Průmyslové včelařství - technologie

Včelařství není jen užitečné a vzrušující hobby, ale také skutečné ziskové podnikání. V tomto ohledu není divu, že se technologie průmyslového včelařství neustále vyvíjejí.

Průmyslová včelařská technologie

Výhody průmyslového včelařství oproti malým včelínům jsou zřejmé. Díky velké krmné základně dostanou velké obchodní včelíny velké množství medu a dalších včelařských produktů. Takové farmy mají k dispozici drahé vysoce výkonné vybavení a všechny druhy mechanismů, které zajišťují dokonalou péči o medový hmyz.

Jak ukazuje praxe, technologie průmyslového včelařství může výrazně snížit náklady na průmyslovou výstavbu a nákup vybavení, pokud jde o včelstvo. To odlišuje velké farmy od malých včelínů.

Průmyslové včelařství

Ziskovost včelínů a jejich produktivita do značné míry závisí na výběru a šlechtitelských pracích prováděných s hmyzem. Velké včelařské farmy mají každou příležitost provádět to na vyšší kvalitativní úrovni, což nepochybně ovlivňuje výsledek směrem ke zlepšení. Mohou také vytvářet speciální služby. Například zootechnické nebo marketingové. V průmyslových továrnách často existují různá vedlejší odvětví: obchody s krmením včel, tesařské dílny atd.

Je prospěšné chovat včely

Mnoho začínajících včelařů si klade otázku, zda je výhodné věnovat se včelařství. Praxe ukazuje, že se jedná o poměrně výnosný obchod. Aby však byl příjem slušný, je třeba mít alespoň sto rodin.

Nezapomeňte na pravděpodobná rizika, která nezávisí na včelaři, což může snížit veškeré úsilí o péči o včely na nulu:

• příliš horké nebo naopak příliš chladné léto;
• krádež;
• požáry;
• přírodní katastrofy.

Jinak odpověď na otázku, zda je prospěšné chovat včely, závisí hlavně na samotném včelaři a na tom, jak kompetentně a pečlivě se o hmyz stará.

Ziskovost podnikání

Podle odborníků se ukazatel ziskovosti včelařství v průměru pohybuje mezi 20% a 25%. Náklady na nezbytné vybavení, včetně úlů, udíren, ochranných obleků a samotných včelstev, se obvykle vyplatí během jedné sezóny. V některých případech se dokonce ukázalo, že přináší malý zisk.

Každý včelař obvykle organizuje prodej produktu podle vlastního uvážení. Někdo prodává med přátelům, někdo na veletrzích. Nejziskovější možností (a nejvhodnější) je navázat úzkou spolupráci s maloobchodníky s medem.

Vycházíme-li z ceny jednoho litru medu, což se rovná 500 rublů, vypadá rozložení zisku takto: z hnízda se v průměru za sezónu sbírá asi 35 litrů medu. To je asi 20 000 rublů. S instalací pouze 10 úlů tedy můžete vyjít na částku 200 000 za sezónu.

Federální zákon o včelařství

V Rusku existuje jediný federální zákon o včelařství (v návrhu), stejně jako regionální zákony, které regulují činnost včelařů a včelí podnikání v různých regionech Ruské federace. Tím nechci říci, že se legislativa výrazně liší v závislosti na předmětu Ruské federace, ale stále existují určité rozdíly.

Vypracované vydání federálního zákona legitimizuje základní pojmy, které přímo souvisejí s včelařstvím, a definuje základní principy regulace včelařství.

Byl přijat nový zákon o včelařství

Po přezkoumání návrhu zákona je zřejmé, že si stát stanovil cíl - vážně se angažovat v perspektivním odvětví. To lze pochopit z následujících ustanovení federálního zákona:

• Každoročně budou v procesu sestavování rozpočtu přidělovány určité finanční prostředky, včetně prostředků na rozvoj a podporu včelařství.
• Budou výrazně zpřísněny požadavky na majitele včelínů, zejména pokud jde o veterinární a hygienickou kontrolu farem.
• Registrace včelína bude provedena s povinným odkazem na místo jeho nasazení.
• Hodnocení stavu ekonomiky bude muset být provedeno každoročně za účasti speciálně vyškoleného odborníka.
• Včelí farmy budou muset poskytnout ceduli s kontaktními údaji a registračním číslem. Značky musí být na každém úlu.

