Brambory Zhuravinka jsou pýchou běloruského výběru. Závod plně ospravedlnil čas strávený líhnutím, protože v mnoha ohledech není horší než vývoj slavných nizozemských specialistů.

Brambory Zhuravinka

Brambory Zhuravinka

Historie původu

Oficiálně se vzhled odrůdy datuje do roku 2005, protože právě tehdy byla zapsána do Státního registru kultur Ruska. Vytvoření Zhuravinky bylo provedeno běloruskými chovateli z Vědecko-výzkumného centra Národní akademie věd (dosud zůstávají jedinými vlastníky patentu) a ruskými farmáři z farmy Niva. Zpočátku se brambory měly vysazovat v běloruských regionech Střední severozápad a Volha-Vyatka. Díky své zvláštní nutriční hodnotě se však brambory rozšířily ve všech zemích SNS a dokonce i v Evropě.

Vlastnosti odrůdy

Odolnost proti mrazu

Desetiletá pozorování této odrůdové plodiny jasně ukazují, že je mrazuvzdorná - vydrží až -7 stupňů mrazu. Zhuravinka snáší teplo stejně dobře - rostlina nevyschne, pokud se vzduch ohřeje na + 38 ° C. Listy v tomto podnebí příliš nevadnou, stonky se neohýbají.

Výtěžek

Středně pozdní verze se jmenuje Zhuravinka. Tato odrůda brambor vám umožní vykopat zralé plody asi za 90–110 dní od okamžiku výsadby. Bohatá sklizeň je jednou z hlavních výhod odrůdy. Majitelé mohou sklízet asi 450–600 centů ovoce pouze z jednoho osázeného hektaru. Pozornější péče o rostliny může poskytnout i 700 metrických centů.

Důležité! Brambory z jednoho keře Zhuravinka (vlastnosti odrůdy to naznačují) dávají asi 14-20 hlíz střední a velké velikosti.

Prodejnost okopanin je nejméně 82–96%.

Květ

První květy bramborového keře se uvolňují koncem června. Květenství se skládá z malých květů. Jeden takový může mít 4-5 kusů. Okvětní lístky jsou fialové nebo fialově červené. Bobule na keřích jsou velmi vzácné.

Brambor Zhuravinka během kvetení

Brambor Zhuravinka během kvetení

Parametry zařízení

Pozemní část rostliny je relativně nízká, až 50 cm vysoká. Výhonky jsou většinou rovnoměrné, táhnou se vzhůru, někdy mírně nakloněné od středu do stran. Průměr každého stonku se pohybuje od 0,5 do 1 cm, samotné listy jsou tmavě zelené barvy s tmavší hlavní žilkou. Listy jsou na dotek poměrně husté, mají zaoblený tvar a nápadně zvlněné okraje. Ze země výhonky skutečně prorazí 20. až 25. den. Stonky rostou rychle, ale rovnoměrně.

Brambory Zhuravushka mohou mít kulatý nebo oválný tvar, charakteristika odrůdy naznačuje možnou rozmanitost vzhledu: ovoce může být reliéfní nebo zcela hladké se zvláštním pletivem. Mezi další vlastnosti hlíz patří:

  • bohatá červená slupka;
  • tmavě žlutá buničina;
  • oči jsou rovnoměrně rozloženy po povrchu zeleniny a samy jsou malé;
  • průměrná hmotnost jednoho bramboru se pohybuje v rozmezí 90–120 gramů;
  • po nakrájení slupky brambory neztmavnou před vystavením vzduchu;
  • chuťový parametr se odhaduje na poměrně vysoký: z brambor odrůdy lze připravit širokou škálu pečených, vařených nebo smažených pokrmů; dostatečná pevnost ovoce umožňuje jeho použití k vaření bramborových lupínků;
  • měkkost brambor se snadno vaří;
  • je jedním z lídrů v obsahu škrobu - až 16–20%.

Nemoci

Odrůda Zhuravinka - odolná vůči virům X, C, M, stejně jako proti chrastavitosti, prototypu rakoviny, háďátku bramborovému, "černé noze".

Ukázalo se, že kultivar je citlivý na pozdní plíseň. Toto běžné onemocnění rostlin vzniká v důsledku negativních účinků jednoduchých mikroorganismů. Častěji v případě vysoké vlhkosti. Bramborové topy jsou postiženy a trpí onemocněním v největší míře, méně často je poškozen kořenový systém.

Chovatelé označují průměrnou odolnost vůči virům typu Y, L a rhizoctonia. Tato onemocnění lze rozpoznat podle žlutých listů, deformovaných stonků, hniloby kořenů brambor.

Colorado brouci zůstávají nejnebezpečnějšími škůdci pro Zhuravinku, stejně jako pro mnoho dalších odrůd brambor. Ve velkém množství kladou larvy na listy rostliny. Výsadba může být také zničena: medvědi, cikády, mšice, kopečky motýlů, bramborové můry, drátovité.

Viry infikované listy brambor Zhuravinka

Viry infikované listy brambor Zhuravinka

Rostoucí funkce

Jak zasadit

Brambory Zhuravushka musí být pěstovány v přísně stanoveném období chovateli a agronomy:

  • v jižních oblastech - od 10. do 30. dubna;
  • na severu - nejdříve 15. května;
  • v centrálních - konec dubna - začátek května.

