne er grå;
• blå - deres farve er grå med en blå nuance.Disse giganter er de smukkeste repræsentanter for Jersey-racen, deres næb er blålig sort, lemmerne er næsten sorte.

De vigtigste egenskaber ved racen:

• vægten af ​​voksne hunner er op til 3,6 kg;
• vægt af mænd - op til 6,2 kg:
• begyndelsen af ​​puberteten - fra seks måneder;
• ægproduktion - op til 175 stykker om året
• trækægvægt - op til 54 g;
• hos voksne kyllinger øges vægten af ​​æg til 60 g.
  

  Jersey pik og høne

Opdræt funktioner

Det er ikke så svært at holde dem, men der er visse nuancer, som fjerkræavlere, der beslutter at opdrætte Jersey-giganter i deres baghave, skal vide om. Kyllinger bør kun købes fra velrenommerede leverandører for at undgå afviste kyllinger. Men det er bedre at købe et rugeæg - i dette tilfælde kan du opdrage kyllinger lige fra starten som forventet. For første gang skal du købe så mange æg, som det er nok til et bogmærke i inkubatoren.

Newborn Jersey kyllinger placeres i et forberedt rum, hvor det er varmt og tørt. Det største problem for en kylling er et træk. Der skal være et tykt, fugtabsorberende sengetøj på gulvet, da det ikke skiftes ud under hele kyllingens opdræt.

I de første 7 dage fodres kyllingerne mindst 6 gange om dagen, men gradvist føres hyppigheden af ​​fodring til den voksne diæt. Den første mad til kyllingerne er hårdkogt æggeblomme, som er finhakket for at gøre det mere behageligt for kyllingerne at hakke på.

Den næste dag blandes foder til kyllinger til æggeblommen. Nogle gange bruger landmænd det i stedet for strøelse. Efter et par dage erstattes den kogte æggeblomme med smuldret grød og hytteost. Sammen med grød introduceres finhakket green i kyllingernes kost. Foderapparatet rengøres efter hver fodring, da sådan mad forsyrer hurtigt.

Efter en uge skal finhakkede grøntsager tilsættes grøden (helst kogte kartofler og gulerødder). Om morgenen skal du tilføje et par dråber fiskeolie til dit måltid. Når de unge vokser, stiger mængden af ​​mad. Efter en måned kan landmændene tilføje friske grøntsager og mere grøn masse til deres kost.

Voksen kyllingemad indeholder:

• hvede;
• majs;
• blandet fodermos med hakkede grøntsager;
• måltid og kage.

Om sommeren skal disse personer frigives til vandring på steder, hvor der altid er grønt græs. At være på en tur hele dagen, forbruger kyllinger mindre mad. De napper græsset, ser efter orme og små insekter. Kyllinger skal have retter med skalsten og knust kalksten.

Jersey kæmpe kyllinger

Roosts skal holdes lave, da disse giganter ikke kan starte. Kuldet på gulvet skal være tykt og blødt for at undgå personskade, når det falder ned. Det er bedst at bruge stort savsmuld, halm. Tykkelsen af ​​et sådant lag er mindst 10-14 cm. Rederne til æglæggende høner skal være store nok til at passe til disse store individer.

Takket være den tætte tætte fjerdragt udholder Jersey-kyllinger roligt den kolde årstid, reducerer ikke ægproduktionen. Men om vinteren er det bedre at isolere huset og sørge for ventilation. Der skal ikke være nogen træk i hønsegården.

Positive og negative kvaliteter af racen

De vigtigste fordele ved racen inkluderer:

• stort kødudbytte under slagtning
• kyllingen tager hurtigt op i vægt;
• smagen af ​​kød og ægprodukter er fremragende;
• hurtigt og let tilpasse sig levevilkårene
• kyllinger har et veludviklet moderinstinkt;
• høj resistens over for sygdomme
• kyllingen har høj vitalitet;
• disse giganters karakter er rolig uden besvær.

Blandt manglerne skal følgende bemærkes:

• disse store individer kræver mere plads i hønsegården og i gåområdet;
• for at opdrætte sunde stærke fugle skal kyllinger fodres på en særlig måde;
• efter 12 måneders alder mister disse individers kød sin fremragende smag.

Disse kyllinger lider ofte af overvægt, hvilket negativt påvirker de positive egenskaber ved rugeæg.

Jersey Giants 'rugeæg eller rugeæg er i øjeblikket ekstremt vanskelige at få, så prisen forbliver høj.