Kitayka je souhrnný název pro odrůdy jabloně. Nazývá se slabika pro podobnost listů jablek s listy čínské švestky. Tato odrůda jabloní nemá nic společného s Čínou. Všechny čínské ženy jsou hybridního původu. Tato odrůda je výsledkem křížení podměrečné zahrady a sibiřských jabloní. Kitayka v naší zemi znamená jak třešňový jabloň, tak i jiné jabloně s drobným ovocem.

Jabloně patří do rodu Malus Mill, patří do čeledi Rosaceae a mají až 50 druhů (Fedorov; Poletiko, 1954; Vasilchenko, 1963). Čínská jabloň je také známá jako ráj nebo čínská slabika.

Obecné vlastnosti, výhody a nevýhody odrůdy

Po překročení jabloní se objevily takové slavné odrůdy jako Kerr, Bellefleur, jabloň Kitayka Zolotaya, jabloň Kitayka Medovaya a další. Mezi obecné výhody jablečného hybridu Slivolistnaya patří:

  • vysoká odolnost proti mrazu;
  • odolnost vůči hlavním nemocem;
  • nízká poptávka po podmínkách pěstování, včetně půd;
  • odolnost proti suchu;
  • vysoká produktivita;
  • nedostatek plodové frekvence.

Vzhledem k těmto vlastnostem je snadné uhodnout, že tento druh jabloně získal lásku zahradníků a je v naší zemi rozšířený.

Jabloň Kitayka

Odrůda má však nevýhody, které také stojí za to uvést:

  • Je pravidlem, že ve většině odrůd jabloně Kitayka plody na větvích nevydrží dlouho a rozpadají se. To znamená, že je nutné přesně zachytit okamžik zrání jablek a sbírat je. Pokud se v zemi objevíte každé dva až tři týdny, existuje vysoká pravděpodobnost ztráty úrody.
  • Skladovatelnost. Jablka se skladují od několika dnů do několika týdnů. Plán „B“ je proto vždy potřebný pro zpracování přebytku.

Kořenový systém čínského jabloně je silný, ale povrchního typu. Kořeny jsou mělké, ale „drží“ strom docela pevně. Malý strom vysoký až 5 m tvoří korunu široko pyramidovou, kterou během kvetení tvoří bílá, růžová nebo načervenalá voňavá koule přitahující obrovské množství opylujícího hmyzu. To zase pomáhá zvýšit výtěžek na webu jako celku. Květy jabloně jsou velké a v závislosti na odrůdě dosahují průměru 3 cm. Shromažďují se v květenstvích podobných deštníkům na vysokých stopkách. Listy jsou jemně zoubkované, hladké a připomínají listy čínské švestky.

Zajímavý! Předpokládá se, že první jablečný sad ve starověkém Rusku byl založen v 11. století, za vlády Jaroslava Moudrého.

Plody dozrávají koncem srpna - začátkem září. Neexistují prakticky žádné doby odpočinku. Tento strom přináší plody téměř každý rok s vysokými výnosy. Jablka mají různou barvu od žluté po červenou, s různými odstíny. Hmotnost ovoce se v závislosti na odrůdě pohybuje mezi 20–200 g. Pro srovnání může jablko odrůdy Antonovka vážit až 600 g! Kitayka může být použita jako podnož pro velkoplodé odrůdy. Existují trpasličí a částečně trpasličí odrůdy Kitaeks, které se široce používají v okrasném zahradnictví.

Rozmnožování a výsadba

Rostlina se množí roubováním nebo semeny.Pro zvýšení klíčivosti se doporučuje semena stratifikovat.

Čínská jabloň, nebo spíše sazenice jabloní ve věku od dvou do tří let, se rychle a bez problémů zakořenila. Doporučená doba výsadby je konec září - začátek října. Nejlepší místo je dobře osvětlené a má nízkou hladinu podzemní vody. Možný světlý odstín v místě přistání.

Sazenice jabloní se rychle zakořenily

Zemědělská technika výsadby sazenic je podobná zemědělské technice výsadby jiných ovocných plodin. V závislosti na velikosti kořenů sazenice je vykopána jamka hluboká až 90 cm, která je vykopána ve vzdálenosti 6-7 metrů od sebe. Směs se přidává ke dnu v následujícím poměru:

  • tři části humusu;
  • dva kusy písku;
  • jedna část ze směsi listů, malých větviček a všeho, co je v zahradě na kompostu.

Přidává se tam také popel ze sporáku nebo krbu, plus superfosfát a síran draselný, 220, respektive 100 g. Všechny komponenty jsou smíšené. Kolík je zasunut uprostřed otvoru tak, aby jeho horní část byla až půl metru nad zemí. K ní bude připojena sazenice.

Důležité! Před výsadbou musíte kořen jabloně namočit na několik hodin do vody. A těsně před výsadbou ponořte kořen do hnědé kaše vyrobené ze směsi vody a zeminy.

