Bílý rybíz je vynikající volbou pro moderního zahradníka. Keře mají dobrou sklizeň a dobře snášejí i nízké teploty. Po několik staletí zůstala velmi oblíbená odrůda, jako je Versailleský bílý rybíz.

Trochu historie

Původ této odrůdy je zahalen tajemstvím. První zmínky a popisy keřů pocházejí z Francie a pocházejí z doby kolem roku 1850. V některých zdrojích se tato odrůda nazývá Imperial. Jen o sto let později byla rostlina zařazena do státního rejstříku a patentována pro pěstování v regionech Střední, Střední Volha, Severozápad, Střední Černá Země, Ural a Volga-Vyatka.

bílé Versailles

Je užitečné poznamenat! Rozmanitost tohoto rybízu se nachází téměř ve všech regionech země.

Hlavní charakteristiky

Versailleský bílý rybíz patří k časným odrůdám s vysokou produktivitou. Při správné péči a dobrých podmínkách lze z jednoho keře získat až 4 kg bobulí.

Bílý rybíz: péče a kultivace

Bobule jsou kulatého tvaru a mají světle žlutou barvu průhledné povahy. Průměr bobulí dosahuje 8–10 mm, každá váží až 0,7–1,3 g. Kromě toho je jejich chuť sladkokyselá a aromatická. Listy mají bohatou zelenou barvu s lehce fialovým odstínem. Listy jsou poměrně velké, s tupými denticly na okrajích, základna je hluboce srdčitá.

Klastry s talířovitými květy střední velikosti, řídké a dlouhé. Mladé výhonky jsou pružné a silné, samotný keř je rozlehlý nízkého růstu (1,2 - 1,5 m).

Důležité! Hlavní nevýhodou této odrůdy je přítomnost ne příliš silných výhonků.

Rostlina má velmi ráda světlo, měla by stačit po celou dobu růstu, aby získala slušnou sklizeň.

vzhled

Odrůda bílého rybízu Versailles se vyznačuje dobrým kořenovým systémem. Hloubka kořenů může dosáhnout metru, na šířku přesahují až 40 cm za průmět koruny keře. Díky tak silnému kořenovému systému se keře nebojí sucha, ale suché oblasti by se neměly nacházet na kopcích. Nedostatek vlhkosti ovlivní velikost bobulí a celkový výnos.

Složení a výhody

Bobule obsahují velké množství látek užitečných pro člověka:

  • Sacharidy;
  • Mono, - a disacharidy;
  • Pektin;
  • Bílkoviny;
  • Tuky;
  • Organické kyseliny;
  • Vitamíny;
  • Mikroelementy.

Berry složení

Bílý rybíz

Chemickým složením lze bobule vyjádřit následovně:

  • Množství cukrů - 8%;
  • Sušina - 18%;
  • Titrovatelné kyseliny - 2,3%;
  • Obsah kyseliny askorbové - 38 mg / 100 g.

Zajímavý fakt. Pokud jde o obsah vitaminu C, Versailleský bílý rybíz není horší než červený a černý. Obsahuje také aktivní látky P, které v kombinaci s vitaminem C posilují imunitní systém.

Bobule bílého rybízu jsou vynikajícím antialergenním činidlem pro lidi, kteří mají odpovídající reakce na barevné bobule a ovoce. Ale kvůli vysokému obsahu kyselin byste se neměli nechat unést bobulemi s vysokou kyselostí pro gastritidu, stejně jako peptickým vředem. Kyselé bobule mohou vyvolat exacerbaci těchto onemocnění.

Funkce péče

Odrůda jablek Bílá růže

Chcete-li získat nejvyšší možný výnos z každého keře, měli byste dodržovat pravidla výsadby a péče. Jsou poměrně jednoduché a primitivní, protože Versailleský bílý rybíz je v péči nenáročný.

Při výsadbě bílého rybízu je důležité vzít v úvahu dva body:

  1. Vyberte si správné místo;
  2. Přistání by mělo být provedeno v určitých obdobích roku.

Při výběru místa je třeba mít na paměti, že rostlina velmi miluje světlo, ale zároveň netoleruje průvany. Nejlepším řešením by bylo zasadit keře podél plotů a bariér nebo v blízkosti zdí domu. Také nevybírejte příliš vlhká místa, nadměrná vlhkost vede k rozpadu kořenového systému. Kořenový systém netoleruje stagnaci vody, je důležité, aby v blízkosti podzemních vod nebyla žádná voda.

přistání poblíž plotů

Zapamatovat si! Nejlepší půdou pro výsadbu bílého rybízu bude písčitá hlína a hlína. Úroveň kyselosti by měla být neutrální nebo mírně kyselá.

Připravte půdu předem:

  • Kopat dobře;
  • Odstraňte plevele, staré listy a kořeny jiných rostlin;
  • Na každý metr čtvereční se aplikuje 10 kg humusu nebo kompostu a 100 g superfosfátu;
  • K neutralizaci kyselosti přidejte asi 0,5 kg popela.

