Zahradní jahoda je jednou z nejoblíbenějších plodin, protože je to velmi chutné a aromatické bobule. Má příznivé vlastnosti díky vysokému obsahu minerálů a vitamínů, včetně kyseliny askorbové. Oceňují ji však nejen pro své léčivé účinky, ale také pro příjemnou chuť, jemnou vůni a dekorativní vlastnosti. V průběhu let chovatelé chovali různé odrůdy jahod, včetně mrazuvzdorných.

Toto bobule by nemělo být zaměňováno s jahodami. Zahradní jahoda je Fragaria ananassa, tedy ananasová jahoda. Liší se tím, že jeho květy jsou bisexuální. Jahoda je muškátová jahoda nebo Faragaria moschata. Je to dvoudomá rostlina s jednopohlavními květy. Někdy se mu také říká pižmová jahoda. Rostlina získala taková jména pro svou jemnou vůni. Tato kultura je dnes běžná po celé planetě, pěstuje se jak v Evropě, tak v Asii. Ale rostlina, která získala název čínské jahody, nemá nic společného s bobulemi, které se tradičně pěstují v evropských zahradách. Níže tedy budeme uvažovat pouze o tradičních druzích.

Nejlepší odrůdy zahradních jahod

Odrůdy zahradních jahod lze klasifikovat podle různých principů. Seznam nejlepších odrůd obvykle zahrnuje velkoplodé odrůdy. Nejprve ale musíte porozumět terminologii.

Jahody a Victoria jahody jsou oblíbené mezi zahradníky, jaký je mezi nimi rozdíl? Ve skutečnosti tato odrůda není zahrnuta v oficiálním registru. Faktem je, že jahody se v zahradách dlouho nechovaly kvůli drobným bobulím. Popularitu si začala vychutnávat poté, co se objevila ananasová jahoda s velkými bobulemi (byla výsledkem přirozeného křížení různých druhů v přírodě). Byla pojmenována Victoria na počest britské královny. Postupně se tak nazývaly velkoplodé jahody (nebo muškátové jahody, které se objevily v zahradách). Jahoda s názvem Victoria se tak dnes nepovažuje za samostatnou odrůdu. Název je běžný a vztahuje se na velkoplodé zahradní jahody a jahody. Ale odrůdy se mohou současně lišit.

Jahoda

Nejlepší odrůdy zahradních jahod:

  • jahoda Queen Elizabeth II s velkými bobulemi o hmotnosti do 45-50 g. Patří k řadě plodných odrůd, může přinést plody i v prvním roce po výsadbě. Tato odrůda je dokonce vhodná pro vertikální zahradnictví a pěstování na skluzavkách. Maso bobulí je poměrně šťavnaté a husté.
  • Pokušení. Má originální muškátovou chuť. Jedná se o hybrid, který lze pěstovat uvnitř. Bobule o hmotnosti 30–35 g se objevují přibližně za 40–45 dní po výsadbě. Tato odrůda má dlouhé stonky, takže se používá také pro dekorativní účely, včetně vertikálního zahradnictví. Průměrný výnos je 1,5 kg na keř,
  • Diamant. Tato odrůda byla vyšlechtěna na Kalifornské univerzitě, ale přizpůsobena pro pěstování v náročnějších klimatických podmínkách, včetně středního Ruska. Má vynikající chuť. Průměrná hmotnost bobulí je 20 g. Hlavní výhodou je odolnost vůči chorobám a škůdcům,
  • Evie-2. Tato odrůda má velmi šťavnatou a sladkou dužinu. Bobule jsou dostatečně velké, váží až 20 g a mají krásnou šarlatovou barvu.Hlavní výhodou odrůdy je její odolnost proti suchu a vysoký výnos - 55 kg z pozemku 10 m2. Pokud máte zájem o jahody v Moskevské oblasti, je to ideální volba, pokud jde o přizpůsobení se klimatickým podmínkám.
  • Moskevská pochoutka. U této odrůdy jsou plody menší, obvykle o hmotnosti 15–20 g, i když někdy rostou o něco více. Tato odrůda má vysoký výnos. Je to mrazuvzdorná odrůda se silnými keři a vysokými stopkami. Bobule jsou krásně tvarované a mají neobvyklou chuť, trochu jako třešně.
  • Albion. Hlavní výhodou této odrůdy je dobrá přepravitelnost a odolnost proti suchu. V Moskevské oblasti a na celém středním pruhu by tato kultura měla být na zimu pokryta, ale na jihu to není nutné.
  • Dukát. Tato odrůda byla vyvinuta v Polsku. Tato pozdní odrůda má vysoký výnos, velmi sladké bobule a velké květy.
  • Brighton. Toto je další velkoplodá pozdní odrůda. Je pravda, že aby mohla dobře přinášet ovoce, musí být keře neustále napojeny a krmeny po celý první rok.
  • Darselect. Je to raná odrůda s velmi krásnými lesklými bobulemi. Jeho hlavní výhodou je odolnost vůči chorobám. Má také jemnou jahodovou vůni.
  • Rytíř. Tyto jahody nejsou zimovzdorné, ale jsou ideální pro pěstování ve vyprahlých oblastech. Výnos je vysoký, bobule jsou sladké, tmavě červené.

