Existuje několik lidí, kteří by neměli rádi rajčata. Pěstují se ve sklenících a na otevřeném terénu, na balkonech, terasách a dokonce i na parapetech. Rajčata se konzumují čerstvá, smažená, dušená, vyrobené z nich omáčky a všechny druhy omáček. Sklízejí se na zimu: solené, kvašené, nakládané a konzervované.

Obecné informace o kultuře

Rajče je jednoletá rostlina z čeledi lilkovitých. Jeho domovinou je Jižní Amerika.

Rajčata mají velmi silný kořenový systém. Stonka je vzpřímená, má mnoho větví - nevlastní děti. Může se množit jak semeny, tak nevlastními syny. Plody jsou kulaté nebo podlouhlé. Barva od růžové po karmínovou. Od světle zelené po žlutou. K dispozici jsou také hnědá, fialová, oranžová, čokoládová rajčata.

Brzy zrání

Rajčata se dělí na:

  • Časné zrání;
  • V polovině sezóny;
  • Pozdní zrání.

Z botanického hlediska je rajče bobule a z kulinářského hlediska zelenina. Ale bez ohledu na to, jak se tomu říká, je neuvěřitelně chutný.

Rajčata se pěstují v otevřené a uzavřené zemi. Každý ví, že venku rajčata (a všechny rostliny) přijímají celé spektrum slunce. A skleník je alespoň něčím pokrytý - jeho část je zpožděna. A z tohoto pohledu jsou rajčata na otevřeném poli sladší a masitější. Proto se zahradníci snaží zasadit rajčata jak ve skleníku, tak na otevřeném terénu. A samozřejmě si vyberte odrůdy, aby rajčata začala růst co nejdříve a přinesla ovoce až do pozdního podzimu.

Rané odrůdy jsou ty, které začínají dozrávat 75-100 dní po klíčení. Nejčastěji jsou zakrnělé, tedy určující. V určité fázi se nahoře vytvoří poslední kartáč, který pak již neroste. Taková rajčata obecně rostou ne více než metr. Pro střední Rusko jsou taková raná rajčata nejvhodnější. Zvažte, která rajčata jsou považována za nejdříve a nejsladší.

Výhody podměrečných rajčat

Rajčata s výškou 50-100 cm nelze svázat, nebo podvazek bude minimální;

Nízká rajčata jsou nejčastěji brzy zralá. Zrají, když pozdní plíseň ještě není příliš aktivní;

Taková rajčata nemusí být připínána.

Rané odrůdy rajčat pro otevřené pole

Hádanka

Jedná se o ultra brzy zralý, kompaktní, nízký keř vysoký 45-50 cm s velmi výkonným kmenem. Od výsadby po zrání uplyne 85-90 dní. Odrůda Zagadka je velmi odolná vůči hlavním chorobám a nemá téměř žádné nevlastní děti. Nebojí se slabého světla. Hmotnost ovoce 90-100 g, je univerzální.

Příklad č. 1

Dubok

Brzy mleté ​​rajče, podle charakteristik a popisu odrůdy. Kompaktní keř vysoký 40-50 cm se slabým větvením. Doba zrání 85-105 dnů. Plody o velikosti 50–100 g, mírně žebrované, mají velmi hustou slupku, která je ideální ke konzervaci. Ale i čerstvý, dub je dobrý.

Příklad č. 2

Při správných zemědělských postupech a vhodném klimatu můžete z keře nasbírat až osm kilogramů vynikajících rajčat. Dub se pěstuje v sazenicích. Semena se vysazují v polovině března. Ve fázi dvou nebo tří listů se potápí.Před zasazením do země je nutné sazenice dvakrát nakrmit složitými hnojivy, vysazují se na konci května po týdenním vytvrzení. Zalévání, stejně jako všechna rajčata, každých 5-7 dní, ale neměli byste ani vysušit půdu.

Kazabalyk rajče

Jedná se o ultrarozenou odrůdu s dlouhými plody (od začátku června do října). Pěstované přes sazenice. Jakmile pomine mráz, je nutné jej zasadit na trvalé místo. Půda pro Kazabalyka musí být řádně zúrodněna. Do díry přidejte humus, písek a popel. Jeho výška je 50-60 cm. Celý keř je posypán rajčaty. Rajčata o hmotnosti až 50 g.

