Hruška patří k jedné z nejcennějších ovocných plodin. Chuť ovoce je vysoká, ale strom patří k velmi náročné plodině. Jižní regiony Ruska se v zásadě specializují na pěstování hrušek. To je způsobeno špatnou adaptabilitou rostliny na mrazivé zimy. Omezení je také dáno povahou a úrodností půd severních oblastí, například Leningradu, Vologdy nebo Novgorodu. Půdy pro tyto oblasti se vyznačují nízkou úrodnou vrstvou a špatnou schopností zadržovat vlhkost při kyselé reakci. Díky práci výběrové stanice VIR bylo vyšlechtěno několik odrůd hrušek přizpůsobených takovým specifickým klimatickým podmínkám.
V podmínkách krátkého teplého období bylo nutné chovat časně zralé odrůdy, které mají čas na sklizeň v krátkém čase. Současně musí mít dobrou odolnost vůči teplotám pod bodem mrazu, aby se zabránilo traumatizaci stromu v zimě. Tyto hrušky mají ve srovnání s jižními odrůdami menší velikost ovoce, méně jasnou chuť.
Zpočátku byly na území Leningradské oblasti oblíbené odrůdy, jejichž chuť byla průměrná a uspokojivá (Tonkovotka, hruška Dulia Novgorodskaya). Později byly nejoblíbenější Puškinskaja, Severyanka, na památku Jakovleva a Pavlovské.
Významným plusem je absence sezónního střídání výnosu. Zároveň jsou uvedené odrůdy obecně vhodné pouze pro rychlé použití, protože se neliší v kvalitě dlouhodobého uchování. Dále uvádíme seznam vhodných odrůd hrušek pro Leningradskou oblast.
Tenká čára
Vhodné odrůdy hrušek pro Leningradskou oblast
Hruška pro Leningradskou oblast, jejíž nejlepší odrůdy jsou uvedeny níže, najdete v prodeji v ovocných školkách.
Mluvit o Dule Novgorod můžeme říci, že silné stromy odrůdy jsou odolné vůči mrazu a houbovým chorobám. Odrůda se vyznačuje malými plody o hmotnosti 60–80 g. Plody žluté a červené barvy, které mají sladkou a kyselou chuť, se vyznačují průměrnou chutí. Zrání začíná na konci srpna, pokud nejsou dodrženy termíny pro odstranění, plody přezrály a praskly. Odrůda není náchylná k samoopylení; Tokoveka a Autumn Bergamot jsou nejlepší opylovači.
Tenká čára - rozmanitý výběr lidu. Plodina dává každou sezónu, začíná nést ovoce za 5-6 let. Plody jsou střední, většinou žluté, mohou být pokryty ruměnec. Dlouhá stopka ovoce je pevně připevněna ke stromu. Kultivar je často vystaven strupům s nestabilními plody. Hruška na severozápad odrůdy Tonkovotka nepatří k samoplodným, Dulia Novgorodskaya působí jako opylovač.
Pushkin hruška se liší v husté, šířící se, plačící, zaoblené koruně. Samotný strom je silný, mrazuvzdorný. Výnos odrůdy je vysoký, plody jsou střední, nažloutlé, s růžovým červenáním. Průměrná hmotnost zelenožlutých vejčitě zaoblených plodů je 60–70 g. Dužnina je šťavnatá, nazelenalá, s jemným nádechem. Plody začínají dozrávat od začátku září 5-6 let po výsadbě. Nevýhodou je však špatná trvanlivost plodů - ne déle než týden a náchylnost ke strupování během období vysoké vlhkosti.
Pushkin hruška
Pavlovská hruška podle popisu má pyramidovou korunu, začíná přinášet ovoce až do konce léta. Světle zelené, středně velké hrušky mají jemnou šťavnatou dužinu. Plody této odrůdy nejsou prakticky skladovatelné, musí být použity během několika dnů.
Vynikají hrušky Na památku Jakovlev... Dokonale jsou uloženy až do prosince. Odrůdovou vlastností jsou plody - velmi velké pro podmínky severních území. Jejich průměrná hmotnost je 150 g. Zlato zbarvené plody se vyznačují sladkou bílou máslovou dužinou. Plodení začíná ve třetím roce, objem sklizně se zvyšuje s každou sezónou. Z jednoho stromu můžete sbírat 20 kg hrušek. Strom roste rychle, ale je krátký. Větve koruny rostou pod úhlem k kmeni a tvoří sférickou korunu.
Podnět k názvu odrůdy Severyanka stromy byly obzvláště odolné. Hruška dobře snáší výrazné studené snímky bez ztráty výtěžku. Atraktivní odrůda je navíc kompaktní. Na rozdíl od jiných odrůd roste do šířky a ne nahoru. Široká koruna je od konce dubna pokryta květinami. Hmotnost zralých plodů není jednorozměrná, pohybuje se od 80 do 120 g. Plody jsou kuželovité, žlutozelené. Buničina je poměrně hustá, kysele sladká, sotva znatelnou hruškovou vůní. Odrůda je schopná samoopylení, což eliminuje potřebu pěstovat v blízkosti jakýchkoli dalších hrušní. Navzdory začátku plodení od 5. roku rychle získává produktivitu, ve věku 15 let můžete z jednoho stromu získat až 100 kg sklizně.
Severyanka
Pěstování hrušek v severozápadní oblasti
K výběru odrůdy je třeba pečlivě přistupovat. Na základě klimatických charakteristik Leningradské oblasti je třeba zvolit odrůdy odolné vůči chladu doporučené pro pěstování v oblastech s podobným podnebím. Odrůdy hrušek jsou nejvhodnější pro region Vologda. Délka denního světla, rychlost srážek, průměrná teplota jsou podobné jako v Leningradské oblasti.
Nízké obohacení půdy úrodnou vrstvou je velkým problémem pro pěstování. Většina území je obsazena hlinitými a písčitými půdami. Chcete-li získat silný strom, který poskytuje stabilní bohatou sklizeň, je nutné používat organická hnojiva, která pokryjí nedostatek živin a regulují kyselost půdy.
Je lepší zasadit sazenice na podzim, kdy jsou potlačeny přirozené procesy v životě rostliny. Před tím, za měsíc, připravte půdu ze shnilého kompostu, superfosfátu 2: 1 a draslíku.
Odrůdy hrušek vyvinuté pro severozápadní region vyžadují vysoký zavlažovací režim. V průměru je na strom zapotřebí 10 litrů vody týdně; zvýšení objemu zavlažování je nutné pouze v suchých obdobích.
Rovné plochy, dobře osvětlené a uzavřené před průvanem, jsou vhodné pro výběr místa výsadby hrušek. U mladých stromů se doporučuje aplikovat vrchní obvaz na kmen kmene (kompost, močovina, superfosfát). Pod stromy, které začaly přinášet ovoce, lze přidat diviznu, ptačí trus nebo humus.
Pro úspěšné zimování je nutné mladý strom zakrýt smrkovými větvemi a sítí pro hlodavce. Kmen kmene může být zakryt lepenkovými listy a na jaře může být spálen a výsledný popel může být aplikován jako hnojivo.
Na závěr můžeme říci, že pěstování hrušek je obtížný a pečlivý proces, zejména v Leningradské oblasti. Při výběru odrůdy je třeba vzít v úvahu mrazuvzdornost hrušky pro severozápad, dobu vstupu do plodnosti a dobu zrání. Měli byste být obzvláště opatrní, pokud jde o složení půdy, protože hruška při vyčerpaném složení nepřinese dobrou sklizeň.
