Cibule Stuttgarter patří ke starým osvědčeným odrůdám, které si získaly velkou důvěru mezi zahradníky po celém světě. Již více než deset let si drží vedoucí pozici a zaujímá čestné místo v postelích obyvatel a profesionálních farmářů. Díky své nenáročnosti, vysokému výnosu a vynikající chuti a prodejnosti tato cibule sebevědomě tlačí konkurenty do pozadí. V kultivaci však existují určité nuance.

Trochu historie

Historie původu cibule má kořeny ve starověku. První zmínky o něm byly obsaženy v Bibli a je také zobrazen na stěnách egyptských pyramid. V Rusku je tato rostlina známá od 12. století. Během tohoto období bylo vyšlechtěno mnoho nových odrůd a odrůd, ale popularita cibule vůbec neklesla, ale dokonce i naopak. Nalezlo široké použití ve vaření a kouzelníci a šamani jej stále používají ve svých rituálech. Žádný dům není kompletní bez cibule a nádobí s jeho použitím.

Cibule odrůdy Stuttgarter Riesen byla vyšlechtěna v Německu a do rejstříku chovatelských úspěchů byla zapsána v roce 1995. Vývojem se zabývala známá společnost „Zamen Mauser Quedlinburg“. K získání novinky bylo odebráno několik odrůd s podobnými vlastnostmi, z nichž šlechtitelé identifikovali pouze ty nejlepší vlastnosti. Je pozoruhodné, že tato společnost se proslavila tím, že na trh neuvolňovala „surový“ a nedokončený materiál. Všechny její produkty jsou dokonalé a téměř dokonalé. Pouze Nizozemsko, které si získalo bezvadnou reputaci na světovém trhu, může konkurovat tomuto významnému výrobci.

Bow Stuttgarter

Stuttgarter prokázal zvýšenou odolnost vůči genetickým mutacím a během let své existence neztratil své odrůdové vlastnosti. Kromě toho odrůda prokázala mimořádnou ekologickou plasticitu, díky níž se její distribuční plocha výrazně rozšířila. V Rusku se pěstuje ve všech oblastech a snadno se přizpůsobuje určitým klimatickým podmínkám.

Odrůdové vlastnosti

Stuttgarter získal populární lásku díky své nepříliš ostré chuti, nenáročné péči a dobrému výnosu. Výsadbu lze provést na podzim a na jaře. K tomu se používají jak sady, tak semena. Pěstováno pro zelené a za účelem získání hlav. Odrůda Stuttgarter patří k raným, proto při výsadbě sazenic lze plodinu sklízet po 70 dnech, a pokud zasejete semena, budete muset počkat 3,5 měsíce.

Stuttgartskou cibuli lze zasadit téměř do jakékoli půdy, s výjimkou kyselé. Bohatou sklizeň a velké hlavy však lze pěstovat, pouze pokud byla výsadba provedena v úrodné půdě, černé půdě nebo hlíně. Průměrná hmotnost jedné hlavy je 150 gramů, ale existují vzorky až do 240 gramů. Největší cibule se získávají po výsadbě v zimě.

Stuttgarterův luk

Hlava odrůdy Stuttgarter je pokryta žlutohnědými šupinami. Jeho tvar je zaoblený, v dolní a horní části mírně zploštělý. Popis říká, že chuť cibule není příliš kořeněná, příjemná. Jeho použití je univerzální. Odrůda se používá nejen k přípravě čerstvých salátů, ale také ke konzervaci, sušení, zmrazování.

Cibule sevok Stuttgarter Riesen v Rusku se prodává převážně z holandské nebo volžské produkce. Můžete si také koupit nigellu, ze které se následně pěstuje vlastní sevok.Doba zrání zeleniny se může lišit v závislosti na regionu a klimatických podmínkách. Výnos odrůdy je 4 kilogramy na metr čtvereční.

Vlastnosti Stuttgarteru naznačují, že jeho hlavy obsahují hodně kyseliny askorbové a také sirné léčivé sloučeniny. Obsah sušiny je vysoký. Odrůda dokonale dozrává, je vhodná pro skladování, má dobrou udržovací kvalitu. Je lepší zasadit jemnou frakci před zimou, protože do jara pravděpodobně vyschne.

Tato odrůda je náchylná k hnilobě děložního čípku, zvláště pokud je vlhké a deštivé počasí. Výsadby mohou být také ovlivněny plísní. Výsadba cibule Stuttgarter na začátku jara zvyšuje odolnost rostliny proti houbovým chorobám.

Současně je důležité, aby byl set uložen v souladu se všemi požadavky, a co je nejdůležitější, bez náhlých změn teploty. V opačném případě sazenice půjdou na šipky.

Během existence odrůdy byly vyšlechtěny holandské odrůdy cibulových sad Stuttgarter, které jsou dodávány do Ruska. Nejznámější z nich je Stanfield. Ve státním rejstříku se objevila v roce 2015. Má tenký krk, který nepodléhá rozkladu, zvýšenou odolnost proti houbovým chorobám a vynikající kvalitu uchování. Tvar žárovek je rovnoměrný, atraktivní.