Příklad č. 3

Chuťově jsou průměrní, ale za tak dlouhou dobu plodení jim to může být odpuštěno. Během vegetačního období se na keři může vytvořit až 800 plodů. Vyžaduje hodně vody, ne méně než kbelík pod keřem. Ve velmi horkých dnech zalévejte dvakrát týdně.

Důležité! Není třeba ho nevlastní, i když z něj vyroste spousta nevlastních synů. Všichni přinesou ovoce.

Ani to nemusíte svazovat. Rozloží své větvičky na připravený mulč a bude „pracovat“. Zde je tak úžasná vysoce výnosná odrůda. Ovoce s velmi tenkou slupkou. Používá se čerstvé a ke zpracování.

Výbuch

Superearly Explosion - vylepšená verze známé odrůdy White Naliv. Výška až 60 cm, plodnost nastane za 90-110 dnů. V jižních oblastech lze Explosion Seeds zasadit přímo do otevřeného terénu. V severnějších oblastech je lepší použít metodu výsadby sazenic.

Příklad č. 4

Ačkoli se nedoporučuje svázat a sevřít, je stále lepší svázat to, protože větve se mohou zlomit od zatížení plodů. A nebylo by na škodu odstranit další procesy, plody budou větší. Jedinou nevýhodou tak dobrého rajče je, že je hybridní, a proto nemá smysl sbírat semena pro následnou výsadbu. Tato odrůda je dobrá pro moskevský region.

Červený tesák

Určující odrůda raných rajčat. Keř je vysoký až 80 cm a je jednoduše zavěšen plody připomínajícími špičáky a vážící až 90 g. Jednotlivá rajčata dosahují délky 15 cm. Stejně jako všechny nízko rostoucí odrůdy se pěstuje prostřednictvím sazenic, vysazených na trvalém místě, když pominulo nebezpečí mrazu. A pak Red Fang potřebuje pouze zalévání, odplevelení a dvakrát nebo třikrát krmení minerálními hnojivy. Toto rajče se nebojí virové a plísňové infekce. Ani Phytophthora se ho nebojí.

Příklad č. 5

Poznámka!Zelenina tohoto typu dobře snáší teplo a po zpracování si dokáže udržet svůj správný vzhled.

Brzy dívka

Tomato Early girl - časný hybrid, keř vysoký až jeden metr. Dozrává 50-65 dní po přesazení na trvalé místo. Plody úžasné chuti, velmi sladké, bez kyselosti, váží od 50 do 200 g.

Příklad č. 6

Rajčata Early Girl jsou neobvykle produktivní: z jednoho metru čtverečního můžete získat až 15 kg vynikajícího ovoce. Tato odrůda má velmi dobrou imunitu vůči různým druhům chorob. Rostliny netolerují pokles teploty, proto je stále lepší je pěstovat v polykarbonátovém skleníku. Ale v teplých oblastech je to možné na otevřeném poli. Tato odrůda není samoopylená. To znamená, že včely nebo umělé opylování jsou určitě nutné: protřepáním keře nebo kliknutím na květinový kartáč.

Sanka

Sanka je určující. Kompaktní pouzdro, které nevyžaduje sevření. Plody jsou středně velké a dokonale tvarované, jako by byly kalibrovány. Na každém keři je několik svazků. Rajčata jsou hustá, což je ideální pro konzervování. Podaří se mu dospět, než ho poškodí pozdní plíseň. Ve srovnání se stejným časným Lyanoyem není náchylný k apikální hnilobě. Sanka je velmi odolná vůči chladu. Pro oblasti Střední černozemské oblasti, zejména pro ty, které nemají skleník, je to ideální volba.

Příklad č. 7

Odrůdy v polovině sezóny

Odrůdy rajčat v polovině sezóny jsou ty, u nichž je doba zrání od začátku klíčení do konzumace přibližně 100 až 120 dnů.

Demidov

Určující standardní pouzdro do výšky 65 cm. Listy vypadají jako bramborové vrcholy.Od klíčení až po zrání plodů uplyne 100–110 dnů. Demidov není hybrid. Dobře se přizpůsobuje všem povětrnostním podmínkám. Keř je odolný vůči chorobám, ale pokud má málo vlhkosti, začne bolet apikální hnilobou. Plody od 80 do 120 g. Velmi chutné a dobře udržované.

Příklad č. 8

Poznámka! Pokud je vlhkost nerovnoměrná, mohou plody prasknout.

