Obsah:
Mandarinka byla do Evropy přivezena před necelými dvěma stoletími z Číny, kde divoce rostla. Ovoce bylo dovoleno jíst, mandarínský význam rostliny je potravou pro bohaté (pro privilegovanou třídu). Obyčejní občané prezentovali stromy jako dárek jako symbol prosperity a pohody.
Mandarinka je vždyzelená rostlina v podobě stromu vysokého až 4 m nebo kompaktního keře. Mandarinka je strom z čeledi Rutaceae. Má kopinaté listy, v paždí, z nichž rostou jednotlivé květy (někdy dva).
Přínosné vlastnosti
Mandarinka je ovoce určené k dietní výživě. S jeho pomocí se v těle spouští metabolické procesy, zlepšuje se trávení. Šťáva a buničina mají tonizující účinek. Jako antipyretikum se používá infuze kůry. Esenciální oleje extrahované z kůry se používají k léčbě nervového systému a vdechované páry mají uklidňující účinek.
Mandarinkový strom
Složení obsahuje velké množství organických kyselin a stopových prvků (draslík, vápník, fosfor, zinek a další), stejně jako vitamíny A, D, K, C, B, PP. Plody tvoří 85% vody a mají nízký obsah kalorií - 53 kcal na 100 g.
Mandarinky jsou široce používány při vaření. Přírodní ovocné džusy, želé, dezerty se vyrábějí z ovoce, přidávají se jako náplň do pečiva.
Díky vysokému obsahu phytoncidů je mandarinka vynikajícím přírodním čističem vzduchu.
Charakteristika rostliny
Mandarinka je nízká rostlina do 4 m. Mladé větve jsou tmavě zelené, postupem času jsou pokryty kůrou a zhnědnou. Listy jsou středně velké, podlouhlé oválné. Jeden nebo dva bílé květy rostou v paždí. Pyl je málo rozvinutý, takže rostlina potřebuje opylování.
Mandarinky
Plody mají obvykle 9-11 lobulů se semeny. Průměrná velikost plodů je asi 6 cm v průměru. Plody jsou kulaté a zploštělé. Kůže je obvykle tenká, snadno oddělitelná od buničiny. Některé druhy ovoce mají vzduchovou mezeru. Kůra obsahuje velké množství éterických olejů. Vnitřek slupky je bílý, vnějšek oranžový. Charakteristickým rysem této citrusové odrůdy je silná ovocná vůně a sladká dužina.
Odrůdy
Velmi často se jednotlivé odrůdy mandarinek rozlišují jako samostatný druh.
Ve skutečnosti existují pouze 3 hlavní typy:
- Ušlechtilé jsou velkolisté keře. Docela velké plody se silnou žlutooranžovou kůrou. Tato skupina vyžaduje velmi teplé podmínky pro růst.
- Italské (mandarinky) jsou rostliny milující teplo s malými listy a středně velkými plody červenooranžové barvy. Mandarínkový tvar je obvykle mírně protáhlý. Charakteristickým rysem je ostrý nepříjemný zápach slupky.
- Unshiu mandarin (satsum) nebo bezsemenný je japonský druh odolný vůči chladu. Má velké listy a malé plody. Kůže je tenká a často má malé zelené plochy. Právě tento druh mandarinky je nejvhodnější pro klima Ruska. Charakteristickým rysem je absence semen.
Mandarinky
Kromě čistých druhů mandarinek existuje několik hybridů:
- Mineol je hybridní vzorek italské mandarinky a grapefruitu. Plody jsou velké i malé, kulaté.
- Tangora je hybrid mandarinky a pomeranče. Plody rostou až do průměru 15 cm, slupka je velmi silná a má velké póry.
- Hybrid mandarinky a citronu - citrandarin. Tvarem připomíná citron, ale s mandarínkovou slupkou.
- Clementine je kříženec mandarinky a pomeranče. Velmi aromatické ovoce s tenkou, jasně oranžovou kůrou. Mírně zploštělý tvar.
