Jak zasadit tuřín

Řepu zná mnoho od dětství. Užitečná zelenina je zmíněna v pohádkách. Tato kořenová zelenina bývala jednou ze základních potravin. To není náhoda. Řepa, stejně jako ředkvičky, zvyšuje imunitu, má příznivý účinek na trávení, zbavuje tělo toxinů. Kulturu může pěstovat na svém zahradním pozemku zkušený zahradník a začínající zahradník. Pěstování a péče o tuřín na otevřeném poli nezpůsobí žádné zvláštní potíže. Chcete-li však sklízet bohatou sklizeň, musíte vědět, jak správně pěstovat kořenovou plodinu.

Semena tuřínu

Semeno je velmi jemné. Délka jednoho semene je asi 1 mm. Tvar je zaoblený přerušovanou čarou. Barva - hnědočerná. Vizuálně semeno připomíná pohanku, ale menší velikosti. Nevýhodou tohoto materiálu je pracnost přistání.

Tuřín

Semena tuřínu mohou časem ztratit klíčivost. Nejlepším řešením je koupit si každý rok nový přistávací vak.

Slavné odrůdy

Při výběru různých tuřín je třeba vzít v úvahu jeho vlastnosti. Například jedna odrůda je ideální pro pěstování v Moskevské oblasti, jiná pro pěstování na Urale. Existují rané odrůdy, které dozrávají do 2 měsíců po výsadbě. Tuřín, který má průměrnou dobu zrání, dozrává za 2,5–3 měsíce. Všechny kořeny, které se pěstují déle než tři měsíce, patří do skupiny pro pozdní zrání.

Petrovská 1

Mezi odrůdami tuřínu vyniká Petrovskaya 1. Kořenové odrůdy odrůdy jsou čisté, zlaté barvy, ne velké, hmotnost jednoho je asi 80 - 160 g. Tvar je kulatý, mírně zploštělý. Chuť je bohatá, nasládlá. Doba dozrávání je průměrná. Asi 3 kg ovoce lze sklízet z jednoho metru čtverečního půdy. Řepa Petrovská, jejíž výsadba a péče je jednoduchá, se doporučuje pro pěstování ve všech regionech Ruské federace. Předpokládá se, že tuřín na území Krasnodar špatně roste. Kuban je příliš horká oblast. Podle recenzí však může v teplém pásu růst petrovská řepa. Kromě toho je pro tuto řepu vhodné i proměnlivé klima Leningradu. Odrůda je vhodná pro přípravu dušených mas, bramborové kaše, čerstvé konzumace. Udržování kvality je uspokojivé.

Petrovská

Gejša

Odolný vůči chladu, odolný vůči stínům, listová odrůda. Vhodné pro pěstování ve střední části Ruska, včetně Moskevské oblasti. Geografické oblasti, kde se odrůda také úspěšně pěstuje: Sibiř, Ural. Charakteristickým rysem odrůdy Geisha je, že se jedná o salát. Můžete jíst nejen krásné, dokonce i bílé ovoce, ale také jemné vrcholy. Barva listů je zelená. Rozpadají se na saláty a přidávají se do polévky. Kořenové plodiny jsou malé, váha jednoho - 40-70 g. Sladká chuť. Na jednom čtvercovém místě dozrává až 2,3 kg. Dozrává brzy.

Ruská velikost

Odrůda má rekordně velké plody. Hmotnost jedné kořenové plodiny dosahuje 1,5-2 kg. Barva je jantarová. Tvar ovoce je kulatý, silně zploštělý. Odrůda je odolná vůči chladu. Odolává mrazům na půdě až do -4 stupňů. Buničina je sladká. Ruská velikost prudce stoupá, dusí se, rozpadá se na saláty a konzumuje se syrová. Brzy známka. Ideální oblasti pro pěstování jsou Ural, Sibiř. Z metru čtverečního se odebere 8 kg.

Gribovskaya

Jedna z nejkrásnějších odrůd. Kořenové plodiny jsou lila v barvě blíže k vrcholkům a bílo-žluté - u kořene.Odrůda v polovině sezóny. Tato řepa má vynikající trvanlivost po dobu 5-8 měsíců. Je odolný vůči chladu. Obvykle se pěstuje na Urale. Střední pásmo Ruska je také vhodné pro pěstování tuřínu Gribovskaya. Plody jsou velké - 200-400 g. 4 kg se sklízejí z metru čtverečního.

