Rusko zaujímá velké území. Je rozdělena do regionů, z nichž každá má zcela jiné podnebí, které je třeba vzít v úvahu při pěstování hroznů. Nyní se mnoho lidí zajímá o výsadbu hroznů ve středním pruhu pro začátečníky. V čem se tato část země liší od ostatních? Jaké vlastnosti pěstování plodiny je třeba vzít v úvahu?

Jaký je rozdíl mezi středním pruhem

Každý ví, že hrozny jsou teplomilnou kulturou, nejčastěji je lze nalézt na jihu země. Hlavními podmínkami pro pohodlný růst rostlin je teplo, dostatek slunce, vlhkost a úrodná půda. Pro úspěšnou kultivaci ve středním Rusku je nezbytným předpokladem včasné prořezávání listů a větví.

Klima v regionech ve střední zóně země je mírně kontinentální, což v létě poskytuje teplo a v zimě mírné mrazy. Rovný terén podporuje vládu větrů, které přinášejí chlad. Z tohoto důvodu zde hrozny nerostly mnoho let. Dnes, s náležitou péčí, je tato rostlina vysazena v chatkách.

Hrozny v chatkách

Kultura vyžaduje v půdě hodně humusu, protože roste velký a mocný keř, který je schopen vylézt svými větvemi na stěnu vícepodlažní budovy nebo úplně zakrýt altán.

Pouze ve středním Rusku je obtížné vytvořit takové podmínky pro rostlinu. Před výsadbou sazenic hroznů musíte analyzovat půdu a určit, kolik humusu obsahuje. Kromě toho je nutné zjistit, jak rychle dochází k mineralizaci půdy a zda se za těchto podmínek může rostlina vyvinout.

Organické zbytky jiných rostlin jsou humus. Stávají se potravou pro hrozny. Pokud však keř stále neroste, musíte věnovat pozornost kyselosti a zásaditosti půdy.

Pokud se zvýší index kyselosti, půda se ošetří vápnem

V oblastech středního pásma je při pěstování hroznů velmi důležité mulčování. Tento proces bude klíčem k dobré sklizni. Vzhledem k tomu, že studený vítr a deště spolu s kypřením půdy nevytvářejí pohodlné podmínky pro růst, ale naopak půdu vysuší a vymyjí z ní všechny minerály užitečné pro hrozny. Hnojení je proto vítáno pouze zde.

Krok za krokem pokyny pro pěstování hroznů

Kukuřice: výsadba a péče na otevřeném poli ve středním Rusku

Začátečníci musí dodržovat všechny kroky podrobných pokynů, pouze v tomto případě uspějí a bude dobrá sklizeň zralých hroznových klastrů. Nejdůležitější věc pro začátečníka:

  1. rozhodnout o výběru odrůdy;
  2. zvolit správné místo pro přistání;
  3. připravte půdu podle všech pravidel;
  4. vybudovat strukturu, která bude sloužit jako podpora pro mladé sazenice;
  5. zasadit révu;
  6. včas zalévat rostlinu;
  7. tvoří keř;
  8. pokrýt kulturu v noci.

Mnoho vinařů a zahradníků sní o pěstování vinice ve středním Rusku. Toho lze dosáhnout. Hlavními podmínkami jsou odstranění vinné révy z mřížoviny a její zakrytí během období mrazu. To vše se nakonec stane samozřejmostí a nebude to těžké. Hlavní věc je, že svou práci musíte milovat.

Výběr odrůdy pro výsadbu ve středním pruhu

Odrůda Isabella

Meruňková péče ve středním pruhu

Pro pěstování hroznů ve středním Rusku choval Michurin dvě odrůdy: Isabella a Lydia. Bobule těchto plodin jsou však bohužel příliš malé a kromě toho mají velmi kyselou chuť. Zahradníci by rádi na svých stránkách vypěstovali něco neobvyklého. Vědci proto již dlouhou dobu pracují na vytváření mrazuvzdorných odrůd, jejichž výsledkem jsou následující odrůdy kultury:

  • Amber Samara;
  • Rozkoš;
  • Muscat Tsikhmistrenko;
  • Muškát dezert;
  • Aleshenkin;
  • Krystal;
  • Laura.

Tyto odrůdy potěší majitele nejen zelenými listy, ale také jantarovými, sladkými bobulemi, které visí ve shlucích z vinné révy. Kromě bobulí světlých odstínů existují hrozny, jejichž plody jsou modré barvy s fialovým odstínem. Mezi tyto odrůdy patří:

  • Bratr Rapture;
  • Agat Donskoy;
  • Časně fialová;
  • Kardinál;
  • Kishmish je jedinečný;
  • Codryanka.

