Sachs bønner er en tidlig moden sort. Det kan dyrkes med succes i forskellige russiske regioner på grund af dets uhøjtidelige pleje og modstandsdygtighed over for ekstreme temperaturer. Frugterne er kendetegnet ved god smag og højt proteinindhold. Det er ikke tilfældigt, at Sachs 'aspargesbønner kaldes det; bønnerne smager virkelig som unge asparges. Denne grøntsag er længe blevet en hyppig "indbygger" i sengene hos russiske sommerboere.

Historien om oprettelsen af ​​sorten

Sorten blev opdrættet i Voronezh under den store patriotiske krig. Opdrætteren A.V. Krylov betragtes som skaberen af ​​sorten. Han satte oprindeligt opgaven med at udvikle en plante, der let tilpasser sig alle forhold og med succes vil blive dyrket i alle republikker i Sovjetunionen. Således blev der udviklet en unik fiberfri bønne. Efter krigen blev denne sort forbedret lidt af en anden velkendt opdrætter N. Mikhelman.

Bemærk! Det fulde officielle navn på denne sort af bønner er "Saxon vegetabilsk bønne uden fiber 615". Sådan vises denne art i statsregistret.

Da sorten først dukkede op, var frugterne lysegule i farve, senere blev de lysegrønne.

Planteparametre

Du kan genkende Sachs bønner ved følgende karakteristiske træk:

  • buskplante;
  • bønnebuskens højde er fra 35 til 40 cm;
  • farven på skud og blade er mættet mørkegrøn;
  • bønner med en saftig papirmasse af lysegrøn farve;
  • bælgelængde 10 - 12 cm.

Vigtig! Bønnerne er gode til frysning og hjemmelavede dåse grøntsager. Friske, de opbevares ikke længe.

Sachs bønnes lange, yndefulde udseende får enhver have til at se spektakulær ud. Det kan plantes både i midten af ​​stedet og omkring omkredsen. Det vigtigste er, at stedet er vindstille og beskyttet mod træk.

Sachs bønner

Frostmodstand

Planten vokser godt i det åbne felt og behøver ikke placeres under en film. Men det skal huskes, at hvis vejret er køligt, blæsende og regnfuldt i lang tid, vil bælgene være små i størrelse og muligvis deforme. Dette kan forklares ved, at bønner bruger energi på modstandsdygtighed over for koldt vejr og ikke på vækst og udvikling af frugt. Imidlertid dør selve planten meget sjældent af pludseligt koldt vejr (oftest sker dette i tilfælde af hagl). I kolde områder (for eksempel i Leningrad-regionen) skal du ikke plante frø tidligere end de første ti dage af juni. Fiberfri sachs dyrkes undertiden i drivhuse for at øge udbyttet i kolde regioner.

Udbytte

Saxa hører til de tidligt modne sorter. Det tager kun 1,5-2 måneder fra plantning af frø til høst. Frugterne modnes sammen, frugtperioden varer indtil de første efterårsfroste. Fra 1 hektar kan du høste omkring 130 centners bønner. For at dyrke en god høst er det nok at kende de generelle regler for dyrkning af bælgfrugter.

Udbyttet afhænger i vid udstrækning af jorden: Hvis jorden er rig på næringsstoffer, vil udbyttet være stort, men hvis jorden er dårlig, skal der for at opnå en stor mængde bønner stor opmærksomhed på fodring af høj kvalitet.

Jorden har brug for fodring

Blomstrer

I blomstringsperioden bliver planten meget sårbar over for mangel på fugt. Derfor skal vanding, der stopper i et stykke tid før blomstring, genoptages efter udseendet af de første blomster. Planten bruger meget energi på dannelsen af ​​blomster, derfor bliver bønnerne fodret i denne periode.Det vigtigste er ikke at påføre gødning indeholdende kvælstof, ellers vil der være en masse blomster og grønt, og der vil være lidt høst.

Plantning og afrejse

Før du forbereder jorden til plantning, skal du samle og brænde alt planteaffald, da bønner er meget modtagelige for virus- og bakterieinfektioner. Sachs vil vokse godt på forudgravet jord, der blev tilsat fosfor og kaliumgødning. Jorden skal være tilstrækkelig fugtig og godt opvarmet. I de sydlige regioner er dette begyndelsen til midten af ​​maj i de nordlige regioner - begyndelsen af ​​juni. Sachs bønne er en plante, der er plantet med frø i en dybde på 5 - 8 cm. Du kan også plante buske, og så bliver dyrkningen af ​​afgrøden lidt lettere. Under alle omstændigheder er det vigtigt at opretholde en afstand på 20 cm mellem buske.

