Díky své popularitě jsou brambory základní potravinou v mnoha zemích po celém světě. To bylo usnadněno dobrou adaptabilitou brambor na jakékoli podmínky růstu: chladné klima, špatné půdy, teplotní výkyvy. Evropští chovatelé jsou již dlouho lídry v šlechtění odrůd s vysokými výnosy pro severní regiony. Ruští vědci také věnují spoustu času studiu vlastností a identifikaci vzorců. Chovatelé proto pracují v každé samostatné oblasti Ruska a vyvíjejí nové odrůdy, které budou vykazovat vysoký výnos a imunitu proti chorobám v konkrétní oblasti.
Historie stvoření
Kamenského brambory byly chovány uralskými chovateli a v roce 2009 byly zapsány do rejstříku. Vědcům z Uralského výzkumného ústavu zemědělského se podařilo tuto odrůdu vybavit vlastnostmi nejlepších elitních vzorků: vysoký výnos, odolnost vůči hlavním škůdcům a infekcím, vynikající chuť a nenáročnost.
Popis
Odrůda brambor Kamensky byla vyšlechtěna speciálně pro regiony s mírným podnebím, zejména pro regiony Ural, Západní Sibiř a Volga-Vyatka. Jeho nenáročnost a vytrvalost zároveň umožňují dosáhnout vysokých výnosů za jakýchkoli podmínek, v Moskvě a regionu, a ještě více v jižních oblastech se svými úrodnými půdami a teplým podnebím získávají zahradníci rekordní výnosy.
Brambory Kamensky
Kamensky patří k časně zralým odrůdám brambor, první hlízy lze vykopat za 1,5 měsíce po výsadbě a lze konzumovat mladé brambory. Zelená část rostliny je velmi svěží, se silným kmenem a pružnými jasnými listy. Hlízy jsou kulaté a mírně podlouhlé. Zvláštností odrůdy je dvojitá silná slupka jasně růžové barvy, díky této vlastnosti jsou brambory skladovány velmi dlouho. Uvnitř je ovoce světle žluté, husté. Vysoká škrobnost umožňuje použití brambor na smažení a vaření, nerozpadají se. Obecně platí, že tato odrůda patří ke stolu, což vám umožňuje jakkoli ji vařit.
Charakteristika kamenských brambor
| Parametr | Hodnota |
|---|---|
| Produktivita, c / ha | Maximálně 550 |
| Doba dozrávání, měsíce | 2 |
| 1 větev roste ovoce, kousky | Maximálně 25 |
| Hmotnost 1 hlízy, kg | 0.13 |
| Obsah škrobu,% | 18 |
| Výška keře, m | 0.7 |
| Bezpečnost v zimě,% | 97 |
Rostoucí funkce
Úspěch pěstování brambor závisí nejen na kvalitě sadby, ale také na správné výsadbě a další péči.
Popis fází:
- Příprava materiálu. Nejlepší ukazatele výnosu mají odrůdové sadby brambor. Můžete si ji koupit na farmářských trzích, u velkých zemědělských výrobců a ve specializovaných zahradnických obchodech. Ale můžete si připravit materiál z hlíz sklizně loni. K tomu musíte v době sklizně vybrat plody z nejsilnějších keřů. Měly by mít správný tvar a přibližně stejnou velikost, průměr asi 5 cm, bez vad, třísek nebo řezů;
- Asi 20 dní před výsadbou musí být hlízy odstraněny z místa skladování, aby klíčily. Optimální teplota pro vznik klíčků je + 10… + 20 ° C;
- Přistání.Vzhledem k tomu, že brambory nejsou pro podmínky pěstování rozmarné, lze je vysazovat již v první květnové dekádě. Hloubka výsadby - 15 cm. Půdu lze předem nakrmit minerálním složením. Na obzvláště chudých půdách začíná přípravné období na podzim: pozemek plánovaný pro výsadbu je rozorán a zaveden shnilý hnůj. Nelze použít čerstvý hnůj, protože to negativně ovlivňuje kvalitu hlíz. Výsadba se provádí standardním způsobem: v řadách s mezerou 35 cm a roztečí řádků 70 cm;
- Péče. Kamenské brambory snášejí sucho velmi dobře, takže nepotřebují speciální zalévání. Pro lepší vývoj kořenového systému však stojí za to pravidelně oblast před kvetením zalévat. V budoucnu není zalévání nutné. Ale stojí za to věnovat pozornost uvolnění, protože hlízy se v měkkých půdách vyvíjejí lépe. Uvolňování se zpravidla provádí současně s házením a odstraňováním plevele. Hilling se provádí 2-3krát. Poprvé - když se objeví výhonky, asi 10 cm na výšku, druhé hilling - po 15-20 dnech, kdy výhonky dosáhnou výšky 30 cm. Pokud je to nutné, můžete se po 10 dnech znovu choulit, pokud je půda velmi těžká a silně hrudkuje. Vrchní obvaz není nezbytným předpokladem pro pěstování odrůdy Kamensky, ale na špatných nebo vyčerpaných půdách bude mít hnojení pozitivní vliv na množství sklizně, která bude výsledkem. Růst zelené části rostliny nastává zavedením dusíkatých hnojiv a hlízy přibývají na váze a nalévají se po potaše a fosforových obvazech. Mezi chorobami a škůdci je nebezpečím pro tuto odrůdu hlíst - malé červy o průměru asi 1 mm, které ve velkém množství pronikají do kořenového systému, nasávají a vytahují šťávu a zbavují celou rostlinu živin. Ošetření půdy močovinou pomáhá úspěšně zvládnout tohoto parazita;
- Sklizeň. Po 2 měsících od okamžiku výsadby plody plně dozrávají. Sklizeň se nejlépe provádí za slunečného teplého dne, aby vykopané brambory mohly vyschnout na slunci. Před dlouhodobým skladováním by měly být hlízy tříděny, pochybné, řezané, shnilé plody by měly být odstraněny, aby v budoucnu nezkazily zdravou sklizeň.
Výhody a nevýhody
| klady | Minusy |
|---|---|
| Tolerantní k suchu | Snadno zasažen háďátkem bramborovým |
| Nevyžaduje dobré osvětlení | Rozmarné na kyprení půdy |
| Vhodné do chladného podnebí | Klíčení při teplotě +3 ° C |
| Dobře snáší dálkovou přepravu | |
| V zimě má vysokou konzervaci | |
| Má imunitu vůči bramborovému bramboru Colorado | |
| Zjistilo se, že chuťové kvality jsou téměř ideální |
Kamenského brambory jsou velmi úspěšným příkladem ruského chovu. Tuto odrůdu přijalo mnoho podniků, protože vám umožňuje získat bohatou sklizeň s minimálními finančními a mzdovými náklady, což znamená, že je ideální pro pěstování v průmyslovém měřítku. Tato odrůda je také vhodná pro začínající zahradníky, protože nevyžaduje velké úsilí a znalosti.