Kořeny se prořezávají na živé dřevo pomocí nůžek. Všechny listy na stromě jsou odstraněny. Sazenice je zasazena tak, aby byl kořenový límec 5 cm nad zemí, jinak by se při zapuštění kořenového límce do půdy zpomalil růst jabloně a další plodení by nebylo pravidelné. Sazenice je rovnoměrně pokryta zemí, přivázána k hůlce provázkem, takže dochází k „volnému běhu“ s možnými mírnými vibracemi větru. Místo přistání je pečlivě utlačeno, aby se zabránilo prázdnotě v jámě.

Sazenice by měla být vázána na kolík po dobu prvních dvou až tří let. Místo výsadby je rozsypáno třemi kbelíky s vodou a mulčováno až do šířky 5 cm. Jako mulč se používá směs pilin a zbytků trávy nebo listí. Před příchodem chladného počasí je důležité sledovat půdní vlhkost a v případě potřeby strom znovu vysypat. S nástupem chladného počasí se vrstva mulče zvýší na 20 cm, aby se sazenice chránila před dlouhou zimou, doporučuje se postavit ochranný rám ve formě kužele a zabalit ho fólií. Na začátku jara musí být rám odstraněn, aby sazenice nepraskla. Sazenice je chráněna před hlodavci pomocí smrkových větví rozložených poblíž kořene. A od krtků - instalací pastí nebo "fanoušků". Pokud byl postup výsadby úspěšný, pak by se během podzimu měla sazenice zakořenit a s nástupem jara by měla začít růst.

Jaké činnosti je třeba provést na jaře po výsadbě sazenice

První jaro vyžadují jabloně pečlivou údržbu. Když teplota již neklesne pod 10 stupňů, je nutné zformovat korunu stromu a zkrátit konce každé větve, aby se vytvořil požadovaný tvar. První jarní prořezávání odstraní všechny větve sazenice, které mohou konkurovat hlavní větvi. Odstraňte takovým způsobem, aby nezůstal žádný pahýl. Jinak z tohoto konopí „začínají“ nové výhonky, což je zcela nežádoucí.

První řez

Účel prvního řezu:

  • hlavní kmen jabloně by měl být bez „konkurence“ doprovodných větví;
  • sekundární větve tvoří korunu pravidelného tvaru a jsou umístěny rovnoměrně kolem středu;
  • větve koruny se nezasahují a navzájem se nezakrývají.

Důležité! V prvním roce po výsadbě by čínský jabloň neměl přinášet ovoce. K tomu jsou všechny květiny trhány na začátku období květu. Tento postup dále zaručuje vysoké a stabilní výtěžky.

V prvním roce, v době bobtnání vegetativních pupenů a zrání květních pupenů, musí být sazenice ošetřena síranem měďnatým nebo jiným fungicidem. V létě je nesmírně důležité strom pečlivě sledovat a ručně odstraňovat nemocné listy, hmyzí škůdce a odstraňovat plevel z kruhu poblíž kmene. Současně je absolutně nemožné používat herbicidy!

V budoucnu se na vzrostlém stromu provádí tvorba koruny, aby byla méně hustá. Je třeba si uvědomit, že je lepší každý rok trochu prořezávat, než každých pár let provádět „obecný“ prořez. Je důležité vědět nejen to, kdy stříhat, ale také kde přesně stříhat nežádoucí větev. Je odříznut na samé základně, kde je poblíž větve vidět příliv ve tvaru kruhu. Takže odřízněte tento příliv. Právě tam se koncentrují buňky schopné rychlého růstu a regenerace.

Nemůžete řezat výš ani dolů!

Každoroční jarní prořezávání, zejména po mrazivé zimě, by mělo být zahájeno poté, co je jasně viditelný možný rozsah poškození jabloně. Na místech poškozených mrazem se začnou intenzivně objevovat svislé silné výhonky. Nezapomeňte také kmeny vybělit spálením. Jsou buď bělené hašeným vápnem nebo natřeny vodou rozptýlenou bílou barvou.

Jak zalévat a čím krmit

V létě potřebuje jabloň Kitayka hojné zalévání. Dospělou jabloň stačí během léta zalévat třikrát, ale musíte si být jisti, že půda kolem kmene je „mokrá“ do hloubky ne menší než 80 cm.

Správné zalévání

  • První silné zalévání je v době kvetení.
  • Druhý - na samém začátku července, kdy se plody „nalévají“.
  • Třetí je v říjnu nebo před silným mrazem.

Plodnice vyžaduje více vody. Přibližná míra je 4–10 kbelíků na 1 metr čtvereční kmene kmene, v závislosti na stáří jabloně. Aby se během letní sezóny udržela vlhkost, kruh kmene se zbaví plevelů a uvolní se.

Pro jarní krmení se používá močovina a obyčejný popel ze dřeva. Určete, kolik vody je potřeba na metr čtvereční úzkého kruhu jabloně, v závislosti na jejím věku. K tomuto objemu vody přidejte půl lžíce močoviny a jednu a půl sklenice dřevěného popela. Zavlažování se provádí. Na podzim se stejnou technikou použije 30 g superfosfátu a dvě sklenice popela.

