Kopr je jednoletá rostlina milující světlo. Odolný vůči chladu, odolný vůči teplotám až do -5 ° C. Miluje vlhkost, s nedostatkem vlhkosti, zelené ztrácejí svou šťavnatost.

Oblast použití je poměrně rozsáhlá: používá se čerstvá, zmrazená a sušená, je oblíbená v konzervování. Odrůdy kopru se dělí podle povahy růžice, barvy, šířky a délky listů. Začátek procesu tvorby stonku je nejjasnějším znamením, díky němuž je každá odrůda odlišná. Podle tohoto charakteristického rozdílu existují 3 druhy kopru: časné zrání, střední dozrávání a pozdní.

Vlastnosti a popis odrůdy

Dill Kibray je druh střední sezóny, odrůdy keřů. Právem zahrnuto do top 20 koprových hřebenů. Sklizeň začíná: u zelených - 28-39 dní po klíčení, u koření - 59-72 dnů.

Popis Dill Kibray: rostlina se stojící, vysokou, roztaženou růžicí, až 30-40 cm, s 10-12 velkými, širokými rozřezanými jasně zelenými listy. Mají mírně nažloutlý odstín a sotva znatelný voskový povlak. Stopka je silná, rýhovaná. Zelení jsou jemné, šťavnaté. Květenství je žluté. Má silnou kořeněnou, charakteristickou koprovou chuť (příjemnou sladkost) a aroma. Používá se čerstvé na saláty, omáčky, polévky, pokrmy a semena a deštníky se používají při konzervování. Je vysušený, zmrazený.

Odolný vůči chladu, snadno snáší jarní mrazy.

Výnos je vysoký: u zelených - až 1,3-3 kg na čtvereční. metr, na koření - až 2,7-6,3 kg na čtvereční. metrů.

Kopr Kibai

Doporučení pro sběr:

  • Hromadný sběr kopru pro zmrazení nebo sušení se provádí, když rostlina dosáhne výšky 30-35 cm;
  • 55. - 60. den začíná sbírání koření;
  • Semena jsou připravena ke sklizni poté, co deštníky zešednou a ztvrdnou.

Agrotechnika

Bush kopr - nejlepší odrůdy pro zelené

Pěstování kopru nevyžaduje žádné speciální znalosti a dovednosti. Například podle popisu kopru od Gribovského tato odrůda roste jako plevel v chatkách. Kibray není výjimkou. Může růst sám, bez speciální výsadby a péče, ale pouze péče a správné pěstování umožní získat maximum svěžích a voňavých keřů tohoto koření.

Nástupní čas

Semena kopru mohou snadno snášet mrazy, takže je lze vysazovat brzy na jaře, doslova hned poté, co ze zahrady odešel poslední sníh. Vysazuje se opakovaně (každých 15 dní) v období jaro-léto a před zimou.

Semena kopru lze zasadit na jaře

Výběr osiva

Semeno se sklízí ze zdravých, plně zralých rostlin. Z jednoho keře získají 5-8 g. Semena mají výrazný koprový zápach, nespolehlivé, staré semeno ztrácí tuto vlastnost. Kvalitní zrna jsou vlhká a chladná na dotek.

Pozornost! Kopr má jednu výhradu - éterické oleje ve skořápce semen brání otevření semene. Přezimovaná semena žádnou takovou vlastnost nemají.

Proto bude užitečné připravit semena k výsadbě:

  1. Semena vložíme do tenkého plátna a máčíme v teplé vodě po dobu 3 dnů. Během této doby měníme vodu několikrát denně. Tyto manipulace pomáhají zbavit se mastného filmu na povrchu;
  2. Vyjmeme je z vody a položíme je na navlhčenou gázu. Zakryjte látkou a odstraňte po dobu 4 dnů. Systematicky zvlhčujeme. V ideálním případě se objeví první výhonky;
  3. Sejmeme látku, osušíme semena na čerstvém vzduchu po dobu 30 minut a zasadíme do otevřeného terénu.

Půda a spiknutí

Kopr není vybíravý, pokud jde o typ půdy a klimatické podmínky, bez problémů roste jak na mírném kontinentálním předměstí, tak na severu Ruska. Jediná věc je, že rostliny, které nejsou zbaveny slunečního tepla a světla, vypadají zdravěji a šťavnatěji.

Kopr preferuje úrodnou, volnou půdu, která dobře absorbuje vlhkost. Nesnáší kyselé prostředí, miluje půdy s neutrální reakcí. Je nežádoucí ji pěstovat na těžké půdě. Příznivě reaguje na půdu bohatou na humus a dusíkatá hnojiva. Na začátku jara začíná kultivace půdy - hloubení až 20 cm, vyrovnání pomocí hrábě. Optimální bude připravit zahradu na podzim.

Před výsadbou se aplikují humus a minerální hnojiva. Poté je povrch pečlivě vyrovnán. Drážky se vytvářejí v intervalech 15-20 cm, hlubokých 2 cm, půda se navlhčí, semena se umisťují v intervalech 1,5-2 cm a pokryjí se uvolněnou zeminou.