Jáma (50x50x40 cm) s výsadbovým hnojivem se před vysazením nechá stát asi 10-14 dní. Pak začnou sázet sazenice. Kořenový límec je prohlouben o ne více než 10 cm, kořeny jsou pečlivě narovnány, posypány úrodnou kompozicí a utlačeny. Zalévání bude vyžadovat asi 30 litrů vody. Poté se provede mulčování rašelinou. Výhonky by měly být odříznuty, zbývá pouze 5 pupenů.

vzor přistání

Můžete zasadit bílý rybíz brzy na jaře (před přestávkou bud) a na podzim (konec září - začátek října).

Velký výnos bílého rybízu zcela závisí na dodržování pravidel zemědělské technologie pro péči o rostlinu. Správné a pravidelné prořezávání keře má velký vliv na výsledek. První prořezávání se provádí při výsadbě, poté se opakuje na podzim. Během tohoto období by mělo být vytvořeno přibližně 6-7 větví, z nichž by měly zůstat jen 3-4 nejsilnějších. Podobné prořezávání se opakuje každý rok a odstraní nemocné slabé větve. Za asi pět let této péče by se v křoví mělo vytvořit asi 118 zdravých kosterních větví. V budoucnu by při prořezávání měly být odstraněny staré větve staré více než 7 let a ponechat je nové a mladé.

Zajímavý. Doporučuje se sledovat stav samotné korunky a pravidelně ji ztenčovat. Nemocné a křivé větve jsou odstraněny.

Rybíz Versailles dokonale snáší období sucha, ale přesto upřednostňuje mírnou vlhkost bez stojaté vody. Proto stojí za to pravidelně zalévat keř, aniž byste jej zaplavovali. Zalévání se provádí třikrát týdně v období nečinnosti slunce (ráno a večer, 1 kbelík).

Je důležité si pamatovat! Během tvorby a zrání plodů je pro keře nejdůležitější zalévání.

Aby rostlina neztratila ukazatele výnosu v průběhu času, mělo by být prováděno pravidelné krmení. Pokud je během výsadby přidáno správné množství živin, můžete na hnojení na dva roky zapomenout.

Počínaje třetím rokem růstu by mělo být hnojení prováděno podle následujícího schématu:

  • 50 gr. močovina po tání sněhu;
  • po sklizni byste měli krmit roztokem trusu (1 litr na 10 litrů vody) s přídavkem síranu draselného (15 g) a superfosfátu (40 g).

Pro posílení imunity nebude zbytečné stříkat keř s následujícím složením:

  • 10 litrů vody;
  • 3 gr. kyselina boritá;
  • 5 gr. manganistan draselný;
  • 35 gr. síran měďnatý.

Nemoci a škůdci

Navzdory skutečnosti, že rostlina je vysoce odolná vůči chorobám, jako je padlí, jiné nemoci a hmyz jí mohou ublížit. Mezi nejběžnější patří:

  1. Anthracnose. Známky poškození jsou vzhled hnědých skvrn na povrchu listů, které postupně rostou a šíří se. K boji můžete použít roztoky Bordeauxské kapaliny nebo koloidní síry.Jako preventivní opatření by mělo být prováděno pravidelné kypření půdy, odstraňování řezaných větví a spadaného listí;

    Anthracnose

  2. Padlí. Případy tohoto onemocnění jsou vzácné, ale existují. Onemocnění se projevuje ve formě šedého plaku. Jako lék se používá roztok fitosporinu. A pro prevenci může být keř ošetřen roztokem síranu měďnatého před rozbitím pupenů;
  3. Pohár rez. Stejně časté onemocnění, se kterým se mohou setkat majitelé keřů bílého rybízu. Známkou jeho vývoje je výskyt žlutých skvrn, ve kterých se nacházejí spóry houby. Pro ošetření se doporučují sloučeniny jako Tsiram, Bordeaux kapalina, Captan.

Keře mohou být často vystaveny invazím hmyzích škůdců, z nichž nejběžnější jsou:

  • Rybízová pilulka;
  • Střílet mšice;
  • Angrešt můra a další.

škůdci

Výhody a nevýhody odrůdy

Keře z bílého rybízu Versailles jsou díky svým pozitivním vlastnostem rozšířeny téměř po celé zemi:

  • Charakteristiky vysokého výtěžku;
  • Mrazuvzdornost;
  • Dobře snáší období sucha;
  • Zvýšená odolnost proti padlí;
  • Vlastní plodnost;
  • Složení obsahuje velké množství vitamínů a živin;
  • Všestrannost při používání;
  • Po dozrání bobule nespadají z větví.

Jako nevýhody této odrůdy rostlin je třeba poznamenat, že je náchylná k poškození takovou chorobou, jako je antraknóza, a proto je lepší zabránit jejímu vzhledu. Keře této odrůdy se také vyznačují rozšířením.

Pokud chcete pěstovat tento typ rybízu, nebojte se. Sázení a péči o tuto rostlinu zvládne i začínající zahradník.