Onemocnění brambor

Je zvykem nazývat brambory „druhým chlebem“ na světě. Člověk tuto kulturu zná už více než 13 000 let. V Evropě se aktivně pěstuje asi 400 let. Během tohoto období se brambory opakovaně staly spásou pro mnoho regionů.

O bramborách

Při domestikaci jsou brambory jednoletou rostlinou. Je považován za trvalku v divokém stavu, patří do rodu Solanaceae. Dnes mají agronomové více než 150 odrůd této kultury. Jejich popis jasně ukazuje, že vykopávání plodů v předvečer zimy je povinné, protože nemohou odolat silným mrazům. Vysazují se každoročně na jaře.

Všechny odrůdy brambor mají stejnou strukturu: kořenový systém, stonek, listy a plody. Druhé jsou bobule s více semeny. Během období květu se na vrcholu rostliny objevují květiny.

Zdravá bramborová sklizeň

Chemické složení brambor se liší v závislosti na odrůdě, době sklizně a době skladování. Ve většině případů brambory obsahují ve svém složení: škrob, fruktózu, sacharózu, surový tuk, glukózu, dusíkaté látky, kyselinu salicylovou, šťavelovou, jablečnou a citrónovou, měď, zinek, fluor, hořčík, fosfor, jod, draslík, selen, multivitaminy, vitamíny skupiny B, stejně jako C, K, PP.

Bramborové choroby

Stejně jako člověk mohou brambory trpět různými chorobami bakteriálního, virového nebo plísňového původu. Některé z nich lze snadno rozpoznat, jiné jsou „diagnostikovány“ již v pozdějších fázích, kdy plodinu nelze uložit.

Pozdní plíseň

Vlhkost a teplé počasí přispívají k infekci. Příčinou infekce je mycelium pozdní plíseň. Druhou příčinou jsou oospory vstupující do půdy. Nemoc může zkazit nejméně 20% plodiny.

Postupně dochází k poškození všech částí rostliny. Prvním znakem je výskyt hnědých skvrn na listech. V průběhu času postižená oblast roste a na spodní straně listu se objeví charakteristický šedý (nebo bílý) povlak. Zkušení farmáři okamžitě pochopí, že se jedná o spóry hub. Tmavé a podlouhlé skvrny se objevují také na stopkách a stopkách. Pokud nebyla přijata žádná opatření, za suchého počasí je postižená oblast zcela vyvrtána a vysušena. Ve vlhkém počasí - zčernalé rostliny a postupné vysychání.

Pacient s brambory pozdní plíseň

Infekce je také rozpoznána podle vzhledu samotných plodů. Brambor obsahuje nejprve malé, a pak všechny velké tmavé skvrny. Úleva jdou hluboko do zeleniny. Pokud oloupete slupku, uvidíte, že samotná buničina je měkká, rezavě zbarvená.

Aby se předešlo problémům, měly by se bramborové fungicidy používat i během období růstu rostliny.

Strup obecný

Výrazně snižuje chuťové a výživové vlastnosti bramborové strupy.Nejčastěji se vyvíjí během sucha, kdy teplota vzduchu stoupne na 25-27 stupňů Celsia. Je pravděpodobnější, že hlíza utrpí, pokud je půda mírně kyselá, nebo pokud byla rostlina ošetřena čerstvým hnojem nebo velkým množstvím vápna.

Na hlavní problém je třeba poukázat na škodlivé mikroorganismy žijící v půdě několik let, stejně jako zbytky starých hlíz.

Samotný brambor, tedy jeho plody, v zásadě trpí obyčejnou strupou. Zřídka kořeny. Ve většině případů běžná strupovitost postihuje plody s tenkou slupkou a malou velikostí (do 3 cm).

Agronomové rozlišují několik typů strupů v závislosti na jejich projevech: černé, práškové, stříbřité.

Tomu můžete zabránit, pokud nejste líní a brambory zasadíte hlouběji. K množení bakterií je zapotřebí dostatku kyslíku, ale v hloubce je málo kyslíku.

Brambory, které jsou nemocné běžnou strupou

Stávkokaz

Jde o bakteriální onemocnění způsobené původcem Pectobacterium carotovorum subsp. atrosepticum. Ztráta výnosu v důsledku tohoto onemocnění může dosáhnout 60-70%.

Ve skutečnosti okamžitě po vyklíčení začnou listy rostliny žloutnout a stočit se do trubice podél jejich hlavní linie. Následně se infikuje stonek a poté plody. Spodní část stonku a kořenového systému hnije a zčerná, zatímco horní část zůstává zelená jako dříve. Rostlina vypadá nemocně a je snadno odstranitelná ze země. Na samotných hlízách se objeví mokrý shnilý květ. Následně celá slupka ztmavne a dužina je velmi shnilá s nepříjemným zápachem.

