Odrůdy červeného rybízu pro moskevský region: velkoplodé

Červený rybíz je mezi ovocnými plodinami relativní novinkou. Člověk ji mohl zkrotit a domestikovat jen před asi 500 tisíci lety. Tyto bobule získaly mezi zahradníky zvláštní hodnotu a popularitu díky vysokému obsahu různých látek užitečných pro lidské tělo (vitamíny, stopové prvky) a nenáročnosti a snadné péči.

Velkou výhodou této ovocné plodiny je schopnost přežít při nízkých teplotách, což vám umožňuje pěstovat keře v chladných oblastech, například v Moskevské oblasti nebo v Leningradské oblasti.

Klasifikace červeného rybízu

Červený rybíz se liší nejen vzhledem, ale i chutí. Je také třeba připomenout, že ne každá odrůda může úspěšně vyklíčit za všech podmínek. Klimatické podmínky ovlivňují výnosy. Níže budeme uvažovat o hlavních odrůdách, které lze úspěšně pěstovat v chatkách poblíž Moskvy.

Tyto ovocné keře jsou klasifikovány podle několika kritérií:

1. Sladkost. Chuť bobulí závisí na přítomnosti cukrů a organických kyselin ve složení. Je třeba poznamenat, že sladké odrůdy obsahují ve svém složení 4–10% cukrů. Přirozeně kyselost stále zůstává, ale není to tak cítit. Přítomnost takových kyselin se pohybuje od 1,5 do 4%. V nejsladších odrůdách kyselina nepřesahuje 2%. Mezi nejsladší odrůdy patří Pink pearls, Viksne, Vika, Holland pink, Sugar, Early sweet;
2. Zimní odolnost. Navzdory skutečnosti, že červený rybíz je mrazuvzdorná rostlina, existují odrůdy, které nejsou určeny k výsadbě v příliš chladných oblastech. Mezi nejodolnější odrůdy patří Natalie, Jonker van Tets, Nenaglyadnaya, Krasnaya Andreichenko, Gollandskaya krasnaya;
3. Existují také odrůdy rybízu podle velikosti bobulí. Nejlepší odrůdy červeného rybízu pro moskevský region jsou velkoplodé - to jsou Ilyinka, Uralskaya krasavitsa, Rolan, Cascade, Alpha;
4. Kultura se kvalifikuje do období zrání. Pro oblasti, kde podzim přichází rychle, je lepší zvolit časné druhy. Mezi nejproduktivnější rané odrůdy je třeba rozlišovat Pervenets, Nadežda, Serpantin, suvenýr Ural.

Hlavní kritéria pro výběr

Při výběru kultury, jako je červený rybíz, pro moskevský region je nejprve věnována pozornost době zrání. Pokud odrůda pozdě dozrává, pak v severních oblastech možná nebudete mít vůbec úrodu. Proto je s ohledem na klima zvolen typ:

1. Rané odrůdy se rodí od poloviny června do poloviny července;
2. Bobule odrůd v polovině sezóny začínají dozrávat od 2–3 desetiletí července, ale rybíz je větší a sladší;
3. Pozdní odrůdy dozrávají až v srpnu. Bobule těchto odrůd jsou nejsladší.

Při výběru červeného rybízu pro svou farmu se většina zahradníků řídí ukazateli výnosu. A je to pravda, protože každý chce získat maximální množství chutných a zdravých bobulí, aby měl v létě dostatek jídla a zásoby na zimu.

Nejlepší odrůdy

Dnes se můžete snadno zmást ve velkém sortimentu rybízu, každý rok se objevují nové druhy. Aby bylo rozhodování mnohem jednodušší, budou níže pro Moskevskou oblast považovány za nejlepší odrůdy červeného rybízu, které vydrží takové klima a zároveň poskytnou slíbenou sklizeň. Tyto popisy je důležité vzít v úvahu při nákupu řízků.

Ilyinka

Velkoplodé druhy se střední dobou zrání. Kultura se vyznačuje nízkým růstem, výhonky jsou umístěny rovně a vyznačují se hustými listy. Shluky květenství jsou malé, s velkými bobulemi blízko sebe (hmotnost 0,6 - 1,6 g). Když je ovoce zralé, má jasně červenou barvu, bobule Ilyinka jsou připraveny ke sklizni v druhé polovině července. Liší se relativně vysokými výnosy - každý keř při správné péči dává až 5 kg bobulí. Ilyinka se vyznačuje dobrou mrazuvzdorností, vynikající tolerancí vůči suchu a průměrnou úrovní odolnosti vůči určitým chorobám, například padlí a antraknóze. Zároveň je však odrůda vysoce náchylná k poškození piliarkami.

