Dnes téměř v každé letní chatě pěstují zahradníci různé druhy zelí: růžičkovou kapustu, květák, červené zelí, kedluben a zelí Savoy. Ale žádný z uvedených druhů v jejich distribuci a poptávce se nemůže srovnávat s bílým zelím. Chovatelé stále neúnavně pracují na vývoji nových odrůd a hybridů této odrůdy, a to navzdory skutečnosti, že nyní existuje neuvěřitelná rozmanitost odrůd. Jednou z nejběžnějších odrůd bílého zelí je Nadežda.

Je to hybrid se střední dobou zrání. Byl vyšlechtěn relativně nedávno - v roce 1969 křížením odrůdy Plotnokochannaya se Slava Enkgoisen na experimentální stanici West Siberian Vegetable and Potato Selection. Již v roce 1975 byla odrůda oceněna odborníky a zapsána do státního rejstříku SSSR. Nyní je Nadežda aktivně využívána v 10 regionech Ruské federace: Střední, Dálný východ, Severozápad, Východní Sibiř, Střední Černá Země, Západní Sibiř, Volgo-Vyatka, Střední Volha, Nizhnevolzhsky a Uralsky.

Vlastnosti a popis odrůdy zelí Nadežda

Zpočátku bylo bílé zelí Nadežda určeno pro regiony Dálného východu, Sibiře, Uralu a dalších severních oblastí. Mnoho výhod odrůdy se však líbilo mnoha zahradníkům, proto se kultura aktivně pěstuje téměř ve všech koutech SNS.

Obecný popis:

  • odrůda je ceněna pro svou vysokou míru odolnosti vůči chorobám a stabilní výnos;
  • hlávky zelí jsou odolné proti praskání;
  • odrůda v polovině sezóny - od výsadby sazenic do půdy až po sklizeň může trvat 80 až 95 dní;
  • ovoce je univerzálně použitelné;
  • má vysoké obchodní kvality, vhodné pro komerční velkovýrobu;
  • má vynikající chuť.

Zelná naděje

Hodnocení hlavy:

  • vnitřní stopka je krátká, hlava je středně hustá;
  • tvar - kulatý;
  • listy jsou středně velké, malované v šedozelených tónech, zaoblené a zvrásněné;
  • hmotnost každé hlavy zelí se může pohybovat od 3 do 3,5 kg;
  • dlouhodobé skladování;
  • může být předmětem přepravy.

Agrotechnika:

  • setí se nejlépe provádí v dubnu, podle doporučeného vzoru výsadby 60 x 60 cm.
  • při nízkých teplotách může doba zrání dosáhnout 110–130 dnů;
  • odrůdový druh je určen k pěstování v otevřené půdě;
  • hloubka setí 1,5-2 cm;
  • plodina se obvykle sklízí v srpnu až říjnu;
  • ukazatele hojnosti plodů jsou vysoké - na úrovni 3,4-10 kg / m2.

Odrůda je mrazuvzdorná, nebojí se sucha, má dobrou odolnost vůči chorobám a napadení škůdci. Doba skladování je 5 měsíců (podle všech pravidel pro ukládání).

Důležité! Hlavy zelí nemají žádný zvláštní účel. Jsou univerzálně použitelné, což znamená, že je lze konzumovat čerstvé i kyselé.

Toto zelí má jedinečné chemické složení, a proto má mnoho prospěšných vlastností pro lidské tělo. Obsahuje vitamíny, minerály, sacharidy a bílkoviny. Užitečnost zeleniny plně závisí na klimatických vlastnostech, typu půdy a kultivační technice. Za optimálních teplotních podmínek a dobrého osvětlení budou hlávky zelí obsahovat vysokou koncentraci kyseliny askorbové (vitamin C).

Agrotechnika

Zelí Nadežda je velmi náročné na osvětlení. Doporučuje se vybrat oblast, kde po dlouhou dobu dominují sluneční paprsky.Je nutné zasadit sazenice na místech, kde v předchozím roce rostly melouny a noční stíny.

