Bez zeleninových záhonů si nelze představit žádnou zeleninovou zahradu v Rusku, ať již v jižních oblastech, v oblasti Černé Země nebo na Uralu.

Tato tradiční zelenina je přísadou do velkého množství pokrmů, je doslova plná vitamínů a má mnoho odrůd, které ne všichni obyvatelé léta znají:

  • cibule a její nejoblíbenější odrůda mezi zahradníky je rodina;
  • šalotka;
  • pórek;
  • batun;
  • odstupňovaný luk;
  • slizová cibule;
  • dekorativní
  • a mnoho dalších.

Získat dobrou sklizeň je docela jednoduché, stačí se řídit radami cibulových specialistů, jak ji pěstovat a pečovat, a vynaložit trochu úsilí.

Zemědělská technologie pro vysoký výnos

I přes obecnou nenáročnost kultury jsou cibule spíše rozmarné ve složení a kvalitě půdy: pokud to není vhodné, způsob pěstování velké cibule v zahradě zůstane neřešitelným problémem.

Cibule potřebuje správnou půdu

Nejlepší půdou, na které mohou cibule růst, je hlinitá a písčitá hlína (na které se výrazně zvyšuje rychlost zrání). Na těžkých jílovitých půdách (nebo na čistých pískovcích) naopak nemůžete očekávat dobrou sklizeň, protože jíl vytváří na ovoci kůru a brání jejímu rozvoji. Půdní vlhkost pro tuto plodinu by měla být mírná. Kyselost - neutrální nebo slabě kyselá, pokud se zvýší kyselost lokality, musí se do země přidat vápno nebo popel ze dřeva.

Je lepší pěstovat cibuli na postelích otevřených na slunci, rovnoměrně a dobře větraných větrem; stinná místa poblíž stromů nejsou absolutně vhodná. Cibulové plodiny jsou odolné vůči chladu, proto lze výsadbu v zemi provádět již ve třetí dekádě dubna - začátkem května, zatímco teplota horní vrstvy postele by neměla být nižší než +12 stupňů, minimum, které mladá cibule vydrží, je minus tři stupně (teplota vzduchu).

Poznámka! Agronomové nedoporučují umisťovat plodiny cibule na stejné místo z roku na rok - nutriční kapacita půdy klesá a zvyšuje se počet škůdců, je vhodné polohu měnit každé tři až čtyři roky.

Vitaminová zelenina se nejlépe vysazuje do záhonů, kde bývala cuketa, zelí nebo rajčata s bramborami, stejně jako kopr, petržel nebo bazalka. Česnek je nežádoucím předchůdcem běžné cibule. Nejlepšími „sousedy“ na zahradě jsou mrkev (mají společného škůdce, se kterým tyto plodiny bojují společně - mrkev létá) a měsíček. Luskoviny jsou velmi odrazovány.

Šalotka

Podle agrotechnických pravidel musí být půda před zavedením výsadbového materiálu (až do začátku zimy) připravena: při kopání do hloubky 0,2 m ji naplňte rašelinovým kompostem a také přidejte asi 2 lžíce fosforečnato-draselného hnojiva na čtvereční metr. metr zahrady. Zavádění nezralého hnoje je nežádoucí, protože to dá podnět k vývoji cibulové zeleniny a samotné hlavy nebudou mít čas na růst do data splatnosti.

Chcete-li dezinfikovat půdu a zlepšit její kvalitu, můžete připravit roztok síranu měďnatého (v poměru 1 lžíce prášku na 10 litrů vody) a vysypat budoucí postele.

Reprodukce kultury

Existuje několik způsobů, jak získat sklizeň cibule, záleží na tom, co jako výsledek plánujete pěstovat:

  • sevok;
  • tuřín;
  • zelené na peří;
  • semenný materiál (nigella).

Běžná definice cibule znamená, že tyto cibule jsou vybírány z vodnice vypěstované ze sady. Velikost vzorků je poměrně skromná - ne více než 4 centimetry v průměru a používá se hlavně k vynucování zeleného peří v zimě a může také nahradit sady při pěstování cibule pro tuřín.

Nejčastěji se výsadba kultury provádí semeny, která se získávají z deštníkovitých květenství vytvořených na koncích šipek.

Dodatečné informace. Při pěstování cibule na zeleninu nebo na hlavě se snaží zabránit šípení - brání vývoji normálních a silných cibulí, místo nichž roste trn se semennou hlavou.