Volná země se rozpadá

Místo, kde se pěstuje kopr, by mělo být dobře osvětlené, ve stinných oblastech kopr roste pomalu, začíná rychle kvést a má slabou vůni. Žádoucí prekurzory: luštěniny, rajčata, okurky a zelí.

Zimní výsev

Postup výsadby se v tomto případě prakticky neliší od obvyklé výsadby, jediná věc je, že musíte zasadit semena koncem podzimu. Na jaře sazenice vypučí okamžitě poté, co je pro ně stanovena optimální teplota. Toto je nejúčinnější způsob, jak získat časnou sklizeň kopru.

Vliv sousedů na zahradě

Kopr je docela citlivý na okolní rostliny. Jeho blízkost k mrkvi, kmínu a petrželce se nedoporučuje. Hodí se k nedalekým bramborám, cibuli, česneku, zelí a okurkám.

Péče

Péče o kopr v otevřeném terénu není vůbec obtížná, musíte:

  1. Zalévejte pravidelně, kapkové zavlažování je lepší;
  2. Weed postele;
  3. Uvolňujte půdu systematicky;
  4. Krmte podle potřeby (opožděný vývoj, žluté listy.

Je lepší oplodnit Zemi na podzim. Žluté listy a časné kvetení naznačují nedostatek dusíku.

Důležité! Je zakázáno zpracovávat kopr s popelem - to způsobuje pomalý růst výhonků a zarudnutí zeleně.

Pozornost! Kopr lze pěstovat i doma na okenním parapetu, kdykoli během roku, v zimě a v létě, na podzim a na jaře - po celý rok získáte čerstvé voňavé zelené, aniž byste opustili svůj domov.

Pěstování kopru na parapetu

Metoda „parapetu“ vám umožní kdykoli hodovat na čerstvém kopru.

K tomu budete potřebovat:

  1. Semenný materiál;
  2. Nádoba na zeleň (hrnec, plastová krabička) s otvory vytvořenými ve spodní části;
  3. Připravená půda;
  4. Krycí víčko (pro rychlé klíčení);
  5. Konev s jemnou síťovinou nebo láhev s rozprašovačem

Postup výsevu semen je poměrně jednoduchý - posypte semena do půdy (jako by něco solilo, můžete také v řádcích, jak je to vhodné), pak je posypte zeminou. Postříkejte vodou, přikryjte fólií a položte na parapet.

V pohodlných podmínkách semena vyklíčí během 5-8 dnů. Jakmile se objeví první klíčky, je třeba fólii otevřít a nádobu s koprem vyjmout na balkon.

Nemoci a škůdci

Plíseň je nejčastějším onemocněním jakéhokoli druhu kopru. Dill Kibray je jedním z mála, kteří mají vynikající imunitu vůči tomuto problému. Tato funkce umožňuje pěstovat kopr i na mokré půdě.

Je důležité vědět! Koprové chemikálie by se nikdy neměly používat k hubení škůdců nebo chorob. Hlavní je dodržovat preventivní opatření: správné střídání plodin, úplné využití zelené hmoty po sklizni a hluboké kopání půdy

Výhody a nevýhody

Kopr - popis

Dill Kibray se může pochlubit mnoha výhodami. Nemá prakticky žádné nevýhody.

Klady:

  • Bohatý listnatý;
  • Velká hmotnost každého jednotlivého pouzdra;
  • Dlouhá doba sběru čerstvých bylin;
  • Dlouhodobě udržuje svěží vzhled, zůstává šťavnatá a zelená;
  • Vysoká komerční kvalita;
  • Silná imunita proti padlí;
  • Vynikající chuť a vůně;
  • Všestrannost použití při vaření a solení;
  • Schopnost pěstovat v domácích, skleníkových a venkovních podmínkách;
  • Odolný proti chladu;
  • Vysoký obsah éterických olejů;
  • Použití v medicíně, jako léčba a prevence různých nemocí.

Kopr je cennou zásobárnou užitečných látek, obsahuje vitamíny: C, A, B2, B6, PP, P, minerální soli vápníku, železa, draslíku, fosforu a hořčíku, stejně jako thiamin, pektinové látky, sacharidy a riboflavin.

Mínus - doba zrání. Pokud mluvíme o načasování zrání, pak je v tomto ohledu Kibray před: koprem Gribovskij (gribovskij) a koprem Aurora. Podle popisu odrůdy dává kopr Aurora zelení již 25-30 dní po vyklíčení. Podle množství zelené hmoty je lepší zvolit kopr hojný. Kromě velkého množství zelené hmoty se kopr Abundant Leaves vyznačuje jednoduchou kultivací, která nevyžaduje zvláštní péči.

Kibray je v mnoha ohledech rozhodně dobrý kopr. Pro pěstování v mírném kontinentálním podnebí (střední Rusko, Sibiř) můžete kromě Kibray uvažovat o kopru uralském a kopru listnatém.

Kopr je nejoblíbenější zeleninová zahrada. Se 100% zárukou můžeme říci, že žádný web není kompletní bez této voňavé zeleně. Nenáročný, rychle rostoucí, jedený po celý rok.