Každý včelař by měl vědět a rozumět tomu, že jeho vysoce specializovaná činnost zahrnuje dva hlavní směry:

• získání užitečného produktu z hmyzu;
• opylení rostlin.

Zákon je zaměřen především na regulaci činnosti chovu včel, jejich používání a ochranu. Jasně stanoví, že každý má právo zapojit se do včelařství jako soukromý podnikatel. Můžete si ponechat neomezený počet rodin, ale pouze při dodržení veterinárních a hygienických norem a platných pravidel. Zákon stanoví místa, kde je povoleno instalovat úly (v soukromých oblastech nebo v jasně regulované vzdálenosti od institucí, silnic atd.).

Zákon je zaměřen především na regulaci chovatelské činnosti včel

I když je včelařství obyčejným koníčkem, a nikoli obchodním procesem, důrazně doporučujeme seznámit se s platnou legislativou nejnaléhavěji. Jak víte, neznalost zákona nezbavuje odpovědnosti.

Obchodní včelín

Podle výpočtů provedených předsedy Národního svazu včelařů Ruska se každou sezónu prodává nejméně milion tun medu. To nebere v úvahu druhotné produkty včelína a prodej zboží na vývoz.

Med si vždy najde svého spotřebitele, což znamená, že průmyslový včelín je poměrně výnosný podnik, který vám umožní dosáhnout vysoké úrovně ziskovosti.

Následující významné body lze připsat výhodě uspořádání obchodního včelína:

• malé počáteční investice (k zahájení podnikání budete muset koupit tucet včelstev, inventář včelaře, ochranný oděv a krmení včel; podle nejpřesnějších výpočtů to bude vyžadovat asi 3 000 $ a s největší pravděpodobností se vám vyplatí, pokud budete přísně dodržovat obchodní plán);
• vysoká ziskovost;
• nedostatek jednotné technologie pro výrobu medu;
• schopnost kombinovat s jinými způsoby výdělku;
• přijatelné náklady na vybavení;
• relativní snadnost práce na včelíně;
• schopnost obejít se bez personálu;
• dostupnost (nákup včel nebude nejmenší obtíž, v tomto případě je nejdůležitější věcí chuť pracovat).

Doporučuje se navštívit několik workshopů o chovu včel a promluvit si s odborníky v oboru. Nebude nadbytečné seznámit se s odbornou literaturou. Po zvládnutí teorie můžete bezpečně začít cvičit.

Průmyslový včelín

Samozřejmě nejprve bude nutná pomoc pokročilejších kolegů, ale se zkušenostmi přijde pochopení všech procesů. Nejdůležitější je nezapomenout pečlivě sledovat povětrnostní podmínky. To nejen účinně určí ziskovost sezóny, ale také poskytne hmyzu lepší podmínky.

Je bezpodmínečně nutné sledovat stav úlů a případně je opravit.

Chov včel bude určitě generovat příjem. Abyste dosáhli vynikajících výsledků, budete muset tvrdě pracovat a s láskou zacházet s takovým zaměstnáním, jako je včelařství.

Včelařský průmysl každoročně přitahuje stále více lidí. Koneckonců, toto není jen způsob, jak vydělat peníze, ale také potěšení. Ve větší míře je tato aktivita vhodná pro ty podnikatele, kteří žijí ve venkovských oblastech nebo na předměstích.

S čím absolutně žádný včelař nezačíná, je problém najít prodejní kanály. Kvalitní med je cenný produkt, který je vždy velmi žádaný. Produkt z malého včelína lze prodávat prostřednictvím přátel a známých. Díky velkému objemu výroby přijdou na pomoc trhy, maloobchodní prodejny a všechny druhy tematických stránek na internetu.