Andekød indeholder en stor mængde B-vitaminer og andre sporstoffer. Det blev meget brugt i medicinsk praksis i det gamle Kina. Duck har vist sig at være en kilde til aminosyrer. Fjerkræet når sin vægt på kort tid, dets kød har en saftig konsistens. Derudover producerer ænder god kvalitet ned. Tilstedeværelsen af ​​alle disse fordele hjælper fjerkræavlere med at træffe et valg til fordel for denne særlige fugletype til avl i husstande eller gårde.

Oplysninger om racen

Ved navnet på racen kan du bestemme landet for dens avl - Bashkortostan. Denne race af fjerkræ blev opnået ved en tilfældighed: Når man udførte eksperimenter, der havde til formål at forbedre egenskaberne hos White Peking-andeatten, bemærkede opdrættere blandt dem personer, der adskiller sig i udseende. Denne forskel manifesteredes i det faktum, at fuglene havde en anden farve, en stærkere forfatning og havde et smukt udseende. Således udviklede Blagovarsky fjerkræavlsplanten, hvis placering er Bashkiria, snart en ny ænderace - den smukke Bashkir, der anbefales både til avl i husholdninger og i industriel skala.

Bashkir and

Bashkir-anden er kendetegnet ved en stærk og muskuløs krop med et fremspringende brystområde. Potens størrelse er stor, længden er kort med et bredt arrangement i forhold til hinanden. Hovedets form er fladt ovenpå. Længden af ​​nakken er kort, formen er konkav med en krumning udad.

Næbbet har en bred konkav form, og der er også en udvækst designet til at gribe græs. Vingen passer tæt til kroppen.

Kølen er aflang, veludviklet. Der er to typer Bashkir-ænder:

  • hvid farve;
  • farvede individer.

Brugbar information. Fjerdragten af ​​brun farve er et tegn på, at en sådan and er halvdags.

Farven på fjerdragten er det første tegn på forskellen mellem individer af Bashkir ænderace. Fugles farvefjerdragt har en betydelig lighed med farven på fugle af denne art, der lever under naturlige forhold.

Lynets fjer bemærkes fra ryggen til maven. Næb og poter er lyse orange.

Drakens farve er noget lysere. På den 35. dag efter klækning får fjerdragten af ​​fuglen en sortgrå farvetone i hovedet, overhalsen, halen og andre dele af kroppen.

Denne race har nogle funktioner:

  • uhindret bevægelse på sne og isdække sikres på grund af fraværet af nerveender og blodkar;
  • uforarbejdede andefjer kan ikke udsættes for vand i mange år;

    Bashkir and

  • draken afgiver ikke kvækkende lyde;
  • Bashkir-anden kvæker uden et ekko;
  • i andens cervikale område er der trods den korte halslængde flere ryghvirvler end i giraffen.

Den kvindelige Bashkir-and er kendetegnet ved sit temperament, som har en positiv effekt på fuglens vægt og indikatoren for, hvor mange æg den er i stand til at lægge, uanset avlsforholdene. Resultaterne af de fora, der blev afholdt med deltagelse af private gårde om diskussionen af ​​ejendommelighed ved opdræt af fugle, adskiller sig ikke i effektive indikatorer, når de blev holdt i bure, i bukke eller med en kombineret metode i overensstemmelse med græsning.

På en note. På specialiserede handelsplatforme er der altid en daggamle ung bestand af Bashkir and, som gør avlsprocessen tilgængelig under husholdningsforhold.

På russiske fjerkræbedrifter foretrækker de at bruge denne særlige fugleart til dyrkning af en række årsager:

  1. Bashkir-anden har god immunitet over for smitsomme sygdomme;
  2. reproduktionshastigheden for racen er på et højt niveau;
  3. at holde en husdyr af fugle kræver ikke urimeligt høje økonomiske omkostninger.

Vægten af ​​en voksen drake er 4 kg, af en kvinde - 3,8 kg.

Bemærk. Kroppen af ​​Bashkir and indeholder en lille mængde fedt.

Minimumsindholdet af voksen fjerkrækød er 75%. Ved korrekt pleje kan vægten af ​​en måneds and nå 3,5 kg.

