Samotné slovo rajče, přeložené z italštiny, znamená zlaté jablko. Předchůdcem rajčat byla Jižní Amerika. Nyní se pěstují po celém světě, pokud ne v zemi, pak ve sklenících.
Existuje mnoho odrůd rajčat, které se liší chutí, množstvím živin v nich a barvou. Nejběžnější barva je červená, ale existují také žlutá, oranžová, růžová a dokonce i zelená a fialová.
Citronový obr
Odrůda má velké plody, jejich hmotnost dosahuje 0,9 kilogramu. Chutnají sladce, s citronovou příchutí. Rajčata rostou v kartáčích po 5 kusech, z nichž 3 jsou velké a 2 menší. Masité plody, zploštělý tvar. Z každého keře se sklízí velmi produktivní až 5 kilogramů rajčat. Může se pěstovat jak na otevřeném poli, tak ve sklenících, doba zrání je 120 dní.
Broskev
Odrůda patří ke středně rané, zraje 90-100 dní po výsadbě. Tvar ovoce je kulatý, váží až 100 gramů a dorůstá až do výšky 1 metru, nevyžaduje sevření. Rajčata mají jemnou, sladkou, ovocnou chuť. Vhodné pro pěstování ve sklenících a na otevřeném poli.
Tomel
Vysoký keř dosahuje výšky 80 centimetrů, ve sklenících až 1,5 metru. Rajčata mají nasládlou chuť s ovocnou chutí, váží 300-500 gramů. Plodit až do mrazu. Obsahuje velmi málo organických kyselin, ale hodně betakarotenu.
Žlutý obr
Odrůda je vysoká, dosahuje výšky 1,7 metru, přináší plody ve shlucích, až 6 plodů, každá po 400 gramů v 1 shluku. Z 1 keře můžete sbírat 5,5 kilogramu rajčat. Tvar má nerovné, žebrované hrany, zploštělý tvar.
Ovoce s tenkou slupkou, sladkou chutí a mírnou kyselostí. Rajčata jsou v polovině sezóny, dozrávají 110 dní od výsadby, přinášejí ovoce po dobu 45 dnů. Dobře se zakořenil ve všech regionech. Na dalekém severu ji lze pěstovat pouze ve vytápěných sklenících.
Sud s medem
Rajčata mají masité maso se sladkou chutí. Vaječníky na vysokém keři, dosahujícím 1,5 metru, se rychle tvoří, plody jsou tenké, zploštělé, dosahují hmotnosti 200-400 gramů, ovoce je v polovině sezóny, doba zrání 110 dní. Lze pěstovat venku i pod krytem.
Rajčatová hovězí srdce oranžová
Odrůda má silný stonek, který dorůstá až do výšky 180 centimetrů, vyžaduje podvazek nebo mřížoví. Rajčata jsou v polovině sezóny, doba zrání 130 dní. Každá shluk obsahuje 5–6 plodů o hmotnosti 250–400 gramů. Chuť šťavnaté husté dužiny je sladkokyselá a tvarem připomíná srdce.
Zlato zachráněno
Vysoké rajče dosahující výšky 1,5 metru má šťavnatou medovou dužinu bez kyselosti. Plody o hmotnosti 600 gramů dozrávají 110 dní po výsadbě do země. Při dobré péči se z keře sklízí 5 kilogramů rajčat.
Žlutá rajčata jsou ve svých blahodárných vlastnostech lepší než červené odrůdy. Mohou je jíst lidé trpící alergickými chorobami. Pozitivně působí na ledviny, játra, zlepšují fungování zažívacího traktu, pomáhají zbavit se toxinů v těle. Je to nepostradatelný produkt pro kojeneckou a dietní stravu.
