Je těžké najít v Rusku dům, který by nepoužíval tradiční zeleninu v zemi - kopr a petržel. Každé jídlo s těmito přísadami se stává nejen chutným, aromatičtějším, ale také zdravějším. Obě rostliny jsou bohaté na kyselinu listovou, éterický olej, vitamíny: P, PP, C, B2, B1, beta-karoten. Musíte je milovat a pěstovat pro pozitivní účinek na imunitní systém, dobrý diuretický účinek a pomoc kojícím matkám při produkci mléka.

Jak si vybrat čas vyzvednutí

Kopr je velmi nenáročná rostlina. Nepotřebuje žádné zvláštní podmínky ani krmení. Rostlina dostává hlavní sílu z půdy, která je krmena na podzim. Kopr můžete vysazovat na otevřeném prostranství téměř kdykoli vhodným pro zemědělce, nejčastěji však od dubna do května nebo listopadu. První greeny můžete vyzkoušet za měsíc.

Stejně rychle (po několika týdnech) si můžete pochutnat na čerstvých petrželkách. Můžete ji zasít, jakmile bude Země připravena semeno přijmout. Petržel je rostlina odolná vůči chladu. Snadno vydrží mrazy až do -7 ° C, takže zima pro tuto rostlinu není hrozná doba. S využitím této vlastnosti někteří zemědělci rádi tuto zelenou rostou na podzim.

Důležité! Kopr i petržel mohou růst při teplotě + 3 ° С, ale nejlepší teplotní režim pro ně je + 15-20 ° С.

Měsíční kalendář poskytuje tipy, kdy je lepší sázet petržel a kopr. Pro první rostlinu navrhuje: 06.03, 07.03, 05.04, 06.04, 20.06, 24.06, pro druhou - 21-25.03, 19-23.04, 26.05, 27.05, 17-22.06.

Výsadba kopru a petrželky

Jak správně zasít kopr a petržel

Výběr sedadla

Jak správně zasadit petržel pro sazenice

Zelení vyžadují dostatek vlhkosti, to však vůbec neznamená, že je musíte zasadit na těžkou bažinatou půdu. Od nadměrné vlhkosti začnou listy petržele a větve kopru žloutnout. Nejlepším řešením by byla kyprá půda s dobrou propustností pro vodu. Mohou být pěstovány ve stínu, ale slunce poskytuje rychlé výhonky a aktivní růst zeleně.

Pokud je to možné, je lepší zvolit místo, kde dříve rostly: okurky, cukety, brambory, řepa.

Příprava půdy

Přestože jsou petržel i kopr velmi podobné rostliny, jsou vlastnosti přípravy pro každou zeleň odlišné.

Nejvhodnějším obdobím pro přípravu půdy před výsadbou petrželky je tedy jaro. Když je půda dobře zahřátá, musí se na místě co nejlépe odstranit veškerý plevel. Zvláštní pozornost je třeba věnovat kořenovému systému škodlivých rostlin. Poté se půda opatrně uvolní a vyrovná. Při tvarování brázdy ji nedělejte příliš hluboko. Optimální hloubka pro výsadbu petrželky je 15-20 mm. Zahradní postel by měla být umístěna ve vzdálenosti 10 cm od zahradní postele.Pokud má zemědělec obavy, že mu zeleň nemusí vyklíčit, měl by zahradní plot zúrodnit. Ideální pro tento účel:

  • komplex draslík-fosfor;
  • močovina;
  • dusičnan amonný.

Pokud se pěstování zeleniny odehrává před zimou a zahrada je připravena na podzim, pak by bylo nejlepší volbou organické hnojení. Může to být humus nebo hnůj.

Příprava půdy

Místo pro výsadbu kopru musíte připravit několik měsíců před plánovaným časem setí semen. Pokud tedy majitel plánuje na jaře rozmnožovat zeleň, musí se půda obdělávat na podzim. Po shromáždění hlavní sklizně je místo vykopáno co nejefektivněji. Pak dělají řádky.Maximální hloubka je až 0,2 m. Poté se do země zavede humus nebo nějaký druh minerálních komplexů.