Vlastnosti zemědělské technologie

Každý zemědělský technik ví, že k dosažení maximálního výtěžku cibule Stuttgarter je třeba zvolit úrodnou půdu. Rostliny nemají rádi množství minerálních solí, proto je pro jejich pěstování lepší používat organická hnojiva. Nejlepší předchůdci jsou:

  • brambory;
  • rajčata;
  • okurky;
  • luštěniny;
  • zelí.

Pro výsev cibule Stuttgarter je vhodné použít čerstvé osivo. Při nákupu v obchodě věnujte pozornost datu expirace. Nejlepší je, když to skončí ne letos, ale příští rok. Před zasetím semen cibule do zahrady by měla být zahřátá poblíž baterie a poté namočena na jeden den do teplé vody. Doporučuje se přidat do něj manganistan draselný, aby bylo možné provádět dezinfekci současně.

Použijte čerstvé osivo

Správným přístupem k pěstování cibule Stuttgarter je začít s přípravou spiknutí předem. Jsou brány v úvahu všechny vlastnosti půdy a jsou přijata opatření k jejich zlepšení. Pokud je půda v zahradě vyčerpaná, je nutné ji oplodnit shnilým hnojem nebo humusem. Kyselá půda se deoxiduje přidáním vápna, dolomitové mouky nebo popela. Ta druhá bude také sloužit jako vynikající hnojivo pro žárovky. Přípravné práce se provádějí na podzim, i když se plánuje, že bude stuttgartská cibule vysazena až na jaře. V budoucnu bude nutné pouze uvolnit postel a vytvořit na ní drážky, jejichž vzdálenost je ponechána nejméně 10 cm.

Je nutné zasadit semena Stuttgarter do hloubky ne větší než 2 cm, mezi nimi je vytvořena mezera 1,5 cm. Po zasetí je půda mírně zhutněna, aby se kolem osiva netvořily dutiny.

Stojí za to pamatovat! Cibule Stuttgarter Riesen, kterou semena vysazují na jaře, se nebojí nízkých teplot. Většina zahradníků však dává přednost provádění výsadbových prací počátkem dubna. Pokud je pro tento účel zvolen podzim, pak bude také potřeba mulčovat postele. Jako živný substrát se používá směs rašeliny a volné zeminy. Rašelinu lze nahradit humusem.

Cibulové soupravy Stuttgarter Riesen lze vysadit také na jaře nebo na podzim. Na podzim je lepší zasadit drobnost, která bude uložena až na jaře, a na začátku léta může přinést vynikající mladé hlavy a zeleň. Aby bylo možné zasadit malé semeno, měla by být zahrada připravena ihned po sklizni předchozí rostliny. Cibule se vysazují měsíc před očekávaným nástupem chladného počasí, aby měly hlavy čas dobře se zakořenit.Doporučuje se přikrýt Stuttgarter seno, spadané listí nebo smrkové větve, aby zamrzlo od sněhu.

Recenze zahradníků naznačují, že nejodvážnějším a nejzoufalejším se podařilo pěstovat Stuttgarter a vysadit sevok na konci srpna nebo září. Než začal mráz, měly rostliny čas uvolnit několik listů. V tomto případě však postele potřebují povinné pokrytí takovým materiálem, jako je lutrasil nebo spunbond. V extrémních případech jsou spadané listy položeny ve velmi silné vrstvě. Slabé mrazy nejsou pro výsadby Stuttgarteru nijak strašidelné a vrstva sněhu navíc ochrání před mrazem. Se začátkem tání začnou žárovky znovu růst.

Aby se první plodina pěstovala rychleji, doporučuje se sazenice před výsadbou v blízkosti baterie zahřát na 8 hodin a poté je na jeden den namočit do teplé vody s manganistanem draselným. Lze přidat trochu šťávy z agáve ke stimulaci růstu kořenů ve cibuli Stuttgarter. Prohloubení žárovek nestojí víc než pár centimetrů. Výsadba se provádí v řadách, mezi kterými je ponechána vzdálenost 25 cm, mezera mezi žárovkami by měla být 15 cm.

Před výsadbou se doporučuje sevok zahřát poblíž baterie

Při pěstování cibule Stuttgarter na peří se k výsadbě vybírají vodnice nebo velké sady. Jsou uvězněni v půdě téměř bez mezer a nahoře nejsou pokropeni zeminou. Aby byl proces destilace rychlejší, můžete výsadbu shora zakrýt celofánem. Výsadba je povolena jak na otevřeném terénu, tak ve skleníku.

