Pravděpodobně v Rusku nenajdete běžnější ovoce než jablko. Vzhledem k klimatickým vlastnostem naší země to není překvapující. Jabloně pěstuje mnoho domácích zahradníků. Existuje řada odrůd, které zahradníci preferují. Patří mezi ně jabloň Borovinka.
Historie stvoření
Odrůda Borovinka byla poprvé popsána na počátku 19. století vědcem Rytovem. Napsal, že tato odrůda není dostatečně chutná, a přirovnal ji k odrůdě Antonovka. Přibližně ve stejném časovém období se severoamerickým lidem tato odrůda líbila, začali pěstovat úrodu ve svých zahradách a dali odrůdě název Oldenburgsky.
O několik let později se jabloň Borovik rozšířila po celé Evropě. Začala se objevovat také u nás. V průběhu let byla odrůda jablek známá pod různými jmény: Bravina, Borovitsky, Naliv Kharlamova, Kharlamovka atd.
Je pozoruhodné, že po celou dobu existence odrůdy nebyl spolehlivě stanoven její původ.
Popis odrůdy
Jabloň Borovinka
Borovinka se pěstuje ve většině ruských regionů. Jedná se o poměrně vysoký strom, který může dorůst až 4,5 metru. Vyznačuje se tenkou korunkou o průměru asi 5,5 metru volného oválného tvaru. Větve jsou hladké a hnědé. Jablečné listy jsou lesklé, tmavě zelené barvy, umístěné v pravém úhlu k výhonku.
Jablečné řapíky této odrůdy jsou tenké, tmavě karmínově zbarvené. Kultura kvetení je bohatá. Rostlina kvete bílými květenstvími s nevýznamným růžovým odstínem střední velikosti.
Jablka rostou na hmotnosti od 90 do 200 gramů, mají pravidelný kulatý tvar. Samotné plody jsou světle zelené nebo světle žluté, s červeným odstínem po stranách.
Ovoce chutná sladce a kyselě. Mohou být konzumovány čerstvé i zpracované. Borovinka je ideální pro přípravu džusů, výrobu džemu, kompotů.
Plody si zachovávají kvalitu, dobře snášejí přepravu. Bez problémů je lze skladovat přibližně do poloviny zimy.
Zrání jablek nastává koncem léta nebo začátkem podzimu, v závislosti na oblasti výsadby.
Borovinka je velmi žádaná jak v severních oblastech, tak v jižních oblastech. Strom začíná aktivně přinášet ovoce asi ve čtvrtém roce života rostliny a poskytuje dobrou sklizeň až deset let. Ukazatel výnosu se každoročně zvyšuje a dosahuje svého vrcholu v období od 23 do 30 let, kdy lze podle zemědělské technologie sklízet až 200 kg ovoce.
Borovinka je kyselé jablko
Při výsadbě Borovinky na zahradě je třeba si uvědomit, že se nejedná o ananasovou odrůdu a červená skvrna na slupce vůbec neznamená, že jablko bude velmi sladké. Ovoce obsahuje malé množství cukru a hodně kyseliny askorbové. To znamená, že Borovinka je kyselá odrůda.
Navzdory tomu je odrůda jablek zahradníky vysoce ceněna. Jedním z důvodů je vysoká míra zimní odolnosti. To umožňuje kultivaci odrůdy v širokém zeměpisném a klimatickém rozmezí.
Agrotechnika
Podle popisu je odrůda jablka Borovinka docela snadná na péči. Jeho přistání také není obtížné.
Sazenice se mohou vysazovat jak na jaře, tak na podzim.Strom se obzvláště dobře vyvíjí na směsi písčitohlinitých, lužních a hlinitých půd. V tomto případě odrůda vyžaduje výsadbu opylovače. Nejlepším opylovačem je Antonovka vulgaris nebo skořice pruhovaná.
Funkce přistání
Výsadba jabloně
Borovinka je obvykle osázena sazenicemi nebo semeny. Jediným rozdílem mezi těmito dvěma metodami je, že stromy osázené semeny mohou být následně použity jako podnože. Obecně je pěstování jabloně semenem docela proveditelný úkol, ale ne vždy účelný. V takovém případě nebude možné odhadnout, jak budou plody nakonec chutnat. Chutnat ovoce také vyžaduje hodně trpělivosti.
Hotové sazenice se obvykle vysazují, když dosáhnou věku dvou let. Toto je pro strom nejvhodnější věk. Perfektně se zakoření a začne přinášet ovoce včas. V prodeji najdete sazenice, a to jak s otevřeným, tak s uzavřeným kořenovým systémem. První je obzvláště důležité zasadit co nejdříve.
Při výsadbě kultury na jaře se doporučuje připravit jámu předem - na podzim. Při výsadbě jabloní na podzim by měly přípravné práce začít alespoň měsíc před začátkem mrazu. Tentokrát bude stačit, aby hnojiva nalitá do otvoru vytvořila potřebnou mikroflóru a získala konzistenci vhodnou pro výsadbu stromu.
