Moderní světové trhy s ovocnými stromy a keři nabízejí zákazníkům obrovský seznam nových a tradičních odrůd ovocných plodin, které jsou neustále aktualizovány novými odrůdami a jejich hybridy. Ovocné rostliny, hybridy se získávají křížením obvyklých druhů ovoce a bobulí. Například voňavá a chutná yoshta se získává křížením angreštu a černého rybízu a maliny a ostružiny jsou „předky“ yoshty. Řada nových produktů zahrnuje švestku zkříženou s meruňkou, známou pod zkráceným názvem abrisiva.

Popis osnovy

Tento hybrid je produktem výběru křížence známých ovocných plodin, který se skládá z 25% švestek a 75% meruněk. Tento mimořádný a zajímavý druh ovocných stromů lze zhruba rozdělit do následujících poddruhů:

  • Pluot. Odrůda s převahou až 75% znaku švestky, pouze 25% zahrnuje meruňkové znaky.
  • Plumkot. U tohoto hybridu se kříží meruňka a hybridní švestka.
  • Aprium. Jedná se o meruňku kříženou se švestkou, hybridní odrůdu s převahou až 75% vlastností meruněk a pouze 25% obsahující vlastnosti švestky.

Bez ohledu na název mají všechny odrůdy abrisia společnou jednu důležitou vlastnost - tyto stromy se vyznačují vysokou mrazuvzdorností.

Amatérští zahradníci, kteří již mají zkušenosti s pěstováním hybridu švestky a meruňky, zaznamenávají dobré zimování hybridu i při silných mrazech až do 30 stupňů. Jedinou nevýhodou je, že během zimního období ovocné plemeno netoleruje náhlé rozmrazení dobře.

Hybrid meruňkové švestky má následující popis:

  1. Výška stromu je až 2,5 metru. Vzhled listů a koruny odpovídá biologickým vlastnostem jejich „předků“. Pluot tedy vypadá spíše jako švestka a Aprium jako meruňkový strom.
  2. Ovisnutá koruna, podobná smuteční vrbě.
  3. Kvetení začíná v dubnu.
  4. K plodení dochází do dvou nebo tří let od začátku výsadby. Nejprve na stromech dozrává malé množství ovoce, ale postupem času se výnosná aktivita zvyšuje. Fáze zralosti začíná koncem července nebo začátkem srpna.
  5. Plody mají oválný tvar a dosahují hmotnosti 30 až 70 gramů.
  6. Barva slupky přímo souvisí s odrůdovými vlastnostmi plemene a může být zeleno-růžová, žlutá a fialová. Kůže ovoce je pokryta jemným voskovým povlakem.
  7. Kůže ovoce je hladká, bez sametového obalu charakteristického pro meruňky.
  8. Kámen má podobný vzhled jako meruňka. Odrůda Plumkot se vyznačuje špatným oddělením kosti od buničiny, zatímco v abroslivaya Aprium se naopak dobře odděluje.
  9. Buničina je vláknitá, pevná a velmi šťavnatá. Barva závisí na „nativních“ odrůdových vlastnostech hybridu.
  10. Vzhled ovoce je podobný vzhledu švestky.
  11. Chuť. Abrazivní ovoce má meruňkovou chuť se slabou oranžovou dochutí. Někdy musí zahradníci z různých důvodů sbírat nezralé plody, doma dobře dozrávají.

Hybridní švestkový džem

V prvních letech po výsadbě vyžadují mladé sazenice plnou a řádnou péči. Pokud budete dodržovat všechna pravidla pro pěstování hybridu, můžete dosáhnout vysokých výnosů a získat až 50 kg lahodného ovoce z jednoho stromu.

Ovoce se konzumuje čerstvé, zpracovává se na zavařeniny, džemy, kompoty a používá se k domácímu vinařství. Z těchto druhů ovoce je obzvláště chutná ovocná šťáva.

Sharafuga - hybrid švestky, meruňky a broskve

Hybrid švestky a meruňky mezi amatérskými zahradníky, známý jako sharafuga, je malý strom s jednou stopkou s roztaženou korunou a střední hustotou. Každý rok dochází k nárůstu nových výhonků z 50 na 70 cm.

Technické vlastnosti švestkového hybridu:

  • Listy. Krycí list je podobný listům švestek. Větve mají trny jako švestka.
  • Odolnost proti mrazu. Navzdory skutečnosti, že meruňková švestka je plodinou jižního původu, je hybrid vybaven vysokou mírou mrazuvzdornosti a je schopen odolat krátkodobým sezónním poklesům teploty.
  • Sklizeň. Plodení začíná koncem léta a končí v září. Plody jsou pevně připevněné ke stopkám, úroda se nerozpadá. Stromy začínají rodit ve třetím nebo čtvrtém roce po výsadbě.
  • Ovoce. Průměr zralých plodů je od 6 do 7 cm a svým vzhledem je velmi podobný plodu obyčejné velké švestky. Po meruňce hybrid zdědil tvar a velikost ovoce. Barvy se pohybují v teplých, slunečných tónech, od žlutooranžové po fialovou.
  • Chuťové kvality. Plody mají zajímavou chuťovou směs sladké meruňky s příjemnou kyselostí švestky. Šťavnatá dřeň se snadno odděluje od kulaté jámy s charakteristickým broskvovým vzorem. Jelikož je šarafuga hybrid s příchutí švestek a meruněk, chuť ovoce bude stejná jako u jeho „tvůrců“. Jak plody dozrávají, chutnost se mění: nezralé mají švestkovou chuť a zcela zralé velmi připomínají sladkou a chutnou meruňku.
  • Aplikace. Ze zralého ovoce se vyrábí džemy, připravuje se z nich džem a připravují se domácí konzervované přípravky. Sklizeň lze skladovat ve speciálních skladech ovoce.

