Africký buvol je zvíře patřící do rodiny býků, které v Rusku stále není příliš populární, zástupce dobytka. Pro většinu obyvatel Ruska je toto zvíře spojeno s čímkoli jiným než s farmou. Existují však lidé, kteří začínají rozvíjet svůj chov hospodářských zvířat pomocí afrických buvolů.

Jak vypadá buvol

Černý buvol je silné a silné zvíře, které žije v Africe. Od ostatních představitelů svého druhu se liší zejména agresivitou.

Poznámka! Africký buvol se také nazývá černý buvol, buvol kaffir a buvolí býk.

Jak vypadá africký býk? Je to velké zvíře pokryté hrubou černou srstí. Má hustou stavbu, hlava je nízko posazená a je pod úrovní kohoutku. Rohy jsou charakteristickým rysem tohoto druhu. Obrovská, zakřivená, vzdálenost mezi nimi může dosáhnout metru. Na základně rostou společně a na čele tvoří kostnatý štít.

Africký buvol

Stejně jako mnoho stádových zvířat mají afričtí býci dobře vyvinutý sexuální dimorfismus - ženy se výrazně liší od mužů. Zaprvé jsou menší a nemají tak silnou postavu a zadruhé, jejich barva má často červený odstín.

Kolik váží buvol? Hmotnost dospělého černého buvola muže se může pohybovat od 900 do 1 000 kilogramů. Výška v kohoutku buvolího býka se pohybuje od 1,5 do 1,6 metru a délka těla může dosáhnout 3,5 metru. Někdy existují afričtí býci vážící 1200 kilogramů.

Výhody a nevýhody kaffir buvola ve srovnání s ostatními

Indický buvol indický buvol

V poslední době se v zemědělství často používají bizoni, bizoni a vodní buvoli. Všechna tato zvířata jsou zahrnuta do skupiny skotu, což znamená, že má smysl je porovnávat s hlavními představiteli této skupiny, které lze nejčastěji najít na farmách. Porovnejme například africké býky s kravami.

Začněme tím, proč byvoli zajímají chovatele hospodářských zvířat a farmáře. Nepochybnými výhodami jsou:

  • vysoký obsah tuku v mléce... Při správné péči a správné výživě může obsah tuku v mléce dosáhnout 10%. Pro srovnání, obsah tuku v kravském mléce obvykle není vyšší než 5%. Díky tomu je buvolí mléko ideální surovinou pro výrobu másla a sýrů: k výrobě kilogramu másla bude zapotřebí 30–35 litrů kravského mléka, a pokud jej nahradíte buvolím, pak 10–15 litrů;
  • nízká selektivita z hlediska potravin... Buvoli mohou jíst téměř jakékoli krmivo, dokonce i takové, které není vhodné pro krávy, což znamená, že jejich údržba je mnohem levnější, zejména v zimě;
  • lepší zdraví ve srovnání s ostatními zástupci skotu. Buvoli jsou méně náchylní k různým infekčním chorobám;
  • velmi dobře snášejí horké a vlhké podnebí, což z nich dělá vhodnější druh skotu na jihu země.

Krávy však zůstávají stále populárnější. To je způsobeno následujícími nevýhodami buvola:

  • malé množství mléka. Se stejným obsahem buvoli produkují podstatně méně mléka. Maso a dojnice dávají 2–3krát více mléka a dojnice 5–6krát více mléka než buvoli;
  • buvolí maso se neliší zvláštní chutí.Přes veškerou snahu vědců a chovatelů je i maso speciálních masných plemen chuťově podstatně horší než hovězí;
  • postava je další slabinou tohoto dobytka. Za prvé, buvoli jsou rozmarnější a rozmarnější než krávy. A zadruhé, africké buvoly se ve srovnání s indickými, čínskými a tibetskými býky vyznačují zvýšenou agresivitou.

Buffalo na farmě

Chov a péče

Africká okurka

Ve volné přírodě dochází k období rozmnožování buvolů v březnu až květnu. V této době se mezi býky odehrávají rituální souboje, aby se určil nejsilnější muž ve stádě. Stává se to tak - dva afričtí býci stojí naproti sobě a postupně se k sobě začínají přibližovat a snaží se zastrašit protivníka. Obvykle manévr funguje a poražený spěchá opustit bojiště, ale pokud si oba býci nechtějí připustit, že jsou poražení, proběhne bitva. Býci běží k sobě a kolidují s hlavami, srážka často končí tím, že jeden ze soupeřů zlomí roh.

