Kopr je běžná bylina. Pěstuje se jako aromatické koření a také jako léčivý přípravek. Kopr je nepostradatelný při přípravě přípravků, salátů, prvního a druhého jídla. Pomáhá při zažívacích potížích. Semena mají diuretické, baktericidní, sedativní vlastnosti. Zmírňují nespavost.
Kopr na zahradě
Předpokládá se, že kopr je nenáročný na péči, může růst v teplých oblastech a oblastech, kde je léto chladné s prudkými změnami teploty. Abyste však dosáhli vysoké a kvalitní sklizně, je nutná řádná péče, musíte dodržovat určitá doporučení týkající se zemědělské technologie.
Půda a místo
V Moskevské oblasti může být kopr vysazen na otevřeném terénu již v dubnu. Začíná se vyvíjet, když je teplota půdy na úrovni + 3 ... + 5 stupňů Celsia. Jak zasadit kopr tak, aby dobře vyklíčil, byl voňavý a svěží? K tomu je třeba zvolit správnou půdu.
Kopr miluje neutrální půdu. Neměl by být zasazen do kyselé nebo zásadité půdy. Ideální je sypká, prodyšná a oplodněná půda. Koprové lože, stejně jako pro jiné plodiny, je připraveno předem. Nejlepší čas na to je podzim. Pozemek je vykopán, kořeny plevele, tráva jsou odstraněny a hojně hnojeny kompostem, hnojem a trusem ptáků. Použití komplexních hnojiv je povoleno.
Kopr miluje včasné zalévání, ale ne podmáčení. Jeho kultivace by měla být na místě, kde není stojatá voda. Aromatická rostlina se nejlépe vyvíjí na zahradní posteli, která je osvětlena sluncem. Pěstování kultury v částečném stínu je povoleno. Pokud je rostlina na místě, kde sluneční paprsky nespadají, pak uschne a nemá čas růst. Nejlepší je umístit koprovou postel tam, kde nejsou průvany.
Reprodukce kultury
Kopr se velmi dobře množí semeny. Rostlina kvete v červnu a červenci. Barva květů je žlutá. Po odkvětu se vytvoří semena. Semena dozrávají na podzim. Jedno semeno dosahuje délky 5 mm.
Koprová semínka
K rozmnožování plodiny stačí sbírat semena v srpnu nebo začátkem září a v dubnu je zasadit do země. Sběr materiálu pro výsadbu se provádí, jakmile deštníky získají hnědý odstín. To znamená, že semena jsou zralá. Po odběru se kalcinují na slunci a poté se umístí do pece na 5 minut. Teplota by tam měla být 80–110 stupňů.
Výsev kopru se semeny
Před výsadbou kopru byste se měli rozhodnout pro odrůdu.
Existují tři odrůdy této kořeněné byliny:
- Brzy (rostlina může být konzumována do měsíce po výsadbě);
- Střední (zrání nastává za 45 dní);
- Pozdní (zelenina se může rozpadat na saláty 2 měsíce po výsadbě).
Zvláštností časných odrůd je, že nejsou příliš nadýchané. Ale jsou ideální pro pěstování doma. Mezi místa, kde můžete pěstovat kulturu doma: parapet, balkon. Známé rané odrůdy: Gribovský, Pevnůstka, Dalny.
Mezi střední odrůdy patří Max, Alligator, Richelieu.
Pozdní odrůdy dozrávají pozdě, ale tento kopr je svěží, dává spoustu zeleně. Pikantní tráva ozdobí zahradu zelenými nadýchanými houštinami. Pozdní odrůdy: Salute, Patterns, Jinovatka. Výsadbu těchto odrůd kopru lze provádět nejen semeny, ale také sazenicemi. Semena jsou umístěna do malých nádob s půdní směsí. Tara zůstala na parapetu. Izolovaný balkon je vhodný pro sazenice. Semena vyraší do týdne a půl. Poté, co se keře natáhnou až na 3-4 cm a zesílí, mohou být transplantovány na trvalé místo v otevřeném terénu nebo ve skleníku. Jedná se o načechraný kopr, který se nejčastěji pěstuje komerčně. Jeho prodej přináší dobrý příjem.
