Cuketa je možná jednou z nejběžnějších plodin pěstovaných v chatkách. To je způsobeno vynikající chutí, všestranností použití ovoce, nenáročným pěstováním a velkým množstvím užitečných vlastností. Je to jednoletá bylina z čeledi Pumpkin. Je to poddruh běžné dýně.

O cuketě

Údajným rodištěm squashu je Mexiko. Do Evropy byla přivezena při objevování Nového světa; dnes se kultura pěstuje po celém světě. Zpočátku byl pěstován výhradně pro dekorativní účely a až po téměř 300 letech byl ochutnán. Cukety byly na území Ruska přivezeny z Turecka a Řecka. Ruský název pochází z tureckého Kabaku - dýně. V jižních oblastech Ruské federace a Ukrajiny se dřeně nazývají taverny.

Existuje neuvěřitelná paleta druhů cukety, chovatelé neúnavně chovají nové odrůdy. V naprosté většině případů se kultura vyvíjí s keřem, ale existují horolezecké odrůdy podobné dýni. Stonky ovoce jsou vzpřímené, silné, méně často poléhavé.

Cuketa

Poznámka: cuketa má silný kořenový systém, je dobře vyvinutá. Vyznačuje se rozvětvenými postranními kořeny a výrazným kořenem (hlavní).

Listy cukety mají zaoblený tvar jasně zelené barvy. Okraj je poměrně tuhý a pichlavý, někdy je listová deska pokryta světlými skvrnami. Řapíky jsou fazetované a dlouhé. Některé druhy cukety mají malé až střední velikosti listů.

Květy rostliny mohou tvořit samčí i samičí. Jejich velikosti jsou poměrně velké, barva je jasně žlutá nebo jasně oranžová, ve tvaru zvonu. Je celkem snadné je rozlišit podle pohlaví podle délky stopky. U ženských květů je stopka dlouhá a u samčích květů je krátká.

Květiny

Vlastnosti povrchu cukety mohou být zcela odlišné - žebrované, hladké nebo hrbolaté. Mladé plody se vyznačují měkkou a tenkou slupkou, jak zraje, stává se hustou a houževnatou jako dřevěná. V závislosti na odrůdě mohou být bílé, žluté, krémové, tmavě / světle zelené, oranžové a dvoubarevné. Na povrchu kůry se mohou objevit skvrny nebo pruhy.

Buničina v mladých plodech je obvykle šťavnatá a něžná, v závislosti na odrůdě a různé míře hustoty. U dospělých je hustá, u přezrálých tvrdá. Barva buničiny je krémová, bělavá nebo se žlutavým nádechem. Chuťové vlastnosti nejsou příliš výrazné.

Uvnitř kulatý squash, pruhovaný squash atd. existují semena, která vizuálně připomínají semena. Jsou podlouhlé, ploché, krémové nebo bělavé barvy. Hmotnost 1000 semen nepřesahuje 150 g.

Po 35-60 dnech po zasetí semen začnou rostliny přinášet ovoce. K jídlu jsou vhodné plody tzv. Technické zralosti (vaječníky 7-10 dní). Délka každého ovoce se pohybuje od 15 do 30 cm a průměr může dosáhnout 10 cm. Po 100–120 dnech je cuketa plně zralá. Taková plodina je vhodná pouze pro krmení hospodářských zvířat, ztrácí chuť a užitečné vlastnosti.

Plná zralost cukety

Popis nejlepších odrůd

Skleník na zeleninovou dřeň

Dnes existuje mnoho odrůd cukety, například Orange, čínská dlouhá cuketa, Kavil f 1, Lagenarium, Pogrebok, Gavrish, Skvorushka a mnoho dalších.Existují odrůdové a hybridní formy s dlouhou a časnou dobou zrání, určené k pěstování v otevřeném terénu a ve sklenících, schopné samovolného znečištění a neschopné. Nejoblíbenější odrůdy mezi domácími agronomy:

  • Cuketa Candela; popis odrůdy uvádí, že plodina patří k hybridním časným odrůdám. Průměrná síla je charakteristická, roste hustě. Plody jsou tmavě zelené barvy, válcového tvaru. Cukety mají stejné parametry: průměr je 4-5 cm, délka se pohybuje od 20 do 25 cm. Buničina má dobrou chuť, hustotu je poměrně vysoká a odstín je krémový. Hlavním rysem je odolnost vůči různým nemocem.
  • Cuketa Diamant je jedním z nejpopulárnějších hybridů. Kultura začíná přinášet ovoce 40-45 dní po objevení prvních výhonků. Na keřích jsou vytvořeny jednotné cukety, jejichž délka se pohybuje od 18 do 30 cm, kůra je zbarvena tmavě zelenými tóny, dužina je bílá.

