Zelí je jednou z nejoblíbenějších plodin mezi zahradníky. Jeho popularita je přičítána několika faktorům. Za prvé, lidé tuto zeleninu pěstují již 4000 let. Za druhé, ovoce ze zelí se používá ve velkém počtu pokrmů, včetně borše, který je ve východoslovanských státech tak populární. Zatřetí, vše je známo do nejmenších podrobností o péči a druzích zelí, které si můžete přečíst v tomto článku. Jednou z důležitých fází pěstování je příprava zelných semen pro setí sazenic.

Charakteristika kultury

Zelí je „milovníkem“ světla a snáší nízké teploty. V Rusku letní obyvatelé sbírají sklizeň v podobě zelných hlav po celou sezónu. Výsev začíná v dubnu a na konci května jsou již první plody hotové.

Nejsofistikovanější nejprve zkuste zasadit semena v bytě (domě). Chcete-li to provést, musíte připravit půdu ve válcích a zasít semena zelí. Rané odrůdy zelí se pěstují ve sklenících, do kterých pěstitel zasadil první výhonky. Mladé výhonky zelí dosahují výšky 15–20 cm a jejich oddenek je asi 10 cm. V tomto křehkém věku je sazenice vůči účinkům škůdců extrémně nestabilní, proto je nutné ji ihned po výsadbě zpracovat.

Pro odrůdy středního a pozdního zrání jsou taková místa výsadby vhodná jako:

  • skleník bez vytápění;
  • filmové struktury;
  • postele (pokud nepředpovídají náhlé změny teploty vzduchu).

Důležité! U všech druhů zelí je nejdůležitější fází počáteční - příprava zelných semen k setí.

Fáze přípravy semen k setí

Rychlý a hojný výsledek v podobě sklizně zajistí správné podmínky skladování osiva. Mezi tyto podmínky patří:

  • skladování semen na místě s vlhkostí 30 až 50%;
  • skladování při teplotách od 15 do 20 ° С;
  • skladování s minimálním vystavením ultrafialovému záření.

U obchodního osiva by měla být zkoumána metoda zpracování. Informace o tom jsou obsaženy v obalu, ve kterém jsou umístěny. Zpravidla již prošly všemi fázemi zpracování a jsou vhodné pro přímé výsadbu v zemi. Ale co když je třeba celý proces provést ručně?

Kalibrace a stanovení rychlosti klíčení

Výběr a kalibrace semen jsou prvními kroky zahradníka, který se chystá za pár měsíců sklízet zelí. Procesem dimenzování je výběr správné velikosti osiva. K tomu se musíte vyzbrojit sítkem, jehož průměr frakcí je 2 mm. Toto je velikost osiva, které má být zaseto.

Poté je třeba je ponořit do roztoku vody a soli (na 1 litr vody 30 - 50 g soli). Semena začnou postupně plavat. Mícháním tohoto řešení musíte do něj postupně vrhat všechna dostupná zelná semínka. Nevhodné pro setí skončí na povrchu. Mohou být bezpečně vytaženy a vyhozeny, protože stejně nebudou klíčit. Velké se usadí na dně. Po všech výše uvedených manipulacích by mělo být řešení vypuštěno. Vhodná semena identifikovaná během procesu kalibrace by měla být opláchnuta studenou vodou a vysušena.

Semena zelí ve vodě

Další otázka zní: jak zjistit pravděpodobnost, že semena vyraší? Docela jednoduše: oni, již usušení, jsou zabaleni do malého kousku hustého hadříku a vloženi do misky.

Důležité! Umístěte od 50 do 100 semen na jeden konec hadru a druhý navlhčete vodou.

Nádoba se semeny se umístí tam, kde bude teplota asi 15-20 ° C, například v chladničce. Po 3 dnech nalezení semen v tomto stavu se stanoví stupeň jejich klíčivosti. Mnoho semen je považováno za vhodné pro setí, pokud bylo více než 90% schopných klíčit.

Jak dezinfikovat semena

K prevenci plísňových onemocnění je zapotřebí ošetření semen. K tomu se v sáčku z gázy ponoří do vody, jejíž teplota je asi 50 °. Udržování semen v takovém prostředí bude trvat 15-20 minut. Poté vyjměte a ochlaďte namočením zelných semen na 2 minuty do studené vody. Po dokončení těchto kroků by měl být rostlinný materiál položen k sušení. K tomu je nutný povrch, kde je dodržen teplotní režim (1–5 ° C), na semena se nic nelepí, používá se jako substrát (ručník, šátek nebo ubrousek) a nebyl by přístup k slunečnímu záření. Spodní police chladničky je opět v pořádku. Bude trvat 20 hodin, než se semena udrží.

