Květák již dlouho přestal být exotický na pozemcích ruských letních obyvatel. Při správné péči vás tato plodina jistě potěší dobrou sklizní. Hlavní věc je vybrat správnou odrůdu. Za jednu z nejjednodušších odrůd je považována sněhová koule (v překladu z angličtiny - „sněhová koule“).

Rychlý odkaz o kultuře

Odrůda květáku Snowball patří mezi středně rané a je velmi oblíbená u domácích zahradníků kvůli vysokému výnosu.

Tato odrůda květáku dostala své jméno pro jasně bílou barvu květenství. Plody se vyznačují vynikající chutí a obsahují velké množství vitamínů; jsou doporučeny pro použití v kojenecké a dietní stravě.

Historie vzniku odrůdy

Zelný dárek

Sněhová koule byla vyvinuta ve Francii. V Rusku to bylo oficiálně uznáno poměrně nedávno, v roce 1994. Francouzští chovatelé vytvořili tuto odrůdu pro své klima, proto v severních oblastech Ruska bude tento druh květáku špatně růst (s výjimkou pěstování ve skleníku). A ve středním pruhu a na jihu (kde je klima podobné jako ve Francii) se rostlina bude cítit skvěle.

Semena sněhové koule zelí

Specifikace

Romanesco zelí

Tato odrůda je nenáročná na zalévání a snadno snáší změny teploty, takže je ideální pro pěstování v podnebí se studenými prameny. Zelí klidně přežije mrazy a sněžení od března do dubna, kdy teplota vzduchu klesne na -4 stupně. Ale kde je na jaře chladnější, zelí Snowball by se mělo pěstovat ve skleníku.

Výtěžek

Snowball je odrůda v polovině sezóny. Od okamžiku, kdy se objeví první výhonky, a před sklizní by měly uplynout něco málo přes 3 měsíce. Za předpokladu řádné péče lze z 1 metru čtverečního pozemku sbírat až 4 kg květenství. Hmotnost jedné hlavy se pohybuje od 0,5 do 2 kg. Porovnáme-li tento druh s pozdně zralými odrůdami, je třeba poznamenat, že jejich hmotnost hlavy 2 kg je považována za normu. Zelí sněhové koule má takovou váhu - je to spíše výjimka z pravidla.

Parametry závodu

Popis odrůdy naznačuje, že dospělá květenství jsou pevně orámována listy a jsou spolehlivě chráněna před škodlivými vlivy prostředí. Zelí Snowball můžete odlišit od jiných odrůd podle následujících funkcí:

  • Výška dospělé rostliny je až 70 cm, průměr růžice je až 60 cm;
  • Velikosti ovoce - hmotnost od 0,5 do 2 kg;
  • Barva ovoce je bílá;
  • Velikosti listů - řapíky dlouhé 5 - 40 cm;
  • Barva listů je světle zelená.

Zelná sněhová koule

Velikost dospělé rostliny a ovoce nezávisí na povětrnostních podmínkách, ale výnos závisí na intenzitě napájení a krmení. Vlastnosti odrůdy naznačují, že plody si po dlouhou dobu zachovávají sněhově bílou barvu a časem nezbarví. Ale sklizené hlavy jsou špatně skladovány, takže velká sklizeň by měla být okamžitě zachována.

Odolnost proti škůdcům a chorobám

Tvůrci kultivaru Snowball si původně dali za úkol vytvořit rostlinu, která má trvalou imunitu vůči virovým a bakteriálním infekcím. Zelí Snowball je však často obsazeno nebezpečným škůdcem - zelím.

Rostlina je také „chutným soustem“ pro takové škůdce, jako jsou:

  • Blecha kapustová;
  • Mšice zelná;
  • Lurker;
  • Lopatka.

Tento hmyz zpravidla nejí jen listy a květenství rostliny, ale také plevel, takže hlavním opatřením pro hubení škůdců je odplevelení.Čím méně plevelů, tím méně škůdců. Toto pravidlo „funguje“ na sto procent.

Zelná blecha

Také v horkém počasí velmi pomáhá nanášení popela na listy, které byly dříve pokropeny vodou. Sazenice mohou být pokryty tmavou nebo průhlednou fólií. Po skončení sklizně by měly být všechny vrcholy spáleny. Pokud ho nespálíte, ale odnesete na hromadu kompostu, škůdci se budou i nadále „potulovat“ po zahradě a v příští sezóně se vrátí znovu.

Funkce přistání

Převod zelí

Tato odrůda miluje alkalickou půdu a neroste dobře v kyselé půdě. Rovněž byste měli neustále sledovat udržování optimální úrovně vlhkosti půdy. Rostlina miluje otevřené, slunné oblasti, ale bojí se průvanu. Dospělé rostliny je nutné zalévat každé 3 dny teplou, dříve usazenou vodou, která vlhkost přísně směruje ke kořenu.

