Který zahradník nechce v naší době pěstovat ekologicky čistou úrodu okurek? Proto pěstitelé zeleniny na svých pozemcích stále více tlačí do pozadí chemická hnojiva a dávají prostor lidovým lékům. Jednou z těchto technik je krmení okurek kvasnicemi, které navíc stojí zahradníka velmi levně.

Výhody používání kvasinek ve skleníku a na otevřeném poli

Ukazuje se, že kvasinková startovací hnojiva jsou známá již od dob babiček. Používali se nejen na zeleninu, ale také na plodiny, jako jsou jahody, červený a černý rybíz, maliny a dokonce i květiny. Všechno pozoruhodně rostlo a rostliny byly méně často nemocné. Byly také použity pro sazenice zeleniny.

Okurka jako rychle rostoucí a plodná plodina vyžaduje úrodnou půdu, nasycenou živinami, a to po celou dobu jara-léta. Jakmile rostlina spotřebuje všechny potravní zásoby obsažené v půdě, okamžitě to začne „signalizovat“ svým vzhledem:

  • listy zblednou a zmenší se;
  • plody jsou vázány méně často;
  • zelené jsou závislé;
  • vystaven chorobám (listy a biče suché).

Skvělý způsob hnojení rostlin

Pro získání stabilní sklizně zdravých okurek je nutné rostliny každý týden krmit. Droždí pro okurky ve skleníku a na otevřeném poli plní několik funkcí najednou:

  • Významně rozvíjí a posiluje kořenový systém. Výsledkem experimentů bylo, že chovatelé odhalili, že kvasinky rozpuštěné ve vodě vylučují látky, které zvyšují tvorbu kořenů 6-8krát a urychlují jejich vzhled o 10-12 dní.
  • Stimuluje růst rostlin a tvorbu nových řas.
  • Nasycuje půdu živinami.
  • Snižuje frekvenci krmení. Jedno krmení kvasnicemi vám umožní omezit další hnojení po dobu 1–2 měsíců (za předpokladu, že je v půdě dostatečné množství předem aplikované organické hmoty).
  • Zlepšuje imunitu.
  • Přispívá k úspěšnému rozvoji kultury v případě nedostatku slunečního světla.

Jak fungují droždí

Kvasinky jsou nejjednodušší jednobuněčné houby, které obsahují:

  • 60-65% bílkovin;
  • 5-10% aminokyselin;
  • minerály;
  • Vitamíny skupiny B.
  • stopové prvky.

Jakmile jsou v půdě, kvasinkové houby aktivují mikroflóru, jejíž zástupci rychle zpracovávají organické látky na minerály. Tyto minerální prvky (dusík, fosfor) jsou rostlinami snadno absorbovány.

Ukazuje se, že kvasnice v půdě fungují také jako katalyzátor (pomocník) k urychlení všech procesů zpracování organické hmoty. Pouze tyto látky by v něm měly stačit.

Důležité! Pokud je v půdě málo organické hmoty, bude patrný pozitivní výsledek krmení kvasinkami, ale půda se rychle vyčerpá.

Mikroorganismy organických hnojiv (hnůj, trus drůbeže, kompost trávy) jsou vůči kvasinkám agresivnější a mohou neutralizovat jejich působení. Proto je nemůžete přidat do půdy současně. Organické látky se obvykle přidávají na lůžka několik týdnů před krmením kvasnicemi. A to platí pro všechny plodiny, nejen pro okurky.

Kvasinkové kvasení

Další důležitý fakt: proces kvasinkové fermentace vyžaduje hodně draslíku a vápníku.Pro doplnění jejich obsahu se popel ze dřeva nutně zavádí do země nebo se droždí ředí mléčným výrobkem (mlékem, syrovátkou) a ne vodou.

Kvasinky jako hnojivo: načasování krmení

Jak krmit okurky kvasnicemi, aby rostly silné a zdravé, přinesly bohatou úrodu? V jakém čase by měly být zavedeny do lůžek, aby se vytvořily příznivé podmínky pro reprodukci půdních bakterií?

Během jarní a letní sezóny jsou okurky krmeny kvasinkami 2-3krát. Dodržují následující pravidlo: lepší méně často než často.

První krmení sazenic se provádí, když se objeví 2 listy, aby se stimuloval rychlý vývoj rostliny. Druhá - před kvetením, pro lepší tvorbu vaječníků a plodnost. Kvasinkové hnojivo se aplikuje potřetí před druhou vlnou plodnosti. To dává kultuře okurek sílu pro zrání zdravých zelených v budoucnu.

Oplodněte droždí

Kvasinkové koncentráty se skladují až 3 dny, poté zmizí jejich prospěšné vlastnosti a odcházející aroma z nich se stane nedůležitým. Hnojiva se aplikují jak ve sklenících, tak na otevřeném poli večer, po rozlití záhonů teplou (25-28 ° C) vodou.

