Většina z nás je zvyklá na to, že rajčata jsou kulatá a červená. Zatímco rodina této zeleniny má mnoho druhů, které mají různé tvary a barvy. Jedním z těchto pozoruhodných představitelů je Pepper Tomato - vypadá to jako sladká paprika navenek a dokonce i v sekci (odtud název).

Ruský hybrid byl vyšlechtěn relativně nedávno (2001) křížením několika odrůd, ale základem je odrůda Slivka.

Pepřová rajčata lze použít jak ke konzervování, tak k čerstvé konzumaci v salátech. Dělají také vynikající rajčatový džus.

Popis a vlastnosti

Poté, co získal relativně nedávno popularitu, rajská paprika (popis a vlastnosti odrůdy budou uvedeny níže) se začala úspěšně pěstovat ruskými zahradníky. Odrůda je klasifikována jako vysoká, protože maximální výška keře dosahuje jeden a půl metru nebo dokonce vyšší. Dospělá rostlina proto potřebuje dobrou podporu. Nezapomeňte sevřít, protože keř se silně rozvětvuje. Keř také vyžaduje podporu z toho důvodu, že má obrovské plody, které mají oranžovou, žlutou, červenou nebo růžovou barvu, jako jsou papriky. Pruhované rajče, obvykle červené se nažloutlými žilkami, vypadá velmi zajímavě z hlediska estetiky i vaření.

Rajčatový pepř

První kartáč je položen někde mezi 6 a 11 listy, další kartáč je umístěn každé tři listy. Každá shluk dorůstá až do 7-8 masité s nasládlou chutí, s malým množstvím semen velkých podlouhlých plodů. Průměrná hmotnost plodů je asi 80 gramů s délkou až 15 cm, což spolu s podlouhlým tvarem dává vynikající příležitost uchovat je celé bez krájení.

Odrůda je produktivní - z jednoho čtverce výsadby lze sbírat až 10 kg nebo více. Týká se poloviny sezóny - od výsadby po sklizeň první sklizeň trvá asi 110-115 dní. Plodení trvá od poloviny července do posledních říjnových dnů.

Odrůda je mrazuvzdorná, takže ji lze pěstovat nejen ve skleníku, ale také na otevřeném poli. Tato odrůda nejen dá ovoce, ale také ozdobí vaši jedinečnou zahradu. Během cvičení navíc rajčata vykazovala vynikající vlastnost - odolnost vůči téměř všem chorobám rajčat a škůdců.

Úspěšné odrůdy rajčat

Odrůdy rajčat pepře jsou klasifikovány do poddruhů, ale zde uvedeme pouze ty, které prošly oficiální registrací:

  • Odrůda rajčat Pepř. Registrováno v roce 2001. Střední sezóna neurčitá s dobrým výnosem (v průměru až 8 kg). Plody jsou malé velikosti - 70-80 gr., Ale při dobré péči můžete získat 100 gramů ovoce. Obvykle se z nich připravují plněná jídla, protože stěny plodů jsou silné a husté;
  • Obří. Různé sibiřské výběru. Název mluví sám za sebe - hmotnost ovoce je asi 200 gramů, je označeno tři sta gramů rajčat. Když jsou plody zcela zralé, získávají tmavě červenou barvu. Rajčatová chuť je sladká;

Tomato Pepper Giant

  • Pepřově žlutá. Tato odrůda se objevila v roce 2005. Platí také pro neurčitou a střední sezónu. Plody jsou malé, husté, žluté barvy. Odrůda se vyznačuje vysokou odolností proti teplu a suchu;

Tomato Pepper Yellow

  • Pepř oranžová. Také v roce 2005 chovatelé chovali tuto odrůdu. Neurčité, proto se vyžaduje připnutí a podvazek.Na rozdíl od výše popsané odrůdy dosahují plody pomeranče průměrně 150 gramů. Produktivita - více než 9 kg na čtvereček, to je pouze na otevřeném poli. U skleníkové metody je výnos ještě vyšší. Charakteristickým rysem odrůdy je její odolnost vůči nedostatečnému osvětlení. Proto může být vysazen v částečném stínu;

