Obsah:
Jabloň, stejně jako hruška, je rod rodících stromů, patří do rodiny Pink. Divoce rostoucí jabloně známé od starověku tvořily základ pro výběr moderních odrůd.
Moderní stromy se od sebe liší velikostí (od tvarů keřů až po stromy vysoké 15 m), dobou květu a plodů, chutí ovoce, odolností vůči chorobám a povětrnostním podmínkám. Dobře vyvinutý kořenový systém může dorůst až 2,5 m hluboko.
Podle doby zrání plodů se rozlišují tyto druhy jabloní:
- Léto - dozrávají v červenci, se vyznačují špatnou udržovací kvalitou plodů;
- Podzim - druhá dekáda září, uložená až do poloviny zimy;
- Zima - dozrávejte koncem podzimu, skladujte až do příštího léta.
Populární odrůdy
Mezi nejoblíbenější letní typy patří White fill, Melba, Moscow Grushovka, Candy.
Bílá náplň přináší ovoce počátkem července. Jablka jsou kulatá, nazelenalá a při plné zralosti jsou téměř bílá. Buničina je zrnitá, se střední kyselostí. Přezrálé ovoce ztrácí své chuťové údaje. Odrůda má mrazuvzdornost, začíná kvést od 5. roku.
Populární odrůdy
Melba přináší ovoce koncem léta. Jablka jsou velká, mírně protáhlá, nažloutlá barva, může být pokryta červenavě pruhovaným červenáním. Buničina je lehká, s lehkou vůní cukrovinek. Vyznačuje se časným plodením od 4. roku.
Grushovka Moskva je dlouho známá odrůda. Plody jsou střední, mírně zploštělé, světle zelené, zdobené skvrnitou ruměnou. Sypká dřeň má čistou kyselost. Plody však nejsou prakticky skladovány, musí se spotřebovat do 3-4 týdnů. Charakteristickým rysem odrůdy je dobrá udržovací kvalita v zimě.
Jméno Candy mluví samo za sebe. Jablka jsou sladká, žlutá, s rudým ruměnec, něžný, se světlou dužinou. Plody mají špatnou kvalitu uchování a také špatně snášejí přepravu. Samotný strom je nenáročný, odolný vůči chorobám a dobře snáší teploty pod bodem mrazu.
Podzimní odrůdy jsou ideální pro zavařeniny. Nejběžnější jabloně jsou Macintosh, Streyfling, skořicový pruhovaný, Zhigulevskoe.
Macintosh se vyznačuje speciální barvou - červeným pozadím s tmavě fialovými pruhy. Ovoce vypadá atraktivní pro komerční použití. Buničina je lemována červenými žilkami. Nízká mrazuvzdornost však omezuje pěstování.
Mac
Streifling - velká žlutozelená jablka s charakteristickými hnědými pruhy. Šťavnatá, uvnitř bělavě žlutá, sladkokyselá chuť. Odrůda je dobře přizpůsobena zimě, ale plodnost začíná od 8 do 9 let.
Pruhovaná skořice je dlouho známá odrůda. Klasickou barvou ovoce jsou červené pruhy na zeleném pozadí. Buničina může mít také červené pruhy. Zvláštní slabá vůně skořice dala vzniknout názvu odrůdy. Doporučeno pro pěstování ve středoevropské části Ruska kvůli své vynikající zimní odolnosti. Jabloň však poskytne první sklizeň pouze 8-9 let po výsadbě.
Odrůda Zhigulevskoe je široce známá. Červeno-žluté ovoce má krémovou dužinu s velkými zrny. Začíná dávat úrodu od 5. roku ročně. Slabě odolná odrůda pro chladné období.
Zimní jablka se vyznačují dobrým uchováním ovoce.Oblíbené zimní odrůdy: Antonovka, Jonathan, Golden Delicious, Welsey, Sinap Orlovsky.
Klasická dlouho známá odrůda jablek Antonovka je známá svou jedinečnou vůní. Nažloutlá zlatá barva ovoce má mírnou kyselost. Samotný strom je silný, nenáročný, klidně snáší i silné mrazy. Začíná přinášet ovoce v 7. roce.
Antonovka
Jonathan má vysoký výnos, ale je velmi náročný na péči a složení půdy. Dužnina ovoce je krémová, velmi šťavnatá, s vynikající dezertní chutí. Jablka jsou dobře skladována až do jara.
Golden Delicious dozrává v září. Plody jsou středně velké, mírně podlouhlé. Kůže je zlatožlutá se skvrnami. Hustá šťavnatá jablka se smetanovou dužinou. Chuť se během skladování stává jemnější.
Střední plody Wellsea jsou nápadně zploštělé. Žlutá jablka jsou pokryta červenými pruhy. Bílá dužina má kyselou chuť. Vůně se každoročně mění. Od 4. do 5. roku poskytují sazenice bohatou úrodu a jsou dobře odolné vůči chorobám.