Gribovskaya

Sněhová koule

Jedná se o jednu z nejnáročnějších odrůd. Vhodné pro dlouhodobé skladování. Kořenové plodiny mají rovnoměrně zaoblený tvar. Barva je šedobílá. Jsou středně velké, každá o hmotnosti asi 200 g. 3,5 kg se sbírá z metru čtverečního. Chuť je nasládlá s příjemným kořením. Pokud se dacha nachází ve středním Rusku, pak odrůda poskytuje dobrou sklizeň. Často se pěstuje pro léčebné účely a jako doplněk stravy. Odrůda je v polovině sezóny.

Příprava semen

Před vysazením tuřínu musí být semena připravena:

1. Veškerý materiál se vylije z vaku. Vyšetřuje se na deformace, příliš malá semena. Jsou vybráni pouze silní a zdraví. Pro zkrácení doby kalibrace je možné ji provést pomocí solného roztoku: 10 g soli se rozpustí ve 200 ml běžné vody. Materiál se umístí do roztoku. Všechna plovoucí semena jsou odstraněna. Ti dole se připravují na přistání;
2. Zdravá semena se zabalí do tenkého plátna a umístí se na 15-20 minut do horké vody, jejíž teplota je 45-60 stupňů. Tento postup pomůže dezinfikovat osivo;
3. Dále jsou semena namočena na jeden den do stimulátoru růstu;
4. Pak vyklíčí. Do nádoby se vloží gáza. Nalijí se semena. Gáza je navlhčena. Nádoba se odloží na tmavé, teplé místo, například do skříně. Každých 10-12 hodin je hadr navlhčen usazenou vodou. Po 4–7 dnech se klíčky vylíhnou.

Sněhová koule

Nástupní čas

Kdy zasadit tuřín v různých geografických oblastech naší země? Plodina je zasazena jako jedna z prvních mezi zeleninou. Semena tuřínu budou pohodlná i při teplotě vzduchu 0 stupňů. Nebojí se malých mrazů - až -4 ... -6 stupňů. Nabývají na síle při postupném zahřívání Země. Proto v různých oblastech probíhá výsadba v různých časech, v závislosti na tání sněhu.

Pokud si letní obyvatel vybral ranou odrůdu tuřínu, například ruskou velikost nebo gejši, můžete ji zasadit ve dvou krocích. Jaro je to pravé pro první setí. Za druhé - léto. Ukázalo se tedy, že za sezónu se berou dvě plodiny. Kromě toho jsou kořeny zasazené v létě vhodné pro dlouhodobé skladování. Tuřín, zasetý na jaře, je vhodný pro čerstvou konzumaci a vaření.

Na Urale je první přistání povoleno o svátcích 1. května, protože v této době se v Jekatěrinburgu, Permu, Čeljabinsku a dalších městech Uralu roztavil sníh. Země se právě začíná zahřívat. Kdy v této oblasti podruhé vysadit tuřín na otevřeném terénu se semeny? Odpověď: ve třetí dekádě června. Podobné výrazy jsou vhodné pro Sibiř.

Kdy zasít tuřín ve středoevropské části země? Ve středním pruhu probíhá výsadba rapa od 15. dubna, protože v této době obvykle mizí sníh a země se začíná zahřívat. V létě je ideální zasít semena od 1. do 8. července. Pokud odložíte načasování druhé výsadby, nemůžete čekat na sklizeň - plody prostě nebudou mít čas na vytvoření.

Ruská velikost

Chcete-li zvolit příznivý den, kdy je lepší tuřín vysadit na trvalé místo, můžete listovat v lunárním výsevním kalendáři.

Příprava zahrady

Výsadba rapa se provádí na otevřeném terénu. U rapu lze postel připravit předem. Podzim je pro takovou činnost vhodný. Nejlepší je vybrat místo, kde byly dříve vysazeny rajčata a brambory. Nejlepší druh půdy je tam, kde je dostatek jílu a písku.

Na podzim je zahrada rozkopána, jsou zde zaváděny shnilé piliny a listí.Přidejte fosfor, potaš, dusíkatá hnojiva, každé 10–15 g na 1 metr čtvereční.

Na jaře je postel uvolněna vidlemi nebo motykou, srovnaná s hráběmi. Popílek je tam hojně představován. Popel působí jako ochranný prostředek proti škůdcům a jako hnojivo. Půda je dobře rozlita. 10 litrů vody se nalije na 1 metr čtvereční. Důvodem je vyloučení zalévání po výsadbě, protože vodní paprsek může vyplavit semena z půdy. Ve zvlhčené zemi jsou připraveny mělké příkopy 1,5-3 cm, vzdálenost mezi nimi je 20-30 cm.