Třída č. 1

Uralská krása

Vynikající druh červeného rybízu, který se vyznačuje velkou velikostí bobulí (hmotnost - přibližně 1,7 g). Keře uralské krásy jsou střední výšky, mají bohaté listy a kompaktní vzhled. Bobule se vyznačují nasládlou chutí, hustě zabalenou. Odkazuje na samoplodné odrůdy, plodina je připravena ke sklizni až na konci července. Mezi hlavní výhody patří vynikající ukazatele odolnosti proti houbovým chorobám, mrazu. Tento druh se vyznačuje vysokým výnosem (až 15 kg na keř). Hlavní nevýhodou je citlivost na sucho. Při nedostatku vlhkosti se vaječník rozpadá a plody se zmenšují.

Odrůda č. 2

Asora

Pozdně zralý druh s dobrými výnosy. Bush odrůdy Asora má rozšiřující se uspořádání větví a nízký růst. Rybíz je kulatý, světle červené barvy, hustě umístěný na květenstvích a má hmotnost asi 0,7–0,9 g. Bobule se také vyznačují příjemnou sladkokyselou chutí a tenkou slupkou.

Vynikají také svými dobrými vlastnostmi proti mrazu a poškození mnoha chorobami a hmyzem.

Odrůda č. 3

Alfa

Středně raná alfa s velkými plody, střední výšky se střední hustotou listů. Bobule s výraznou kyselostí, vážící od 0,9 do 1,5 g. Dokonale odolávají chladu a mrazu, vyznačují se dobrými samoopylovacími vlastnostmi. Se sklizní můžete začít počátkem července. Velkou výhodou odrůdového keře je odolnost vůči chorobám a napadení škůdci. Nejodolnější vůči padlí. Ukazatele výtěžnosti jsou nadprůměrné (do 3-4 kg).

Odrůda č. 4

Baraba

Odrůda Baraba patří k odrůdám střední sezóny. Keř není vysoký, s rovnoměrnými větvemi a tmavě zelenými listy. Shluky, na kterých se objevují velké identické bobule (až 1,5 g), jsou husté a přibližně 7 cm dlouhé, červený rybíz se sladkokyselou chutí. Vyznačují se dobrou zimní odolností a průměrným výnosem (až 2,7 kg). Jako nevýhoda této odrůdy by měla být zrušena vysoká pravděpodobnost, že budou ovlivněny antracnózou a septoriemi.

Odrůda č. 5

Viksne

Jedna z nejlepších odrůd sladkého červeného rybízu. Podíl cukru je 7,6%, ale zároveň je zachována mírně kyselá chuť, díky níž je chuť bobulí jedinečná. Ovocné větve jsou dlouhé asi 10 cm, keře jsou velmi silné a vysoké. Rostlina dokonale snáší sucho a mráz (až -32). Je velmi snadné rozpoznat odrůdu Viksne - podle barvy bobulí. Jsou téměř třešňové barvy. Patří mezi středně rané odrůdy s dobrými ukazateli výnosu (při správné péči lze z jednoho keře sklízet až 5 kg). Průměrná hmotnost každého bobule je od 0,8 do 1,1 g. Nevýhody této odrůdy zahrnují časné kvetení, květenství může trpět jarními mrazy a keř nepřinese úrodu. Také rybíz této odrůdy je náchylný k poškození mšicemi.

Odrůda č. 6

Holandská červená

Holandský červený rybíz patří k nejstarším pozdně zralým evropským odrůdám. Keře jsou vzpřímeně vysoké, vysoké (1,3-1,5 m), stlačené. Listy vypadají mírně protáhlé, řízky mají tmavý odstín. Bobule rybízu této odrůdy jsou středně velké fialové barvy s vysokými technologickými vlastnostmi. Bobule má kyselou chuť. Tato odrůda se vyznačuje svou nenáročností na podmínky klíčení, dobře snáší sucho a mrazy, ale sklizeň dozrává relativně pozdě - pouze koncem července - začátkem srpna. Další výhodou této odrůdy je její vysoká odolnost proti poškození padlí a antraknózou. Při dostatečném zalévání poskytují holandské keře z červeného rybízu velmi vysoký výnos (až 6 kg). Snadno snáší chladné zimy a má dobrou odolnost vůči různým chorobám.

Odrůda č. 7

Kaskáda

Další středně raná odrůda červeného rybízu, který vyniká velkými bobulemi (váha - asi 1,2 - 1,4 g) jednotné velikosti. Keře jsou velmi silné s přímými výhonky. Na každé větvičce (délka - asi 10 cm) je asi 15 korálově zbarvených bobulí stejné velikosti. Chuť je sladká a kyselá. Rozmanitost červeného rybízu Cascade se vyznačuje vysokými ukazateli mrazuvzdornosti a dobrou sklizní - až 3,5 kg z jednoho keře. Sklizeň dozrává v první polovině července. Velkou nevýhodou této rostliny je její nízká odolnost vůči chorobám a škůdcům, je důležité včas provádět preventivní ošetření keřů před houbovými chorobami.