K urychlení klíčení semen lze provést domácí ošetření. Například semeno je zabaleno do vlhké gázy a ponecháno několik dní. Gáza musí být neustále navlhčena vodou, aby nemohla vyschnout. Nejlepší je namočit tam, kde je teplo. Optimální teplota pro postup je asi +22 stupňů a výše. Dalším způsobem, jak urychlit klíčení, je namočit semínka na 3 dny do vody ve skleněné nádobě.
Výsev kopru na jaře se obvykle provádí v dubnu, ale plodinu můžete kdykoli zasadit. Vhodný je podzim, jaro, léto. V červenci můžete zasadit koření, pak v srpnu nebo září budou na stole bylinky ze zahrady. Výsadba před zimou je povolena. V tomto případě nemusí být semena namočena. Měsíční kalendář vám pomůže vybrat ten správný den pro přistání.
Před výsadbou kopru musíte připravit zahradní postel. Půda je vykopána, kořeny plevele jsou odstraněny. Pokud byla půda hnojena od podzimu, není nutné před výsadbou žádné další hnojení.
Kultura setí
Existuje několik tipů, jak zasít kopr tak, aby rychle vyklíčil:
- Půda by měla být bohatá na organická hnojiva. Nejlepší možností je přidat humus do půdy na jaře nebo na podzim. Množství - jeden kbelík na 1 metr čtvereční půdy;
- Na jaře a na podzim se vysazují semena, která byla předtím namočena ve vodě nebo vlhké gázě;
- Místo přistání by mělo být na slunné straně zahrady;
- Před zasetím kopru je zahradní postel dobře navlhčena a ponechána několik dní, aby se půda trochu usadila.
Proces výsadby kopru
Na jaře
Kopr lze zasadit na jakékoli zahradní posteli: jednoduchý, mobilní, vysoký. Výsadba kopru na otevřeném terénu se semeny na jaře probíhá po dlouhodobých mrazech. Hřeben je třeba zbavit a uvolnit. Dále jsou na něm vytvořeny mělké díry. Nejvhodnější je vyrábět je hůlkou, která se položí na zahradní postel a trochu se vtlačí do země. Celá plocha postele by měla být lemována těmito brázdy, vzdálenost mezi nimi je 20 cm, optimální šířka jedné brázdy je asi 5-7 cm, pokud sedí pozdní odrůda, vzdálenost mezi otvory se zvyšuje na 25-30 cm.
Semena jsou pokryta zeminou, která je mírně zhutněná. Není nutné zalévat ihned po výsadbě, aby byla půda předem navlhčena. V opačném případě může voda dále prohloubit semena, což bude obtížné pěstovat. Sazenice nevyžadují zvláštní péči. Několik dní není zahrada zavlažována. Jakmile se objeví první keře, výsadba musí být ztenčena.
Léto
Jak v létě zasadit kopr na otevřeném terénu se semeny? Proces výsadby je přesně stejný jako v jarních měsících. Obecně lze v létě pěstovat kulturu každé dva týdny. Je vhodné to udělat, pokud se dacha nachází v blízkosti domu. Pak budou čerstvé bylinky na stole po celou sezónu. Je povoleno nepřidělit samostatnou postel pro zeleň. Kopr může být zasazen do volné oblasti oblastí, kde roste cibule, okurky, zelí nebo jiná zelenina.
Zkušení zahradníci vědí, že výsadba kopru v létě by se neměla provádět ve skleníku, pouze v otevřeném terénu. Jinak může koření ztratit část své vůně.
Další podmínka se týká namáčení semen. Před zasetím kopru musí být osivo namočeno. To pomůže výrazně urychlit klíčení. Semena vyraší za 4-6 dní. Sazenice ze suchých semen by musely čekat déle než dva týdny.
Namáčení semen
Na podzim
Jak správně zasít kopr před zimou? Tento postup je obzvláště oblíbený mezi zahradníky. Díky této metodě mohou být čerstvé bylinky ochutnávány na konci dubna. Pokud je klima Leningrad, pak v květnu dozraje zimní kopr. Kultura snáší zimu bez problémů. Jakmile se půda začne zahřívat, semena začnou klíčit.
Správný čas na výsadbu před zimou je konec září, říjen.