Důležité! Některé odrůdy mají lepší výkon v drsnějším podnebí, zatímco jiné jsou univerzální, takže každou odrůdu je třeba považovat za místně specifickou.

V moskevském regionu je kromě výše zmíněných jahod Evi-2 také prospěšné pěstovat takové odrůdy jako Gigantella a Darselect. Zahradníci se často zajímají o remontantní jahody, nejlepší odrůdy pro Ural. Mezi tyto odrůdy patří například Pandora s pozdním zráním, velké bobule a mrazuvzdornost, stejně jako časné zrání Sudarushka a Vima Zanta, které dozrávají koncem května.

Základní principy zemědělské technologie

Jahodová louka - tak se kdysi jmenovalo toto bobule. Stále roste na polích, liší se od zahradních a lesních jahod v přítomnosti většího počtu chlupů, i když všechny tři patří do stejné rodiny. Z toho pochází významná část moderních odrůd, z nichž mnohé se vyznačují nenáročností.

Luční jahoda

Výsadba jahod

Popisy odrůd zpravidla obsahují pokyny pro péči o ně, ale existují obecné zásady. U jahod tedy musíte najít rovnoměrné, dobře osvětlené místo. Ačkoli se jedná o nenáročnou kulturu, úrodná půda se k ní nejlépe hodí. V bažinatých a jílovitých oblastech se jednoduše neusadí.

Důležité! Při výsadbě zahradních jahod byste měli také dodržovat pravidla střídání plodin. Nejlepší je pěstovat tuto plodinu po luštěninách, česneku a petrželce. Kontraindikací je pěstování brambor nebo rajčat v této zemi v loňském roce.

Výsev sazenic se provádí od ledna do března, data se mohou mírně posunout v závislosti na podmínkách regionu. Nejprve musí být tyto plodiny pokryty plastovým obalem, aby se vytvořil skleníkový efekt. Sazenice se vysazují na otevřeném terénu ihned poté, co se objeví pět skutečných listů. Další napájení a krmení závisí na odrůdě. Ale v každém případě jsou požadovány, jinak křoví potěší zelenou hmotou, ale ne bobulemi.

Maloplodé odrůdy jsou považovány za méně náročné než jiné odrůdy. Mohou prospívat a dobře plodit i ve stínu na neúrodnější půdě. Nevyžadují pravidelné krmení, jsou většinou odolné vůči suchu a dobře snášejí mráz. Další výhodou je, že nemají knír a vyznačují se vysokou hustotou výsadby - až 12 keřů na 1 čtvereční M.Druhá vlastnost se odráží v ukazateli absolutního výnosu - výtěžek je až 2 kg na 1 m2, což umožňuje využití pozemku s maximálním užitkem. Zároveň bílé maloplodé jahody dozrávají dříve než červené. Ačkoli takové keře dávají úrodu po dlouhou dobu, je třeba je pravidelně omlazovat, to znamená dělit a znovu vysazovat, nejlépe na podzim. Maloplodé jahody se množí nejen sazenicemi, ale také semeny.

Jiné odrůdy jahod

Elsanta jahoda - popis odrůdy

Nejlepší odrůdy velkoplodých zahradních jahod byly diskutovány výše. Dále se zaměříme na odrůdy, které jsou méně časté, ale svým způsobem zajímavé.

Kvetoucí jahoda

V posledních letech remontantní velkoplodé jahody aktivně nahrazují všechny ostatní druhy. Jeho hlavní rozdíl je v tom, že bude dlouho kvést a přinášet ovoce. Zároveň může kvetení trvat celé léto a část podzimu až do mrazu. Pokud některé vaječníky v tuto chvíli nemají čas na vývoj, budou na jaře pokračovat v růstu. Obecně se remontantní jahody vyznačují vyšším výnosem. Bobule bude navíc nutné sbírat na konci léta.

Velkoplodé odrůdy a načasování jejich zrání

Nejlepší velkoplodé odrůdy, kromě výše uvedených, jsou:

  • Vima Ksima,
  • Bereginya,
  • Vicoda,
  • Daryonka,
  • Deroyal,
  • Ibišek,
  • Kaskáda,
  • Kent,
  • Lambada,
  • Marmolada,
  • Malvina,
  • Marmyshka,
  • Rikla,
  • Roxanne,
  • Rumba,
  • Ruská velikost,
  • Salsa,
  • Tago,
  • Festivalový heřmánek,
  • Florina,
  • Florencie,
  • Freska.

Je zajímavé, že Malvina je jednou z opylovaných odrůd, ale její výnos není příliš vysoký. Zephyr má vysokou mrazuvzdornost, což by mu pomohlo vydržet i na Sibiři, ale pouze pokud je pokryto sněhovou pokrývkou, jinak křoví rychle zemřou.

