Meloun - co to je

Meloun je melounová bylina, která netoleruje nepřítomnost tepla a světla. Ovoce patří do čeledi Cucurbitaceae (dýně) a rodu Cucumis (okurka). Kultura roste v zemích bez vysoké vlhkosti vzduchu (s výjimkou přizpůsobených odrůd). Střední Asie je považována za rodiště melounu. Plody mohou být kulaté nebo válcovité (v závislosti na odrůdě).

Co je meloun

Spory mezi chovateli se týkají otázky, do které hierarchie zařadit vyjádřený dar přírody. Dilema „meloun je bobule nebo ovoce“ je řešitelná. Šťavnaté jedlé plody keře nebo stromu neodpovídají popisu melounové kultury. Meloun rozhodně není ovoce, ale bobule. Někteří zahradníci mohou být touto definicí zmateni kvůli velké velikosti ovoce. Meloun je však bobule, protože roste na vaječníkovém keři.

Otázka „meloun je ovoce nebo zelenina“ má také jednoznačnou odpověď. Plody bylin vhodných k jídlu se nazývají zelenina. Dalším potvrzením znějící kvalifikace je „související“ spojení velké bobule s okurkou.

Sklizeň melounů

Melounové odrůdy

Pro přesný popis každého druhu je třeba je klasifikovat podle doby zrání melounů.

Rané zralé odrůdy

Podobností těchto rostlin je rychlý růst a nízký obsah cukru v produktu. Individuální vlastnosti každé odrůdy:

• Terneku. Vlasti ovoce je Turkmenistán, což mu nebrání v přizpůsobení se přísnějším podmínkám růstu. Charakteristickými vlastnostmi odrůdy je ostrá melounová vůně a obsah 8-15% cukru v buničině. Ternek dozrává až 2,5 měsíce. V oblastech s nízkými teplotami se sazenice vysazují v polovině léta na otevřeném prostranství (sběr v září) pomocí skládacích skleníků.
• Raymond F1. Hybrid z Hazer Genetincs (Izrael) je odolný vůči různým chorobám. Dobře se zakořenil ve středním Rusku a v Moskevské oblasti. Získává sílu, když je zasazena do země podle jasného vzoru - 0,8 * 1,5 m. Při správném pěstování dává z vaječníku 4–6 melounových plodů. Zrání metodou sazenic - 1,5 měsíce; venku - 2 měsíce.

Skýtský zlatý meloun

• Scythské zlato. Zaoblené žluté plody váží až 1,5 kg. Maximální doba zrání je 80 dní. Sazenice se vysazují na začátku května v otevřeném terénu. Rozložení - 70 * 150 cm. Nejlepší ze všeho je získání chuti ve skleníku.

Odrůdy v polovině sezóny

Takové melouny a tykve jsou hraniční variantou mezi časnými a pozdními odrůdami.

• Zemědělský družstevník. Malé ovoce má kulovitý tvar o hmotnosti až 1300 g. Pěstuje se v mnoha oblastech: na Uralu, na Sibiři, na Dálném východě, v oblasti Volhy a na severním Kavkaze. Obsah cukru v buničině je více než 15%. Odrůda je odolná vůči chladu a má bohatou vůni. Sazenice se vysazují na otevřeném terénu ve vzdálenosti 70 cm (na délku a šířku) od sebe. Po zalévání je zajištěno povinné uvolnění půdy kolem vaječníku.
• Jumbo. Plody jsou podlouhlé a váží asi 2 kg. Doba zrání melounu je tři měsíce. Při pěstování melounů ve sklenících je třeba očekávat vynikající sklizeň. Na konci dubna jsou semena vysazena v rašelinových květináčích. Povinný teplotní režim je 25-30 ° C. 4 listy, které se objevily, jsou signálem pro umístění sazenic do skleníku.
• Irokézové. Odrůda dokonale snáší nepříznivé klimatické podmínky. Hmotnost ovoce s pomerančovou dužinou dosahuje 2 kg. Charakteristickým rysem Irokézů je potřeba včasné sklizně.Když meloun vyprší, ztrácí cukr nahromaděný během procesu zrání, což zhoršuje jeho chuť.

Mohawk meloun

Pozdní odrůdy

Zahradníci obvykle preferují tyto odrůdy.

• Princezna Mary. Pozdní hybrid má sférický tvar, šedozelenou barvu (s bílou síťovinou) a oranžovou dužinu s pižmovou vůní. Hmotnost plodu dosahuje 1,3 kg. Princezna Mary je dokonale přizpůsobena virovým a bakteriálním chorobám. S vysokou mrazuvzdorností stále stojí za to umístit sazenice pod film ve skleníku. Výhonky musí být pravidelně sevřeny. Zalévání by mělo být zastaveno dva týdny před zráním.
• Ananas. Podlouhlé ovoce se zlatou slupkou váží maximálně 3 kg. Šťavnatá bílá dužina voní jako ananas. Ananas je zasazen do otevřeného terénu v jižních oblastech. Černomořská a moskevská oblast znamená růst ve skleníkových podmínkách.
• Zlatý. Malé ovoce (do 1,5 - 2 kg) má hladkou žlutou slupku. Šťavnatá dužina bílého melounu má jemnou vůni. Doba dozrávání - 90 dní. Pěstuje se ve skleníku a venku. Hlavní podmínkou nákupu je výběr velkých semen, která by měla být namočena v roztoku od specializovaného obchodu.