Na poznámku.Při popisu meruňkové švestky je třeba zmínit jeden důležitý rys této ovocné hybridní plodiny: strom je odolný vůči virovým chorobám a zřídka je ovlivňován různými škůdci. Občas se objeví zvlnění zelených listů, charakteristické pro broskvová plemena.

Na jaře můžete preventivně provést tradiční bělení kmene a kosterních stromů, které komplexně ochrání švestku šarafu před škodlivým hmyzem, zimní námrazou a horkými slunečními paprsky na kmeni.

Vlastnosti pěstování a péče o hybridní švestkovou plodinu:

  1. Místo pro výsadbu sazenic by mělo být vybráno na rovnoměrném nebo mírně vyvýšeném místě místa s dobrým slunečním světlem a chráněno před průvanem.
  2. Půda by měla být lehká, s dobrou propustností vzduchu a bez nadměrné stojaté vlhkosti.
  3. Sazenice směsi broskví a švestek se vysadí do předem připraveného výsadbového otvoru o rozměrech 80 x 80 x 80 cm, jehož dno je vyplněno drenážní vrstvou z jemného štěrku nebo rozbitých cihel. Uprostřed otvoru je vložena dřevěná podpěra - kolík, ke kterému by měl být vázán strom.
  4. Před výsadbou je půda hluboce vykopána a obohacena několika vědry organického hnojiva s přídavkem superfosfátu v množství 70 ga 35 g potašového hnojiva.
  5. Kyselé půdy nejsou vhodné pro hybridy vyrobené ze směsi broskví a švestek. Pokud se na místě nachází půda s vysokou kyselostí, můžete ji neutralizovat přidáním 0,5 kg vápna na 1 m² půdy.
  6. Výsadba sazenic v jižních oblastech se provádí na podzim a pro střední pruh přichází nejlepší doba výsadby na jaře.

Hybridní sazenice švestek

Sazenice hybridní švestky jsou napojeny stejným způsobem jako švestka: pomocí postřikovače nebo přímo do předem připravených drážek, hlubokých 10 až 15 cm, umístěných ve vzdálenosti 50 cm od kmene stromu. Zalévání se provádí podle potřeby, v horkém období se zvyšuje množství zavlažované vody.

Jako každý ovocný strom, i směs broskví a švestek musí být krmena obvazy, které stimulují růst a plodnost kultury:

  • Jarní krmení se aplikuje po roztavení sněhu.Za tímto účelem nalijte 3 lžíce do země kruhu kmene. lžíce močoviny na 1 m² půdy.
  • Podzimní krmení se provádí v následujícím složení: superfosfát se přidá do 2-3 kbelíků humusu - 5 lžící. lžíce, síran draselný - 2 lžíce. lžíce. Toto odhadované množství vrchního obvazu se aplikuje na 1 m² kruhu kmene.

Poznámka. Aby strom mohl normálně růst a vyvíjet se, je nutné pravidelně uvolňovat půdu, plevel.

Ostatní švestkové hybridy

Kromě výše uvedených hybridů mnoho amatérských zahradníků projevuje zájem o další hybridní plodiny, které vznikly křížením švestky a jiného peckového ovoce:

  1. Broskvová švestka. Tato švestka, zkřížená s broskví, má velké, červenostranné, medově zbarvené plody. Ovocná chuť je sladkokyselá s jemnou a šťavnatou dužinou. Pěstování broskvových švestek má své vlastní vlastnosti. Faktem je, že tento hybrid je sterilní, a proto je pro opylování nutné poblíž vysazovat opylovací stromy. Z tohoto důvodu jsou vedle hybridu vysazeny švestkové odrůdy Vengerka, Mirabelle Nancy, Renclode. Broskvová švestka začíná přinášet ovoce šest let po výsadbě. Plnou a pravidelnou plodinu lze sklízet ze stromu, který je starý 15 let.
  2. Švestka zkřížená s třešňovou švestkou. Na trzích ovocných stromů najdete sazenice se zajímavým exotickým názvem „Černá meruňka“. Tento hybrid prochází meruňkovou a třešňovou švestkou, známou jako malá odrůda švestky. Úspěšná kombinace pozitivních „rodičovských“ vlastností, jako jsou lahodné šťavnaté „meruňkové“ plody s konzistencí třešňové švestky s příjemnou kyselostí, přivedla tuto odrůdu na první místo v hodnocení hybridních plodů peckovin. Odrůda přináší plody pravidelně i v nejnepříznivějších podmínkách růstu.
  3. Hybrid jablka a švestky. Ačkoli se šlechtitelské technologie neustále vyvíjejí, dosud nebyl vytvořen žádný hybrid jablek a švestek. Pod tímto názvem se zákazníkům často nabízí jablečná nektarinka, což je broskvový a jablečný derivát.

Jak je patrné z přehledu hybridních plemen ovoce, je možné křížit i ostatní plemena peckovin. Výsledkem takového výběru jsou zajímavé hybridní odrůdy s chutnými plody atraktivního vzhledu.