Před zasazením semen zahradníci doporučují opláchnout je v teplém 1% roztoku manganistanu draselného. To zlepší metabolismus a je dobrou prevencí jakékoli nemoci. Semena udržujte v roztoku po dobu 25 minut.

Pro tyto účely jsou také vhodné speciální přípravky pro zpracování:

  • albit;
  • bactophyte;
  • Maksim;
  • planriz;
  • fytosporin-M.

Důležité! Pokud je zvolena cesta chemického ošetření (v rámci které musí být semena namočena po dobu 8-18 hodin), musí být semena po ní omyta.

Namočit

Musím před nasazením sazenic namočit zelná semínka? Ano, je to nezbytný a důležitý proces. K tomu by měl být rostlinný materiál doma umístěn do roztoku, ve kterém je nasycen potřebnými látkami (sůl, mangan, železo). To je podstata namáčení. Namáčení by mělo být 20 hodin: to platí jak pro zakoupená semena, tak pro semena získaná z poslední sklizně. Roztok se zředí (2 ml na 0,5 l vody) za použití zirkonu. Na konci procedury musíte semena opláchnout studenou vodou.

Poté by měly být znovu namočené po dobu 12 hodin, dokud nejsou zcela oteklé. K tomu jsou položeny na talíře, naplněné vodou, jejíž teplota je 15-20 °. Skladování sadby během období bobtnání by mělo probíhat na teplém místě.

Důležité! Poté, co se semena vylíhnou, jsou umístěna na vlhkou podložku a odeslána do chladničky, která jim poskytne odolnost proti chladu.

Oktyabrina Ganichkina, populární televizní moderátorka na kanálu Usadba, také doporučuje podrobit sadbový materiál procesu vernalizace do 2 týdnů od okamžiku, kdy se objeví první výhonky. V tomto případě jsou umístěny v teplotním režimu od 0 ° C do -3 ° C, což přispěje k hojné sklizni.

Takže všechny výše uvedené materiály komplexně ukazují, zda je nutné namočit zelná semena před výsadbou sazenic. Nyní o tom, jak je zasadit do země.

Sazenice půdy

Hlavní vlastnosti půdy pro zrychlené dozrávání zelí jsou neutralita a úrodnost. Půda by neměla být příliš kyselá a mineralizovaná. Vysaďte naklíčená semena do nakoupené půdy, která má všechny potřebné vlastnosti a není tak drahá. Někteří zahradníci však raději připravují půdu pro zelí sami.

Semena s klíčky lze zasadit do půdy sestávající z rašeliny, trávníku, písku v takovém poměru, že všechny složky jsou prezentovány v poměru 1: 1: 1. Aby se zabránilo kyselé chuti zelí, měla by být půda ošetřena vroucí vodou nebo roztokem manganistanu draselného.

Sazenice zelí

Pro zvýšení úrodnosti půdy a rychlý růst sazenic je směs pro přípravu půdy ochucena 1-2 lžícemi. lžíce minerálního hnojiva. Je důležité si uvědomit, že pokud jsou sazenice vysazeny ve skleníku, představuje to pro zahradníka několik dalších úkolů. Potřebujete díru hlubokou 50-60 cm. Polovina její hloubky by měla být vyplněna hnojem, který bude sloužit jako ohřev. Po naplnění vrstvy půdy (14 cm) a na humusu 10-12 cm, to vše by mělo být zředěno rašelinou (5-6 cm).Toto je recept na nejúčinnější půdu sazenic ve skleníku.

Výsev semen pro sazenice

Od okamžiku setí do výskytu prvních výhonků trvá asi 40 dní. U raného zelí to může být až 3 měsíce.

Pro setí se obvykle používají boxy, jejichž hloubka je 4-5 cm, jsou umístěny v místnosti s teplotou 18-23 ° C. Sazenice (ne hlávky zelí, ale z čeho jsou vytvořeny) se objeví 3. den. Pro kontejnery jsou relevantní stejné pokyny pro kompilaci půdy jako pro skleníky. Semena se vysévají do drážek 1–2 kusy na 2 cm. Průměr otvorů by neměl přesáhnout 0,8–1 cm.

Důležité! Pro maximální efekt a rychlý vzhled výsledku mohou být nádoby zabaleny do fólie nebo polyetylénu, čímž se vytvoří otvory pro přívod vzduchu.

Dále může zahradník jen čekat na výsledek kultivace. Ať si zvolí jakýkoli způsob přípravy sadby, stále bude sklizeň: dříve či později!