Na jaře musí být Země uvolněna, vyrovnána. Stejně jako v případě petrželky, abyste zaseli kopr, musíte udělat brázdy s hloubkou 20 mm. Šířka mezi jednotlivými řádky na webu by měla být 0,2 m.

Příprava semen

Pro získání dobré sklizně je důležitou podmínkou správná příprava samotných semen. Petrželkový výsadbový materiál by měl být v malé části vložen na vlhkou gázu a umístěn na talíř. Za takových podmínek se semena uchovávají, dokud se na nich neobjeví klíčky.

Důležité! Musíte přesunout petržel semena a zasadit je co nejopatrněji, aby klíčky nespadly, jinak bude veškerá příprava k ničemu.

Semena kopru se připravují mnohem déle. Nejprve jsou také položeny na vlhkou gázu a udržovány, dokud se neobjeví klíčky. Je velmi důležité, aby tkanina nevyschla, takže je každých 5 hodin navlhčena vodou. V této fázi je velmi důležité, aby si koprová semena udržovala vysokou teplotu vzduchu - až + 30-50 ° C.

Po 3 dnech se vlhká semena umístí do nádoby s horkou vodou a pokryjí se gázou. Měli by stát ještě několik dní v teplé vodě. Teprve poté si majitel všimne malých klíčků na sadbě.

Někteří zemědělci doporučují namočit semena do roztoku humátu draselného, ​​stopových prvků a epinu pro rychlé vyklíčení zeleniny.

Proces setí v otevřeném terénu

Aby zeleň zůstala ve stravě farmáře po celé léto, měla by se setí provádět postupně: jedna brázda každých 1,5-2 týdnů.

Před zasazením do země je semeno vyjmuto z vlhkého prostředí a trochu vysušeno. Pak je rovnoměrně rozložen po celé připravené brázdě. Vzdálenost mezi keři zeleně by měla být asi 70–150 mm, pokud se vysazují kořenové odrůdy zeleně, a až 200 mm, pokud sejí listové rostliny.

Výsev petrželky a kopru

V následujících dnech po výsadbě nemusíte přidávat zahradní postel, kopr a petržel se sem nelíbí. Příliš vlhká půda zvyšuje pravděpodobnost vzniku plísňových onemocnění zeleně.

Pokud k pěstování zelených rostlin dochází brzy na jaře a v noci se stále mohou vyskytovat mrazy, je lepší plodiny chránit před podchlazením a plochu zakrýt fólií. Můžete jej otevřít, když teplota v noci neklesne pod 0 stupňů.

Jak zasadit v zimě

Díky malému městskému pozemku chce mnoho majitelů využívat zahradu co nejefektivněji, proto je často zajímá: jak v zimě úspěšně zasadit kopr a petržel. Tento proces nezabere mnoho času a nevyžaduje zdlouhavou přípravu, jako na jaře. Stačí jen odstranit sníh ze záhonu, položit semena na zem (silnější než při jarní výsadbě) a přikrýt ji zeminou s humusem nahoře. Jakmile se venku oteplí a sníh se začne tát, voda z taveniny sebere semena a odnese je hluboko do země. Proto, zatímco ostatní si vybírají pouze budoucí místo výsadby, majitelé, kteří zvolili tuto metodu, se budou těšit ze svěží zeleně.

Zelení doma

Kdo si nedokáže představit svůj život bez zeleně, může si vybrat domácí pěstování kopru nebo petrželky. Chcete-li realizovat takovou myšlenku, musíte nejprve zvolit kapacitu, půdu a požadovanou rozmanitost semen. Pro zeleň jsou nejlepší dřevěné boxy nebo plastové nádoby. Samotnou oplodněnou půdu lze zakoupit ve specializovaných prodejnách nebo předem připravit ze zahrady. Aby semena rychleji přijímala, měla by být nejprve ponořena do horké vody, aby nabobtnala. Mělo by být umístěno do půdy mělce - o 1,5 cm.

