Hruška je strom nebo keř s plody, které mají tvar žárovky. Jedná se o jednu z nejstarších rostlin. Hruška je také dlouhověký strom, věk některých stromů dosahuje 200 let. Zralé hrušky mají úžasnou chuť a vůni. Jí se čerstvé, dušené ovoce, zavařeniny, džemy, nádivka na koláče a sušené ovoce.

Hrušky přicházejí v různých obdobích zrání:

  • Léto (dozrávejte v srpnu, doba použitelnosti není delší než půl měsíce);
  • Podzim (dozrává v září, doba použitelnosti je asi dva měsíce);
  • Zima (vyjmuta ze stromu v říjnu, měla by dozrát, když ležíte, doba použitelnosti po vyjmutí je asi 4 měsíce).

Promluvme si dnes o jednom zástupci zimních odrůd hrušek, jedná se o odrůdu Nika.

Nickova hruška: popis

Bred Nika v ústavu. Michurin skupinou chovatelů: N.I. Saveliev, A.P. Gribanovsky, M.Yu. Bandurko a V.V. Chivilev pod vedením S.P. Jakovleva. Získali to křížením dvou odrůd: Daughter of Dawn a Talgar Beauty. Po absolvování všech testů byla Nickova hruška vysazována od roku 2002 v centrální oblasti černé Země.

Charakteristický

Stromy jsou středně velké, rostou ne více než 4 m a rostou také průměrným tempem. Koruna je sférická, vzácná. Kosterní větve, které tvoří rám koruny, pevně narostly dohromady. Jedná se o smíšený druh plodů, plody se tvoří jak na jednoročních výhoncích, tak na trvalých větvích. Barva středně silných hladkých rovných výhonků je hnědá. Pupeny jsou kuželovité, na koncích mírně špičaté. Oválné, listy jsou tmavě zelené. Na okraji lesklého listu nejsou téměř žádné denticles. Plody průměrné hmotnosti - 130 gramů, za dobrých podmínek dorůstají až 200 gramů.

Hruška Nika

Tyto hrušky mají klasický tvar. Tloušťka kůže je střední. Povrch těchto plodů je hladký, mastný, s velmi nápadným voskovým povlakem. Během odnímatelné zralosti (když je stopka snadno oddělitelná od stromu, při nejmenším dotyku), barva ovoce je zelená s mírně rozmazaným ruměnem na jedné straně. A když dojde k úplné zralosti spotřebitele, barva hrušek se změní na světle žlutou s hnědými postříkání na víku. Buničina je šťavnatá, středně hustá, mléčně krémová. Zrnitost téměř není cítit. Tyto sladké a kyselé hrušky mají muškátovou příchuť. V chuti není svíravost.

Plody jsou uchovávány na stonku průměrné délky a tloušťky. Semena jsou kuželovitá a hnědé barvy a jsou střední velikosti. Semena jsou umístěna v uzavřených semenných komorách. Výnos této odrůdy je trvale vysoký. Plodení začíná na 5-6 letech. Plodina se sklízí na konci třetího desetiletí září.

Důležité! Při správném skladování mohou plody hrušky Nickovy vydržet déle než 3 měsíce.

Plody této hrušky jsou všestranné. Vhodné jak pro čerstvou spotřebu, tak pro zpracování: příprava džusu, vína, marmelády a pastilky.

Tato odrůda není poškozena strupem, bakteriálními popáleninami a rzí, stejně jako antomosporiózou a klasterosporiózou.

Pro prevenci dalších chorob a škůdců je nutné:

  • Aplikujte hnojiva a přísady do půdy včas;
  • Monitorujte vlhkost půdy. Plísňové nemoci se ve vlhkém prostředí rychle rozvíjejí;
  • Odstraňte nemocné větve včas;
  • Zlikvidujte listí na podzim a vykopejte kruh kmene;
  • Na jaře zpracujte kmen hrušky vápnem.

Rostoucí

Ačkoli Nickova hruška je relativně mladý vzhled, díky tomu, že nevyžaduje příliš velkou péči, ji miluje mnoho zahradníků.

Sázení a odchod

Důležité! Nejlepší je zasadit hrušku na kopec, protože nemá rád vlhkost, na dobře osvětlenou oblast.

Sazenice hrušek by měly být vybrány ne starší než dva roky se silným zdravým kořenovým systémem. Přistávací jámy jsou připraveny předem. Pro jarní výsadbu je lepší vařit na podzim. Chcete-li to provést, vykopejte výklenek měřící metr na šířku, délku a hloubku. Odstraněná půda se mísí se shnilým hnojem, kuřecím trusem, kompostem nebo humusem. Musí se tam také přidat popel ze dřeva a superfosfát. Vše dobře promíchejte a vyplňte vykopanou díru. Před zasazením hrušky musí být vše ponecháno, aby byly všechny živiny rozpuštěny.