Nemoc se může zastavit, pokud je suché počasí a nízká teplota vzduchu. To však vůbec neznamená, že patogen zmizel. Může se objevit příští rok, protože je uložen v zahradě. Prevence zahrnuje použití fungicidu Maxim.

Z dalších nebezpečných chorob, které mohou výrazně snížit výnos brambor, stojí za zmínku také následující: střídání brambor, rakovina, achát, phomóza, hlístice bramborová, hniloba prstencová a hnědá, nekróza hlíz, gotické hlízy, bramborová mozaika.

Černá bramborová kýta

Hlavní nepřátelé bramboru

Brambory mohou být poškozeny nejen viry a houbami, ale také různým hmyzem. Pokud si toho nevšimnete včas, může být plodina zcela zničena.

Bramborový brouk

Tento škůdce je obzvláště nebezpečný pro plodinu. Poprvé byl zaznamenán v roce 1859 v USA, kde se mu podařilo během krátké doby zničit téměř všechny brambory. Velikost tohoto hmyzu dosahuje 10 mm. V raném věku má červenou barvu, později se stává žlutou s charakteristickými černými pruhy. Brouk má křídla, a proto může rychle přeletět a překonat velká území. Tito škůdci brambor kladou velké množství vajec na spodní stranu bramborového listu. Hibernují v zemi v hloubce 0,5–1 metru. Na jaře jdou na slunce hledat jídlo. Úplně jíst listy a stonky, může se hmyz zavrtat do země pro zimování, nebo (pokud ještě teplé období ještě neskončilo) přejít na listy rajčat, papriky. Intenzivní teplo nutí tyto škůdce létat 10 kilometrů nebo více při hledání lepších životních podmínek.

Bramborák jíst listy

Lopatka na brambory

Lopatka na brambory je jedním z nejkrásnějších bramborových škůdců, je to motýl. Má šedou nebo nahnědlou barvu, rozpětí křídel dosahuje 3-4 cm, motýl sám o sobě nepřináší velké škody, ale je producentem housenky.Jsou to ty, které se vyznačují největší obžerností a jsou schopné úplně zničit rostlinu.

Ostatní škůdci rádi konzumují brambory, zejména brouky, medvědy, hlísti, hlístice, červi a další.

Lopatka na brambory na list

Jak zacházet s bramborami

Mnoho farmářů se samozřejmě zajímá o otázku: co dělat, když se objeví hlístice, černá noha, suchá hniloba brambor, jak se vypořádat s těmito patologiemi. Odborníci poukazují na několik účinných způsobů boje.

Fungicidy

Fungicidy jsou chemikálie používané k ošetření rostlin. Vybírají se podle toho, která houba způsobuje onemocnění brambor, virů nebo bakterií.

1. Rizoplan. Biologický produkt, který účinně bojuje proti: pozdní plíseň, černá noha, hnědá rez, šedá hniloba, helmintosforitá hniloba a mnoho dalších. Lze použít až 4-5krát za sezónu.

Mezi jeho nepochybné výhody patří:

• žádný dopad na ekologii produktu;
• není návykové;
• lze použít v jakékoli fázi růstu rostlin.

2. Celestop je bramborový dresink a užitečný lék. Jak dokazují zemědělci, použití produktu pomáhá oddálit výskyt pozdní plísně po dobu nejméně jednoho týdne. Pomáhá v boji proti chrastavitosti stříbrné, phomosis, anthractosis, stejně jako proti škůdcům, jako je bramborák Colorado, mšice;
3. Trichodermin je obvaz na brambory, který poskytuje ochranu proti: hnilobě kořenů, padlí, strupům, pozdní plísni, askochitidě. Může být použit jak při projevech těchto onemocnění, tak k profylaxi. Trichodermin lze použít k postřiku nebo ošetření semen, sazenic jiných rostlin, hlíz před výsadbou;
4. Respekt - za ošetření brambor proti houbovým a bakteriálním chorobám. Vlastností produktu je stimulace růstu rostlin a zlepšení imunitního systému;
5. Maxim - ochrana květin a brambor (pokyny k léku to naznačují) před jakýmikoli odrůdami strupovitosti a hniloby, pozdní plíseň.

Pokud je pěstování brambor komplikováno rychlým klíčením plevelů, je vhodné použít herbicid Zenkor. Nemá nepříznivý vliv na zeleninu, ale relativně rychle si poradí s parazitickými rostlinami.

Zontran (to naznačuje návod k použití pro brambory) zajišťuje čistý růst potřebných rostlin, je schopen ovlivnit kořeny i listy plevelů.