Jak správně připravit kvasnicové hnojivo pro okurky

Existuje několik možností, jak připravit hnojivo na okurky z droždí, a k tomu používají čerstvé i suché droždí v pytlích. Některé recepty jsou určeny pro rychlou přípravu hnojiva (2–3 hodiny), zatímco jiné vyžadují vyluhování určitou dobu (1–2 dny).

Recepty z čerstvého droždí.

  • № 1 na vodě. Kvasinky se ředí teplou vodou (30-40 ° C) v poměru 100 g / litr vody. Poté se objem zvýší na 10 litrů. Výslednou směs použijte ve stejný den a každý keř vysypte litrem tohoto roztoku. V případě, že se v receptu použije 50 g cukru, nechá se roztok vyluhovat teplý po dobu 1-2 dnů. Poté se přidá vyluhovaná kapalina stejným způsobem jako v předchozím případě.
  • № 2 v mléce. 100 g čerstvých droždí rozpusťte v litru teplého (30-40 ° C) mléka nebo syrovátky. Trvejte na 2-4 hodinách, přidejte vodu na 10 litrů. S takovým řešením můžete nejen zalévat okurky (pod každým keřem litr zředěného nálevu), ale také stříkat na list.

Pozornost! Tento recept navíc chrání výsadbu okurek před šedou hnilobou!

Recepty na suchý droždí.

  • № 3 - suché droždí s cukrem. Suché droždí (10 g) a cukr (2 polévkové lžíce) se zředí v 10 litrech teplé vody. Dejte čas na vaření po dobu 2-3 dnů. Pro krmení se roztok zředí vodou v poměru litr infuze / 5 litrů vody. Pod každým keřem zalijte litr vrchního obvazu.
  • № 4 - suché droždí s přísadami. V pětilitrové nádobě nalijte lžíci suchého droždí, 2 g kyseliny askorbové a 2 lžíce cukru a hrst země s teplou vodou. Umístěte na teplé místo a trvejte 24 hodin. Poté zředěte litr napuštěného roztoku do kbelíku s vodou a zalijte okurky (litr pro každý keř). Tento recept vám umožní zvýšit počet vaječníků na okurkách a snížit počet neplodných květů.
  • № 5 - ze suchých droždí a chleba. Tato možnost slouží jako vynikající vrchní obvaz pro skleníkové okurky. Naplňte kbelík do poloviny plátky jakéhokoli chleba (bílý, žitný), přidejte teplou vodu a dejte půl sklenice cukru, medu nebo melasy a čajovou lžičku suchého droždí. Po 3 dnech se hnojivo vyluhuje a je připraveno.

Výsledný chléb a droždí se odfiltrují, zředí se vodou v poměru ⅕ a zalévají se nebo se nastříkají zeleninou. Taková kompozice se používá po dobu 2-3 dnů, protože dlouhodobé skladování neumožňuje přežití živých kvasinek a složení směsi se mění. Očekávaný účinek léčby takovým složením nebude a můžete dosáhnout opačného výsledku

Důležité! Než rostliny nakrmíte kvasinkovým hnojivem, musíte je zalévat čistou vodou. Toto pravidlo je důležité dodržovat jak u okurek ve sklenících, tak u pěstovaných na otevřeném poli.

S takovým kvasnicovým nálevem můžete na místě krmit nejen okurky, ale také jakoukoli jinou zeleninu: rajčata, papriky, lilky.U sazenic stačí pro každý keř 200 ml vrchního obvazu.

Při pěstování okurek ve sklenících z polykarbonátu je lepší krmit mladé rostliny kvasinkami ne ve stadiu sazenic, ale 2 týdny po jejich výsadbě na trvalém místě. Podruhé můžete během kvetení udělat vrchní obvaz a třetí, když se koná první velká sbírka okurek.

Tipy od zkušených zahradníků

Zkušení zahradníci na základě vlastních zkušeností s používáním krmení kvasnicemi doporučují:

  • Nenechte se unést častým používáním takových hnojiv, stačí 2-3krát za sezónu.
  • Při každém krmení kvasnicemi stojí za to přidat dřevěný popel. Může být použit suchý (malá hrst pod keřem) nebo jako infuze (2 lžíce popela / litr vody). Tím se vyrovná nedostatek vápníku, draslíku a fosforu v půdě.
  • Zeleninové plodiny by měly být hnojeny v teplých dnech, protože živiny jsou dobře absorbovány v teple.
  • Před oplodněním jsou okurky zalévány vodou - tímto způsobem probíhají procesy v půdě rychleji.
  • Dobrý výsledek se získá přidáním několika granulí manganistanu draselného do připraveného roztoku (u běžných lidí - manganistan draselný). To umožní nejen krmit okurky, ale také dezinfikovat půdu před škodlivými bakteriemi.
  • Nejlepší čas na krmení nebo postřik skleníkových okurek a vysazených na otevřeném terénu je večer.

Kvasinkové hnojivo poskytuje vynikající výsledky. Hlavní věcí je nezneužívat to a dodržovat základní doporučení pro zalévání. Okurky pak dlouho potěší jak svým vnějším zdravým vzhledem, tak častým plodením.