Odrůda č. 8

Hadí

Tato odrůda rybízu je odrůda raného dozrávání. Serpentine se také vyznačuje velkým rybízem (asi 0,9 až 1,1 g) jasně červené barvy. Středně velký keř se silnými, rovnými mladými výhonky. V bobulích je kyselost dobře cítit. Rostlina dobře snáší silné mrazy, ale je relativně citlivá na sucho. Při nedostatečném zalévání se ukazatele výnosu snižují. Je velmi populární díky velkým výnosům (až 10 kg na keř) a dobré odolnosti proti chorobám a škůdcům.

Odrůda č. 9

Natalie

Jedna z nejlepších zimovzdorných odrůd, která se doporučuje pro výsadbu v Moskvě a dalších regionech s podobným podnebím. Keře jsou pozoruhodné svou nízkou postavou, rovnými větvemi a bohatými zelenými listy. Bobule s příjemnou chutí a výraznou příjemnou kyselostí. Zralý rybíz přechází do sytě fialové barvy. Délka shluku květenství není větší než 9 cm.

Odrůda č. 10

Podle období zrání patří Natalin červený rybíz k odrůdám střední sezóny. Sklizeň začíná dozrávat v polovině července. Výtěžek je také průměrný - z jednoho keře lze získat až 4 kg bobulí. Každý z nich váží přibližně asi gram. Další atraktivní vlastností je odolnost vůči různým typům nemocí. Mezi nevýhody je třeba zdůraznit aktivní růst mladých větví, který může rychle vést k zahuštění. Rostliny této odrůdy neustále vyžadují omlazení.

Versailles červená

Tato odrůda se vyznačuje průměrnou dobou zrání. Výška není příliš vysoká (1-1,5 m). Rovné výhonky mají dlouhé kartáče, kde jsou hustě umístěny velké rybízy (do průměru 1 cm s hmotností 0,7-0,9 g). Jemná vrásčitá dochuť s mírnou příjemnou kyselostí, vzhled má univerzální účel. Versailleský červený rybíz má průměrnou zimní odolnost; během mrazivých zim je nutná další izolace. Z jednoho keře můžete sbírat asi 3-4 kg.

Odrůda č. 11

Škůdci a choroby červeného rybízu

Hlavní nemoci, které mohou ovlivnit výsadbu červeného rybízu, jsou:

1. Zvrátit nebo froté je charakteristické pro všechny druhy rybízu. Virové onemocnění, které se šíří a je přítomné v míze rostliny, což umožňuje velmi rychle zasáhnout celou chuť. Je to velmi snadné zjistit podle vláknitých lístků květin a vizuálně froté květenství.S malým projevem onemocnění můžete jednoduše odstranit postižené květenství, ale pokud dojde k masivní infekci, pak je odstraněn velký keř;
2. Septoriáza je plísňové onemocnění, které se projevuje výskytem různých složení hnědých skvrn na listech. Ovlivněné větve jsou odstraněny a samotný keř je postříkán přípravky na bázi mědi;
3. Anthracnose platí také pro houbové choroby. Je to velmi snadné rozpoznat: listy jsou suché, jako by byly spálené. V boji proti nemoci jsou keře postříkány fungicidy, nejjednoduššími příklady antifungálních látek jsou kapalina Bordeaux a síran měďnatý;
4. Pohár rez Je další houbové onemocnění charakterizované tvorbou rezavě zbarvených boulí na listech. Ovlivněné listy musí být shromážděny a spáleny a samotný keř musí být ošetřen přípravky na bázi mědi;
5. Spheroteka Je častým onemocněním červeného rybízu, které se také říká padlí. Když jsou infikovány, listy a výhonky jsou pokryty bělavým květem. K ošetření postižených keřů se používá speciální roztok (40 g drceného mýdla na prádlo a 50 g uhličitanu sodného se zředí v 50 litrech vody).

Hmyz může také poškodit plodinu červeného rybízu:

1. Mšice. Toto je hlavní škůdce červeného rybízu. Hmyz ve velkých rodinách se hromadí na keřích (listí, výhoncích) a vysává šťávy. Prvním znakem bude výskyt červených bublin na zadní straně listů. Pak se stočí a výhonky prostě vyschnou. Stojí za to začít bojovat proti takovému hmyzu brzy na jaře ošetřením keřů roztokem nitrofenu (k získání 3% roztoku na 10 litrů vody je odebráno 300 g finančních prostředků);
2. Housenky sklenice na rybíz jsou také schopné způsobit velkou škodu. V výhoncích dělají díry, které vedou ke smrti rostliny. Postižené větve musí být odstraněny;
3. Angrešt můra. Jeho larvy tvoří bílou pavučinu, která se objevuje poblíž květenství, což vede ke snížení výnosu.

Jak vidíte, dnes existuje obrovské množství různých odrůd červeného rybízu. Po malém prostudování jejich vlastností si můžete vybrat různé keře, které jsou ideální pro letní chatu. Pokud však neorganizujete řádnou péči o ovocné plodiny a nepostaráte se o prevenci chorob a škůdců, bude slíbená sklizeň velmi obtížná.