Důležité! Během období říje jsou býci obzvláště divokí a agresivní, je nebezpečné se k nim přiblížit.

Průměrná doba těhotenství je 10-11 měsíců. V době otelení se samice obvykle vzdalují od stáda a porodí jedno tele o hmotnosti 40–50 kilogramů. Po 15 minutách se tele může pohybovat samostatně a samice a tele se vrátí do stáda.

Po dobu asi 6 měsíců se tele živí mateřským mlékem, ačkoli se začíná pokoušet krmit trávu v prvním měsíci života.

Tele buvola

Pokud jde o chovný věk, samice se mohou pářit ve třech letech, ale první těhotenství obvykle nastává ve věku pěti let. Kobyla je schopná chovu již od jednoho roku.

Ale to je v přírodě, ale co ekonomická kultivace? Hlavní rozdíl spočívá v tom, že zvířata lze pářit po celý rok bez ohledu na přirozený rámec období páření. Chovatelský proces lze provádět dvěma způsoby - přirozeným a umělým.

Populární jsou tři typy přirozených metod chovu:

  • manuální (páření pod kontrolou);
  • metoda vaření;
  • bezplatná metoda.

Je ale třeba poznamenat, že přirozené metody reprodukce se dnes prakticky nikde nepoužívají. Protože umělé metody inseminace skotu jsou mnohem jednodušší, efektivnější a výnosnější.

Trochu o obsahu afrických býků. Jak se ukázalo, jejich chov je ještě snazší než chov krav. Buvoli potřebují vše, co normální kráva - dobrou pastvu a pravidelnou stodolu. Kromě toho nejsou ve své stravě tak náladoví a mohou jíst krmivo, které není vhodné pro krávy. Kukuřičné stonky, sláma luštěnin a trávy lze bez obav dát buvolům. A v zimě mohou dokonce jíst smrkové větve. Pokud jde o pastviny, tato zvířata se také neliší rozmary, mohou se klidně pást tam, kde běžné krávy nemohou. Například na bažinatém území nebo na lesních pastvinách. Kapradina, ostřice a kopřiva - tyto rostliny jedí s velkým potěšením.

Buffalo je nenáročný na výživu

Navzdory skutečnosti, že domovinou těchto zvířat je Afrika, dokonale tolerují jak horké klima, tak chladné sibiřské zimy. Zkušení chovatelé hospodářských zvířat však zároveň trvají na tom, že v zimě potřebují buvoli teplou stodolu.

Tipy a triky od chovatelů hospodářských zvířat

Jersey plemeno krav

Obecně platí, že vzhledem k tomu, že se buvol v chovu málo liší, neexistují žádná zvláštní doporučení pro péči o toto zvíře. Jsou nenáročné ani v obsahu, ani v jídle. Stejně jako ostatní býložravci ale afričtí býci velmi potřebují minerály a sůl, proto musí být křída a sůl vždy ve zvláštních krmítcích. Pravidelně se doporučuje přidávat do stravy kostní moučku a uhlí.

Důležité! Zvláštní pozornost je třeba věnovat výživě kojících žen - měla by jim být podávána speciální koncentrovaná krmiva.

Zvláště stojí za to zdůraznit názor různých chovatelů na povahu buvolů. To je skutečný kámen úrazu. Někteří chovatelé hospodářských zvířat věří, že buvoli mají velmi obtížný charakter. I když se samice připoutají ke svému pánovi, bude pro získání přístupu k mléku nutné svéstné zvíře přesvědčit. Jiní tvrdí, že neexistuje žádné zvíře něžnější a věrnější majiteli než buvol africký, a že ani krávy nejsou tak poslušné jako buvoli.

Buvol má tedy mnoho výhod, ale také mnoho argumentů proti jejich obsahu. Chov buvolů v domácnostech na jedné straně není obtížný, ale na druhé straně mají mnoho slabin a v některých ohledech pro krávy ztrácejí. Přesto se u nás stávají stále populárnějšími. V současné době je většina hospodářských zvířat v Rusku chována na území Dagestánské republiky. Toto exotické zvíře však postupně začínají chovat zejména proaktivní farmáři z jiných oblastí země.