Obsah:
Třešeň je jednou z nejoblíbenějších ovocných plodin v Rusku. Je milována pro svou vynikající chuť, šťavnatost, časnou zralost a relativní nenáročnost. Stromy velmi krásně kvetou a hojně přinášejí ovoce. Bobule jsou většinou červené a vínové. Žluté třešně jsou mylnou představou, protože žluté mohou být pouze sladké třešně. Třešně k nám přišly ze středomořské oblasti, milují slunce, ale dnes existuje velké množství odrůd, které se zakoření v méně teplých oblastech.
Bobule se používá při vaření, konzervování a konzumuje se syrové. Oblíbené recepty na třešně s jinými plody a ovocem. Například džem z pozdních odrůd třešní s jablky Mezen nebo Timiryazevskaya cherry plum.
Chcete-li získat bohatou sklizeň, musíte vědět o všech výhodách a nevýhodách každé odrůdy, pravidlech výsadby a péči. Tento článek vám pomůže pochopit odrůdy třešní, jejich vlastnosti a hlavní vlastnosti.
Rozdělení a klasifikace
Třešně se sklízejí do poloviny srpna. V závislosti na ročním období sběru třešní existují:
- brzy;
- v polovině sezóny;
- pozdě.
Brzy třešně dozrávají na konci června, mají kyselou chuť a vynikající odolnost proti chladu. Středně zralé bobule mají výraznější bohatou chuť; dozrávají počátkem až polovinou července. Nejšťavnatější - pozdě - dozrávají koncem července - začátkem srpna, je obvyklé je používat, včetně konzervování.
Třešňové odrůdy
Existuje další klasifikace stromů:
- samoplodná - tvoří až 40% plodů celého kvetení;
- částečně samoplodná - 15-19% plodů;
- self-neplodný - ne více než 5%.
Samozřejmě nejoblíbenější zahradníci jsou samoplodné nebo částečně samoplodné druhy, protože vždy dávají dobrou úrodu bez opylovačů. Takové třešně mohou růst jako stromy nebo keře a jejich odrůdy se také mohou navzájem lišit.
Nejlepší odrůdy brzy třešně
Brzy mrazuvzdorné třešně dobře rostou v oblastech s krátkými léty.
Zázračná třešeň
Druhé jméno je Duke. Je to hybridní třešeň a sladká třešeň. Tmavě červené šťavnaté a velké zázračné třešně se shromažďují v kartáči. Je opylováno třešněmi, první sklizeň dává již ve věku 3 let a poté - každý rok. Chuť je vynikající, odolnost vůči chorobám se zvyšuje - proto je tato odrůda mezi zahradníky tak oblíbená.
Čokoládová holka
Třešně této odrůdy mají přímé kmeny až 2,5 metru, jejich životnost je až 20 let. Chuť ovoce je sladkokyselá, vůně průměrná. Stromy snášejí letní sucho i mrazy v zimě, jsou samoplodné a odolné vůči chorobám - proto mají velmi rádi letní obyvatele. V ideálním případě, pokud zasadíte Shokoladnitsa do písčité, mírně kyselé půdy, kde není poblíž žádná podzemní voda. Absence vody v výsadbovém pásu je nutná, aby kořeny nehnilo.
Mládí
Třešeň této odrůdy je hustá kultura s jasně zelenými listy a velkými kaštanovými bobulemi o hmotnosti až 4,8 gramů. Chuť má příjemnou kyselost.Sklizeň je bohatá, pokud byla vysazena na loňském dřevě. Nejčastěji se Mládež používá k zmrazování nebo konzervování, protože dužina bobulí je dokonale oddělena od kamene. Keře dávají svoji první sklizeň za 5 let. Vlastní plodnost, odolnost proti chladu, ale odolnost vůči chorobám je průměrná.
Tričko Cherry (květen raná třešeň)
Třešeň odrůdy Maiskaya je nízko rostoucí, s tmavě červeným koláčem a kyselými bobulemi. Poskytuje dobrou sklizeň, je nenáročný, používá se při vaření.
Třešňové tričko
Amorel Nikiforova
Středně velký strom s hustou korunou. Jedná se o lehkou třešničku s hmotností ovoce až 3,2 gramů. Buničina je jemná, sladká a kyselá. Sklizeň je poměrně vysoká, stromy jsou odolné vůči nízkým teplotám.
Odvaha
Výběr odrůd, hybrid třešeň-třešeň. Stromy rychle rostou, jejich koruna je sférická. Bobule jsou bordó-červené, kulaté, šťavnaté, sladkokyselé, dozrávají koncem června. Stromy dávají první plody po dobu 6-7 let, poté ročně až 60 kg z každého stromu. Stromy velmi dobře snášejí mráz a sucho. Potřebují opylovače, protože samoplodnost je minimální. Plody se používají při vaření a konzervování. Například k přípravě lahodných džemů a vypeckovaných třešní.
Rustuni
Vysoké, stromovité třešně s plochými kulatými tmavě červenými plody. Bobule jsou malé, v průměru 2 gramy, mají příjemnou sladkokyselou chuť. Průměrná zimní odolnost, vysoký výnos.
Rustuni
Orlovskaya
Středně dlouhé stromy, bobule asi 3 gramy, červené, kulaté, ze stran mírně stlačené. Buničina ovoce je sladkokyselá růžová. Průměrná zimní odolnost, dobrý roční výnos.
