V Rusku byl sladký jetel nazýván „burkunová tráva“. To bylo také často označováno jako spodní tráva a sladký jetel. Moderní název této rostliny v překladu z řečtiny znamená „medový lotos“.

Jak vypadá rostlina sladkého jetele?

Melilot je dvouletá bylina, která patří do rodiny luštěnin (podčeleď můr) a má léčivé vlastnosti. Hustý stonek této rostliny dosahuje výšky 2 metrů. Jeho malé žluté nebo bílé (v závislosti na odrůdě) květy o průměru asi 5 cm se shromažďují v kartáči.

Při popisu toho, jak vypadá vzdušná část sladkého jetele, je nutné dodat, že malé listy pokrývající jeho stonek mají oválný podlouhlý tvar a jsou připevněny ke krátkým kořenům. Kořenový systém rostliny je stěžejní, vyvinutý.

Melilot tráva

Kde roste

Oblast růstu sladkého jetele zahrnuje:

  • Západní Sibiř;
  • Kazachstán;
  • Střední Asie;
  • určitých oblastech Ruska.

Divoký burkun lze nejčastěji nalézt:

  • u silnice;
  • na břehu nádrže;
  • na stepní louce.

Zemědělci však mohou tuto bylinu pěstovat také na svých pozemcích.

Druhy a vlastnosti kultivace

Pěstovaný burkun je zastoupen několika desítkami druhů (asi 50), ale nejznámější jsou bílý (zubatý) a žlutý (léčivý) jetel. Jedná se o podobné odrůdy rostlin, které se navzájem liší barvou květů.

U žlutě zbarvených druhů:

  • fazole s méně reliéfním povrchem;
  • hladší obrysy listů;
  • často nižší výška (asi 1,5 metru).

Sladký jetel je nenáročný na složení půdy, ale přesto dává přednost nekyselé vápencové půdě. Je odolný vůči chladu, ale negativně reaguje na náhlé změny teploty a upřednostňuje růst v jižních oblastech s vlhkostí vzduchu nejméně 60%. Snáší sucho bez ztráty a během tohoto období dokonce získává intenzivnější aroma. Přebytek vlhkosti naopak může vést ke smrti rostliny.

Ve vyprahlých oblastech se sladký jetel obvykle vysévá bez krytu, což přináší hmatatelné výhody při dosahování dobrého sečení zeleně.

Melilot je nenáročný na složení půdy

Sladký jetel přináší ovoce s malými našedlými fazolemi, uvnitř nichž jsou žlutá semínka. Tráva, která se objeví v prvním roce po setí, nedává semeno. Nemá ani květiny. Pučení rostliny lze pozorovat až ve druhém roce jejího života. Zároveň je zcela pokryta květinami, které podle odrůdy zbarvují bíle nebo žlutě. Přibližná délka života každé květiny je 5 dní.

Existují však druhy burkun, na které se toto pravidlo nevztahuje. Kvete již v roce setí. To se obvykle týká ročních odrůd.

Pozornost! Chcete-li zasít sto metrů čtverečních orné půdy sladkým jetelem, budete potřebovat asi 120 g semen.

Ozubené a léčivé druhy jetelů se liší výnosem (při sklizni na jednom hektaru získá zemědělec až 215 centů zelené hmoty) a brzy dozrávají (časový interval mezi dnem setí a sklizní není delší než 60 dnů).

Pokud se má burkun používat jako krmná základna pro hospodářská zvířata, je třeba zvláště pečlivě dodržovat agrotechnické pokyny pro jeho pěstování. Jinak existuje velké riziko, že se suroviny brzy zhorší a způsobí masový úhyn zvířat.

Ve druhém roce života se doporučuje, aby byla rostlina krmena hnojivy:

  • fosfát;
  • potaš;
  • dusík.

Toto pravidlo platí také pro nedávno transplantované rostliny (jsou krmeny na podzim).