Co potřebujete vědět o výsadbě hroznů

Odrůdy mrkve pro pěstování ve středním pruhu

Vysoký výnos hroznů závisí na tom, jak správně bylo vybráno místo pro výsadbu. Mělo by být dobře osvětleno slunečními paprsky a zároveň mít ochranu před větry ze severní strany. Půda také hraje důležitou roli v dobrém růstu a plodnosti hroznového keře. Odvodňování je důležitým prvkem během výsadby. Řady vinice by měly být umístěny od jihu k severu.

Výsadba hroznů je lepší na jihu

Pokud má web svahy, vysaďte révu z jižní strany. Bude tak vytvořena přirozená ochrana před ostrými poryvy severního větru. Pokud na jižní straně není možné vysadit, doporučuje se kolem vinice umístit vysoký plot - nejméně dva metry vysoký.

Podle pravidel také musíte zasadit sazenice do země. Je možné zasadit do písčité půdy pomocí příkopu; v jílovitých oblastech je nejlepší vytvořit vysoké postele. Protože v tomto případě může být podzemní voda umístěna blízko povrchu.

Půda pro výsadbu je připravena předem. K tomu je nutné přidat vápno do půdy za dva nebo dokonce tři týdny. Tím se sníží kyselost. Poté se provádí hluboká orba půdy, aplikují se organická hnojiva ve formě hnoje nebo kompostu. Jeden kbelík hnojiv je potřeba na sto metrů čtverečních. Kromě toho se používají minerální hnojiva.

Minerální hnojiva

Když je oblast vinic připravena, musíte se postarat o podporu révy. V určených řadách pro výsadbu jsou zatlačeny dřevěné sloupy, jejichž výška je nejméně tři metry. Hloubka, do které je musíte řídit, by měla být nejméně šedesát centimetrů. Tím bude zajištěna stabilita konstrukce.

Drát je napnutý mezi sloupky v několika řadách. První řada je vyrobena ve výšce čtyřiceti centimetrů, další jsou taženy každých třicet centimetrů. To se v budoucnu stane podporou vinné révy.

Výsadba sazenice hroznů

Při jarní výsadbě hroznů se sazenicemi ve středním pruhu stále existují některá tajemství. Nejprve musíte vybrat odrůdy, které brzy zrání. Ve srovnání s jižními oblastmi země, kde lze výsadbu vinné révy provádět v období od října do března, se v severních oblastech vysazují sazenice pouze brzy na jaře, v době, kdy pupeny ještě nekvitnou. Nejlepším obdobím bude první dekáda května.

Výsadba na jaře

Pokud místo podpěry slouží vysoký plot nebo zeď, musíte z ní ustoupit alespoň čtyřicet centimetrů. Vzdálenost mezi rostlinami by měla být jeden metr a dvacet centimetrů. Pokud je pro vinici přidělen otevřený prostor, pak by rostliny měly růst jeden a půl metru od sebe. Řádky jsou vyrobeny ve vzdálenosti dvou metrů.

K reprodukci hroznů dochází několika způsoby:

  • Použití osiva jako osiva;
  • Použití roubovací metody;
  • Roubování rostlin;
  • Vytvořením vrstvení.

Nejběžnější jsou řízky.

Pokud jsou vybrány roubované sazenice, pak musí být místo, kde roubování společně rostlo, ponecháno nad povrchem půdy. Poté je sazenice přivázána k podpěře, kořenová zóna je hojně napojena a mulčována humusem nebo suchým hnojem. Půda tedy nevyschne a v kořenové zóně nebudou růst plevele.

Kromě toho můžete pro výsadbu sazenic postavit postele, které jsou posíleny plastovými lahvemi. Jsou vykopáni do země spodní stranou nahoru. Postel se zvedne nejméně o čtvrt metru. Díky této metodě výsadby poskytuje pěstitel teplo kořenům, takže bobule rychleji dozrávají.

Hrozny - sklizně

Chcete-li zasadit výsadbový materiál, musíte vykopat díry, na jejichž dně je položena drenáž. Oblázky nebo rozbité cihly jsou skvělé. Kromě toho můžete přidat vrstvu říčního písku. Půda bude mnohem lehčí. Úrodná půda se připravuje ze směsi hnoje, humusu, superfosfátu a zeminy. Díky těmto přípravkům rostlina začne přinášet ovoce do tří let po výsadbě.

Začnou tvořit keř bezprostředně poté, co se kultura zakoření. Musíte odříznout výhonky, které rostly po celý rok. Pokud je réva tenká, mělo by na ní zůstat jen velmi málo pupenů. Například na výhonku tlustém deset milimetrů by nemělo zůstat více než deset pupenů. Pokud je tloušťka menší, pak by ledviny měly zůstat menší.

