Mnoho zeleninových zahradníků vedlo debaty o tom, jak správně vysazovat brambory rašící nahoru nebo dolů. Ti, kdo stojí na straně sázení pomocí nové technologie, dosáhli dobrých výsledků a dočkali se velkorysé úrody. Přívrženci tradičních metod naopak selhali. Kdo z nich má tedy pravdu? O tom pojednáme v našem článku.

Co jsou brambory

Brambory patří do čeledi Solanaceae rostlin, které mají hlízy. Mají mnoho prospěšných látek pro lidské tělo. Plody rostliny by se však v žádném případě neměly jíst, protože jsou jedovaté kvůli obsahu velkého množství solaninu v nich.

Samotný název „brambor“ pochází z německého Kartoffelu, který byl převzat z italského slova tartufolo a přeložen jako lanýž. Bylinná část rostliny dorůstá až do výšky jednoho metru. V tomto případě zůstává dřík nahý a má hrany. Část je ponořena do země o 20, nebo dokonce o všech 50 centimetrů.

Listy brambor jsou tmavě zelené barvy a skládají se z několika laloků, které jsou umístěny jeden proti druhému. Jsou připevněny k tyči, která je připevněna k stonku řapíkem. Bramborové květiny tvoří hromadu a jsou dodávány v bílých, růžových a fialových odstínech.

Brambory

V podzemní části stonku, na místech určených pro tvorbu listů, se začínají tvořit hlízy. Dozrávají v září. Plody připomínají malé zelené rajče o průměru ne více než 2 centimetry. Díky solaninu rostlina chrání před poškozením listů a stonků bakteriemi a některými škůdci. Solanin se také tvoří v zelených hlízách, a proto již nemohou být konzumovány.

K rozmnožování brambor dochází pomocí hlíz nebo jejich částí. V tomto případě je třeba je zasadit do hloubky nejméně 5 nebo 10 centimetrů.

Jak správně pěstovat brambory

Je možné pěstovat brambory s dlouhými bílými výhonky

Při výběru způsobu výsadby brambor zvažte následující. Nejprve by se měla země zahřát, mrazy by se měly zastavit. Načasování vylodění ve většině případů závisí na klimatických podmínkách. Například v době, kdy se rostlina již aktivně vysazuje na jihu Ukrajiny, může v Rusku stále ležet sníh.

Výsadba brambor tradičním způsobem

Před výsadbou brambor: klíčky nahoru nebo dolů, je třeba vzít v úvahu následující faktory. Když jsou hlízy zasazeny vzhůru nohama, brambory rychle vypučejí, ale zároveň jsou všechny shromážděny ve svazku, což není příznivé pro budoucí sklizeň. Za prvé, časně vyklíčené klíčky mohou spadnout pod pozdní mrazy. V důsledku toho se jejich růst zpomalí. Klíčky, které jsou si velmi blízké, navíc naruší jejich vlastní růst a vývoj. Samozřejmě, pokud jsou brambory vysazeny do hloubky větší než 10 centimetrů, musí být umístěny klíčky.

Pokud dáte brambory klíčky dolů, budou prorazit na povrch, obejít překážku, a klíčí ve vzdálenosti od sebe, což přispěje k jejich rozvoji. Klíčí ze země mnohem později, ale díky tomu se nebojí posledního mrazu. U této metody výsadby si musíte pamatovat, že v tomto případě by hloubka výsadby měla být od 5 do 10 centimetrů, ne více.

Výsadba brambor vzhůru nohama

Jak správně vysazovat okurky

Před výsadbou brambor nahoru nebo dolů je nutné je vyklíčit. Zároveň by však klíčky neměly být větší než jeden a půl centimetru. Jinak se zlomí z hmotnosti hlízy. Půda pro výsadbu musí být dobře uvolněná a načechraná, protože musí být velmi lehká. Doporučuje se také mulčování půdy.

Poznámka! Pokud se na území navrhované výsadby ukázalo, že půda je hlína, pak musí být brambor v díře posypán zeminou smíchanou s malou slámou nebo pilinami.

Brambory jsou vysazeny ve vzdálenosti 35 centimetrů, přičemž mezi řádky by měl být prostor 90 centimetrů. Můžete přistát holandskou metodou, to znamená, když jsou vytvořeny dvojité řádky. V tomto případě je mezi spárovanými řadami povolena vzdálenost 40 centimetrů, přičemž mezera mezi páry musí být alespoň jeden metr a dvacet centimetrů.

V lehké půdě můžete dělat díry pomocí plochého nože a lopatky. Kromě toho je na dno každého otvoru nutné dát sklenici humusu, cibulové slupky, nasekané vaječné skořápky a trochu popelu. Můžete také použít minerální hnojiva. A teprve poté se brambory vloží do díry s klíčky a posypou výše uvedenou půdní směsí.

Výsadba klíčků

Samotné klíčky tedy dostávají více vlhkosti než při klasickém způsobu výsadby a začínají se aktivně rozvíjet, přičemž obcházejí hlízu a snaží se dostat ven. Část stonku, která zůstává pod zemí, se navíc vyvíjí mnohem hlouběji do země, což přispívá k vývoji dalších hlíz.

Poté, co klíčky dorostou až na dvacet centimetrů, jsou brambory špínou. V tomto případě musí být stonky nakloněny k zemi a ve středu nalijte mulčování nebo stejnou směs půdy a pilin. Na povrchu řady by mělo být ponecháno pouze pět nebo šest centimetrů stonku. Díky této metodě se část rostliny, která zůstává v podzemí, ještě zvětší a samotný keř je širší, což usnadňuje plný přístup slunečního světla a kyslíku ke každému jednotlivému klíči.

