Obsah:
Popularita hrušky je na druhém místě za jabloní mezi jádrovými plodinami. V tomto ohledu není divu, že většina zahradníků dává přednost pěstování plodin na svých pozemcích a velmi odrůdně si vybírá odrůdy.
Předkem evropské zahradní hrušky je divoká hruška, která má poměrně malé a nenápadné plody, které mají mimo jiné velmi pochybnou, hořce kyselou chuť.
Ty hrušky, které dnes známe a milujeme, chutné, šťavnaté a aromatické, jsou výsledkem mnoha let výběru.
Po dlouhou dobu se věřilo, že pěstování hrušky a získání dobré sklizně z ní je možné pouze v jižních oblastech. Ale v posledních desetiletích se začaly objevovat odrůdy, které se dobře zakořenily ve středním Rusku, na Urale a dokonce i na Sibiři.
Nejdůležitější věcí je zajistit řádnou péči o hrušku, aby vyhovovala potřebám vysazené odrůdy.
Populární odrůdy hrušky
Podle období zrání lze odrůdu hrušek přičíst třem typům: rané, podzimní a zimní. Při výběru sazenice byste se měli seznámit s vlastnostmi odrůd, protože pěstování různých odrůd má své vlastní nuance, pokud jde o péči. Zvažme podrobněji populární odrůdy kultury.
Čižovskaja
Hruška Chizhovskaya je jednou z nejlepších podzimních odrůd. Plody kultury jsou velké, žluté a hruškovitého tvaru. Kůže je hladká a tenká. Buničina je světle žlutá, blíže bílé. K dozrávání hrušek dochází v době, kdy končí léto a začíná podzim. Je vhodný pro výsadbu na zahradě v různých oblastech, protože je odolný vůči extrémním podmínkám růstu, včetně náhlých změn teploty.
Čižovskaja
Lada
Lada je považována za jednu z nejlepších letních odrůd hrušek. Plody jsou lehké - ne více než 100 g. Barva hrušek je nažloutlá a jemně růžová. Ovoce má jemnozrnnou dužinu s poměrně delikátní vůní. Odrůda je poměrně brzy; dozrává v polovině srpna. Kultura začíná přinášet ovoce od třetího roku po výsadbě. Hruška z hlediska péče a kultivace je velmi nenáročná.
Vévodkyně léto
Vévodkyně letní hruška je stará anglická odrůda a je považována za referenční. Byl vyšlechtěn v 18. století v Berkshire. Plodina je vhodná k pěstování hlavně v jižních oblastech, protože odrůda netoleruje příliš dobře nízké teploty.
Barva plodu je nažloutlá s načervenalým ruměnem, dužina krémová, blížící se bílé. Hmotnost zralých hrušek se může pohybovat od 170 do 200 g.
Letní vévodkyně je samoplodná; abyste ji mohli úspěšně pěstovat, budete muset poblíž zasadit hrušku jiné odrůdy, která bude sloužit jako opylovač.
Vévodkyně léto
Rognedo
Rogneda je jedinečná odrůda, kterou může poškodit vzácný škůdce. Tato odrůda má také vysokou imunitu vůči většině zahradních chorob. Vzhledem k tomu, že Rogneda je hruška odolná vůči chladu a náhlým změnám teploty, lze ji pěstovat ve většině regionů v Rusku. Plody jsou oranžově žluté barvy a zaoblené. Buničina je aromatická a sladká. Mezi nevýhody odrůdy lze poznamenat nepravidelnost plodení a vysokou míru vylučování.
Otradnenskaya
Hruška Otradnenskaya patří k podzimním odrůdám s časným zráním. Začíná přinášet ovoce od třetího roku života. Zrání nastává v polovině září. Hlavní výhodou odrůdy je její stabilní a vysoký výnos. Hrušková dřeň má sladkokyselou chuť. Odrůda není příliš náchylná k chorobám a má vysoký index odolnosti proti chladu. Hmotnost ovoce může být až 180 gramů. Barva je zelenožlutá s načervenalým ruměnem.
Otradnenskaya
Konference
Konferenční hruška je jednou z nejznámějších odrůd. Právě ona je široce zastoupena v supermarketech a na trzích. K dozrávání kultury obvykle dochází koncem září - začátkem října. Plody mají rozeznatelný podlouhlý tvar, zelenou barvu, hustou slupku a šťavnatou sladkou dužinu. Odrůda je vysoce ceněna pro svůj vysoký výnos.