Důležité! Před výsadbou musí být kořeny sazenice namočeny na několik hodin ve vodě, nebo ještě lépe - v stimulátoru růstu.

Na jaře musíte znovu vykopat díru a uprostřed nechat malou hromadu oplodněné půdy. Voda hojně. Na tomto pahorku je nutné pečlivě rozložit kořeny hrušky, přikrýt odstraněnou zemí a lehce utlačit. Znovu pokapejte a nahoře přidejte mulč.

Rostoucí

Prvních pár let je nutné udělat podporu poblíž stromu, aby nedošlo k jeho poškození poryvy větru.

Důležité! Pokud na místě nejsou žádné další hrušky, musíte zasadit několik dalších odrůd se stejnou dobou kvetení. Sklizeň bude tedy mnohem větší.

Zalévání

Dokud se hruška neusadí, musí být napojena. Následně lze zalévat jednou za měsíc. Budete potřebovat asi 3 kbelíky vody na strom. Samozřejmě je třeba vzít v úvahu povětrnostní podmínky, v horkém suchém počasí by měl být počet zavlažování zvýšen, v deštivém počasí - snížen. Je nutné zalévat vodou ohřátou během dne, ne z kohoutku. Po zalévání je nutné nejprve uvolnit kruh kmene a poté mulčovat.

Hnojiva

V prvních několika letech po výsadbě byste neměli Nicka hnojit. A později na podzim musíte přidat fosforová a potašová hnojiva. Pokud je v půdě nedostatek humusu, musí být po aplikaci minerálních hnojiv položena směs rašeliny s humusem ve stejném množství. Měly by být položeny ve vrstvě 20-25 cm kolem kmene stromu. Pro lepší vegetativní růst je lepší přidat dusík na jaře.

Během podzimního kopání lze přidat následující hnojiva:

  • Superfosfát - 30 g;
  • Chlorid draselný - 15 g;
  • Popel ze dřeva - 150 ml.

Lze připravit výživný roztok. Všechny složky, s výjimkou popela, musí být zředěny 10 litry vody a rozlité výsledným roztokem kolem kruhu kmene. Před nanesením vrchního obvazu musí být hruška zalita nejméně 2 kbelíky na strom.

Na jaře lze strom krmit:

  • Roztok močoviny - zřeďte 100 g v 5 litrech vody;
  • Dusičnan amonný - zřeďte 15 g v 5 litrech vody;
  • Ptačí trus - zřeďte 250 g v 5 litrech vody a nechte působit 24 hodin.

Podíly se počítají na strom.

Tvorba koruny

Pro tuto odrůdu je prořezávání koruny velmi důležité. Všechny suché, staré větve musí být odříznuty. Mladé výhonky musí být zkráceny o 10–15 cm, při výsadbě hrušky je nutné okamžitě zkrátit větve mladého stromu asi o třetinu. Díky této technice bude korunka lépe tvarována. Řez by měl být prováděn každoročně na jaře, před přestávkou. Zbytečné výhonky musí být zcela odstraněny, aniž by konopí zůstalo. Pokud je strom „spuštěn“, rychle začne řídnout a plody se zmenšují.

Tvorba koruny

Opylování

Nickova hruška je částečně plodná. Abyste však dosáhli vysokých výnosů, musíte mít poblíž opylovací odrůdy. To může být:

  • Vévodkyně;
  • Ohnivá žena;
  • Rognedo.

Příprava na zimu

Ačkoli mnoho odrůd zimních hrušek vydrží nízké teploty, včetně hrušky Nickovy, je lepší ji na zimní období trochu zahřát. K tomu musí být kmen zabalen do netkaného materiálu nebo jiné izolace.

Výhody a nevýhody

Hrušky tohoto typu mají více výhod než nevýhod.

Výhody:

  • dobrá produktivita;
  • mrazuvzdornost;
  • obnovitelnost po malém zmrazení;
  • přepravitelnost;
  • imunita vůči chorobám;
  • vynikající chuť.

Nevýhod není mnoho, ale stále existují:

  • jsou zapotřebí opylovači;
  • potřeba neustále formovat korunu;
  • první sklizeň musí čekat 5-6 let.

Hruška Nika se stala nenáročným stromem, který se udržuje, což poskytuje velmi dobrou sklizeň jak v chuti, tak v kvalitě. Mnoho zahradníků o tom mluví pozitivně a doporučuje to k výsadbě.