V roce 1960 byla na šlechtitelské stanici Saratov vyšlechtěna první generace šafránového jabloně. Aby vyvinuli novou odrůdu, Saratovští zahradníci a chovatelé opylovali Antonovku pylem Parmen Zolotoy a v důsledku toho vědci získali silný strom se vzpřímenými větvemi a šířící se korunou, takže se objevil jabloň Winter Saffron. Jeho vynikající základní vlastnosti dávaly podnět k dalšímu vývoji této odrůdy, takže se objevilo 24 odrůd.

Charakteristika a popis jabloně Zimní šafrán

Šafránová jablka mají dobrou chuť, při správné péči o strom je výnos obvykle velmi vysoký, kolem 50 kg na strom. Plody se zároveň nerozpadají a nedozrávají na větvích.

Rychlost zrání jablek závisí na vybrané odrůdě jabloně Saffron. Například jabloň Pepin Saffron dává na stromy, které ještě nejsou 10 let, až 80 kg jablek a na starší - až 180 kg. A sklizeň v takových zahradách se sklízí na konci září.

Jablečný šafrán

Stromy dosahují výšky asi 2,8–3 metrů, koruna je obvykle sférická.

Na poznámku! Tyto jabloně mají jednu společnou věc - visící větve.

Stromy dobře snášejí nízké zimní teploty, vyžadují však opatrnější krmení v místech, kde jsou extrémně chladné zimy.

Péče a prořezávání

Péče o tyto stromy není obtížná, ale přesto, abyste plně vrátili sklizeň, musíte vědět o správné technice zavlažování a výsadby stromů.

Půda

Při výsadbě těchto odrůd ve vaší zahradě byste se měli zaměřit na následující parametry, které by měla půda splňovat:

  • půdní typ - hlinitá nebo písčitá hlína;
  • kyselost nepřesahuje 6,5 pH.

Před výsadbou stojí za to obohatit půdu rašelinou (1 díl), shnilým hnojem (2 díly) a pískem (1/2) a v případě potřeby přidat popel.

Důležité! Pokud má oblast vysokou podzemní vodu, musí být část písku zvýšena na polovinu, sazenice by měly být vysazeny na vysokých místech, aby se zabránilo rozvoji černé hniloby v kořenech.

Zalévání

Zalévání jabloně

Mladé stromy je třeba zalévat, i když je v regionu horké léto, vyplatí se zalévat dospělé jabloně, aby sklizeň dozrála včas.

Stojí za to zalévat sazenice usazenou vodou, protože teplota vody ze studny nebo studny je příliš nízká a to může negativně ovlivnit kořenový systém.

Hnojivo

Po roztavení sněhu je nutné pod každou jabloní přinést až 2 vědra shnilého hnoje. Minerální hnojiva se nejlépe aplikují na konci dubna, před kvetením. Pokud se draslík nanáší postřikem, musí se to provést před kvetením.

Prořezávání

Sanitární prořezávání, čištění stromu od starých a nemocných větví, se provádí počátkem října po sklizni, je vhodné počkat, až listy spadnou, pak budou viditelné všechny postižené oblasti.

Na jaře se provádí prořezávání, aby se vytvořila koruna. K tomu je nutné odříznout všechny větve rostoucí k zemi, pak silně zarostlé boční větve a poté zkrátit horní větve.

Důležité! Pokud nebylo provedeno podzimní prořezávání, musí se to provést na jaře.

Apple prořezávání

Výhody a nevýhody

Apple Saffron má následující výhody:

  • ve srovnání s mnoha bratřími tyto odrůdy začínají plodit počátkem léta, v závislosti na odrůdě;
  • při správném skladování šafránová jablka leží po dlouhou dobu, aniž by ztratila svou kvalitu;
  • ovoce dobře snáší dálkovou přepravu;
  • jabloně jsou odolné vůči chorobám a nejsou téměř napadeny škůdci.

Lahodné domácí jablečné přípravky se získávají z plodů, které dodávají světlý šafránový odstín.

Odrůdu Saffron zahradníci velmi oceňují, není vrtošivá, při správné péči reaguje dobrou sklizní.