Sinap Orlovsky, zrání v září, je dobře skladován až do května. Velká jablka, žlutozelená s jemným červenáním, mají kyselou chuť. Stromy přinášejí ovoce každoročně od 4. do 5. roku.
Sinap Orlovský
Zalévání jabloní na jaře
Pro získání bohaté sklizně je nutné zavlažovat včas a kvalitně. Nedostatečná vlhkost půdy povede k vysychání vaječníků, nadbytek vlhkosti stimuluje rozvoj hnilobných procesů kořenového systému.
Kolik zavlažovat závisí na složení půdy a klimatických podmínkách.
Existuje několik možností zavlažování: povrch, podloží, kapání a postřikování.
Pro povrchové zavlažování pomocí hadice je nutné vykopat brázdu hlubokou 10-15 cm podél průměru koruny. Zvlhčování půdy v drážce se provádí až do postupného zastavení absorpce vody. Tato metoda je vhodná pro slané půdy, což vám umožní dlouhodobě zadržovat vlhkost. Nevýhodou je vysoká spotřeba vody.
Kropení se provádí pomocí speciálních zařízení, která se nasazují na zavlažovací hadici - postřikovače. Jsou pulzní, ventilátorové nebo pistolové. Při této metodě byste měli zkontrolovat úroveň promočení půdy pomocí ozubené tyče, vlhkost by měla projít 60-80 cm od povrchu. Nevýhodou metody je rozvoj eroze půdy a tvorba dalších odpadních vod.
Nejekonomičtější je kapkové zavlažování. Voda je do oddenku nepřetržitě dodávána perforovanými hadicemi nebo trubkami. Jedinou nevýhodou je omezení oblasti vlhkosti, které má za následek zhutnění kořenového systému.
V horkých podmínkách je vhodné použít zavlažování podloží, aby se minimalizovala ztráta vlhkosti. Za tímto účelem jsou do půdního sloupu položeny perforované trubky, které zajišťují přímé přivádění vody do kořenového systému. Tato metoda udržuje ornici suchou a uvolněnou při zachování správné úrovně půdní vlhkosti. Zavádění infuzí z hnojiv nebo hotových obvazů do vody pomůže vyhnout se rutinnímu hnojení rostlin. Jedinou nevýhodou jsou vysoké náklady na zařízení a jeho instalaci.
Jak zalévat sazenice jablek po výsadbě na jaře
Ihned po výsadbě sazenice je nutné zalévat kruh kmene, zatímco půda absorbuje vlhkost, obvykle stačí 4-5 kbelíků. V prvním roce je zapotřebí 3-4 zalévání ze 3-4 kbelíků vody za sezónu. Nezapomeňte na uvolnění půdy po zalévání.
Pravidla přistání
Kdy zalévat jabloně na jaře
Na jaře pučící je nutné první zalévání. Mladé stromy do pěti let by měly být napojeny každých 7 dní.Dospělé rostliny by měly být napojeny podruhé během zakládání plodů, poté, co květiny spadnou, v červnu.
Třetí zálivka je nutná během období zrání, 2 týdny před sklizní. Zalévání během období sklizně může vyvolat jejich praskání a zhoršení chuti.
Zalévání jabloní
- Pro sazenice a jednoleté, dvouleté stromy, 1 čtvereční. m kruhu kufru 2-5 kbelíků s vodou;
- U plodících jabloní starých 5–15 let je normou 6–9 kbelíků najednou;
- U vzrostlých stromů do 35 let je zapotřebí 40 litrů na 1/4 zavlažovací brázdy;
- Staré jabloně starší 50 let by měly mít 7 kbelíků vody na 1/4 drážky.
Zalévání se provádí buď brzy ráno, nebo při západu slunce.
Hlavní chyby při zalévání
Hlavní chybou začínajících zahradníků je časté, ale špatné zalévání. To vede k deficitu vlhkosti přímo u kořenů a tvorbě silné kůry na povrchu půdy, která brání větrání půdy.
Další nejčastější chybou je zamokření. Zalévání během dne po dešti vyvolává stagnaci vody v kořenech a vede k rozvoji hnilobných bakterií a původců chorob jablek.
Zalévání v bezprostřední blízkosti kmene nepřináší stromu hodnotu, protože kořeny pohlcující vlhkost se nacházejí ve vzdálenosti 60–150 cm od kmene.
Abychom to shrnuli, můžeme říci, že zalévání hraje důležitou roli při tvorbě a zdraví jabloní. Pokud bude zavlažování provedeno správně v čase a množství, bude jabloň schopna potěšit bohatou sklizní a bezpečně přežít zimní chlad.