Kødets gastronomiske egenskaber og struktur kan sammenlignes med de bedste slagtekyllinger. På grund af manglen på en specifik lugt er kødet fra Bashkir-racen et af de bedst sælgende afsætningsmarkeder og supermarkeder.

Medicinske indikationer for brugen af ​​dette kødprodukt:

  • det dobbelte indhold af A-vitamin gør, at andekød anbefales til at medtage en opskrift med dette animalske produkt i menuen hos en patient med hud- og synsproblemer;
  • andefedt indeholder omega-syrer, ligesom olivenolie;
  • Allergikere rådes til ikke at tilføje ænder eller æg som en del af deres menu.

    Ænder

Bashkir racen er en type kødbærende racer. Ægproduktionsindikatoren skyldes fuglens specifikke farve, hvoraf der er to typer:

  • individer med en kakifarve producerer ca. 200 æg i løbet af næsten 300 dage efter reproduktion.
  • ”Sorthvidbrystede” fugle lægger 230 æg i det samme antal dage.

En række faktorer påvirker udsvingene i antallet af ægproduktionsindikator:

  1. eksterne forhold
  2. kostens egenskaber;
  3. antallet af personer inkluderet i husdyrene
  4. vejrforhold.

Den gennemsnitlige ægvægt er 75 gram. Inkubatorindstilling forudsætter 80% udklækning af ung bestand.

Æg æg

Funktioner ved brugen af ​​andæg:

  • Et 100 gram råt æg indeholder 185 Kcal, hvilket gør dette animalske produkt ret højt på kalorier;
  • For at undgå salmonellose-infektion anbefales det ikke at spise rå æg;
  • ænderæg - en meget effektiv ingrediens til at skabe hårmasker til splittede ender og hårtab;
  • protein er i stand til at tørre fedtet hud;
  • et helt ænderæg er en god maske til blandet hud.

Omsorg for Bashkir racen

Et kilo vækst kræver i gennemsnit 2,7 kg foder. Derudover bør der indføres gradvist grønt og saftigt foder i mængden på 2 kg pr. Kg vækst. Ovenstående indikatorer giver dig mulighed for at beregne den mængde foder, der kræves for at få et æg.

Andedrikker

Tilstedeværelsen af ​​en beholder med vand ved siden af ​​føderne er en forudsætning for at skabe en daglig diæt. Vandet må ikke mørkne eller stagnere. For at undgå spredning af infektiøse sygdomme bør vandet skiftes med jævne mellemrum.

Følgende funktioner i beskrivelsen af ​​Bashkir-anden skal overvejes:

  • til en voksen fugl har du brug for 2 liter vand om dagen;
  • and har en kort fordøjelsescyklus.

Hvordan man opdrætter hjemme

Bemærk. At have en genetisk tilbøjelighed til at lægge og inkubere æg undgår spild af at købe en inkubator.

Når du vælger en inkubationsmetode, skal du overholde visse regler:

  1. Ægget skal være friskt under indstillingen - det må ikke opbevares mere end 5 dage ved en gennemsnitstemperatur på + 10 ° C. Det skal også være fri for mangler og flisede områder med revner. Konkave eller buede områder på overfladen af ​​skallen indikerer også, at ægget ikke er egnet til indstilling til inkubation.
  2. Før de placeres i bogmærket, desinficeres æggene ved hjælp af en svag kaliumpermanganatopløsning.
  3. Placering i inkubatoren udføres i 7 dage underlagt + 38 ° C lufttemperatur og 70% fugtighed.
  4. Det er nødvendigt at vende om 4 gange om dagen.
  5. I perioden 8-15 dage skal niveauet af luftudveksling øges, temperaturen skal reduceres til 36 ° C, og luftfugtigheden skal reduceres med 10%.
  6. Vend 5 gange om dagen.
  7. I perioden 15-24 dage tilsættes en afkølingsprocedure, der udføres to gange om dagen i 15 minutter.

Brugbar information. Fra 15 til 24 dage kan temperaturen inde i skallen nå 400 ° C.

  1. Den 24.-27. Dag klækkes unge dyr ud. På dette tidspunkt skal fugtighedsniveauet øges til 90% for at blødgøre skallen.
  2. Vend hvert æg.

