Obsah:
Black Negus angrešt je stará odrůda s úžasnou historií vzhledu a originální chuti. Ve Velké Británii jsou angrešt po dlouhou dobu velmi populární. Zahradníci vyšlechtili více než 1000 odrůd tohoto bobule různých chutí, velikostí a barev. Ve snaze o odrůdu byly odrůdy angreštu dováženy z Ameriky. Spolu s novými druhy však byla přivezena choroba, v Evropě dříve neznámá - plíseň. Zahradníci neměli čas to prostudovat a nepřišli s prostředky boje. Výsledkem bylo, že se nemoc rychle rozšířila po zahradách a zabila většinu odrůd angreštu. Pouze americké odrůdy nebyly touto chorobou ovlivněny. Ale měli průměrný vkus a zahradníci se jim nelíbili.
Slavný vědecký chovatel I. V. Michurin se věnoval chovu nových plodin. Začal pracovat na odrůdách angreštu, křížil bobule z Ameriky a Evropy a získal nový hybrid. Bobule měly tmavou barvu a kvůli tomu byl angrešt pojmenován „Black Negus“. Na základě tohoto druhu vědec plánoval další práci s chovatelskými účely, ale odrůda se mu líbila a stala se nezávislou kulturou, která získala uznání od zahradníků, což neumožnilo odrůdu zmizet.
Vlastnosti a vlastnosti černého angreštu
Odrůda bobulí má originální tvar ve formě malé černé hrušky. Jejich velikost je malá, až do průměru 2,5 cm. Ovoce má tenkou slupku a maso je tmavě červené. Chuť je sladká, mírně kyselá. Angrešt se používá k výrobě likérů, domácího vína, kompotů. Nápoje mají krásný rubínový odstín.
Odrůda angreštu Black Negus
Keř je velký: vysoký a šířící se klenutými výhonky. Dorůstá až 1,5-2 metry. Rostlina má velké jasně zelené listy s plísní. Kvetení začíná v květnu. Bobule jsou uspořádány v párech a po jedné na podlouhlé stopce. Plody nepraskají ani se nedrobí z keře. Nechané nejasné, visí na větvích až do pozdního podzimu. Doba dozrávání je průměrná, začíná koncem července nebo začátkem srpna. Plody dozrávají současně.
Angrešt keř
Poznámka! Negus je angrešt s velkými, téměř 2 cm trny. Z tohoto důvodu je obtížné pečovat o keř a sklízet. Ale na druhou stranu můžete vytvořit trnový živý plot z angreštových houští. Stane se překážkou pro lidi a zvířata a nedovolí jim dostat se do zahrady.
K usnadnění péče a sklizně se používá standardní kultivace. K tomu zbývá jeden silný vertikální výstřel. Pupeny dole a výhonky jsou odstraněny. Udělají oporu a přivážou k ní angrešt. Produktivita z jednoho dospělého keře při dobré péči dosahuje až 7 kg.
Výhody angreštu
Angrešt Negus má rozsáhlý popis prospěšných vlastností bobulí.
Angrešt obsahuje vitamíny a minerály:
- Vitamin C se nachází ve velkém množství v ovoci. Pomáhá tělu bojovat s infekcemi a viry;
- Bobule obsahují vitamíny B a stopové prvky, které mají příznivý účinek na nervový systém a celé lidské tělo jako celek;
- Vitamíny C a P, hořčík a draslík pomáhají práci srdce a cév;
- Vitamin A má pozitivní vliv na zrak a pokožku;
- Kyselina listová pomáhá ženskému plodu plně se rozvíjet během těhotenství;
- Pektin normalizuje trávení, odstraňuje toxiny a toxiny;
- Plody normalizují krevní tlak, uvolňují krevní cévy z cholesterolu;
- Anémie je léčena více železa;
- Angrešt obsahuje málo sacharidů, takže je pro diabetiky neškodný a může být zahrnut do jejich stravy, přičemž poskytuje tělu vitamíny a vlákninu.
Ale bobule mají kontraindikace:
- Kojící matky a alergici by měli být opatrní při konzumaci angreštu. Vitamin C jim může ublížit;
- V případě onemocnění žaludku a střev jsou bobule tepelně ošetřeny. Vysoká kyselost plodů může zhoršit nemoci;
- Angrešt by neměl být mísen s mlékem a jinými mléčnými výrobky - kvůli projímavému účinku existuje riziko průjmu.
Bobule černého angreštu
Výsadba angreštu
Sazenice černého černého mohou být vysazeny na jaře, ale pokud je to možné, je lepší tuto práci odložit až na podzim. Jsou vysazeny v září - začátkem října, měsíc - jeden a půl před nástupem stabilního mrazivého počasí.
Angrešt odkazuje na plodiny milující světlo, ale pokud není jiné místo, řekněme místo v částečném stínu. Kultura není náročná na půdu a kromě těžké jílovité půdy snáší i jiné. Reliéf místa by měl být plochý nebo dokonce vyvýšený. Nížina s blízkým výskytem podzemní vody je pro rostlinu ničivá. Keř se zcela otevře a poskytne bohatou úrodu na volné úrodné půdě bohaté na organická hnojiva.