Tuto oblast musíte zvolit velmi pečlivě, protože rostlina netoleruje půdu s vysokým obsahem hnojení dusíkem. Nejlepším řešením pro tuto odrůdu by byla půda s malými a středně velkými granulemi (do 2-2,5 cm). Rostlina nevnímá jak přebytečnou vlhkost, tak její vážný nedostatek. V prvním případě si majitel může všimnout pozdní plíseň na stoncích, ve druhém (sucho) - listí. S nejvyšším výnosem můžete počítat, pouze pokud je celá plocha výsadby na slunné straně.

Zkušení zemědělci doporučují optimální kyselost půdy 5,1-6,0 ph. Příliš kyselá nebo zásaditá média neposkytnou očekávané výsledky sklizně.

 Volba půdy pro pěstování brambor Zhuravinka

Volba půdy pro pěstování brambor Zhuravinka

Důležité! Chcete-li získat požadovanou kvalitu zeleniny, neměli byste ji vysazovat do příliš úzkých řad. Vzdálenost mezi jednotlivými pouzdry v řadě by neměla být menší než 25-30 cm, vzdálenost mezi řadami je 60-70 cm.

Příprava na výsadbu brambor se skládá ze 3 fází:

  1. Klíčení;
  2. Terénní úpravy;
  3. Ošetření přípravkem "Zirkonium" nebo "Carvitol".

Hloubka výsadby přímo závisí na tom, jaký druh půdy je na zemi: pokud převládá písek - do hloubky 10 cm, pokud hlína - 7-8 cm.

Péče

Během celého vegetačního období (přibližně 15-25 dní) musíte sledovat vlhkost a kypření půdy.

První hilling by měl být proveden, když vrcholy brambor dosáhnou výšky 15-22 cm, pokud je v tuto chvíli málo srážek, je lepší nahradit tento agrotechnický postup běžným kypřením.

Stejný kopec lze provést v době, kdy je Země dostatečně vlhká. To snižuje pravděpodobnost tvrdé kůry na povrchu půdy. Taková událost se provádí za účelem stimulace tvorby stolonů a náhodných kořenů, což zase ovlivňuje výnos. Zatížení kultury bude menší, pokud se taková práce neprovádí ručně, ale pomocí elektrického pluhu.

Důležité! Hilling v severních oblastech pro dobrou sklizeň by měl být prováděn asi 5-7krát za sezónu. V jižních oblastech stačí jeden, někdy 2.

Než rostlina vykvete, je třeba ji několikrát zalévat - přispívá to k rychlejšímu růstu.

Pro dobrou ochranu brambor před insekticidy během kvetení Zhuravinky je majitelé stříkají takovými přípravky jako "Akarin", "Bitoxibacillin", "Agravertin".

Je lepší provádět tento postup ráno (do 10:00) nebo již večer (5-7 hodin). Rosa tedy produkt nesmyje a sluneční paprsky se neroztaví. Nadměrné stříkání se nedoporučuje.

Alternativní možnosti krmení rostlin zahrnují:

  • ptačí trus (takový přírodní materiál je bohatý na draslík, fosfor a dusík);
  • bahno z řeky nebo jezera.

V příliš vlhkých létech můžete použít fungicidy, včetně Fundazolu.

Skladování brambor funguje dobře. Pro lepší uchování plodů v zimě se doporučuje je předsušit na čerstvém vzduchu při teplotě 18–20 stupňů Celsia.

Z hlediska zachování kvality je Zhuravinka jedním z vůdců. Stejně jako v případě odrůdy Timo je zachování kvality 96%.

Výhody a nevýhody

Popis brambor Zhuravinka jasně ukazuje, že tato rostlina má řadu pozitivních vlastností, zejména následující:

  1. Vysoká produktivita;
  2. Schopnost odolávat bakteriím a různým chorobám;
  3. Dlouhá doba skladování;
  4. Vynikající obchodovatelný (chutný) vzhled;
  5. Nenáročná péče;
  6. Na pětibodové stupnici hodnotí degustátoři chuťové vlastnosti Zhuravinky na 4,7 bodu. Měkkost po čištění, tepelném ošetření, kontaktu s vodou nebo vzduchem nemění barvu. Neztrácí svůj tvar;
  7. Díky vysokému obsahu škrobu je možné jej použít k přípravě bramborových lupínků i škrobu;
  8. Odolný vůči mnoha bramborovým virům i rakovině brambor;
  9. Necitlivý na změny teploty, vydrží velmi horké i mrazivé počasí;
  10. Má vyvinutý kořenový systém, takže počet plodů dává hodně.

Pokud jde o „druhou stranu“ mince, jsou zde určité nuance. Tento odrůdový brambor má několik nevýhod:

  1. Zranitelnost vůči půdě bohaté na dusík. S tímto „mínusem“ se dá snadno vypořádat: farmáři musí pouze dodržovat základní doporučení chovatelů;
  2. Tendence k pozdní plíseň. Rostlina je na ni velmi citlivá;
  3. Potřebuje optimální (průměrnou) vlhkost půdy, jinak je výtěžek výrazně snížen.

Zhuravinku si můžete koupit relativně levně (například se Scarlet). V květnu 2018 (období starých brambor, ovoce k výsadbě) byla jeho cena 10–13 rublů za kilogram. Silná slupka zeleniny zajišťuje její snadnou přepravu - mechanické poškození nezpůsobí znehodnocení brambor.

Čerstvě vykopané brambory Zhuravinka

Čerstvě vykopané brambory Zhuravinka

Spolu s Preserem, Timem, Arielem je Romano Zhuravinka zařazen na seznam nejoblíbenějších a nejoblíbenějších odrůd mezi moderními farmáři.