Na jaře z nich vyrostou nové výhonky, které budou mnohem silnější než ty předchozí. Řezání se doporučuje dvakrát ročně. Poprvé na podzim. Během tohoto období jsou odstraněny slabé a poškozené výhonky. Na jaře - zmrzlé a poškozené vinice. Navíc se tvoří hrozny.

Jarní prořezávání hroznů

Jakmile zasáhnou první mrazy, musí být réva odstraněna z podpěry, zbývající listy musí být shromážděny, réva musí být pečlivě svázána a položena na zem. Kořenovou částí vinné révy je trn. Roubované kmeny jsou pokryty zeminou tak, aby zcela zakryly místo očkování.

Když mrazy zesílí, musíte také zakrýt révu. Nejjednodušší je použít smrkové větve. Existují odrůdy, které pod takovým přístřeškem pohodlně zimují. K zakrytí vinné révy můžete také použít netkaný materiál. Sugril je perfektní. S tímto materiálem musíte vinici zabalit, položit na zem a zakrýt ji střešním materiálem.

Po roztavení sněhu musí být hrozny otevřeny, poškozené větve odříznuty a připevněny k podpěře.

Péče o vinice

Agrotechnologie vinařství spočívá v kultivaci půdy, kde se budou pěstovat hrozny. Aby kultura přinesla ovoce, musí být pravidelně udržována. Spočívá v kultivaci, zalévání a aplikaci minerálních hnojiv. Na podzim, před zakrytím rostliny, musíte vykopat kořenovou zónu a paralelně aplikovat hnojiva. Pod jedním keřem hroznů musíte udělat:

  • nejméně deset kilogramů hnoje;
  • padesát gramů ledku;
  • padesát gramů draselné soli;
  • sto gramů superfosfátu.

Je nutné rostlinu systematicky revitalizovat po celou dobu růstu a rozvoje kultury. Než rostlina začne kvést, je třeba ji pravidelně zalévat. Kromě toho se během zalévání aplikují kapalná hnojiva. K tomu se ve vodě rozpustí dvacet gramů superfosfátu a deset gramů dusičnanu amonného. Takové hnojivo by mělo být aplikováno pouze na kořen. K tomu můžete použít drenážní systém.

Odvodnění v přistávací jámě

Musíte také pravidelně uvolňovat kořenovou zónu a odstraňovat plevel. Tyto postupy se provádějí nejméně sedmkrát po celou sezónu. Péče je obzvláště důležitá během období, kdy hrozny začínají kvést.

Pro zalévání mladých sazenic jsou postaveny speciální zavlažovací struktury. Za tímto účelem se používají plastové lahve o objemu dva nebo pět litrů. Jsou pohřbeni v zemi obráceně a spodní část je od nich odříznuta. Před zakopáním lahví z nich nezapomeňte odšroubovat víčka.Díky takové struktuře můžete rostlinu zalévat.

Po dvou nebo třech letech jsou plastové lahve nahrazeny azbestovými trubkami. To platí pro odrůdy stolního vína. Pokud se pěstují technické odrůdy, nepotřebují zalévání. Jejich kořenový systém je schopen sám si vyrobit vodu. Proto je libovolný zavlažovací systém odstraněn.

Zalévání

Pěstování hroznů ve skleníku

Chcete-li mít čerstvé hrozny na stole, můžete k jejich pěstování použít skleník. Vzhledem k tomu, že rostlina bude v trvalém úkrytu, bude na jaře a na podzim chráněna před neočekávanými mrazy.

Skleníkové hrozny rostou a jsou sladší. Kultura se liší od kultury pěstované na otevřeném poli vysokým výnosem. K tomu dochází z následujících důvodů:

  1. Mikroklima skleníku je ideální pro tak rozmarnou rostlinu, jako jsou hrozny. I když místnost není vytápěna, teplota vzduchu stoupá o více než tři nebo dokonce o čtyři stupně.
  2. Hrozny rostou intenzivněji, kvetení začíná dříve, plody jsou usazeny mnohem rychleji, což umožňuje dozrát předem.
  3. Réva je v zimě chráněna před mrazem pomocí skleníku.

Pěstovat hrozny v drsných podmínkách na severu není tak snadné, ale pokud dodržíte všechna pravidla a technologie, pak jde o úkol, který není těžké vyřešit. Kromě toho se každý rok objevuje stále více mrazuvzdorných odrůd, které zvládne výsadbu i začátečník. Hlavní věcí, kterou je třeba udělat pro získání dobré sklizně, je včasná péče o rostlinu pomocí této podrobné lekce.