- Tangelo je mandarinka zkřížená s pomelo. Ovoce vypadá jako středně oranžové.
Clementine
Kromě toho existují také odrůdy jako agli (mandarinka, pomeranč a grapefruit), santina (clementine a orlando), elendale (mandarinka, mandarinka a pomeranč).
Vlastnosti hlavních odrůd
| název | Popis |
|---|---|
| Mandarin Forged Wasse | Úplně první trpasličí odrůda dovezená z Japonska. Doma neroste více než půl metru. Koruna je kompaktní, velmi hustá. Nemá trny. Strom nepotřebuje formativní prořezávání. Plody jsou mírně zploštělé s hladkou tenkou slupkou, která se snadno uvolňuje z masa. Tato odrůda začíná zpívat v říjnu. Rostlina je mrazuvzdorná, množí se roubováním a vrstvením. |
| Mandarin Abkhazian (brzy) | Nejoblíbenější raná odrůda. Při pěstování uvnitř vypadá velmi miniaturně. Období květu je v květnu a období zrání v říjnu. Citrus nemá rád přebytečnou vlhkost. Ovoce je středně velké, se šťavnatou sladkou dužinou a spoustou semen. |
| Unshiu | Nízko rostoucí strom s ranou dobou zrání a vysokou produktivitou. Květina je bílá, hojně pokrývá větve a tvoří květenství 6 kusů. Plody váží asi 70–100 g. Kůra se snadno oddělí od dužiny. Listy se obnovují do 4 let. Hlavní výhodou je, že plody dozrávají, i když je slunce málo. Existuje také pestrá odrůda se žlutými listy. |
| Murcott | Americká odrůda pocházející z Floridy. Přeloženo z angličtiny, odrůda se nazývá med. Ovoce na větvích roste ve skupinách, slupka je tenká, jasně oranžová, podobná tomelu. Buničina je velmi sladká a šťavnatá se spoustou semen. Období dozrávání - prosinec - únor. Proto je vhodný pouze pro pěstování doma. Pro Rusko je tato odrůda považována za poměrně vzácnou. |
| Shiva Mikan | Mrazuvzdorný stupeň. Aktivně se používá v chovu. Používá se jako dekorativní mandarinka. Plody raného dozrávání o hmotnosti nejvýše 30 g. Dužina má sladkokyselou chuť. Tento trpaslík se vyvíjí velmi aktivně, hojně kvete. |
| Rubino | Pozdní odrůda vyšlechtěná v Itálii. Je to velmi zajímavá červená mandarinka zvenčí i zevnitř. Plody začínají dozrávat v polovině až pozdě v zimě (leden-únor). Ovoce může být na větvích až do poloviny léta, nezhoršuje se a neztrácí chuť. |
Vlastnosti výsadby a péče
Po zakoupení stromu mandarinky v květináči by měl být okamžitě přesazen do čerstvé vhodné půdy. Nejvhodnější substrát má kyselost v rozmezí 5,5 ... 7,0 Ph a skládá se z humusu, trávníku a písku. Nový hrnec by měl mít průměr o pár centimetrů větší. To vám umožní aktivovat rootování. V budoucnu bude záležet na dodržování jednoduchých pravidel péče o to, jak mandarínkový keř vypadá a kolik vydává.
Mandarinka má velmi ráda jasné osvětlení, proto je nejlepší ji umístit na jižní nebo východní stranu.
Pohodlné jarní a letní teploty pro keře se pohybují mezi + 16 ° C… + 20 ° C. V zimě je optimální obsah +12 ° C ... + 15 ° C. Zatímco mandarinka kvete, je bezpodmínečně nutné sledovat teplotu vzduchu. Při zvýšených teplotách květiny a plody vadnou.
Musíte také dávat pozor na stav listů.Denní postřik a tření listů výrazně zvýší kvetení a výnos. Je nutné zalévat keř teplou, usazenou vodou. Je důležité, aby zemitá koule nevyschla.