Správný růstový cyklus cibule lze vyjádřit následovně:

  • sady cibule se získávají ze zasetých semen v prvním roce;
  • ze sevky (malých cibulí o průměru centimetru) se ve druhém roce objeví cibule dělohy;
  • výsadba z mateřské rostliny ve třetím roce vám umožní získat nová semena a začít cyklus znovu.

V jižních oblastech jsou téměř všechny cibule osázeny semeny, tzv. nigella (tak pojmenovaná pro černou barvu skořápky), setí se provádí hlavně od začátku podzimu, sláma se používá k konzervování výsadby na zimu. Také nigella může být zaseta na sazenice s následným přenosem do otevřené půdy. Metoda šlechtění cibulové kultury je nejčastěji určována klimatickými rysy oblasti.

Je důležité ponechat více cibulek vhodných k výsadbě v příštím roce, proto je požadovaná sada umístěna na chladném a chráněném místě před světlem, přičemž je nutné sledovat úroveň vlhkosti vzduchu. Instance, které vykazují známky hniloby nebo jiného poškození, jsou okamžitě odstraněny, aby nedošlo k infikování jiného sadbového materiálu.

Před výsadbou se sazenice přenesou na teplé místo a dobře se zahřejí na teplotu plus 25 stupňů, aby se zabránilo vzhledu šipek. Poté se provede dezinfekce roztokem chloridu sodného a síranu měďnatého manganistanem draselným. Cibule jsou zasazeny, jakmile přijde jaro a sníh se roztál do půdy připravené od podzimu. Dříve (2 týdny předem) by mělo být dodatečně dezinfikováno. Sevok je umístěn na postelích, vzdálenost mezi nimi bude nejméně 30-35 centimetrů. Při výsadbě by měly být cibule mírně vtlačeny do půdy, ale ne příliš hluboko. Další péče o sazenice sad cibule na otevřeném poli spočívá ve zalévání za pár dní.

Výsadba cibule

Výsev semeny

V jedné sezóně je možné pěstovat cibuli ze semen hlavně pro zahradníky v jižních oblastech, hlavně tak se pěstují odrůdy, které mají šupku červené nebo bílé barvy (sladké chuti).

Vlastnosti semen cibule s jejich kultivací a péčí diktují následující algoritmus setí:

  • semena nigella jsou namočena ve vlhkém hadříku po dobu asi 48 hodin;
  • pomocí minerálních hnojiv připravují půdu pro budoucí výsadbu;
  • za účelem dezinfekce jsou postele rozlity síranem měďnatým nebo manganistanem draselným;
  • semena se vysévají v mělkých (ne více než dvou cm) otvorech, zatímco vzdálenost mezi sousedními drážkami se udržuje na přibližně 15 centimetrech;
  • posypte zemi a vodu postýlkami pomocí konve s pitevním zařízením;
  • pro vytvoření skleníkového efektu musí být plodiny pokryty kouskem polyethylenu, který je odstraněn, jakmile jsou viditelné první zelené;
  • výběr nejsilnějších sazenic se provádí tak, aby mezi výhonky nezůstaly méně než 2 a ne více než 3 cm;
  • aby se zabránilo vysychání ornice, je vhodné oblast webu mulčovat humusem (pouze po jeho přehřátí) nebo pilinami do hloubky několika centimetrů, pomocí mulčování plodin cibule také bojovat proti plevelům a chránit před cibulovými muškami;
  • druhý postup ředění se provede po několika týdnech, přičemž mezi pěstovanými rostlinami zůstane mezera 6-8 centimetrů.

Příliš velká cibule s touto technikou výsadby nebude fungovat, ale pokud víte, jak pečovat o cibuli a zacházet s škůdci včas, můžete získat dobrou sklizeň, zatímco zahradníci budou ušetřeni nutnosti kupovat sady.

Výsadba sazenic

Sazenice se k rozmnožování cibulových plodin používají jen zřídka; obvykle se k tomu uchýlí, pokud chtějí získat velmi cenné nebo vzácné odrůdy, protože k tomu potřebujete mít zcela zachované osivo.

Pórek

Klíčení sazenic cibule je podobné jako při pěstování jiné zeleniny. Zpočátku je připraven substrát: je vhodné zasadit semena nigella pro sazenice do mírně kyselé půdy, kterou snadno prochází vzduch. Půda je umístěna do nádob na klíčení, na povrchu jsou vytvořeny řady o hloubce centimetru, sousední drážky jsou odděleny 4-5 centimetry.