Festival jahoda

V Německu se pěstuje další velkoplodá odrůda - Kamrad Pobeditel. Nyní je to vzácné. V ruských zahradách není často možné vidět odrůdu Carmen, protože se na trh dostala relativně nedávno, ale obecně je považována za velmi slibnou plodinu díky své odolnosti vůči přírodním podmínkám.

Důležité! Jahodový první stupeň má velké plody, ale po první sklizni jsou mírně zmenšené. Odrůda Ostara má přesně stejné vlastnosti.

Rubínový přívěsek formálně nepatří k velkoplodým odrůdám, ale hmotnost bobulí může dosáhnout 15 g. To platí i pro odrůdy jako Fireworks. Ale takové odrůdy jako Popelka a víla se mohou pochlubit středně velkými, ale velmi chutnými bobulemi.

V této skupině mohou být doby zrání velmi odlišné. Například italská Jolie, Slavík a Mashenka, Sonata a řada dalších jsou druhy v polovině sezóny. Ale maršál začíná nést ovoce počátkem června. Mezi rané odrůdy patří jahoda Zarya a samoopylená odrůda Eliane.

Některé typy mají několik úprav. Například jahody Leningradskaya mohou být jak brzy, tak pozdě. Obě odrůdy jsou odolné vůči plísni šedé.

Ne všechny velkoplodé odrůdy jsou remontantní. Příkladem je jahodový amulet. Jedná se o středně ranou odrůdu, od ostatních se bude lišit velmi vysokým výnosem - 2 kg na keř.

Nejlepší odrůdy s bílým plodem

Chovatelé každý rok dělají zázraky. Dnes je dokonce bílá jahoda, která vypadá velmi neobvykle. Je správné říkat to bíloplodé. Většina odrůd na trhu byla vyvinuta v Evropě. Například je to bílá jahoda Anablanca - oblíbená odrůda chovaná ve Francii a přizpůsobená ruskému podnebí. Bobule mají tvar růžových srdcí. Můžete pochopit, že dozrávají podle toho, jak jejich semena zčervenají. Zralé bobule váží asi 30 g a mají příjemnou vůni s nádechem ananasu. Odrůda se vyznačuje velmi jemnými bobulemi, které netolerují dlouhodobou přepravu.

Bílá jahoda

Z dalších odrůd bílé jahody je třeba zmínit Pineberry a White Swede. První z nich se vyznačuje odolností vůči chorobám a dlouhou dobou provozu, přináší ovoce až 5 let. Plody mají neobvyklou nažloutlou barvu. Jahodový bílý Švéd má kuželovitý tvar. Tuto odrůdu lze považovat za velkoplodou jahodu - za dostatečně teplého počasí může být hmotnost bobulí 30-35 g. Mají příjemnou chuť s ananasovými tóny a čistě bílou barvou.

Maloplodé a neutrální odrůdy

Maloplodé odrůdy jahod lze také nazvat remontantní. Nejlepší odrůdy v této kategorii:

  • Alexandrie,
  • Žlutý zázrak
  • Roční období,
  • Baron Solemacher,
  • Ruyan,
  • Zolotinka.

Oblíbené jsou také polorekonstruované jahody. Umožňuje vám získat dvě plodiny ročně, ale většina z nich - až 85% - se sklízí na jaře. Na konci léta a na podzim je sklizeň již malá. Společné odrůdy:

  • Maskot,
  • Red Gauntlet,
  • Gallovo překvapení.

Alpské jahody se často rozlišují jako samostatná odrůda. Ale to není tak úplně pravda, jedná se o celou skupinu odrůd, která má jak maloplodé Rujany, tak větší zářijové překvapení nebo alpského obra.

Jahodová Alexandrie

Existují také neutrální denní odrůdy. Takové rostliny tvoří pupeny bez ohledu na délku denního světla. Pokud si remontentní odrůdy potřebují mezi obdobími plodu odpočinout, její doba trvání je 8 týdnů, u odrůd neutrálního dne je to mnohem kratší: pouze tři týdny. Bobule takových odrůd začínají dozrávat dříve než u těch remontantních, zhruba o týden. Mezi tyto odrůdy patří:

  • Selva,
  • Mara de Bois,
  • Tristan,
  • Brighton,
  • Moskevská pochoutka,
  • Monterrey.

Teoreticky, s dobrou péčí, mohou tyto odrůdy přinést ovoce po dobu 10 měsíců v roce, pouze v chladném počasí se musíte postarat o jejich úkryt. Tristan se často pěstuje ve spojení s hybridem Laurent.

Zajímavé odrůdy jahod s červenými květy. Je pravda, že by bylo lepší o nich říci, že mají bohatý růžový odstín. Jedná se například o takový hybrid jako Roman, Pink Miracle, Pink Panda a také již zmíněný Tristan. Takové odrůdy mají nejen dekorativní vlastnosti, ale zvyšují vitalitu.

Dnes mají zahradníci obrovský výběr odrůd a hybridů. Existuje dokonce i „knírová“ jahoda, která se považuje za nejsnadnější pěstování. Musíte si vybrat porovnáním nákladů práce a produktivity a také na základě klimatických charakteristik regionu, ve kterém bude růst.