Mulč tak pomáhá nejen rozšiřovat keř, ale také udržuje vlhkost v kořenech bramborového keře.

Nevýhody této metody výsadby brambor

Přestože má pěstování brambor očima dolů řadu výhod, zejména při pohledu z teoretického hlediska, ve skutečnosti má tato metoda přistání v praxi mnoho nevýhod:

  1. Každý ví, že v horní části hlízy se hromadí velké množství kukátek a jsou to ty, které dávají nejsilnější výhonky. Ale v případě, že se výsadba provádí očima dolů, rostlina začne aktivně pracovat na jejich klíčení na povrch půdy. V tomto případě jsou však pro úspěšné klíčení nezbytné příznivé podmínky. Pokud je počasí vrtošivé a vysílá sucho, pak mohou silné deště, klíčky zmizet a nelíhnout se;
  2. Před klíčkem vyvstává několik překážek zasazených shora dolů. Nejprve je to půda. Kromě ní je nutné obejít takovou překážku, jako jsou vaše vlastní kořeny. Kromě toho se na hlízě začínají vyvíjet a klíčit takzvané spící pupeny. Je také třeba se jim vyhnout. Z tohoto důvodu je pro výsadbu nutné vybrat výsadbový materiál o hmotnosti nejméně 80 gramů;
  3. Mladé vrcholky výhonků se líhnou mnohem později než ty, které byly zasazeny klasickým způsobem. Stávají se tak vynikajícím lahůdkou pro bramborové brambory Colorado, protože vrcholy dospělé rostliny se stávají tvrdými a tvrdými;
  4. Pokud se brambory vysazují tímto způsobem v oblastech s horkým podnebím, pak se vytvořené mladé hlízy vyvíjejí špatně a rostou;
  5. Pokud je mulčování blízko hlízy, může to ovlivnit chorobami.

Klíčky by neměly být větší než jeden a půl centimetru

Reprodukce brambor jinými způsoby

Brambory lze pěstovat několika způsoby.

Jak správně řezat brambory k výsadbě

Výsadba očima spočívá v tom, že hlíza vyklíčí, rozdělí se na části, na které se umístí jeden nebo dva klíčky, a zasadí se do půdy, která se již na slunci dobře zahřála. Před pěstováním brambor z očí musíte brambory oříznout, aby na jedné části nebylo více než jedno nebo dvě oči. Doporučuje se posypané místo posypat popelem, aby se na něj nedostaly houby a bakterie.

Výsadba sazenic

Pro ty, kteří se zajímají: je možné pěstovat brambory bez klíčků, existuje další způsob, jak množit brambory. V tomto případě sazenice slouží jako materiál na výsadbu. Získává se z očí, které se během vaření shromažďují z velkých brambor. V zimě je tento materiál uložen v popelníku. A měsíc před výsadbou jsou zasazeny do krabice naplněné úrodnou koulí půdy. Za týden nebo dva se semenáčky objeví. Je vysazena na otevřeném terénu, pouze pokud je její růst nejméně 10 centimetrů.

Výsadba klíčky se provádí odlomením řízků ze spodní části hlízy, která je zasazena do otevřeného terénu. Jedno kukátko bramboru dává až tři nebo čtyři výhonky. Současně vám jeden brambor umožňuje sbírat dvacet kusů rostlinného materiálu.

Pamatujte: Pěstování brambor z klíčků je velmi pečlivý úkol, ale přesto přináší dobré výsledky.

Výsadba řízky je následující. Na začátku června musíte odříznout několik řízků a oloupat je z listů. Pak je musíte zasadit do připravené půdy a zalévat je každé dva dny. Poté, co řízky začnou růst a vyvíjet se, je nutné provést hilling.

Ve většině případů všichni odborníci v zemědělství množí naklíčené brambory, ale mnoho lidí se zajímá o to, zda je možné pěstovat brambory bez klíčků. Jedná se o přirozený způsob pěstování zeleniny, ačkoli sazenice se objeví mnohem později, než budou zasazeny uměle vyklíčené hlízy.

Nemoci a škůdci

Brambory jsou nejdůležitější zeleninou, bez níž si člověk už nedokáže představit svůj život. Trpí však mnoha chorobami, se kterými je třeba bojovat, aby byla sklizeň zachována. Brambory jsou nejčastěji nemocné virovými a bakteriálními chorobami. Současně je nutné s nimi aktivně bojovat, protože jsou škodlivé pro lidské tělo.

Poškozená hlíza

Nejúčinnější preventivní opatření proti chorobám brambor jsou:

  1. Pravidelně měňte teritorium výsadby. Navíc po bramborách je nejlepší pěstovat vlčí bob, žito, ředkvičky a hořčici. Kromě toho musí být tyto plodiny zaorány do půdy jako hnojivo;
  2. Vyberte si odrůdy brambor odolné vůči chorobám;
  3. Organická hnojiva by měla být shnilá, zatímco je lepší nezneužívat ledek;
  4. Hlízy nesmí být během sklizně poškozeny;
  5. Vrcholy musí být vysušeny a spáleny;
  6. Brambory by měly být skladovány v místnosti s parametry nezbytnými pro skladování brambor;
  7. Před výsadbou musí být hlízy pečlivě roztříděny, aby se zbavily poškozených.

Před výsadbou brambor: se zrakem dolů nebo nahoru musí zahradník zvážit klady a zápory a rozhodnout, jak bude výsadba provedena. Pouze v tomto případě bude učiněno správné rozhodnutí. Kromě toho musíte před zahájením výsadby určit, která metoda je pro brambory nejlepší.

Video