Důležité! V horku musíte zalévat častěji (protože půda vysychá) a listy je nutné stříkat z hadice nebo stříkací lahve, aby nezezloutly a nedeformovaly se.

Semena téměř vždy produkují vysoké procento klíčivosti (s výjimkou prošlých semen), takže není nutné namáčet semenáčkový materiál do žádných roztoků, aby se zvýšila klíčivost.

Před výsadbou sazenic na otevřeném terénu je třeba je vytvrdit. Výsev semen pro sazenice se provádí v posledních únorových dnech - první dekádě března. Aby se zabránilo vzniku kýlů a „černé nohy“, každé semeno se ponoří do vody zahřáté na 50 stupňů a poté se vysuší.

Zelí sněhové koule produkuje dobrou sklizeň

Před výsadbou sazenic je nutné přidat shnilý hnůj na zem. V tomto případě sazenice lépe zakoření. Otvory by měly být od sebe vzdáleny asi 40 - 45 cm, zemina je vykopána do hloubky 20 cm, do každé díry je vložen malý popel a opatrně ji zasypán zeminou. Poté jsou sazenice vysazeny a kořen je opatrně posypán zeminou, aby byla zcela skrytá. Zalévání lze provést po výsadbě. HE by měl být mírný, aby nedošlo k erozi půdy.

Činnosti základní péče

Seznam základních kulturních aktivit zahrnuje:

  • Hilling;
  • Zalévání;
  • Vrchní obvaz;
  • Kypření půdy;
  • Odplevelení.

Rostlina je třapatka třikrát za sezónu. Poprvé - 10 dní poté, co byly sazenice vysazeny na otevřeném terénu. Podruhé - 7 dní po objevení prvních vaječníků. Potřetí je, když květenství začíná zvětšovat a přibírat na váze.

Důležité!Je-li přeskočena třetí hilling, kmen rostliny může spadnout na zem, neschopný nést váhu ovoce.

Pokud na místě roste květák Snowball, je pěstování a péče o rostlinu nemyslitelné bez krmení, protože tato odrůda bude dobře růst pouze na úrodné půdě.

Nejlepší je použít popel jako vrchní obvaz - je bohatý na draslík. Při nedostatku draslíku v zelí listy zežloutnou a objeví se zdeformované květenství a tvorba vaječníků se zpomalí. Při krmení musí být popel opatrně nalit do dříve vytvořené prohlubně v určité vzdálenosti kolem rostliny. Můžete také posypat popel na listy, v tomto případě to pomůže odradit kapustu a další okřídlené "útočníky".

Zelí sněhové koule je lahodná a zdravá kultura

Roztok tekutého divizna je také skvělý pro hnojení. Při použití složitých průmyslových hnojiv by mělo být hnojení dusíkem přísně dávkováno, protože přebytek dusíku negativně ovlivňuje tvorbu listů a vede k jejich deformaci - vzhledu „bublin“.

Přebytek dusíku také přispívá k „vyplavování“ z půdy dalšího životně důležitého prvku pro rostlinu - fosforu.

Výhody

Zelí sněhové koule je oprávněně považováno za jednu z nejlepších odrůd. Ovoce tohoto křupavého bílého zelí obsahuje vysokou koncentraci vitaminu C a přírodních antioxidantů. Sklizeň je velmi pohodlná díky přátelskému dozrávání květenství. Můžete si také povšimnout následujících výhod:

  • Jasný a efektivní vzhled květenství.Z tohoto důvodu je zelí na zemědělských trzích velmi žádané;
  • Odolnost vůči chorobám a plísním;
  • Dostupnost semen pro volný prodej - na trzích a ve specializovaných prodejnách, jakož i nízké náklady na semena;
  • Dobré klíčení;
  • „Citlivost“ na krmení.

Mezi nepochybné výhody patří také skutečnost, že rostlina dobře snáší drobné jarní mrazy.

nevýhody

Květák Snowball 123, navzdory řadě zjevných výhod, má také nevýhody. Mezi nimi jsou následující:

  • Tato odrůda, jako magnet, přitahuje zelné mušky a mšice;
  • Pro intenzivní růst a vývoj rostliny je nutné hojné zalévání a časté odplevelení;
  • Zelí je náročné na chemické složení půdy;
  • Bez krmení se rostlina nevyvíjí dobře;
  • Květenství je o něco menší než u většiny pozdních odrůd;
  • Pokud půda není hnůj, sazenice se dobře nezakořenily.

Recenze letních obyvatel také ukazují, že sklizená plodina je špatně skladována a navzdory svému velkolepému vzhledu se rychle zhoršuje. Nasbírané květenství můžete skladovat pouze na absolutně suchém a chladném místě; při sebemenší vlhkosti rychle hnijí.

Recenze domácích letních obyvatel naznačují, že zelí Snowball poskytuje dobrou sklizeň v podmínkách ruské centrální zóny a severnějších oblastí. Může se pěstovat jak ve skleníku, tak na otevřeném poli, vše závisí na povětrnostních podmínkách v konkrétní oblasti.