Frøene af Saks-sorten er kendetegnet ved god spiring. Derfor, hvis der ikke er nogen måde at spire dem på, behøver du ikke bekymre dig. De, der foretrækker at spire frø, kan sætte dem i varmt vand med kaliumpermanganat (lyserød) i 24 timer. Spiring letter vækstprocessen ved at desinficere frøene.

Spire

Når de første skud vises, skal de vandes regelmæssigt og undgå for meget fugt. Vanding efterfølges af løsnelse. Når der er 4 blade på hvert skud, stopper vandingen, når bønnerne blomstrer, så fortsætter de med at vandre på samme måde som i starten.

For første gang fodres planten, inden skuddene vises. Anden gang fodring er nødvendig i blomstringsperioden. Foretrækkes industriel mineralgødning. De skal indeholde kalium, fosfor og svovl.

Vigtig! I intet tilfælde skal du bruge frisk gødning eller mullein, da det "brænder" bønnerne.

Jorden skal regelmæssigt løsnes for at forhindre svampesygdomme. Det er også nødvendigt periodisk at luge ukrudt, da fjernelse af ukrudt bidrager til ødelæggelse af farlige skadedyr af bønner.

Sygdomme og skadedyr

Planten lider ofte af mosaik og bakteriose. Til forebyggelse af sygdomme har du brug for:

  • forhindre overdreven fugtighed i jorden
  • ventilere drivhuset, hvis planten dyrkes i et drivhus;
  • Brug dit eget frø, og hvis dette ikke er muligt, skal du sørge for at suge kaliumpermanganat i blød.

Også, hvis bønnerne bliver syge, skal der plantes en anden afgrøde på dette sted næste år. Det er muligt kun at plante bønner på dette sted igen efter tre år, når svampens sporer vil dø.

For at forhindre infektioner er det generelt ikke værd at plante bønner på samme sted i flere år i træk.

Hvad angår skadedyr, invaderer de sjældent aspargesbønner. Men hvis der vokser andre typer parasitiserede bønner i nabolaget, kan ubudne gæster let flytte til Sachs-sorten. I dette tilfælde skal sprøjtning med insekticider udføres.

Vigtig! Bønner behandles mod skadedyr eller før blomsterne vises, eller efter at de er helt blomstret. Sprøjtning i blomstringsperioden vil føre til plantens død.

Nogle gange angribes planter af en spire flue. Hendes listighed ligger i, at dette lille insekt næsten er usynligt. Imidlertid lægger fluen sine larver i både frugt og frø. Hvis en producent bemærker, at en flue har optaget planten, skal de høstede bønner placeres i fryseren i kort tid. Derefter dør insekter og deres larver, fordi de ikke tåler kulden.

Fordele og ulemper

Sachs bønner er meget populære blandt sommerboere. Blandt fordelene ved denne sort bemærker de:

  • planten kræver ikke særlig pleje, vokser og udvikler sig godt under temperaturforhold;
  • der er ingen hårde fibre i ventilerne, derfor er bønnerne meget bløde, ømme, har en behagelig smag uden hårde afsmag. Bælgene koger godt, så de bruges ofte til at fremstille supper og grøntsagspuréer;
  • på det sted, hvor bønnerne vokser, frigives kvælstof aktivt i jorden.Derfor, efter høst og ødelæggelse af de gamle vipper, kan du næste år plante grøntsager, der kræver nitrogen på dette sted;
  • frugtning varer fra midten af ​​sommeren til efteråret;
  • frugter er rige på protein, og retter lavet af dem giver hurtigt en følelse af fylde.

Det skal også bemærkes, at bønnerne med den rette pleje er store i størrelse og i den korrekte form, så det vil ikke være svært at forberede frø til det næste år.

Stor

På trods af at det er ret simpelt at dyrke denne kultur, bemærker sommerboerne også ulemper i deres anmeldelser. Der er ikke mange af dem, men det er stadig værd at huske på, at:

  • frø sælges sjældent, fordi de hurtigt er udsolgt;
  • planten har et følsomt og skrøbeligt rodsystem, som let kan beskadiges ved ukrudt og løsnelse;
  • bønner reagerer ikke godt på den mest overkommelige og populære gødning - frisk gødning, så du skal købe dyr mineralgødning;
  • med pludselige temperaturændringer kan blomster og bønner blive deformeret;
  • Som andre buskvarianter har bønner ret skrøbelige piske.

Men denne art har stadig flere fordele, så mange sommerboere hævder, at Saksa er en virkelig universel sort.

Fiberfri aspargesbønner er en af ​​de bedste sorter af bælgfrugter, der er egnede til dyrkning i Rusland. Det er nok kun at være lidt opmærksom på planten, og det vil helt sikkert takke gartneren med smukke og sarte bønner. Det er et godt alternativ til den asparges, der er så populær i Europa.