Pravidla přistání:
- Před vysazením kopru na podzim nesmí být namočený. Semena musí být suchá;
- Na jeden metr čtvereční se odebírají 2 gramy. semena. Vysazují se poměrně často;
- Půda by měla být oplodněna humusem;
- Výsev probíhá do hloubky 3-5 cm, vzdálenost mezi semeny je 3 cm;
- Semena jsou posypána sypkou zeminou a poté mulčována. Jako mulčování jsou vhodné piliny, seno. Je lepší zakrýt postel filmem. Na jaře, jakmile se sníh roztaje, teplota vzduchu stoupne na +5 stupňů, bude nutné zahradu otevřít.
Péče
Jak pěstovat kopr? Nebude to trvat dlouho. Správná péče je důležitá. Předpokládá se, že péče o kořeněné byliny je docela jednoduchá. Musí však být přijata minimální sada opatření.
Kopr by měl být napojen jednou týdně. Pokud je horké počasí, postup se provádí několikrát každé 3-4 dny. Tato rostlina, stejně jako petržel, zbožňuje vlhkost, ale nemá ráda zamokření půdy. Výsadby by proto neměly být příliš hojně a často zaplavovány vodou.
Kopr je napojen jednou týdně
Postel musí být uvolněna, aby kyslík proudil ke kořenům rostliny. Nejlepší je uvolnit půdu po zalévání nebo dešti. Můžete kombinovat kypření a odplevelení. Je nutné se neustále zbavovat plevelů na koprovém lůžku. Plevel může způsobit pomalejší růst a vývoj plodiny. Navíc kvůli nim je půda příliš hustá, zadržuje se v ní voda a přístup kyslíku je omezen na kořeny.
Ředění se provádí nejen okamžitě po vyklíčení, ale také po celou vegetační dobu. Husté výsadby kopru negativně ovlivňují jeho vývoj.
Kopr může dobře růst i bez zvláštního krmení, pokud byl do půdy před zasetím vnesen hnůj, humus, trus kuřete nebo jiné organické látky. Pokud si majitel stránek všiml, že kopr roste pomalu, lze kulturu dodatečně nakrmit.
Aby rostlina získala živiny, je napojena pod kořenem roztokem nitrophoska. Plochu zahrady můžete ošetřit močovinou nebo komplexním hnojivem, které se prodávají ve specializovaných prodejnách.
Navzdory skutečnosti, že koření se dobře vyvíjí na sluncem zalitých postelích, netoleruje teplo a teplo. Pikantní bylina vadne, vadne a může dokonce zemřít. Pokud je léto příliš horké, měli byste přijmout opatření na ochranu kopru. Nad zahradním záhonem je uspořádán samostatně vyrobený baldachýn, který vytváří stín.Jako krycí materiál je vhodný film.
Kopr, stejně jako jiné rostliny na zahradě, může být napaden škůdci. Nejběžnějším škůdcem kopru jsou mšice. Zkušeným zahradníkům se doporučuje bojovat proti tomuto hmyzu jednoduchými prostředky a přestat používat chemii. Faktem je, že kopr dokáže velmi rychle absorbovat chemické látky. Jíst takový kopr je nebezpečné.
Mšice na rostlině
Lidové léky na ničení mšic na kopru:
- Infuze kopřivy. Kopřiva je naplněna vodou a ponechána několik dní. Toto řešení nejen odstraní škůdce, ale také krmí kulturu;
- Oranžový nálev. Je vyroben z vody a pomerančů. Můžete použít mandarinky;
- Infuze popela. Popel se nalije vroucí vodou. Pak se tam přidají kousky pracího mýdla. Infuze se udržuje po dobu 24 hodin;
- Cibule infuze. Známý lék na různé škůdce, včetně mšic. Cibulové kůže se umístí do horké vody a infundují se dva dny.
Sklizeň
Sklizeň potravin se provádí poté, co koprové keře dosáhnou výšky 10-20 cm a jsou pečlivě řezány nůžkami. Před sběrem můžete keře lehce postříkat vodou ze stříkací lahve.
Doporučuje se řezat zeleň a nosit je do domu ráno, když není příliš teplo, ale rosa již vyschla.
Sklizeň kopru
Dill je nenáročná kultura. Začátečník si ji bez problémů vypěstuje na zahradě. Hlavní věc je zalévat, plevel, uvolnit včas. Pikantní bylina dodá různým pokrmům bohatou chuť.