Chcete-li zasadit jabloň, musíte najít dobře osvětlené místo. Současně je však třeba dbát na to, aby rostlina nebyla neustále vystavena přímému slunečnímu záření. To je plné popálenin.
Navzdory skutečnosti, že odrůda Borovinka je velmi příznivá pro vlhkost, rostlina se neusazuje v příliš bažinaté oblasti. Země musí být propustná pro vzduch a musí mít nízkou kyselost. Pokud je půda příliš jílovitá, je možné do ní přidat malé množství písku.
Otvor musí být vykopán v průměru dvojnásobku kořenového systému sazenice. Je nutné v něm zajistit drenážní vrstvu, aby nedocházelo k stagnaci vody. Jako drenáž jsou optimální malé kamínky, oblázky nebo drcený kámen. Někteří zahradníci používají rozbité cihly.
Odvodnění v přistávací jámě
Jáma by měla být mnohem větší než kořenový systém, aby kořeny mohly volně růst, a to jak do hloubky, tak do šířky.
V některých případech je kvůli stabilitě zatlačen hůl do středu jámy a teprve poté je vysazena sazenice.
Funkce péče
Stejně jako o jakýkoli jiný ovocný strom musí být i jabloň řádně ošetřena. Je zvláště důležité pravidelně zalévat rostlinu. Pokud je léto deštivé, potřebuje jabloň pro normální růst alespoň 4–5 plných zalévání.
Prořezávání se obvykle provádí na jaře nebo na podzim. Na jaře je velmi důležité mít čas na dokončení ořezávací práce, než ledviny nabobtnají. Poškozené, nemocné a zmrzlé větve podléhají prořezávání. Současně se provádí formování koruny. Aby koruna měla optimální tvar, obvykle se volí několik silných větví, které se nepropletou a jsou mírně zkráceny. Zbývající větve jsou odříznuty. Při následném prořezávání jsou odstraněny křivé výhonky a výhonky dosahující kmene. Pokud jsou čerstvé řezy dostatečně velké, doporučujeme je ošetřit zahradním lakem. Tím se zabrání pronikání infekcí.
Podzimní prořezávání jabloní
Skladování sklizené plodiny by mělo být prováděno při teplotě +1 C a vlhkosti asi 95%. Musíte položit plodinu do dřevěných nebo lepenkových krabic v úhledných řadách, dolů se stonky a posypat vrstvy pilinami. Někteří zahradníci zabalí každé ovoce do papíru nebo novin. Správné skladování zabrání tomu, aby jablka po dlouhou dobu ztratila svou krásu a chuť.
Výhody a nevýhody
Hlavní charakteristikou odrůdy Borovinka je její nenáročnost. Tato odrůda se snadno zakoření v různých přírodních podmínkách a klimatických pásmech. Hlavní rozdíl spočívá pouze v nuancích péče a načasování zrání jablek.
Další nepochybnou výhodou odrůdy je její neuvěřitelná úrodnost. Kultura začíná přinášet ovoce poměrně brzy a dělá to po dlouhou dobu, každý rok pouze zvyšuje svůj vlastní výnos.
Borovinka je známá svou plodností
Jabloň Borovinka dokonale snáší velké poklesy teploty.
Asi 90% jablek má vynikající prezentaci.
A konečně další významnou výhodou popsané odrůdy je její vysoká odolnost vůči téměř veškerému známému škodlivému hmyzu a chorobám. Jedinou výjimkou je strup. Pokud však provedete včasnou prevenci a pravidelně ošetřujete jablečný sad fungicidy, nebude těžké se s tímto problémem vyrovnat.
Existují také některé nevýhody odrůdy. Ačkoli se odrůda Borovinka vyznačuje vysokou plodností, v kterémkoli daném roce může poskytnout malé množství ovoce. V tomto ohledu zkušení zahradníci důrazně doporučují na svých pozemcích vysazovat několik odrůd současně, aby nezůstali úplně bez jablek.
Někteří lidé nemají rádi jeho vysokou kyselost v odrůdě. Ale to není opravdu nevýhoda, ale spíše věc vkusu. Lze jej tedy nazvat pouze mínus odrůdy s úsekem.
Stojí za zmínku skutečnost, že při pěstování v suchých podmínkách a při nedostatečném zalévání může jabloň začít vylučovat ovoce ještě předtím, než stihnou dozrát. S tímto problémem se můžete vyrovnat zvýšením počtu zavlažování.
Shrneme-li výše uvedené, je třeba poznamenat, že i přes nejednoznačný přístup zahradníků k chuti Borovinky je často zasazena k prodeji. Odrůda je široce používána v jakékoli formě. Obecně mluvíme o vynikajících jablkách, která budou dobrým řešením pro pěstování na vašem webu. Kdokoli, dokonce ani velmi zkušený zahradník, nebude schopen pěstovat takový ovocný strom.
