Jabloň je možná nejoblíbenější ovocný strom pěstovaný v zahradě. Na zahradě se můžete setkat s letními, podzimními i zimními odrůdami současně.

Jednou z nejlepších a nejchutnějších pozdních zralých zimních odrůd je Pepin šafrán, na jehož základě již bylo vytvořeno asi 20 poddruhů, přizpůsobených pro pěstování prakticky na celém území Ruska.

Hlavní charakteristiky šafránu Pepin, nuance kultivace, výhody a nevýhody odrůdy šafránového jablka - jedním slovem bude uveden úplný popis šafránového jablka Pepin níže.

Historie stvoření

Odrůda Pepin šafrán byla vyvinuta na začátku minulého století ruským chovatelem I.V.Michurinem. Pro křížení byly vzaty Renette Orleansky a hybridní odrůda čínská a pepinka litevská. Ukázalo se, že nová odrůda byla tak úžasná, že v posledních desetiletích její popularita mezi zahradníky jen vzrostla.

Podle popisu autora této odrůdy lze jabloň Saffron pěstovat pro průmyslové účely a tyto sazenice jablek lze také vysadit na soukromých dvorcích.

Pepin šafrán

Vlastnosti a popis

Šafránový jabloň je středně velký (ne více než 3 m vysoký), tvar koruny je sférický, větve mírně klesají. Tloušťka výhonků je střední, barva je bohatá smaragdová barva se šedým odstínem. Větve jsou silně pubertální.

Listy - jasný smaragd se šedým odstínem. Jeho tvar je eliptický, se špičatými špičkami. Listové desky jsou dobře pubertální, pomačkané.

Malé květy - vroucí bílé, kvetou současně v první dekádě června a zcela pokrývají všechny výhonky.

Zrání Šafránová jablka jsou malá a střední velikost, jejich hmotnost se pohybuje od 95 do 125 g. Tvar ovoce je kulatý, uprostřed mírně zploštělý. Kůže je hustá, její tloušťka je menší než průměr. Barva hladké slupky je zelená se žlutým odstínem; plody se vyznačují přítomností malinového ruměnec v celém jablku. Stopka je dlouhá a tenká.

Buničina je krémová, pevná, chuť sladká s příjemnou kyselostí, vůně zralých jablek příjemná mírně kořeněná.

Dodatečné informace! Zralé šafránové plody obsahují poměrně vysokou hladinu vitaminu C a cukrů.

Odrůda je samoplodná, proto nevyžaduje výsadbu řady opylovaných ovocných stromů. Mnoho zahradníků však poznamenává, že když jsou poblíž zasazeny Antonovka, Slavyanka a některé další jabloně se stejným obdobím kvetení jako Pepin Saffron s jejich křížovým opylováním, výnosy stromů prudce rostou.

Tento ovocný strom je vysoce odolný vůči mrazu, takže ho lze pěstovat v Moskevské oblasti, ve středním Rusku, na Uralu, v mnoha oblastech Sibiře.

Odrůda má slabou odolnost proti chrastavitosti, proto odborníci doporučují preventivní ošetření proti této nemoci.

jabloň

Agrotechnika

Výsadba sazenic této odrůdy se provádí stejným způsobem jako u jiných ovocných stromů. Péče o pěstování jabloní zahrnuje pravidelné zavlažování, uvolňování kruhu stromu, hnojení a pravidelné prořezávání (tvarování a sanitace).

Důležité! Prořezávání této jabloně se provádí na jaře a na podzim, v létě pouze v případě potřeby.

Výhody a nevýhody odrůdy ve srovnání s ostatními

Tato odrůda má následující výhody:

  • dobrý roční výnos;
  • vysoká odolnost proti mrazu;
  • vynikající chuť;
  • sklizená plodina dokonale snáší přepravu na velké vzdálenosti;
  • zralá jablka lze skladovat ve sklepě až do skoro jara.

Pepin šafrán má však také nevýhody, zejména nízkou odolnost proti chrastavitosti.

Ale navzdory skutečnosti, že tato odrůda jablek je poměrně stará, její popularita je stále vysoká. Hlavní výhodou odrůdy je schopnost pěstovat tento ovocný strom v oblastech s těžkými zimami.