Čínská okurka je velmi zajímavá zelenina, která jistě potěší každého zahradníka, který chce na svém pozemku něco takového zasadit. Vyznačuje se neobvyklým tvarem a nečekanou chutí a vůní.
Vzhled a rysy kultivace
Čínská okurka je druh běžné okurky, kterou každý zná. Je pozoruhodné tím, že vypadá jako parodie na obyčejnou okurku, roste protáhle a hubeně, až do délky 80 centimetrů. Chutná také velmi neobvykle: sladce, pokožka nikdy nechutná hořce a dužina voní jako směs melounu a melounu. Chuť a vůně vypadají spíše jako ovoce, ale stále je to oficiálně zelenina.
Díky střední zralosti dobře roste ve středním pruhu, první plody se objevují asi měsíc po vyklíčení. Nestabilní počasí pro něj není hrozné, je velmi odolný vůči různým povětrnostním podmínkám. Plodí před prvním mrazem, má vysoký výnos (až 30 kg z jednoho keře při správné péči). Vhodné pro skleníky i otevřené prostory.
nevýhody
Ačkoli je čínská okurka odolná vůči běžným chorobám okurek, má další nevýhody. Například klíčení semen je nestabilní, existuje šance, že vůbec nevyklíčí. Plody jsou špatně skladovány, proto se používají hlavně do salátů nebo se konzumují okamžitě, vzhledem k vysokému výnosu to může být problém. Při pěstování musí být svázány svisle, jinak budou plody zaháknuty, což může vyděsit nezkušené zahradníky, kteří nejsou zvyklí na pečlivé povyku v postelích.
Odrůdy
Většina odrůd čínské okurky pochází z Číny, ale v prodeji jsou také domácí zástupci. Pro letní obyvatele, kteří tento druh okurky pěstují poprvé, je vhodná odrůda „čínská tepelně odolná F1“ nebo „čínská mrazuvzdorná F2“. "Čínští hadi" jsou vhodné pro ty, kteří chtějí sklizeň získat co nejrychleji, protože je to nejdříve. „Emerald Stream“ je domácí odrůda, která se vyznačuje tím, že přináší ovoce po velmi dlouhou dobu. „Bílé pochoutky“ by si měli vybrat ti, kteří se obávají povětrnostních podmínek v jejich regionu, jsou odolné vůči teplotním výkyvům a jsou také velmi chutnou odrůdou.
Uvedené odrůdy jsou nejoblíbenější, zbývá jen vybrat ten nejvhodnější na základě vlastností letní chaty a osobních přání.