Tomato Pepper Orange

  • Červená paprička. Odrůda byla vyšlechtěna poměrně nedávno - v roce 2015. Kromě barvy ovoce se tato odrůda neliší od oranžové. Možná je výnos o něco vyšší a barva je u rajčat tradičnější;

Červená paprička

  • Pepřová malina. Získáno také v roce 2015. Charakteristickým rysem odrůdy je to, že je určující, to znamená, že výška keře nepřesahuje jeden metr. Současně se vyznačuje velkým ovocem (až 250 gramů) a vysokým výnosem (ve sklenících se z něj získá až 15 kg na čtverec). Předčasně zralá odrůda, doba zrání - až 100 dní.

Agrotechnika

Nejprve připravíme semena a půdu pro sazenice. Vzhledem k tomu, že odrůda patří k hybridu, nebude možné připravit semena sami, kupujeme je pouze v obchodě. Proto byste neměli věřit lidem, kteří říkají, že si semínka pepře vaří sami. Pamatujte, že nemůžete získat semena z hybridů.

V takové akvizici je minus - cena. Existuje však mnohem více výhod: skladovací semena nevyžadují další zpracování a jejich klíčení zaručuje zemědělská společnost.

Doporučuje se také odebrat půdu ze skladu. Ale můžete ušetřit peníze a vařit si je sami. K tomu potřebujete:

  • 1 kbelík dobře shnilého humusu;
  • 1 litrová plechovka polozralých pilin;
  • půllitrová plechovka s pískem;
  • 1 polévková lžíce dvojité superfosfátové granule;
  • 3 lžíce. l. dřevěný popel.

To vše musí být důkladně promícháno s kbelíkem zahradní půdy. Půda je připravena.

Musí být rozložen do připravených nádob, po kterých mohou být semena vysazena. Přistání se provádí do hloubky ne větší než centimetr. Nádoby musí být umístěny v místnosti, kde je dodržován správný teplotní režim. V našem případě musí místnost udržovat +25 nad nulou. Sazenice by měly být vysazeny počátkem března.

Přesazování

Poté, co se objeví dva pravé listy, mohou být sazenice přesazeny do samostatných nádob. Na volném prostranství se vylodění provádí v květnu, v závislosti na regionu a podnebí, k tomu může dojít na začátku měsíce nebo na konci.

Odborníci doporučují vysadit ne více než čtyři klíčky na čtverec, v takovém případě se budou cítit nejpohodlněji. To znamená, že poskytnou maximální výnos.

Pro výsadbu na otevřeném terénu musíte zvolit pozemky s neutrální kyselostí nebo mírně kyselé. Kypřením můžete snížit kyselost půdy. Doporučuje se do půdy nejprve přidat popel nebo humus.

Nejlepší půdou pro pepř je hlína, ve které se dobře vyvíjí kořenový systém rostliny.

Důležité! Rajčata by se neměla vysazovat po bramborách. Jedná se o příbuzné rostliny a výsadba rajčat nebude schopna získat potřebné látky z půdy, protože brambory je již „nasávaly“. A neměli byste zapomenout na škůdce a nemoci, navzdory vysoké odolnosti rajčat vůči nim..

Péče

Navzdory skutečnosti, že rajčata Pepper se neliší ve vysokých požadavcích na péči, je stále nutné dodržovat jednoduchá, ale neméně důležitá doporučení. Mezi hlavní patří organizace správného zavlažování a včasného sevření.

Organizace zavlažování

Výtěžek závisí na tom, jak je rajče napojeno. Intenzita zalévání nezávisí na barvě rajčete - silná i žlutá vyžadují stejné množství vody. Z rozmarných v tomto ohledu můžeme vyčlenit odrůdu „Kubinsky“.