Péče

Cibule nastavuje Stuttgarter po výsadbě nepotřebuje zvláštní péči, ale je třeba provést některé činnosti. Po několika týdnech se první krmení provede roztokem divizny nebo kuřecího trusu v poměru nejméně 1:10. V opačném případě existuje riziko opaření hlav. V žádném případě by se k hnojení neměl používat čerstvý hnůj. To vede k praskání hlav, výskytu škůdců. Během období růstu cibulí Stuttgarter rostliny potřebují fosfor a draslík. Proto je po měsíci výsadba napojena draselnou solí, močovinou nebo superfosfátem. Třetí vrchní obvaz se provádí pomocí komplexního minerálního hnojiva.

Nedostatek určitých stopových prvků lze určit podle vnějšího stavu cibule Stuttgarter. Pomalé hromadění zelené hmoty naznačuje nedostatek dusíku. Vrásčitá a předčasně stárnoucí zeleň naznačuje nedostatek draslíku. Zčernalé vrcholy peří naznačují nedostatek fosforu.

Pokud takové příznaky neexistují, zkušeným zahradníkům se doporučuje, aby se vyvarovali krmení. Podle nich je lepší Stuttgartera nekrmit, než ho překrmovat.

Během celého vegetačního období je nutné udržovat záhony čisté a včas odstranit plevele. Aby měly kořeny dobrý přístup vzduchu, je půda pečlivě kypřena. V tomto případě nesmí dojít k poškození tvarovacích žárovek, jinak do nich vnikne infekce. Zalévání se provádí s přihlédnutím k povětrnostním podmínkám. Pokud je teplo, pak je pro Stuttgarter vyžadováno častější zavlažování, ale poté je nutné uvolnit postele. Na začátku července by mělo být zalévání méně intenzivní a pár týdnů před očekávanou sklizní je úplně zastaveno.

Navzdory skutečnosti, že Stuttgarter je odolný vůči chorobám a škůdcům, odborníci doporučují vysadit několik koprových a měsíčkových keřů na jeho zahradní postel, aby se škůdci odradili.

Sklizeň a skladování

Zelení a mladé hlavy cibule Stuttgarter se konzumují po celou sezónu. Plná sklizeň se však provádí pouze tehdy, když žárovky dosáhly fáze technické zralosti. Během tohoto období listy zožltnou a vyschnou. Krk také začíná vysychat a šupiny na hlavách samy získávají charakteristickou barvu. Je nemožné přeexponovat zralou úrodu Stuttgarteru v zemi, protože po prvním dešti může znovu začít klíčit nebo hnitět.

Sklizeň

Pro sklizeň je vybrán krásný slunečný den.Cibule jsou vykopány, složeny na malé hromádky na zahradě nebo rozloženy v tenké vrstvě a vysušeny. Pokud to povětrnostní podmínky neumožňují, pak je pro sušení cibule Stuttgarter vhodný dobře větraný vrchlík. Kořeny a listy by měly dobře vyschnout. Poté je sklizená plodina tříděna.

Skladujte pouze zdravé, dobře vyzrálé žárovky Stuttgarter bez zjevného poškození. Jejich kořeny a sušené listy by měly být odříznuty a umístěny do krabic s pískem. Ve skladovací místnosti by nemělo docházet k náhlým změnám teploty. Pro tyto účely je ideální suterén se střední vlhkostí. Za správných podmínek se žárovky Stuttgarter dobře udržují až do jara. Sevok je skladován podobným způsobem, pouze je pravidelně kontrolována jeho bezpečnost. Jinak může v důsledku kolísání teploty nebo vysoké vlhkosti vyklíčit.

Výhody a nevýhody odrůdy

Cibule Stuttgarter, jako každá jiná, má řadu výhod a nevýhod. Mezi jeho výhody patří:

  • vysoká produktivita;
  • nenáročná péče a přistání;
  • předčasné zrání plodiny;
  • univerzální použití;
  • vynikající kvalita uchování;
  • vynikající obchodní kvality a atraktivní prezentace;
  • vhodnost pro přepravu na dlouhé vzdálenosti;
  • zvýšená odolnost vůči většině chorob a škůdců;
  • sazenice lze pěstovat za účelem získání zeleně.

S tím vším není Stuttgarter bez některých nedostatků. Podle recenzí zahradníků je v podmínkách vlhkého a deštivého léta výsadba často ovlivněna hnilobou. Zploštělý tvar hlav není pro čištění a krájení příliš vhodný. Většina z nich je však připravena zavřít oči před těmito maličkostmi, protože jsou stonásobně vyváženy obrovskými výhodami.

Cibule odrůdy Stuttgarter Riesen zaujímá po mnoho let přední místo v postelích obyvatel a profesionálních farmářů.

V mnoha ohledech předčí konkurenty, a pokud se vyskytnou nějaké drobné nedostatky, prostě mu nevěnují pozornost. Odrůda byla testována časem, přičemž se její vlastnosti nezhoršily. Cibule Stuttgarter nepotřebuje žádnou zvláštní péči, může produkovat bohatou sklizeň, i když je pěstována za standardních podmínek. Skvělé pro získání časné sklizně, může ji pěstovat i začínající zahradník.

Video