Obsah:
Broskev pochází z Číny. Jejich masová kultivace se provádí v teplých oblastech Kavkazu, Evropy a Asie, stejně jako v subtropech. Pěstování broskví se nyní rozšiřuje a přesunulo se do chladnějších oblastí.
Nejoblíbenější odrůdy broskví
Můžete pěstovat broskev i v zemi, ale její pěstování se poněkud liší od pěstování v jižních oblastech. Jedná se o poměrně teplomilnou rostlinu, jejíž kořeny začínají mrznout již pod -15 stupňů. Při zpětných jarních mrazech výhonky zmrznou, ale když se vytvoří teplo, znovu se obnoví.
Všechny odrůdy jsou rozděleny do tří skupin: časné, střední zrání a pozdní.
Z raných odrůd jsou nejvýznamnější:
- Bílá labuť. Samoobslužná broskev s velkými plody, vážící až 150-200 g. Produktivita na rostlinu - až 60 kg;
- Kyjev brzy. Krátký strom s nejbližší zralostí. Ovoce o hmotnosti až 105 g, se sladkou chutí a jemnou dužinou;
- Redhaven. Největší výnos lze sklízet po 10 letech pěstování. Z jednoho stromu můžete za příznivých povětrnostních podmínek sbírat až 100 kg ovoce.
Broskve
Středně pozdní odrůdy se vyznačují šířící se korunou a vysokým výnosem. Přidělit:
- Kardinál. Liší se ve velkých plodech o hmotnosti až 140 g;
- Zlatá Moskva. Roste dobře ve všech regionech a za všech povětrnostních podmínek;
- Kreml. Charakteristickým rysem je vysoká zimní odolnost;
- Saturn. Má velkou korunu, o kterou není snadné se starat. Hlavní nevýhodou je krátká trvanlivost ovoce (12 dní);
- Sibiřský. Plody jsou skladovány po dlouhou dobu a jsou dokonale transportovány.
Pozdní odrůdy se pěstují hlavně v jižních oblastech, protože ve středním pruhu nemají vždy čas dozrát a ovoce během tohoto období nemá čas na vyzvednutí sladkostí. Nejčastěji dávají přednost růstu:
- Veterán. Mezi pozdními odrůdami vyniká malým růstem. Plody jsou malé, ale velmi ceněné pro svou chuť. Hlavním účelem je ochrana;
- Zuřivost. Snáší mrazy až do -27 stupňů. Plody jsou prostě obrovské - až 400 g;
- Mráz. Vyznačuje se stabilním výsledkem. Plody se skladují asi 2 týdny.
Broskvové prořezávání
Chcete-li získat dobrou sklizeň, je třeba věnovat broskvům zvláštní pozornost. Zvláštní pozornost je věnována tvorbě koruny. V takovém případě je třeba dodržovat řadu pravidel.
Tvarování a prořezávání broskví
Začnou stříhat dvouletou sazenici. V této době se objeví boční výhonky. Vybírají se z nich kosterní větve.
Čas prořezávání
Každý typ ořezávání má své vlastní načasování a účel. To je podrobněji uvedeno v tabulce.
Časování trim
| Prořezávání | Načasování | Jmenování |
|---|---|---|
| Jaro | Během období „poupě“, tj. od okamžiku, kdy listy kvetou, do začátku kvetení | Tvorba koruny. Odstranění mrtvých větví. Omlazení |
| Léto | Léto, konec července | Odstranění mrtvých výhonků. Zkrácení větví. Sanitární prořezávání. Zkrácení zisku |
| Podzim | Podzim, po sklizni | Sanitární prořezávání. Odstranění větví zlomených hmotností ovoce |
Jak správně stříhat broskev? Aby bylo prořezávání úspěšné, je nutné zvolit suché a jasné počasí. Pokud se provádí v deštivé době, je možné infikovat rostlinu houbovým onemocněním.
Při ořezávání budete potřebovat:
- Zahradnické nůžky;
- Viděl;
- Zahradní nůž;
- Tmel;
- Síran měďnatý.
Schéma jarního prořezávání
Hlavním účelem jarního prořezávání je dát koruně určitý tvar. Jak oříznout broskev? Pokud je broskev vytvořena podle principu "mísy", měla by být výška kmene 50 cm, kostrové větve se rozlišují v množství 3 kusů. Měli by jít různými směry. Jsou nakrájeny na 2 pupeny. Tento tvar je velmi vhodný pro sběr ovoce. Tím se zvyšuje výnos.
Při tvarování korunky do vřetena je třeba odříznout boční větve.
Můžete také stříhat ve formě keře, pak je třeba pěstovat 3-4 silné výhonky zespodu.
Schéma ořezávání
Současně jsou v každém případě ovocné větve nakrájeny na 2 pupeny, kvůli tomu nebude strom přetížen plody a všechny budou mít čas dozrát včas a neztratí své prodejní vlastnosti. Jarní prořezávání navíc stimuluje časné kvetení, dlouhou dobu plodnosti a krásný vzhled stromu.
Schéma letního prořezávání
Letní prořezávání broskví má jiné jméno - sanitární. Jeho hlavním cílem je zlepšit zdraví broskve: odstranit mrtvé a nemocné větve, zmrzlé, nesprávně rostoucí (směřující do středu). Provádí se podle potřeby, interval je od konce června do začátku července, v závislosti na oblasti pěstování. Shoduje se s obdobím tvorby semen v ovoci. Po jeho dokončení je zaznamenáno zlepšení chuti ovoce.
Podzimní prořezávací schéma
Hlavním účelem je připravit se na zimní období. Podmínky - po sklizni plodů je možná mírná odchylka, ale ne více než 30 dní. V závislosti na velikosti stromu by po podzimním prořezávání mělo zůstat 100 až 200 větví. V průběhu práce jsou odstraněny nemocné větve, odstraněny výhonky a aktivovány boční větve.
Prořezávání mladého stromu
Je důležité se o broskev řádně starat od samého okamžiku výsadby. První prořezávání sestává z odříznutí 1/3 horní části sazenice a bočních větví.
Dále ve stejném roce na jaře, po stanovení pozitivních teplot, je strom zkoumán, je vybráno několik mladých větví, které jsou v ostrém úhlu k kmeni, zbytek je odříznut.
Prořezávání vzrostlého stromu
Jak omladit broskev? Dospělá broskev potřebuje každoroční prořezávání, které se provádí podle výše uvedených schémat. Provádí se k odstranění nemocných, mrtvých a oslabených větví. Také s jeho pomocí je vytvořena koruna stromu a zesílení není povoleno. Jeho dalším účelem je přidělování. Podstatou je, že na dospělý strom je svázáno obrovské množství květin. Pokud všechny zůstanou, bude svázáno více než 1000 plodů. To nejen oslabí strom, ale také negativně ovlivní chuť ovoce. Aby se tomuto stavu předešlo, zůstanou na malých větvích až 2 pupeny a na velkých až 8 pupenů.
Potřeba prořezávání
S každoročním prořezáváním můžete nejen získat velkou sklizeň chutného ovoce, ale také prodloužit životnost broskve. Vývoj nemocí tedy není povolen, strom je omlazen, růst je řízen.
Pokud je tento typ práce vyloučen, plody degenerují, ztrácí se chuť, samotný strom rychle stárne a umírá. Když tedy nastane otázka, zda se má nebo nemá prořezávat, odpověď je jednoznačná - bude.