Postřik brambor fungicidy

Agrotechnická opatření

Dobrým způsobem, jak předcházet chorobám brambor, je dodržovat doporučenou technologii výsadby. S využitím samorostlých vysoce kvalitních hlíz k výsadbě můžete počítat se zdravou sklizní. Správné skladování je důležité pro množení brambor. Nikdy jej nesmíte udržovat vlhký (suchý) nebo na vlhkém místě. Houby takové prostředí velmi milují, takže hlízy onemocní ještě předtím, než vstoupí do zahrady.

Pro ty, kteří biologickým produktům na zpracování brambor říkají „chemie“ a bojí se otravy, nabízejí agronomové přirozenější metody. Ošetření pozdní plíseň lze provést solným roztokem. Chcete-li to připravit, musíte rozpustit 1 kg soli v plném kbelíku čisté vody. Tato kapalina poskytne ochrannou vrstvu na listech rostliny.

Další možností je mléko. Chcete-li to provést, musíte smíchat mléko (nebo kefír) a jód.

Vlastnosti kontroly škůdců

Oblékání bramborových škůdců není jediný způsob, jak je ovládat.

Zkušení zemědělci nabízejí několik optimálních možností:

1. Mechanické. Očekává se fyzické vyzvednutí některých škůdců. Nejčastěji tímto způsobem majitelé bojují s bramborovým broukem Colorado. Někdy se třese koštětem nebo se sbírá ručně. Je důležité nevynechat vajíčka parazitů, protože za několik týdnů budete muset znovu vyčistit.U medvěda se používají různé pasti, zejména pivní láhve, jímky na hnůj;
2. Agrotechnické. Předpokládá se střídavá výsadba na místě. Je přísně zakázáno pěstovat brambory na stejném místě častěji než 2-3 roky po sobě. Půda by měla být vykopána po sklizni celé plodiny co nejhlouběji a nejúčinněji. Takže před mrazem bude možné zničit obydlí škůdců, zvyšuje se pravděpodobnost, že budou zničeni paraziti. Vedle brambor můžete také zasadit plodiny, které svým zápachem plaší škůdce. Drátot tedy nemá rád vojtěšku a hrášek;
3. Biologický. Předpokládá se použití přípravků, které jsou bezpečné pro zeleninu a škodlivé pro hmyz. Patří mezi ně například: fitoverm, bitoxibacilin, agravertin. Popel může chránit brambory (zlatá nematoda nemá moc ráda tento lék);

Zpracování brambor před výsadbou

4. Chemikálie. Používají se v případě, že cenný čas již byl ztracen, kultura vážně trpí působením škůdců, proto je k vyřešení problému zapotřebí aktivnějšího boje. Mezi nejúčinnější prostředky tohoto typu je třeba uvést přípravek na úpravu chlorofosu a také: Aktara, Bazudin, Nembakt, Aktellik, Patron.

Odolné odrůdy brambor

Dobrou sklizeň můžete získat, pokud si předem předem dobře rozmyslíte, kterou odrůdu odolnou vůči háďátkům si můžete koupit pro chov. Zemědělci a chovatelé pojmenovali několik nejlepších možností.

Freska

Odrůda byla vyšlechtěna v Nizozemsku. Týká se odrůd s časným zráním. Poskytuje 450 kg sklizně ze sto metrů čtverečních. Odolné vůči: rakovině, rhizoktonii, strupům, hlísticím, virovým chorobám. Může to však ovlivnit pozdní plíseň.

štěstí

Brambory se zvláště dobrou chutí. Ze sto metrů čtverečních „Hodně štěstí“ můžete sbírat až 800 kg. Je odolný proti pozdní plísni, různým druhům hniloby, viru šíření listů. Může růst v jakémkoli typu půdy.

Štěstí brambor

Adretta

Pěstováno v Německu. Je to odrůda v polovině sezóny. Poskytuje až 600 kg plodin ze sto metrů čtverečních půdy. Odolný vůči: hnilobě prstenců, rakovině a virovým onemocněním, ale může být ovlivněn strupem.

Lugovskoy

Toto je pozdní odrůda. Při správné péči dává až 450 kg brambor ze sto metrů čtverečních. Vyznačuje se bledě růžovou slupkou a bílou dužinou. Je rezistentní vůči rakovině brambor a považuje se za podmíněně rezistentní vůči: plísni, černé noze, virovým chorobám a strupům.

Běloruský 3

Pozdní, ale velmi chutná odrůda. Poskytuje 570-600 kg brambor ze sto metrů čtverečních. Odolný vůči nematodům. Má střední odolnost proti: suché hnilobě, pozdní plísni, běžné strupovitosti, černé noze.

Odborníci také označují následující odrůdy za dobré z hlediska udržitelnosti a výnosu: Bezhitsky, Pushkinets, Romano, Brjanský brzy, Zhukovsky, Nevsky.