Výsadba tuřínu

Gejša

Tuříny se vysazují na otevřeném terénu dvěma způsoby: semeny a sazenice. Sazenice se tedy pěstují v půdní směsi nebo rašelinových tabletách po dobu 5 týdnů. Na parapetu jsou uchovávány kontejnery s mladými rostlinami, Země je včas zvlhčena a uvolněna. 14 dní před přesazením na trvalé místo se nádoby se sazenicemi vynesou do vzduchu, čímž se rostliny vytvrdí. Poprvé jsou ponecháni na ulici po dobu 5 minut. Druhý den - do 10. Třetí - do 15 atd.

Pokud jsou sazenice přeneseny do zahrady, musí zahradník velmi opatrně zacházet s jemnými kořeny. Nejlepší je transplantovat přímo s hroudou Země, která chrání oddenek. Mezi rostlinami by měla být ponechána vzdálenost asi 10-15 cm.

Výsadba semena tuřínu v otevřeném terénu má svá specifika. Aby bylo snazší zasadit příliš malá semena, jsou smíchána se škrobem nebo říčním pískem. Můžete také připravit pásky z toaletního papíru o šířce 2 cm, semena se na ně lepí pastou z mouky. Jeden pás může být až 2 metry dlouhý, v závislosti na délce postele. Vzdálenost mezi semeny je 6-10 cm. Tato metoda pomůže vyloučit další ředění. Kromě toho toaletní papír rychle nasákne, nezabrání tomu, aby se semena zakořenila.

Doporučuje se na několik dní zakrýt zahradní postel běžnou fólií nebo ji zakrýt rašelinovým mulčováním. Jakmile sazenice natáhnou 1 cm, musí být zahrada otevřena.

Péče

Jak pěstovat zdravou a silnou řepu? Pokud byla semena zaseta obvyklým způsobem bez použití pásky a písku, bude nutné semenáčky naředit. Zahušťování nesmí být povoleno. 10-14 dní po výsadbě, jakmile se objeví výhonky, jsou sklizeny nejslabší rostliny.

Další ředění je organizováno 14-18 dní po prvním. Je nezbytné, aby každá zbývající instance měla dostatek volného místa. Vzdálenost mezi rostlinami by měla být 6–12 cm. Rostliny tak získají potřebné množství živin z půdy. Výsledkem bude, že tuřín poroste zdravě a silně.

Řepa na zahradě

Doporučuje se kombinovat ředění s plevelem, kypřením. Tyto postupy se nejsnadněji provádějí po dešti nebo zalévání.

Pěstování tuřínu venku vyžaduje pravidelné zalévání. Kulturu stačí zalévat každé 3-4 dny. Na metr čtvereční se spotřebuje 6-10 litrů vody. Když se vytvoří kořeny, začnou zalévat méně často - jednou za několik týdnů. Hojná vlhkost v této fázi vývoje rostlin může negativně ovlivnit plody: začnou praskat a hnitět.

Zalévání tuřínu je nejlepší večer. Pro tento postup je vhodná usazená voda ohřívaná sluncem.

Jednou za dva týdny se postel po zalévání uvolní a posype popelem. Tento postup můžete vyloučit, pokud předem pokryjete hřeben pokosenou trávou a slámou.

Kromě popela je kultura krmena kompostem a minerálními hnojivy. Jsou přivezeny v květnu a červenci.

Škůdci a nemoci

Řepa je náchylná ke stejným chorobám jako jiná křupavá zelenina.

Mezi nemoci, které mohou překonat tuřín:

• Bílá hniloba;
• Padlí;
• Stávkokaz.

Bílá hniloba

Detekce nemoci není obtížná. Vrcholy začnou být pokryty šedým květem, hnilobou. Kontrolní opatření zahrnují odstraňování nemocných částí rostlin. Je nutné posypat vrcholy rozděleným uhlím, rozetřeným křídou, rozpuštěnými ve vodě manganistanem draselným. Užívání drog Hom, Previkur, Acrobat MC je povoleno.

Padlí

Toto onemocnění postihuje vrcholy. Nejprve je viditelný světlý květ, který následně změní barvu a ztmavne. Postižené oblasti chřadnou, mizí. Nejlepší je bojovat s chemikáliemi. Rozlišují se tyto fungicidy: Skor, But, Topsin.