Vlastnosti půdy

Zelí je citlivé na typ půdy - musí být úrodné a obsahovat vysokou koncentraci draslíku, vápníku a dusíku. Místo musí být připraveno na podzim a obohaceno půdu minerálními nebo organickými hnojivy. Přednost by měla mít rašelina, humus, kompost a hnůj.

Důležité! Pokud s nástupem chladného počasí na podzim nebyla hnojiva aplikována na zem, během výsadby sazenic musí být do každé díry přidáno hnojení.

Jak správně vysazovat

Sazenice jsou zasazeny do půdy, zpravidla od poloviny do konce dubna, pokryté fólií nebo agrofibrem, které je chrání před mrazem. Ochranu je nutné odstranit s nástupem tepla, aby se rostliny nepřehřívaly.

Rostlina musí být zavlažována gibersibem třikrát, což stimuluje růst kultury a zvyšuje koncentraci kyseliny askorbové v zelí.

V ideálním případě byste měli stříkat:

  1. Při tvorbě dospělých 6-8 listů.
  2. Při vytváření hlavy zelí.
  3. Týden po druhém postřiku.

Péče o rostliny

Abyste získali dobrou sklizeň zelí, musíte dodržovat všechna pravidla péče o něj.

Zelí miluje vodu, ale neměli byste ji příliš nalévat. Jinak se zvyšuje pravděpodobnost vzniku plísňových infekcí. Pokud existují možnosti a příležitosti, je třeba mít na paměti, že v posledních letech se stále více používají kapkové zavlažovací systémy.

Zalévání zelí

Uvolňování a hilling jsou nedílnou součástí péče o odrůdu Nadežda. Rostlina potřebuje vzduchotěsnou a lehkou zemi. Pouze pravidelným kypřením bude možné plodinu pohodlně vypěstovat. Nesmíme zapomínat, že plevele musí být pravidelně odstraňovány po celou dobu kultivace.

Odrůda má slabý pahýl, takže kultura musí být rozlita. Je lepší to udělat okamžitě po uvolnění a zalévání.

Důležité! Jakmile kapustní listy pokryjí půdu, je nutné zastavit spudování a uvolňování rostliny.

Výhody a nevýhody

Poptávka po odrůdě mezi zahradníky je způsobena velkým počtem převládajících rysů Nadeždy.

Hlavní výhody odrůdy:

  • Dobré ukazatele výnosu. Při dodržení všech pravidel péče a příznivých klimatických podmínek je možné shromáždit asi 1445 centů na hektar (mluvíme o pěstování plodin v průmyslovém měřítku).
  • Vynikající chuť Hlavy zelí mají mnohostranné použití. Toto zelí se doporučuje k čerstvé konzumaci, snadno se používá k přípravě různých salátů a polévek. Hlavním účelem Naděždy je moření, solení a moření (právě tyto pokrmy obsahují vysokou koncentraci kyseliny askorbové). Správně připravené jídlo vyzařuje neuvěřitelnou vůni a drtí na zuby.
  • Praskání hlavy není pozorováno.
  • Za příznivých podmínek lze hlávky zelí skladovat po dobu 5-6 měsíců.
  • Přeprava zeleniny na velké vzdálenosti je možná. Zelí zároveň neztrácí své užitečné vlastnosti a prezentaci.
  • Podle mnoha pozitivních recenzí zahradníků stojí za to dodat, že odrůdy Nadezhda 455 a 85 jsou mrazuvzdorné a nebojí se sucha. Když teplota klesne na -5 stupňů, zelí se v půdě cítí docela dobře. Mělo by se však pamatovat na to, že maximální množství sklizené plodiny je pozorováno při teplotě ne vyšší než +25 stupňů. Při vysokých teplotách je pozorována akumulace dusičnanů v hlavách zelí.
  • Díky dobrému imunitnímu systému rostliny prakticky neochorie šedou hnilobou, černou nohou a kýlem.

Tato odrůda má své nevýhody. Z nejvýznamnějších stojí za to zdůraznit náchylnost k bakterióze, zelí ji velmi miluje.

Odrůda Nadežda je rozmarná, ale ne rozmarná. Se správnou péčí si i začínající agronom může zajistit dobrou úrodu. I pro komerční účely je pěstování této odrůdy nákladově efektivní.