Růžový slon

Dalším zástupcem odrůd v polovině sezóny je rajče Pink Elephant, která zraje 110-115 dní. Bush střední výšky - 120-170cm. Nejlepší je vytvořit keř v jednom stonku. Neustále uklízejte nevlastní děti. Listy této odrůdy vypadají jako bramborový list. Již podle názvu je zřejmé, že plody rostou velké, váží 250-300 g, jiné dosahují 800 g, velmi chutné a masité. Z keře můžete dostat až 4 kg.

Příklad č. 9

Kapka medu

Středně raná maloplodá odrůda. Keře jsou neurčité, nejsou standardní. Dorůstají do výšky dvou metrů ve skleníku, na otevřeném terénu - až jeden a půl. Vyžaduje povinné sevření a podvazky. Ovoce je velmi sladké, ve tvaru slzy, žluté, ve svazku 15 nebo více kusů. Sklizeň se podává od července do začátku října.

Příklad č. 10

Poznámka.V březnu musíte zasít semena, která dávají rychlé a přátelské výhonky, počátkem června je můžete zasadit do země. Velmi náročné na složení půdy a vrchního obvazu. Minerální a organická hnojiva by měla být aplikována každé dva týdny. Tomato Honey Drop je odolný vůči chorobám, jako je pozdní plíseň, černá noha, šedá hniloba.

Pozdní odrůdy

Za pozdně zralé odrůdy se považují ty, u nichž vegetační období trvá déle než 120 dní. Taková rajčata jsou velmi teplomilná. Samozřejmě je lepší je pěstovat v nevytápěném skleníku, ale mnoho obyvatel letních domů je pěstuje na otevřeném poli.

Býčí srdce

Jedná se o odrůdu s pozdním zráním, zrání nastává 124 - 130 dnů po klíčení. Vysoké keře potřebují podvazek a odstraňují nevlastní děti. Dosahují výšky 1,4 - 1,8 m. Plody jsou masité, sladké a mírně kyselé. Na jedné rostlině mohou být velké, vážící více než 600 ga malé, až 100 g, rajčata. Z pouzdra na otevřeném poli můžete sbírat až 5 kg, v uzavřeném - až 12 kg.

Příklad č. 11

Barva ovoce je bohatě červená, ačkoli rajčata jsou nyní chována v černé, žluté, růžové a bílé barvě. Tato rajčata jsou relativně odolná vůči chorobám. Býčí srdce právem získalo první místo mezi všemi rajčaty. Volba této odrůdy je zárukou velké sklizně v jakékoli oblasti Ruska.

Poznámka! Charakteristickým rysem odrůdy je pozdější zrání, ale jejich výnos je vynikající a plody samy nepraskají a jsou dostatečně odolné vůči chorobám a škůdcům.

De Barao

Zahradníci tuto odrůdu znají od devadesátých let a svou popularitu neztratila dodnes. Jedná se o vysoký keř vysoký až 3 metry, velmi náročný na odstraňování nevlastních dětí. Listy jsou tmavě zelené, mírně sametové. Plody jsou velmi krásné ve tvaru švestky, váží 40-90 g, při správné péči o sazenice a rostlinu jako celek můžete získat až 8–9 kg rajčat na metr čtvereční.

Příklad č. 12

Barva v závislosti na odrůdě může být:

  • Červené;
  • Žlutá;
  • Růžový;
  • Černá.

Chuť rajčat je velmi jemná, vyvážená, kysele sladká, určená k čerstvé spotřebě a ke konzervaci.

Prevence nemoci

Rostliny jsou nejčastěji infikovány navzájem. Abyste tomu zabránili, neměli byste výsadbu zahustit. Spodní listy a plevele je třeba pravidelně odstraňovat.

Důležité! Je nutné pečlivě sledovat zalévání, podmáčení je jedním z důvodů vzniku houby.

Je nutné pravidelně kypřit půdu a na minimum aplikovat dusíkatá hnojiva.

Z preventivních důvodů musí být před výsadbou sazenic na trvalém místě ošetřena 0,5% roztokem kapaliny Bordeaux.

Doporučuje se pravidelné ošetření rostliny chloridem měďnatým (na 10 litrů vody - 40 g). Poslední zpracování by mělo být provedeno nejméně 20–30 dní před sklizní.

Prevence pomůže snížit riziko chorob a různých škůdců.

Znáte-li odrůdy a data zrání rajčat, můžete pěstovat velkou úrodu chutného a zdravého ovoce téměř v jakékoli oblasti.