    Cuketa Diamant

  • Cuketa Kuand je odrůda v polovině sezóny, která roste v křoví. Vegetační období trvá 45-55 dní. Každé ovoce váží 1,2-1,5 kg, válcového tvaru. Cukety jsou malovány v bledě zelených tónech s tmavě zelenými pruhy. Produkujte hojně a odolné proti chladu.
  • Cuketa Pharaoh je časně zralá plodná odrůda. Kůra ovoce je zbarvena do tmavě zelených tónů s mnoha světlými tečkami. Buničina je žlutá, středně hustá, šťavnatá, vynikající chuti.
  • Sangrum squash je hybridní odrůda, která je ideální pro zpracování. Odrůda je středně velká, hojně rodí. Dobrou chuť, vysokou koncentraci cukru. Určeno pro pěstování v otevřené půdě.
  • Cuketa Yasmine. Tuto hybridní odrůdu stojí za to věnovat pozornost zahradníkům, kteří konzumují ovoce nejen čerstvé, ale také konzervované. Má příjemnou chuť, maso jemné konzistence, krémové barvy. Důstojností odrůdy je kompaktní růst. Hmotnost každé zeleninové dřeně nepřesahuje 0,5 kg.
  • Zucchini Ardendo je hybridní odrůda pro časné zrání. Vyznačuje se bohatou plodností a nenáročnou kultivací. Má dobrou odolnost vůči chorobám.
  • Sukha cuketa je hybridní odrůda určená k pěstování v otevřeném terénu a ve sklenících. Odrůda je odolná vůči chorobám. Tvar ovoce je válcovitý, barva světle zelená. Hmotnost se může pohybovat od 0,3 kg do 0,7 kg.

    Cuketa Suha

  • Cuketa Malysh je časně zralá odrůda, vegetační období se v závislosti na povětrnostních podmínkách a péči pohybuje od 36 do 38 dnů. Kultura roste kompaktně, na keři se tvoří oválné krémově zbarvené plody, váha od 800 g do 1,5 kg.
  • Casanova cuketa je bohatě plodící hybridní odrůda, nenáročná. Listy jsou zbarvené tmavě zelené, nejsou na nich žádné skvrny, tvar ovoce je válcovitý. Kůra je hladká, bez vosku. Při dodržení všech pravidel zemědělské technologie může hmotnost každého ovoce dosáhnout 1-1,5 kg.

Rostoucí doporučení

Parthenokarpická odrůda okurky: co to je

Cukety jsou nenáročné rostliny, ale to neznamená, že nepotřebují péči a preventivní opatření proti chorobám a napadení škůdci. Doporučení zkušených agronomů, jejichž dodržování bude možné sbírat bohatou úrodu:

  • Výběr stránek, střídání plodin. Cuketa a cuketa jsou poměrně náročné na složení půdy. Těžká jílovitá půda jim vůbec nevyhovuje. Nízký výnos je pozorován na kyselých rašeliništích. Při výběru místa je lepší dát přednost oblastem s neutrálními půdami, místo by mělo být slunné. Pokud jsou půdy kyselé, musí se přidat vápno.
  • Předchůdci. Nejlepší předchůdci v letní chatě pro cukety jsou okopaniny, cibule, všechny roční zelené plodiny, zelí. Je lepší upustit od pěstování plodin v oblastech, kde se v následujících 2-4 letech pěstují okurky a jiné druhy dýní. To je způsobeno biologickou podobností druhů.

    Nejlepší předchůdci

  • Systém hnojiv.Brzy po shromáždění předchůdce je nutné připravit půdu pro nadcházející výsadbu. Doporučuje se upřednostňovat organická hnojiva. V zimě je nutné provést podzimní orbu, jejíž hloubka by neměla přesáhnout 30 cm, s nástupem jara se provádí zavlačování, aby se vlhkost uzavřela. V předvečer první kultivace se na půdu aplikují minerální hnojiva a jejich množství se upravuje podle přiloženého návodu k použití.
  • Setí. Cukety se vysévají do otevřené půdy v době, kdy je vyloučena pravděpodobnost jarních mrazů a půda v hloubce 10 cm se zahřeje na + 10-11 stupňů. Za optimálních podmínek prostředí a vlhkosti půdy se první výhonky objeví 5-6 dní po zasetí.
  • Zalévání a péče o rostlinu. Před začátkem plodů se doporučuje cuketu hojně zalévat v intervalech 4–5 dnů. Během tvorby plodů se doporučuje zvýšit frekvenci zalévání v intervalech 3–5 dnů. Hojnost plodů se významně zvýší, pokud je plodina během vegetačního období pravidelně napojena. Doporučuje se kombinovat vrchní obvaz se zálivkou. Během vegetačního období by mělo být hnojivo aplikováno nejméně třikrát.

    Zalévání tykve

    První krmení - před kvetením, týden po výsadbě: druhé - během kvetení a třetí - v plodové fázi. Většina odrůd dýně dobře reaguje na listové krmení. Doporučuje se provádět procedury brzy ráno nebo pozdě večer. Po každém zalévání je bezpodmínečně nutné uvolnit a dávat zvláštní pozor, aby nedošlo k poškození kořenového systému. Uvolňování se zastaví, jakmile křoví začnou přinášet ovoce. Zalévat záhony se doporučuje pouze v počátečním období růstu, protože plevel nevyklíčí s vývojem zelené hmoty.

  • Sklizeň a skladování plodin. Plody je třeba sklízet pravidelně, nejméně dvakrát týdně. Nedovolte přezrálé plody a nenechávejte je na rostlině. Výsledkem pravidelné sklizně bude ještě hojnější plodnost. Mladé čerstvé ovoce není určeno k dlouhodobému skladování.

Cuketa je jedinečná plodina, kterou lze použít různými způsoby. Jsou nenároční v péči, ale ve svém složení mají velké množství užitečných makro- a mikroelementů. Pouze z těchto důvodů by se plodiny měly pěstovat ve všech předměstských oblastech.