Vlastnosti kultury a rozsah

Burkun je široce používán v lidovém léčitelství. Nejčastěji se používá k boji:

  • dna;
  • zánět kloubů;
  • nádory;
  • hnisavé rány;
  • absces;
  • kašel;
  • křečové žíly a žilní nedostatečnost;
  • stagnace mléka během laktace;
  • bolest;
  • hormonální poruchy;
  • ARI;
  • bronchitida;
  • nemoc ledvin;
  • nervová nadměrná excitace a nespavost;
  • střevní obstrukce a hemoroidy;
  • důsledky podvrtnutí;
  • onemocnění prostaty a močových cest;
  • menopauza a důsledky hormonálních změn během menstruace.

Z odvaru a bylinkových čajů se vyrábí sušená bylina ze sladkých jetelů, které působí uklidňující a močopudně.

Koupel na nohy s rostlinnými květinami vám umožní zbavit se:

  • otok;
  • svědění;
  • plísňové infekce.

Gázové obklady a krémy s infuzí burkunu mohou zastavit plačící léze na pokožce nebo mírné krvácení, ke kterému dochází při úrazech nebo popáleninách.

Pozornost! Užívání nadměrného množství léků obsahujících jetel může vyvolat nespavost, stejně jako záchvaty nevolnosti a zvracení. Zvláštní pozornost by tomuto bodu měla věnovat těhotné ženy a osoby, které prodělaly vnitřní krvácení nebo zvýšenou srážlivost krve.

Bylina se často používá jako ochucovadlo pro:

  • tabák;
  • alkohol;
  • mýdlo;
  • voňavkářské výrobky.

Léky, které zahrnují tuto rostlinu, jsou předepsány pro anginu pectoris a křeče.

Léčivý melilot

Žlutokvětý druh se často pěstuje pro krmení skotu a jako plodina se zeleným hnojením. Melilot je také vysoce produktivní medová rostlina. Z jednoho hektaru můžete získat přibližně 320 kg produktu (v ročních burkunech dosahuje tento údaj 450 kg), což je prostředek k udržení tónu těla a prevenci nemocí. Takový med, stejně jako samotná rostlina, bude mít antispazmodické, protizánětlivé a analgetické vlastnosti. Díky jeho použití se člověk může zbavit záchvatů závratí a migrény.

O chorobách a škůdcích

Hlavním nebezpečím, kterému může být sladká jetel vystavena, je nekontrolovaný růst plevelů, takže rostlina potřebuje pravidelné plenění.

To je o to užitečnější, že jiné bylinky se mohou stát zdrojem chorob nebezpečných pro rostlinu:

  • septoria;
  • bílá hniloba;
  • nadměrná tvorba;
  • padlí.

Pravděpodobnost přemístění nemocí z jiných luštěnin je obzvláště vysoká, proto se nedoporučuje pěstovat plodiny patřící do této čeledi poblíž. Kromě toho by měly být všechny nemocné rostliny okamžitě odstraněny z místa, aby nedošlo k masivní kontaminaci plodin.

Důležité! Burkun je prakticky imunní vůči útokům hmyzích škůdců. I když to může být do určité míry poškozeno brouky, lopatkami, housenkami nebo nosatci.

Jak a kdy sbírat a obstarávat

Chcete-li připravit listy a kvetoucí část sladké jetel, budete muset rostlinu správně sbírat a sušit:

  1. Nastříkejte trávu co nejblíže ke kořenu.
  2. Odtrhněte listy, výhonky, vrcholy a květinové kartáče.
  3. Nasbírané suroviny rovnoměrně rozložte na papír a vše položte pod vrchlík.

Celý postup se provádí během období květu. U žluté sladké jetel se vyskytuje v prvních deseti letních dnech a u bílé sladké jetel začíná o něco později, ale také trvá asi měsíc. Sušená tráva si zachovává svou zelenou barvu a získává bohatší vůni. Maximální přípustná doba skladování těchto polotovarů je 24 měsíců. Bude vhodné je použít jako čajové lístky nebo jako koření do polévky nebo ryb, což dává pokrmu větší pikantnost.

Melilot je nenáročná rostlina, která se dokáže dobře zakořenit v pustinách, v roklích, takže je poměrně snadné ji pěstovat.Bylina má mnoho prospěšných vlastností, díky nimž je široce používána v lidovém léčitelství k léčbě různých nemocí.