Nemoci a škůdci

Jabloně jsou obvykle odolné vůči různým chorobám, ale ovocné stromy je třeba ještě zpracovat. Mělo by to začít na jaře, kdy je průměrná denní teplota stabilní nad 5 stupňů, ale otok ledvin ještě nezačal. Hlavním účelem jarního ošetření je ničení subkorálních škůdců. K tomu použijte konvenční komplexní přípravky, které lze snadno zakoupit ve specializovaných prodejnách.

Nemoci a škůdci

Druhý postřik se provádí mezi pučením a začátkem kvetení. Léčba je zaměřena proti škůdcům pocházejícím z hibernace: roztoči, různé druhy mšic, šupinatý hmyz. Používají se následující přípravky: kapalný roztok Bordeaux, koloidní síra nebo roztok síranu měďnatého.

Třetí ošetření Kitayky se provádí 3-4 týdny po odkvětu proti klíšťatům, nosatcům, můrám. Jsou ošetřeny karbolem nebo benzofosfátem.

Kultivary čínské slabiky jablka

Existuje mnoho odrůd Kitayka, které se navzájem liší barvou, chutí, velikostí ovoce, tvarem a silou růstu. Ve středním pruhu jsou nejběžnější následující odrůdy.

Popis čínského jabloně Kerr

O této odrůdě nelze říci, aniž bychom se zmínili o vlasti této jabloně - Kanadě. Jabloň Kerr je výsledkem křížení jabloní Haraldson a Long. Odrůda dobře snáší zimu a je odolná vůči chorobám.

Čínský jabloň Kerr

Krátký strom se zaoblenou a řídkou korunou, která nevyžaduje tvarové prořezávání. Květy jsou velké, růžové nebo krémové barvy a přitahují velké množství opylujícího hmyzu. Červené plody váží až 50 g. Začíná přinášet ovoce ve čtvrtém roce. Sklizeno v září. Zralá jablka se nerozpadají! Existuje střídání velikostí plodin.

Na rozdíl od mnoha odrůd Kitayka, pokud jsou správně skladována, jsou jablka Kerr skladována až do prosince. Chuť jablek je sladká a kyselá. V Kanadě jsou tato jablka plněná vánočními husami. Skvělá volba pro dezerty: džemy, marmelády, želé.

Číňanka zlato

Po překročení bílé výplně a Kitayky jsme dostali zlato Kitayka třídy.Odrůda je rozšířená po celé zemi. Pro tento hybrid můžete často slyšet jiné jméno - zlatou jabloň nebo čínskou zlatou jabloň. Časem zrání se rozlišuje časná a pozdní verze odrůdy.

Brzy zlatá - odrůda odolná vůči suchu, ale s nízkou odolností proti mrazu a chorobám, zejména proti strupům. Stromy dosahují výšek až 7 m. Jabloň začíná kvést počátkem května. K plodení dochází ve třetím roce. Zlatá jablka váží až 30 g. Plodina může a měla by být sklízena od poloviny července, jinak se rozpadne. Jablka nelze skladovat. Z jablek této odrůdy se získává nádherný džem, který připomíná med v barvě, vůni a konzistenci. Je třeba si uvědomit, že raná Golden je sterilní odrůda. Ke sklizni jsou zapotřebí další opylovači jablek. Moskovskaya Grushovka a White Naliv jsou perfektní.

Zlatý pozdní - strom vysoký až 5 m, dobře udržuje sucho a mráz. Začíná přinášet ovoce v pátém roce. Vysoká produktivita. Plody jsou žluté, malé, váží až 25 g. Když jsou zralé, nespadají. Zrajte do poloviny září. Vynikající materiál pro džemy, kompoty, konzervy.

Čínský med

Jabloň vysoká až deset metrů. Má vysokou zimní odolnost a produktivitu. Není odolný proti chrastavitosti. Jablka jsou žlutá, „průhledná“, váží až 40 g. Když se podíváte na světlo, dužina připomíná jantarovou barvu. Lahodné a sladké. Stejně jako ostatní odrůdy jsou vhodné pro džemy, konzervy, likéry. Zrají brzy a okamžitě nalévají. Nesmíte si nechat ujít okamžik sběru. Prakticky není uložen.

Čínský med

Číňanka červená

Je to sloupovitý jabloň. Podzimní odrůda, mrazuvzdorná. Sbírání jablek od poloviny září. Produktivita - až 150 kg na strom. Plodit od čtyř let. Jablka o hmotnosti až 75 g. Náchylný na strup.

Rajská jabloň je překvapivě rozmanitý a flexibilní druh jabloní. Můžete snadno vybrat odrůdu, která je vhodná jak z hlediska podmínek pěstování, tak z hlediska chuťových vlastností, a to jak z hlediska zrání, tak i dekorativních vlastností. Na jaře bude ozdobou zahrady a na podzim vás potěší bohatou a chutnou sklizní.