Důležité! Výsev nigel pro sazenice by měl být proveden jeden a půl až dva měsíce před výsadbou na otevřeném terénu. Při setí nevěnují pozornost hustotě semen, protože po chvíli ztenčí sazenice a ponechají nejsilnější.

Obecně platí, že sazenice cibule a jiných druhů cibule dobře transplantují, rychle se přizpůsobují a rostou. Abychom jí pomohli, existuje populární způsob: při přechodu ze substrátu na otevřenou půdu se zelené peří ořízne o pár centimetrů a kořeny se zkrátí o půl centimetru.

Výsadba a péče o cibuli

Cibule po výsadbě a klíčení nevyžadují zvláštní péči. Péče o cibuli zahrnuje hlavně zalévání čistou čerstvou vodou. Mělo by se provádět pouze tehdy, když půda vysychá na lůžkách, za normálních podmínek středních zeměpisných šířek je to přibližně jednou týdně. V suchém podnebí však lze frekvenci zalévání zvýšit. Zároveň je důležité nepřehánět to, protože jedním z důvodů, proč může cibule v zahradě hnít, je jen přebytek bakterií ze zbytečného zalévání.

Aby se předešlo takové situaci, cibule nejsou po dešti a rosě napojeny několik týdnů před vykopáním plodiny. Musíte se řídit typem zeleně: pokud má cibulové peří bledou barvu a vypadá svěšeně, je čas zalévat. První zalévání (během prvního měsíce) se provádí do hloubky asi 0,1 metru a následné (s růstem cibulí) - v hloubce 0,2-0,25 m. V posledních měsících před sklizní se používá neustálé „suché zalévání“ - obvyklé uvolňování s uvolněním horní části kořenové plodiny z půdy. Současně nestojí za to vysazovat cibule - to může poškodit kořenový systém.

Dodatečné krmení pro výsadbu cibule na předem připravených půdách není nutné, pokud však množství a kvalita zeleného peří zahradníkům nevyhovuje, můžete do záhonů přidat organická hnojiva (obvykle kuřecí trus zředěný vodou nebo močovinou) a chemická hnojiva. Jako druhá je dokonalá směs 2-3 dílů superfosfátu a 1 dílu draselné soli. Nezapomeňte zbytky hnojiva ze zelené cibulky opláchnout pomocí hadice nebo konve s jemnou kapičkovou tryskou.

Cibulové lože by měly být chráněny před houbovými infekcemi pomocí jakéhokoli prokázaného fungicidního činidla. Plodiny mohou poškodit také kousky ovocné cibule a další hmyzí škůdci.

Jak a kdy sklízet

Čas na sklizeň vitamínové plodiny z tuřínu nastává, když jsou greeny masivně přitlačeny k zemi, zpravidla je to druhá polovina srpna. V této době se v plodech cibule hromadí maximální množství vitamínů, rostlina přestane růst a cibule získá svůj konečný tvar.

Sklizeň

Pokud spěcháte vykopat zeleninu, cibule nebude mít čas na vytvoření krycích šupin a krk zůstane otevřený pro viry a mikroby, což může vést k masivnímu poškození plodiny během skladování. Pokud odložíte sběr, váhy přezrají a odpadnou, což vyvolá opětovný růst kořenů a zvýší možnost výskytu chorob, tyto cibule nebudou uloženy.

Je-li vlhké počasí a správná doba sklizně, můžete proces zrání urychlit ručně: sekáním listí, zvedáním cibulovin ze země a podkopáváním kořenů, odhazováním půdy a prořezáváním kořenů lopatou.

Sbírání tuřín je nejlepší ve vlhkém počasí, mírný vánek je žádoucí. Sběr se provádí ručně na lehkých půdách a lopatou na těžkých půdách. Není možné vyčistit zbytky půdy poklepáním na žárovky proti sobě, protože je třeba se vyhnout mechanickému poškození, půda se čistí ručně. Po sklizni jsou cibule a vrcholy položeny na slunci po dobu jednoho a půl týdne k dezinfekci, někdy by měly být obráceny.

Dokonce i pro nepříliš zkušené zahradníky, kteří chtějí pěstovat cibuli, pěstování a péče na otevřeném poli nepředstavuje žádné zvláštní potíže - systematický přístup založený na agrotechnických pravidlech vám umožňuje získat vysoce kvalitní a vitamínovou sklizeň používanou v různých pokrmech a konzervování.