Stávkokaz

Stávkokaz

Charakteristickými příznaky onemocnění jsou ztenčení a zčernalé spodní části vrcholků a horní části kořenové plodiny. Černá noha je ošetřena chemikáliemi na bázi mědi. Vhodné fungicidy Hom, Bordeaux kapalina.

Kultura může být vydána na milost a nemilost škůdcům, včetně:

• Letní a jarní zelné mušky;
• Bílý motýl;
• Drátěný červ;
• Zahradní lopatka;
• Ukřižované blechy.

Letní a jarní zelné mušky

Tito škůdci jsou si navzájem podobní. Obě mouchy jsou šedé se třemi pruhy. Jarní vzorek může vypadat menší než letní vzorek. Velikost pružiny je 5-6 mm, léto je 8 mm. Oba kladou vajíčka na tuřín. Nebezpečí představují larvy, které jedí kořenovou plodinu. Kvůli nim rostlina uschne. Chcete-li zahnat tyto škůdce, můžete smíchat kuličky s pískem. Směs je položena mezi keře. Mezi účinnými léky vynikají BI-58, Zemlin, Thunder.

Bílý motýl

Bílý motýl

Velmi krásný motýl. Má velká bílá křídla se žlutým odstínem. Je tam tmavý okraj a černé tečky. Housenky jsou nebezpečné. Jsou světle zelené barvy s černými skvrnami. Jedí listy. Zahradník musí shromáždit všechny housenky a zpracovat kulturu průmyslovými prostředky, například Karbofos, Aktofit, Aktara.

Drátěný červ

Hnědý červ žere mladé kořeny a listy rostlin. Kvůli přítomnosti tohoto škůdce může tuřín uschnout na samém začátku vegetačního období. Boj zahrnuje použití chemikálií používaných k obdělávání půdy. Doporučuje se používat léky Provotox, Grom-2, Nemabakt.

Zahradní lopatka

To je také motýl, který letí ve tmě. Klade vejce na vrcholky tuřínu. Larvy, které se objeví, žerou dužinu vrcholů. Larvy jsou ručně odstraněny z listů. Dotčené oblasti jsou pokud možno odstraněny. Je povoleno používat přípravky Fitoverm, Natur Gard, Lepidocid.

Ukřižované blechy

Ukřižované blechy

Jsou to mikroskopické chyby, které žerou mladé vrcholy. Výsledkem je, že listy a řapíky vadnou. K odstranění brouků jsou výsadby posypány popelem. V obchodech si můžete koupit léky Decis, Karate, Fagot, Aktofit. Před použitím některého z nástrojů si musíte pečlivě přečíst pokyny a postupovat podle nich. Podrobnosti o prostředcích boje proti různým škůdcům najdete na blogu Julie Minyaevové.

Sklizeň

Podle toho, jaký druh tuřínu roste na zahradě, dochází ke sklizni v různých časech. Pokud je první sklizena po 2 měsících, pak pozdní - po 3,5. Zároveň nemůžete oddálit sběr. Řepa vybíraná v čase má jasnou, bohatou chuť, není to těžké.

Sklizeň probíhá podle principu vytahování kořenových plodin ze země vrcholy. To musí být provedeno opatrně. Tuřín nesmí být poškozen. Poté, co jsou vrcholy odstraněny, ale ne pod kořenem, ale ponecháním 1,5 cm. Před umístěním kořenů do sklepa jsou ponechány pod baldachýnem na čerstvém vzduchu. Tam několik dní schnou.

Nejlepší je kořenovou zeleninu skladovat ve sklepě. Připravují se obyčejné dřevěné bedny. Řepa je pokryta pískem.

Různé odrůdy tuřínu

Sklizeň tuřínu

Mezi odrůdami s neobvyklými barvami vynikají Burnt Sugar a Red Sun. Barva masa odrůdy Burnt Sugar je sněhově bílá a barva slupky je černá. Rudé slunce má růžovočervenou kůru a bílé maso. Nejsladší odrůdy jsou White Ball, Snow White, Golden Ball. Lahodná odrůda salátu - Tokio.Nejdříve jsou tuřínská vnučka, květnová žlutá.

Letní obyvatelé, kteří se rozhodnou na svém místě zasadit tuřín, nebudou litovat. Není tak důležité, které z odrůd dávají přednost, hlavní věcí je koupit ten správný pro jejich pás. Pak bude volba správná. Řepa, kultivace a péče na otevřeném poli, které jsou velmi snadné, přinesou zdravé a chutné plody, které lze skladovat po celou zimu.