Zalévání mandarinky
Top dressing
Nejlepší hnojivo pro mandarinky je organické. Mullein, zředěný vodou v poměru 1:10, musí být nalit a filtrován. Celé léto a v září musíte rostlinu hnojit hotovým roztokem. Chcete-li aktivovat tvorbu vaječníků, musíte mandarinku před kvetením (na jaře) nakrmit komplexním hnojivem.
Reprodukce
Nejoblíbenější metody chovu jsou:
- Klíčový. Z nejlepších druhů ovoce musíte vybrat tucet semen, opláchnout je tekoucí vodou a vyložit na rovný povrch. Vysušené kosti musí být zabaleny do přírodního hadříku navlhčeného vodou. Po několika dnech semena nabobtnají a začnou se líhnout. Když k tomu dojde, mohou být semena umístěna do výživné půdy. Když sazenice vytvoří několik pravých listů, musí být zasazena do samostatné 4litrové nádoby.
- Výstřižky. Nebude možné jednoduše zasadit odřezek, který se zakořenil v zemi. Takový strom nepřinese ovoce. Proto se rostlina může množit řízky pouze roubováním na další - a na dvouletý citrusový keř. Na větvi musíte udělat řez ve tvaru písmene T 10 cm od země. Ve výsledné dutině s nožem musíte udělat depresi, kde je vložena rukojeť. Spoj je pevně upevněn fólií, páskou nebo elektrickou páskou. Poté musí být strom umístěn ve skleníku nebo alespoň pokrytý taškou. Nyní musíte počkat, až se vylíhne první kukátko. Trvání řezání by mělo trvat asi měsíc. Po uplynutí doby použitelnosti lze skleník (obal) odstranit a izolační vrstvu v místě připojení lze uvolnit. Plody získané touto metodou reprodukce jsou velmi sladké a chutné.
Pěstování stromu mandarinky
Nemoci a škůdci
Nejčastěji je mandarinka vystavena houbovým infekcím. Objevují se ve formě různých hnilob, skvrn, vředů a dalších defektů.
Anthracnose
Vyvíjí se s vysokou vlhkostí a porušením pravidel péče. Na listech, větvích a plodech se objevují skvrny, které časem rostou a ničí plodinu i rostlinu jako celek. Pro zničení se doporučuje stříkat Fitosporinem jako profylaxí - kapalinou Bordeaux.
Bradavice
Objevuje se na listech ve formě malých světlých skvrn. Na tomto místě se postupně objevují růžové hrbolky, které se postupem času proměnily v obrovské výrůstky. Výsledkem je, že větev zemře. Pokud se houba rozšíří do plodů, pak vaječníky vyschnou a zmizí, výtěžek se výrazně sníží. Příznivým prostředím pro rozvoj je teplé podnebí a vysoká vlhkost. Jediným způsobem, jak nemoc eliminovat, je zničit nemocné části rostlin. Je také nutné nastříkat keř kapalinou Bordeaux.
Mandarinovy nemoci
Gommoz
Onemocnění je vyjádřeno v toku dásní kůry. Hlavními předpoklady pro vývoj jsou mechanické poškození, hluboké zapuštění sazenice během výsadby, špatný odtok a nevyvážený obsah minerálů v půdě. V zanedbaném stavu je narušena cirkulace šťávy v tkáních. Pro ošetření je rána dezinfikována a ošetřena síranem měďnatým. Poté jsou ošetřeni zahradním hřištěm.
Ze škůdců jsou nejnebezpečnější třásněnky, klíšťata a šupinatý hmyz. V boji proti nim je podle pokynů nutné aplikovat insekticidy.
Pěstování stromu mandarinky nebude problémem, pokud budete dodržovat základní pravidla péče. Strom dává svému majiteli zvláštní radost, když začíná přinášet ovoce.