Důležité! Před výsadbou sazenic je místo vykopáno a jsou vybrány kořeny vytrvalých plevelů. Je lepší to udělat před výsadbou, jinak trnitá kultura nedovolí odstranit plevel v kruhu poblíž kmene. Při kopání se používají humus, kompost nebo komplexní hnojiva.
Kopání půdy pro výsadbu angreštu
Jednoroční sazenice se snáze přijímají. Pro ně vykopali díru o šířce 40 cm a hloubce 50 cm. Voda se nalije do jámy, aby se půda zvlhčila. Sazenice je ponořena s kořeny do hliněné kaše a spuštěna do jámy se sklonem. Kořenový límec je pokryt 5 cm zeminou, vysazené výhonky se stříhají na pátý pupen. Při výsadbě několika sazenic berte v úvahu výšku a šíření rostliny a mezi keři ponechejte vzdálenost 1,5-2 m.
Péče o sazenice černých černochů
Pěstování různých černých angreštů není obtížné, ale aby se prodloužilo období plodnosti a prodloužila životnost keře, dodržují doporučení pro péči o plodinu. Aby se zbavili plevelů, kmeny stromů jsou mulčovány. Tato událost vám umožní dělat bez plení a uvolňování.
Černý negus nemá rád zamokření půdy, ale netoleruje ani sucho. V létě je hojně napojena 3-5krát za sezónu. To musí být provedeno během kvetení, při nalévání ovoce a vždy měsíc před nástupem mrazu, aby drsná zima nepoškodila kořenový systém. Suché kořeny se snáze poškodí než vlhké. Zaléváno kapací metodou nebo intrasoil. Kropení je přísně zakázáno.
Mulčování pro angrešt je nutností. Čím silnější je vrstva mulče, tím více vlhkosti se udrží kolem keře, bude méně plevelů a sníží se riziko zamrznutí během drsných zim. Pro mulčování vezměte humus, kompost, piliny, slámu, seno, jehličí nebo několik komponent dohromady.
Výtěžek závisí na krmení. Hnojiva se aplikují od druhého roku života rostlin po výsadbě. Na jaře se angrešt krmí humusem nebo dusičnanem amonným. Na podzim přidejte superfosfát, síran draselný a rozptýlete humus kolem křoví.
Angrešt Černý Negus na keři
Angrešt potřebuje zastřihnutí malého růstu, ztenčení rostliny a odstranění starých neplodných výhonků. Na jaře jsou vrcholy keřů zkráceny o třetinu.
Angrešt se snadno množí vrstvením. Chcete-li šířit keř na jaře, ohněte výhonek na zem a vložte jej do země a zajistěte ho jakýmkoli pohodlným způsobem. Zalévejte a zkrátte vrchol o čtvrtinu. Pravidelně zalévejte a sledujte výskyt nových výhonků. Po jejich opětovném růstu se rostlina nakrmí. Na podzim se nová sazenice oddělí a vysadí na trvalé místo.
Výhody a nevýhody
Vlastnosti angreštu zahrnují mnoho výhod:
- Příjemná chuť a mnoho vitamínů.Jasné zbarvení umožňuje zdobit pokrmy bobulemi. Polotovary z černého angreštu jsou lahodné a krásné;
- Produktivita. Jeden keř trvale produkuje 5-7 kg bobulí. Plodení začíná ve druhém roce po výsadbě, někdy o něco později;
- Přepravitelnost. Bobule lze během přepravy skladovat až 25 dní. To umožňuje pěstovat angrešt ve velkém měřítku;
- Odolnost vůči chorobám a škůdcům. Plíseň neovlivňuje černé angrešt, houbové infekce se jí nebojí;
- Zimní odolnost. Černý negus se pěstuje po celé zemi. Nebojí se mrazivé zimy a jarního chladu.
Černý angrešt
Odrůda nemá téměř žádné vady, s výjimkou dlouhého a ostrého trnu, který komplikuje péči o rostlinu. Je milován svými lahodnými bobulemi, které mají také léčivý účinek.
Černý angrešt může pomoci při onemocněních, doplnit zásoby živin v těle a obohatit nabídku lahodnými a zdravými pokrmy. Není divu, že odrůda angreštu Black Negus je již řadu let lídrem mezi ostatními odrůdami angreštu a neztrácí popularitu mezi amatéry a profesionály. Toto je skutečný princ v království angreštu. Sklizeň bobulí je rozmanitá kuchyně: marmeláda a cukrárna, angreštový kompot, mnoho lidí miluje recept na víno. Černé angrešt chutnají jako hrozny.
Černý angreštový džem
Vysoký výnos a chuť plodů převažuje nad nevýhodou odrůdy, která spočívá v trní, proto mnoho zahradníků s potěšením pěstuje tuto odrůdu angreštu na svých pozemcích.