Zelení doma

Kontejner lze umístit na balkon, parapet. Pro rychlé klíčení je důležité udržovat v místnosti optimální teplotní režim - od + 15 ° C.

Péče o rostliny

Mnoho majitelů si klade otázku: proč petržel nepřijde, co dělat. S největší pravděpodobností je takové obtěžování spojeno s porušením agrotechnických pravidel pro výsadbu rostlin.

Správná péče zahrnuje: mírné zalévání, ředění, uvolňování, hubení plevelů a škůdců.

Důležité! První výhonky se objeví asi 15-20 dní po zasetí.

Jakmile trochu zesílí a vyrostou na nich nejméně 2–3 listy, může začít ředění. Rostliny by měly mít dostatek místa. V závislosti na druhu a odrůdě zeleně by vzdálenost mezi jednotlivými keři měla být 3,5-6 cm, druhé ředění se provádí (je-li to nutné) několik týdnů po prvním.

Plevel by měl být odstraněn, jakmile se stane viditelným. Během tvorby kořenového systému zeleně mohou „divoké“ rostliny výrazně poškodit.

Zalévání by mělo být prováděno s mírou. Pokud je místem pro setí petrželky a kopru skleník, pak se nalévá jednou týdně. Na ulici je lepší rostliny „zalévat“ podle potřeby: pokud půda vyschne.

Cenné tipy

Jaký trávník je lepší zasadit v zemi

Po vyzkoušení různých možností výsadby a různých odrůd zkušení farmáři dobře vědí, jak pěstovat kopr a petržel v zemi, ve skleníku nebo doma. Stojí za to poslechnout si jejich cenné rady:

  1. Chcete-li používat zeleninu kopru co nejdéle a aby z ní nevyrostl stonek, ale aby rostl doširoka, musíte udržovat půdu neustále vlhkou. Voda zabrání výskytu květenství. Aby větve rostliny zůstaly voňavé a svěží, musí být zahrada ztenčena. Vzdálenost mezi jednotlivými pouzdry by měla být 8-10 cm;
  2. Kopr musíte krmit pouze v případech, kdy jeho listy začnou rychle žloutnout, i když na rostlinu padá stín. To je známka nedostatku dusíku;

    Vrchní dresink z kopru

  3. Chcete-li diverzifikovat své postele a naplnit je maximálním počtem různých odrůd a druhů zelených, můžete do stejné postele zasít petržel a kopr;
  4. Nejlepší čas na sklizeň petrželky je pozdní podzim (spolu s mrkví). To nemusí být zastíněno, ale je lepší zasít na slunných místech. Nemusí to být zmrazené, ale je lepší jej umístit do krabice s pískem a uložit do sklepa (jako mrkev);
  5. Semena petrželky pro další výsadby lze skladovat 2–3 roky od okamžiku zrání;
  6. Aby bylo zahradnictví úspěšné a úroda zeleniny bohatá, doporučuje se před setím petrželky a kopru na otevřeném terénu zalévat brázdu horkou vodou. To pomůže vytvořit dobré podmínky pro to, aby všechna semena vyklíčila a dezinfikovala samotnou půdu;
  7. Nesejte zeleninu v blízkosti jiných rostlin. Bezpeční sousedé pro kopr a petržel jsou: brambory, česnek, mrkev, okurky, rajčata.

Stručně řečeno, je třeba říci, že pěstování petrželky a kopru není vůbec obtížné. Tyto rostliny snadno klíčí téměř ve všech oblastech a oblastech Ruské federace. S trochou úsilí získá majitel skvělý doplněk k prvním chodům a ke druhému, a dokonce k sendvičům a pečivu.