Zlatý meloun

Pro zahradníky je zajímavý také Cantaloupe - druh melounu. Oválný tvar, pruhovaná kůže, oranžová dužina, hmotnost až 1200 g a vynikající přenosnost jsou hlavními rysy odrůdy.

Hubení škůdců

Meloun je zelenina, kterou milují nejen lidé, ale také hmyz. Na melounové plodiny často útočí následující škůdci:

• Mšice. Hmyz může díky své malé velikosti vypadat neškodně. Nicméně, škůdci jsou umístěni do skupin na listu, aby z něj vysali šťávu. Výsledkem je, že celý vaječník zožltne, zmenší se a zkroutí se. Hlavní metodou boje proti mšicím je sběr rostlinných zbytků z místa a zpracování oblasti výsadby speciálním řešením. Složení kapaliny: Karbofos (60 g - 8 l vody), mýdlo na praní (100 g - 10 l vody) a Actellik (2 ml - 0,7 l vody).
• Spider roztoč. Parazit škodí stejným způsobem jako mšice. Klíšťata se vylučují pomocí akaricidních přípravků a sloučenin fosforu (síry).

Spider roztoč na meloun

• Drátěný červ. Milovník brambor se staral o lahůdku a meloun. Nedoporučuje se zacházet s jeho vzhledem klidně, protože drátotoh kousne semena z ovoce. Metody kontroly - kypření půdy, včasné odstranění plevelů a zásobení (při výsadbě) každou díru 1 polévkovou lžící. drcená vaječná skořápka. Doporučuje se uspořádat návnady pro škůdce. Na konci jara by měla být do prohlubní půdy vložena sláma a loňská tráva. Návnada je spálena, když nasbírá dostatečné množství larev parazitů.
• Kousací lopatka. Rostlinné stonky trpí housenkami tohoto motýla. Volaton a Decis pomohou ničit škůdce (používejte podle pokynů). Brány můžete navlhčit a ošetřit pomocí Bazudinu (15 g na 10 metrů čtverečních), smíchaného s 0,5 litru písku.
• Meloun letí. Škůdce klade vajíčka do dužiny, po které plody v krátké době hnijí. Metody nakládání s melounovými obvazy semen v manganistanu draselném před výsadbou a ošetřením záhonů roztokem Zenith nebo Rapier. Když rostlina kvete, bude mít prospěch z ošetření insekticidem Kemifos (1 ampulka na 5 litrů vody).

Přínosy pro zdraví melounů

Zdravý meloun

Průměrný obsah kalorií v melounech je 35 kcal na 100 g produktu. Abyste pochopili, jak je meloun užitečný, měli byste zvážit jeho chemické složení:

• Retinol. Vitamin A je znám jako přední kosmetický a kolagenový produkt.
• Thiamin.Vitamin B1 je hlavním účastníkem metabolických procesů v lidském těle.
• Riboflavin. Vitamin B2 je regulátorem řady důležitých biochemických reakcí na buněčné úrovni.
• Kyselina pantothenová. Vitamin B5 zabraňuje metabolickému selhání v těle.
• Pyridoxin. Vitamin B6 se podílí na metabolismu aminokyselin.
• Kyselina listová. Vitamin B9 eliminuje hrozbu vzniku anémie.
• Vitamín C. Vitamin C pomáhá posilovat imunitní systém.
• Alfa tokoferol. Vitamin E je zodpovědný za plodnost žen, pomáhá s neplodností, eliminuje plaky cholesterolu a bojuje proti volným radikálům.
• Mikroelementy. Železo zvyšuje hemoglobin. Jód reguluje štítnou žlázu. Kobalt aktivuje enzymy. Mangan je zodpovědný za vývoj buněk a tkání. Měď podporuje syntézu erytrocytů a leukocytů. Fluor je hlavním účastníkem tvorby kostí. Zinek je organizátorem dělení buněk a produkce DNA.
• Makroživiny. Draslík posiluje srdeční sval. Vápník je zodpovědný za integritu kostí a zubní skloviny. Hořčík je nezbytný pro rozklad glukózy. Sodík udržuje rovnováhu vody a soli v těle. Síra je minerál krásy a mládí.

Energetická hodnota melounu je poměrně vysoká, což dává důvod zahrnout jej do každodenní stravy.

Kontraindikace konzumace melounu

Zavádění melounů do stravy nemá tolik omezení, ale stále existují kontraindikace:

• Gastrointestinální problémy. Ve velkém množství by se ovoce nemělo konzumovat při chronické gastritidě, žaludečních vředech nebo duodenálních vředech.
• Diabetes typu I a II. Některé melounové odrůdy mají vysoký obsah cukru, což může nepříznivě ovlivnit zdraví lidí s narušení endokrinního systému.
• Ženy na GV. Pediatři trvají na tom, že nejen čokoláda, ale také meloun mohou negativně ovlivnit kvalitu mateřského mléka.
• Strava. Pokud chcete zhubnout, doporučuje se nejíst meloun.

Meloun je melounová kultura, která je známá nejen svou chutí, ale také svými blahodárnými vlastnostmi. Pokud neexistují kontraindikace, můžete je pěstovat podle výše uvedených pokynů.