Rané fialové hroznové víno bylo vyšlechtěno v minulém století, ale v dnešní době je díky mnoha svým vlastnostem velmi populární. Ve srovnání s jinými časnými druhy zaznamenali jeho odolnost vůči chorobám a nachlazení. Druhá skutečnost umožnila pěstování této odrůdy v různých oblastech země, a to i za nepříznivých klimatických podmínek, možná proto se jí často říká ruský šeřík, což naznačuje ve většině naší země nepříliš příznivé klima pro takovou teplomilnou kulturu.

Vlastnosti a vlastnosti odrůdy

Raná odrůda Violet brzy je klasifikována jako stolní víno. Je ceněn pro svou původní chuť s výraznou muškátovou příchutí. Má vysoký obsah cukru. V tomto může soutěžit s takovými druhy jako Gabena Nou, Sapevari a Livia. Přidává se při výrobě červených stolních a dezertních vín. Jedním z nejjasnějších představitelů je víno stepní růže. Dobrý jako dezert, když se konzumuje čerstvý, skvělý pro výrobu džusů a likérů.

Dozrává v polovině srpna a sklízí se začátkem září.

Poznámka! Pokud plánujete ovoce použít k výrobě vína, je lepší počkat do poloviny prvního měsíce podzimu. Během této doby budou mít bobule čas na získání vysoké koncentrace cukru. Podle degustátorů, kteří hodnotili odrůdu s vysokým skóre 8,9, jde nejlépe s odrůdami jako Korolek, Asya a Romeo.

Fialové rané hrozny

Parametry závodu

Odrůda brzy fialová (ruská šeřík) se liší v parametrech:

  • Keř je mírně nadprůměrný.
  • Seskupení hroznů střední velikosti o hmotnosti asi 150 gramů. Jsou kuželovitého tvaru, volné struktury, bobule jsou volně uspořádané do svazků.
  • Listy jsou světle zelené barvy, střední velikosti a kulatého tvaru. Struktura je hladká se vzácným projevem puchýřů, okraje jsou někdy ohnuté dolů.
  • Květy jsou hermafroditi.
  • Věk výhonků lze rozlišit podle jejich barvy. Velmi mladí mají světle zelenou barvu, jednoroční děti jsou světle hnědé a dospělá réva je silná, hnědá.
  • Bobule jsou středně velké, kulatého tvaru. Tmavě modrá s lila odstínem, s mírným šedivým květem. Dřík kartáče je světle zelený. Kůra na bobulích je poměrně hustá, má průměrnou tloušťku. Plody jsou šťavnaté a sladké. Obsahují 2-3 semena uvnitř.

Vinaři vysoce oceňují ukazatele odolnosti vůči různým druhům vlivů na rostlinu:

  • vyznačuje se dobrou mrazuvzdorností, je schopen odolat teplotám mínus 27 ℃;
  • důstojně odolává invazi různých nemocí, včetně fyloxery, listových červů, padlí;
  • roste na různých typech půdy, dokonce i na těžkých slaných bažinách.

Specifikace:

  • obsah cukru - 20 g / 0,1 l;
  • kyselost - 3,8 g / l;
  • úroveň zrání - 78%.

Sázení a odchod

Hrozny ruské brzy

Nejpříznivějším obdobím pro výsadbu je období od května do října. Při vystupování je třeba vzít v úvahu povětrnostní podmínky, typ půdy a geografickou polohu. Na těchto nuancích závisí další vývoj pouzdra.

Je nutné zvážit! Vzdálenost mezi sazenicemi je 1,5 metru, protože keř dává hodně vinné révy. Hloubení v půdě se připravuje podle typu. Pokud má půda vysoký obsah písku, pak je hloubka díry 0,5 metru. Na jílovité půdě stačí 0,25 metru.

Do připraveného výklenku se přidá komplex hnojiv a popel ze dřeva. Den před výsadbou keře by měl být otvor hojně nalit vodou (10 litrů). Sazenice se nalije vodou 2 hodiny před výsadbou, takže je pohodlnější ji vyjmout z nádoby. Poté, co je výhonek umístěn do díry, jsou jeho kořeny pokryty půdou a zhutněny kolem. Poté se rostlina skryje do výšky 10 cm. Mladý výhonek je stále poměrně slabý, takže je přivázán k opěře.

Tato odrůda s fialovým odstínem, stejně jako většina ostatních odrůdových druhů, miluje slunnou stranu. Je lepší uspořádat výsadbu jednotlivě, v určité vzdálenosti od vysokých stromů a budov. Pokud jsou splněny všechny podmínky, lze dobré plody získat za tři roky.

Podmínky péče

Odrůda šeříku - je nutná důkladná péče. Pouze v tomto případě mu poděkuje za vysoký výnos a vynikající stav keřů.

Dobrá sklizeň

Vzhledem ke své odolnosti vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám nepotřebuje hojné zalévání. Stupeň zalévání je mírný, zvyšuje se pouze v horkém a suchém období.

Musíte se začít starat o výhonky z prvních měsíců. Tvorba budoucího keře se provádí včasným štípáním, úlomky a odstraněním starých listů.

Hubení škůdců se provádí dvakrát ročně. Postřik pro každý typ parazita se provádí v intervalech jednoho týdne, ne méně.

Důležité! Poté, co rostlina odhodí listy, je nutné révu prořezat. První postup se provádí ve druhém roce po výsadbě. Na keři jsou v prvním prořezávání ponechány 2 pupeny. Během druhé se výhonky formují do 4 pupenů.

Můžete se množit vrstvením nebo řízky. Mnoho vinařství používá metodu roubování.

Rostoucí problémy

Navzdory všem výhodám a vysokému stupni odolnosti vůči klimatickým vlivům a chorobám existují v procesu pěstování nuance:

  • Sazenice a mladé keře nevydrží příliš suché počasí. V horkém počasí lze pozorovat velmi nízký stupeň zakořenění.
  • Vinice se nachází pouze na jižní nebo západní straně. V žádném případě nesmějí přistávat severním směrem.
  • Je nutné přísně sledovat prohlubování výhonků do půdy. Nedostatečná hloubka kořenů povede v zimě k zamrznutí a vyschnutí v horku.
  • Když listy suché, není nutné zvyšovat zalévání keřů. Primárním úkolem je zjistit příčinu nemoci. Možnou příčinou může být nedostatek mikroživin nebo následek nemoci. Deficit lze doplnit postřikem rostlin roztokem popela.

Nedostatek vlhkosti není příčinou chorob hroznů. To platí zejména pro zralé keře. Jejich kořeny mohou vydržet bez vody po dlouhou dobu.

Výhody a výhody

Odrůdy bazalky - zelené, fialové a červené

Hlavní výhody odrůdy jsou:

  • vynikající chuť;
  • zrání na začátku srpna;
  • vynikající odolnost proti mrazu, v některých oblastech nelze keře zabalit na zimu;
  • vysoká produktivita;
  • doplňování výhonků na úkor výměny nebo spících pupenů;
  • nenáročnost odrůdy na klimatické vlastnosti;
  • vysoký obsah pektinu.

Poté, co se pěstitel rozhodne o tom, že bude na tomto místě pěstovat hrozny Purple, získá pěstitel neocenitelný poklad - úžasný zdroj vitamínů a možnost široké škály sklizní. Zvláště pokud je uživatel neohroženým vinařem. Správná péče bude hodnou zárukou velké sklizně.