I overensstemmelse med ovenstående anbefalinger vises en yngling af nyt husdyr på samme tid.

For høns og unge dyr er det nødvendigt at skabe særlige temperatur- og belysningsforhold, hvor dyr skal placeres. Kuldet skal forblive varmt i 5 dage.

Temperaturen på det sted, hvor ællingerne holdes, bør reduceres, hvis følgende tegn er til stede:

  • åben næb
  • hængende af vingerne
  • ingen reaktion på fodring
  • højt vandforbrug.

Vigtig! I løbet af de første 7 dage skal belysning til den normale udvikling af ællinger være døgnet rundt.

Den anden uge indebærer en 1 times reduktion i varigheden af ​​eksponering for lys hver dag, når det 9-timers daglige mål nås. 9-timers dagslys fortsætter, indtil ællingerne holder op med at vokse.

Kuldskift i et rum med ungt husdyr sker hver anden dag. Eventuelle kladder i rummet er uacceptable. Den krævede luftfugtighed er 70%.

Hvilken mad at give unge dyr

Duck diæt

En ung husdyrs kost adskiller sig ikke fra mad fra voksne af Bashkir ænderace, som kan defineres som følgende plantekomponenter:

  • korn gnidning;
  • kløver;
  • gulerod;
  • kål;
  • roer;
  • kogte kartofler;
  • madrester.

Procentdelen af ​​tilsætning af grøn mad kan begynde at stige, når basjkir-ællingerne vokser. Foderet skal være frisk.

Bemærk! Hvis du giver fuglene forældet, rådnet, harsk eller sur mad, vil dette føre til en infektiøs eller tarmsygdom, som alle Bashkir ællinger vil dø af.

Tør mad og rent vand skal placeres i separate beholdere. Det færdige kombinerede foder skal indeholde alle de nødvendige sporelementer.

Med en mangel på svovlholdige aminosyrer opstår der et øjeblikkeligt tab af fjerdragt. Ænder frigives i reservoiret, når de når 3 måneders alderen. Grus i form af 4 mm fraktioner kan enten tilsættes til ænderfoder eller hældes i en separat beholder. Efter 3 uger er den første fodring af madspild acceptabel.

For at forhindre solaninforgiftning skal vandet drænes, når der tilsættes kogte kartofler.

Bashkir-anden holder op med at vokse i en alder af 2 måneder, hvorefter smeltetrinnet begynder.

Ælling

Forebyggelse og behandling af sygdomme

Foranstaltninger til forebyggelse og behandling af sygdomme er:

  1. Holde strøelse tørt.
  2. Overholdelse af renlighed på det sted, hvor husdyret er placeret.
  3. Behandling af forudsætningen før klækning af de unge med blegemiddel (tør i 4 dage).
  4. Vaccination.
  5. Adskillelse af unge i forskellige aldre.
  6. Isolering af syge fugle.

Fordele og ulemper ved Bashkir racen

Mange fjerkræbønder, inden de begynder at opdrætte disse fugle, spekulerer på, hvad fordele og ulemper ved Bashkir-and har.

Andevaccine

 Så listen over fordele ved Bashkir ænderace inkluderer følgende indikatorer:

  • 80% udklækningsevne for unge dyr
  • høj resistens over for smitsomme sygdomme;
  • uhøjtidelighed overfor avlsforholdene
  • nem pleje;
  • hurtig vægtøgning
  • mangel på fedt på slagtekroppen
  • tidlig æglægning
  • ihærdig fugletemperament;
  • små udgifter til vedligeholdelse
  • dekorativt udseende af en drake.

 Listen over mangler inkluderer, at ænderne i Bashkir-racen har:

  • behovet for konstant udskiftning af strøelse
  • hyppige vandskift
  • det karakteristiske ved den farvede Bashkir-and af farven "khaki" er en lav ægproduktion.

Denne race er valgt både til opdræt af Bashkir ællinger i private husstande og til industriel skala. Med en betydelig liste over fordele påvirker ulemperne næsten ikke processen med at opdrætte Bashkir ænder derhjemme.