Bere Moskovskaja
Odrůda hrušek Bere Moskovskaya je mladá podzimní odrůda s dobrou mrazuvzdorností. I když je zima v regionu dostatečně chladná, existuje velká šance, že ji rostlina bezpečně přežije. K dozrávání úrody dochází blíže k polovině září. Plody mají průměrnou velikost - až 110 g. Kůže této odrůdy hrušek je tenká, barva je žlutavě růžová a dužina velmi šťavnatá. Odrůda je středně odolná vůči chorobám a škůdcům, rychle dozrává a špatně snáší teplo. Je ceněn pro své chuťové vlastnosti a vysoký výtěžek.
Výběr správné odrůdy nestačí k získání slušné sklizně hrušky. Stejně důležité je vědět, jak pečovat o hrušku na jaře a v létě, aby byla dobrá sklizeň.
Bere Moskovskaja
Vlastnosti péče o hrušky
V jakékoli oblasti, kde se nachází dacha nebo zahradní pozemek, nebude obtížné pěstovat hrušku podle pravidel zemědělské technologie a péče. Kultura není příliš rozmarná, i když má určité nuance.
Výběr místa přistání
Doporučuje se zasadit hrušku na osvětlená místa, která jsou přístupná větrům, ale zároveň jsou dobře chráněna před průvanem. Při výsadbě v nížinách a na místech s vysokou hladinou podzemní vody se stromy budou vyvíjet špatně a mohou dokonce zemřít. Správnou volbou pro hruškovou zahradu je pozemek nacházející se na jižní, západní nebo jihozápadní straně. Každý zkušený zahradník ví, že hruška se stejně jako jiné plodiny cítí nejlépe na úrodných půdách, která se vyznačuje dobrou vlhkostí a propustností vzduchu.
Přístaviště
Zalévání
V prvním roce života rostliny je odpověď na otázku, jak pečovat o hrušku, totožná s odpovědí na otázku, jak správně hrušku zalévat. V počáteční fázi růstu není nutné prořezávání ani krmení rostliny.
Sazenice musí být napojena jednou týdně. Rostlina obvykle používá 1 až 2 kbelíky vody. V následujících letech roste míra spotřeby vlhkosti rostlinou a snižuje se frekvence zalévání samotné hrušky.
Výsledkem je, že rozhodnutí o tom, jak často hrušku zalévat, závisí do značné míry na tom, zda je suché nebo deštivé léto. V průměru stačí jedna manipulace za měsíc.
Když mladá hruška vyroste, měly by být kolem stromu položeny dvě rýhy, do kterých lze nalít vodu hadicí. Strom, který je již několik let starý, by měl být napojen kropením.
Top dressing
Při výběru hnojiva pro jakoukoli odrůdu hrušek je třeba mít na paměti, že hruška reaguje negativně na zvýšený obsah dusíku v půdě. Z tohoto důvodu se dusíková hnojiva používají v prvních dvou letech během otevírání listů ve velmi omezeném množství. V budoucnu se přívod dusíku provádí pouze v případě zjevného hladovění dusíkem. Jeho příznaky jsou zpomalení růstu, zanedbatelné množství ročních přírůstků, příliš světlá barva listů, nedostatečný rozvoj listové desky.
Top dressing
V průměru by měla být rostlina krmena organickými látkami ne více než jednou za 3-5 let, v závislosti na ukazateli úrodnosti půdy. Pokud jde o minerální složení, je nutné hrušně každoročně hnojit. Jsou zásadní pro kulturu.
Odborníci doporučují nerozptylovat hnojiva po povrchu, ale dávat je do speciálně vykopaných zákopů kolem stromu. Hnojte rostlinu s mírou - přebytek živin v půdě může negativně ovlivnit vývoj hrušky.
Kontrola chorob a škůdců
Jako každá jiná plodinová plodina je hruška náchylná k rozvoji plísňových, virových a bakteriálních chorob. Kulturu mohou poškodit nejen nemoci, ale také škodlivý hmyz.
Kontrola škůdců a chorob by měla začít brzy na jaře preventivními a agrochemickými ochrannými opatřeními. Tyto zahrnují:
- včasné odstranění plevelů z webu;
- pravidelné krmení;
- kompetentní zalévání;
- správné prořezávání rostliny.