Zalévání sazenic

Intenzita závisí na výšce odrůdy. Nízce rostoucí se napojují čtyřikrát za sezónu:

  • Ihned po přistání v zemi;
  • Podruhé dvacet dní po prvním zalévání;
  • Potřetí po květu;
  • A naposledy na konci června.

Pokud odrůda patří k vysokým druhům, zalévání se provádí o něco častěji. Pokud je sezóna suchá, zalévá se každé tři dny.

Rajčata budou mnohem lépe absorbovat vodu, pokud se zalévání nebude provádět shora z konve a voda se nalije do příkopu, který je třeba kopat podél výsadby. Kořeny tak budou mít přístup k vlhkosti a spotřeba vody se výrazně sníží.

Pozornost! Pro zavlažování se doporučuje brát napuštěnou pramenitou nebo dešťovou vodu. Použití vodovodu nebo studny se nedoporučuje. Studená voda se také nepoužívá k zavlažování, pouze voda z místnosti nebo ohřátá na teplotu okolí.

Obvykle měsíc po výsadbě se vytvoří boční kořeny. V tuto chvíli se doporučuje klíček nakrmit kuřecím trusem nebo hnojem. Během kvetení musí být do půdy přidán popel.

Pokud jsou keře suché, krmíme je dusíkatými hnojivy. Někdy se stane, že příliš rychle získají zelenou hmotu na úkor plodnosti, pak pomohou fosfáty.

Postup sevření

Při pěstování v otevřeném terénu rajče pepř věnujeme zvláštní pozornost včasnému odstranění nevlastních dětí.

Kroky jsou boční procesy. Jsou škodlivé v tom, že živiny a voda jsou odebírány z hlavního stonku. Z tohoto důvodu zahradníkům chybí velká část sklizně.

Moření rajčat

Nevlastní synové musí být odstraněni včas. Zkušení zahradníci doporučují jejich odstranění, pokud jsou menší než 5 cm. Je možné později, když se stanou mnohem delšími, ale čím delší je délka odstraněného nevlastního syna, tím větší stres dostane samotná rostlina. Kromě toho bude rána větší, což může vést ke smrti rajčete.

Důležité! Někteří zahradníci nevlastní děti vůbec neodstraňují, ale není to pravda. V tomto případě skutečně nedojde k žádnému plodení rajčat.

Postup sevření by měl být prováděn za slunečného počasí, za takového počasí se rány způsobené rostlině hojí mnohem rychleji. To znamená, že rostlina snáší stres rychleji a snáze.

Kromě toho budete muset ořezávat nové listy, které se objevují u prvních květů. Stejně jako nevlastní děti berou vodu a stopové prvky, což opět vede ke snížení výnosu.

Nemoci a škůdci

Pepř má vynikající odolnost vůči chorobám. Ale pozdní plíseň může mít vliv na výsadbu. Zvláště pokud výsadba roste při vysoké vlhkosti a nízkých teplotách.

Ošetření se provádí fungicidními přípravky. Prevence nemoci je následující - vysazujeme na dobře větraných slunečných místech, neměly by být zahuštěny.

Výhody a nevýhody odrůdy

Výhody jsou následující:

  • Skvělá chuť;
  • Dobrá produktivita;
  • Odrůda je univerzální, lze ji pěstovat jak ve sklenících, tak na otevřeném poli;
  • Ovoce má originální tvar, který je velmi lákavý pro mnoho zahradníků;
  • Plody rajčat jsou masité, s drobivou dužinou a mírně nasládlou chutí;
  • Plody lze konzervovat, konzumovat čerstvé, vařené a pečené.

Ne bez nevýhod:

  • Jak rostete, je nutná instalace mříží;
  • Neurčité odrůdy musí být neustále svázány;
  • Náklady na osivo;
  • Nemožnost samoobsluhy semen.

Na závěr příběhu o neobvyklé rozmanitosti rajčat ve tvaru pepře stojí za zmínku, že i přes poměrně velké plody neobvyklého tvaru, díky nimž rajčata získala své jméno, je výše popsaný hybrid v péči docela rozmarný, na půdu vybíravý.