Dítě
Středně velké stromy se sférickou korunou, plody na větvích kytice, velké bílé květy. Plody dítěte dozrávají ve druhé polovině června, mají tmavě červenou barvu, maso se dobře odděluje od kamene. Bobule dobře snášejí dlouhodobý transport, mají velmi příjemnou sladkou chuť s mírnou kyselostí a často se konzumují čerstvé. Vynikající odolnost vůči chorobám.
Dezertní třešeň Morozova
Středně velké stromy s kulatou, bohatě zelenou korunou. Nese ovoce na větvích voru. Květy jsou velké, světle růžové. Hmotnost bobulí může přesáhnout 5 gramů, tvar je zaoblený-konkávní, chuť má mírnou kyselost. První plody se objevují ve věku 3 let. Nové stromy potřebují další opylování. Je středně odolný vůči chorobám a mrazu a dokonale snáší sucho.
Dezertní třešeň Morozova
Rubinovka
Hybrid třešní a třešní. Samoplodný strom s velmi velkými bobulemi, asi 8 gramů. Ovoce chutná velmi sladce. Odolnost proti suchu je vysoká a proti mrazu a chorobám - střední.
Vita
Samoplodná odrůda, další časně opylovatelné odrůdy jsou vysazeny poblíž pro pěstování. Třešně a višně jsou velké, velmi svěží a světlé chuti, váží až 6 gramů. Dobře snáší mráz a téměř není náchylný k chorobám.
Vzpomínka na Yenikiev
Tři metry s kulovitou korunou a velkým, až 5 gramy, plody. Bobule jsou oválné, tmavě červené a velmi sladké, podobné barvy jako třešeň Stefania. Ovoce má velkou peckovinu, ze které se dužina snadno oddělí. Nová plodina může být sklizena po 3 letech. Odolnost proti mrazu, suchu a vysoké vlhkosti je průměrná.
Sazenice č. 1
Odrůdový výsledek volného opylování. Stromy jsou středně velké se zaoblenou korunou, třešně jsou šťavnaté, sladké a kyselé, se nažloutlou dužinou a lehkou šťávou. Kámen je velmi malý. Je to částečně samoplodná odrůda.
Sazenice č. 1
Střední a pozdní odrůdy: výhody a nevýhody
Čím později třešeň dozrává, tím sladší a chutnější je její ovoce. Mohou být konzumovány čerstvé i použité v přípravcích.
Univerzita
Hustá odrůda vhodná do drsných klimatických podmínek na severozápadě země a na Sibiř. Není vhodný pro přistání na územích Krasnodar a Stavropol a v Rostovské oblasti. Plody jsou tmavě červené, kulaté kuželovité. Dávají ročně až 5 kg na keř. Nevýhoda - má kyselou chuť.
Gorkovská
Maloplodá odrůda (do 2,5 gramu), kulaté bobule s tmavě červenou dužinou. Odrůda je neplodná, má vysokou zimní odolnost, není náchylná k houbovým chorobám. Výtěžek není vysoký, průměrný.
Lyubskaya nebo Beschevskaya
Vyšlechtěný zahradníkem Zhigulevsky A.V. Beschev, který získal velké množství ocenění za pracovní zásluhy. Poskytuje bohatou sklizeň, mrazuvzdornou a plodnou kulturu.
Cherry Drop
Stromy jsou středně velké, koruna se rozšiřuje. Popis třešňové odrůdy Kapička: plody váží v průměru 4 gramy, mají kulatý tvar. Bobule jsou tmavě červené s červeným džusem a dužinou. Kámen je hladký, oválný, snadno oddělitelný od buničiny. Odolnost proti plísňovým chorobám je průměrná, a proto Droplet potřebuje aktivní péči.
Odrůda Silva
Oválné bobule o hmotnosti až 4 gramy se šťavnatou tmavě červenou dužinou a šťávou s mírnou kyselostí. Samo neplodná odrůda. Velkou nevýhodou této odrůdy je sklon k chorobám.
Jak se starat o třešňový sad
Proč někteří letní obyvatelé každý rok pěstují třešně a přinášejí ovoce, zatímco jiní rychle hnijí nebo sklízejí jen málo? Může to být způsobeno chorobami, které ovlivňují ovocné plodiny.
Nejčastěji třešně onemocní:
- kokcomykóza - nepříznivě ovlivňuje listy: zožltnou a rozpadají se;
- monilióza - ovlivňuje plody, jsou pokryty bílým květem a hnilobou;
- clasterosporium - ovlivňuje pupeny, květiny a plody, listy jsou plné děr a na řapíku vynikají kapky dásní.
Plísňové nemoci nelze snadno vyléčit. Někteří letní obyvatelé kapají různé chemikálie, aby zachránili svou zahradu, ale je to nebezpečná metoda, protože chemie často ovlivňuje ovoce. Po použití škodlivých látek se bobule mohou stát nevhodnými pro jídlo. Nejlepší způsob ochrany před chorobami je proto zpočátku zvolit pro pěstování odrůdy, které jsou odolné vůči houbám.
Na otázku, které třešňové odrůdy jsou lepší, má každý svou vlastní odůvodněnou odpověď. Při výběru sazenic pro výsadbu byste však měli především věnovat pozornost:
- schopnost odolat rozmarům počasí (silná sucha nebo mrazy);
- výnos druhu;
- sebeúrodnost;
- odolnost vůči houbovým chorobám a škůdcům.
Dnes existuje asi 150 odrůd třešní, z nichž každá má své vlastní výhody a nevýhody. Po pečlivém prostudování materiálu můžete udělat správnou volbu, naučit se, jak se starat o zahradu, abyste mohli pravidelně sklízet lahodnou sklizeň.