Na podzim, po padajícím listí, je bezpodmínečně nutné odstranit listí zpod stromů a samotné hrušky ošetřit síranem železnatým nebo měďnatým a Bordeaux. Podobné ošetření by se mělo opakovat na jaře.
Pro hrušku jsou charakteristické následující nemoci:
- strup;
- černá rakovina;
- monilióza;
- rez listí;
- padlí;
- bílá skvrna;
- trouchnivění;
- bakteriální popáleniny.
Z ochranných opatření jsou biologické produkty (glyokadin, gamair, fytolavin atd.) Pro zpracování plodin relativně bezpečné. Pouze když se s tímto problémem nevypořádají, stojí za to obrátit se na chemické složení.
Pokud jde o škůdce, mezi nejnebezpečnější patří roztoči, můry, listové červy a zelené mšice. V boji proti nim jsou účinné bioinsekticidy: actovit, bitoxibacilin a podobně.
Nejlepší je zahájit kontrolu škůdců a chorob, jakmile se objeví první příznak. Čím déle se s řešením problému zpozdíte, tím je pravděpodobnější, že situaci nezvládnete a nakonec závod nezničíte.
Hubení škůdců
Prořezávání
Prořezávání stromu je další z položek péče o hrušky, které musíte mít. Existují tři hlavní typy prořezávání rostlin:
- formativní;
- sanitární;
- proti stárnutí.
Formativní prořezávání se obvykle provádí v prvních letech rostliny. Jeho hlavním úkolem je správně tvarovat korunu. Pokud je koruna nepravidelná, mohou se pod tíhou ovoce odlomit kosterní větve a samotná rostlina poroste jednostranně. Rostliny lze prořezávat bezúrovňovými, přesleněnými nebo řídce vrstvenými metodami. Každý z nich má své vlastní nuance, protože neví, které nejvhodnější řešení problému by bylo pozvat odborníka.
Sanitární prořezávání se provádí každý rok brzy na jaře, před otokem pupenů a na podzim, po sklizni a pádu listů. Jeho hlavním účelem je odstranit zahušťující větve, zlomené, nemocné a rostoucí výhonky uvnitř koruny. Toto prořezávání rostliny také reguluje růst kosterních větví.
V žádném případě byste neměli odkládat manipulaci na vegetační období. Pokud je rostlina prořezána, když přijde červen, a hruška má čas na rozkvět, existuje vysoká pravděpodobnost oslabení plodiny a nečekání na slušnou sklizeň.
Pokud jde o omlazující prořezávání hrušní, provádí se obvykle s cílem zvýšit výnosy. Pokud je strom velmi zesílený, je zcela logické, že roční růst klesá.
Omlazující prořezávání hrušní
Výsledkem je, že kosterní a poloskeletální větve prakticky nepřerůstají novými větvemi a stojí holé.K vyřešení problému je koruna obvykle velmi ztenčená, včetně některých kosterních větví. Centrální kmen je také prořezán k boční větvi. To umožňuje přesměrovat živiny na větve s dlouhými lovnými šňůrami.
Účinek péče o plodinu
Správná péče o úrodu je téměř stoprocentní zárukou slušné sklizně. Hlavním cílem všech manipulací, včetně zalévání, prořezávání, ošetření rostlin chorobami a hmyzem, je zajistit normální růst a vývoj hrušky a vytvořit pro ni nejpohodlnější podmínky.
Péče o jakoukoli odrůdu hrušek začíná od okamžiku výsadby a pokračuje po celou dobu životnosti rostliny.
Pokud je kultura zahájena, obdrží nedostatečné množství živin. To logicky povede nejen ke snížení výnosu, ale také ke snížení velikosti samotných plodů, jakož i ke zhoršení jejich chuťových vlastností.
Obecně není péče o hruškovou zahradu nijak zvlášť obtížná. Stejné manipulace, které je třeba provést s kulturou, se opakují rok od roku. A samotnou rostlinu lze jen stěží nazvat příliš vybíravou. I při minimální péči je pravděpodobné, že plody dozrají.
I ten nejzkušenější zahradník se tak dokáže vyrovnat se získáním dobré a chutné sklizně hrušky. Nejdůležitější je zodpovědný přístup k práci s hruškou na zahradě.
