Červnové zelí bylo zapsáno do státního registru semen v roce 1971. Tato kultura však byla uvedena v roce 1967. Během této doby se odrůda dokázala ukázat jako vynikající. Rychle dozrává, hlava zelí je velká, obsahuje obrovské množství vitamínů a živin.

Vlastnosti a popis červnové odrůdy bílého zelí

Červnové zelí (někdy mylně nazývané červencové zelí) je nejoblíbenější z raných odrůd. Je obdařen vynikající chutí a rychlou dobou zrání.

Na poznámku! Červnové zelí obsahuje velké množství vitaminu C.

Odolnost proti mrazu

Sazenice jsou schopny odolat studeným teplotám až do -5 ° C, takže tato odrůda zakoření téměř v jakékoli oblasti.

Výtěžek

Červnové bílé zelí je časně zralá odrůda. Přibližně 2 měsíce od doby, kdy jsou sazenice vysazeny na zahradě, až do řezu hlavy zelí. K určení zralosti časné odrůdy můžete použít matematickou metodu. Asi 2 měsíce po výsadbě se červnové zelí sklízí v otevřeném terénu.

Důležité! To by mělo být provedeno včas, protože na hlavách zelí se mohou vytvářet trhliny, dovnitř proniknou mikroby a začnou hnilobné procesy.

Zelí je vytaženo kořenem, zatímco vnější listy jsou odříznuty a stonek je odříznut, přičemž je ponechán spodní pahýl (přibližně 5 cm). Vidličky tedy zůstanou dlouho čerstvé, ale takové zelí lze skladovat ve sklepě nebo ve sklepě pouze do podzimu.

Růst zelí

Podle popisu zelí počátkem června je výnos až 6 kg na 1 metr čtvereční.

Parametry závodu

Kultura má docela atraktivní vzhled. Horní listy jsou světle zelené, vnitřní řez je bílo-žlutý. Hlavy zelí jsou kulaté, rovnoměrné, hustota nadprůměrná. Hlava zelí váží od 0,9 do 2,4 kg. Pařez střední délky. Průměr růžice je 40-50 cm.

Odolnost proti škůdcům a chorobám

Červnové zelí zřídka trpí útoky zelí. Škodí jí hlavně zelí a housenky. Nevhodné povětrnostní podmínky mohou vyvolat výskyt těchto nebezpečných nemocí:

  • Stávkokaz. Stonek sazenice na základně zčerná a začne hnít. Rostlina přestává růst a umírá. Nemoc může zničit všechny sazenice.
  • Keela. Na kořenech se tvoří výrůstky, které zabraňují růstu malých kořenů. Nakonec se sazenice vyvíjejí pomalu, na otevřeném poli se dobře nezakořenují, spodní listy časem vysychají.
  • Falešná prášková růže. Toto onemocnění se často vyskytuje u mladých rostlin, zejména pod filmovým baldachýnem. Horní část listů je pokryta žlutými skvrnami, dole se objevuje šedý květ. Infikované listy mění tvar a umírají.

Začátkem června zelí: pěstování

Zelné místo

Nejlepší je nevysít všechna semena najednou. To by mělo být prováděno po částech s dvoutýdenními přestávkami, aby sklizeň trochu dozrála. To zajistí stálý přísun čerstvého zelí.

Je velmi důležité vědět, kdy zasadit červnové bílé zelí na sazenice a zvolit správné místo přistání. Sazenice nerostou rychle, takže nejsou potřeba velké květináče. Můžete si vzít malé nádoby, zasadit do nich semena a přesadit sazenice ke zrání za měsíc. Asi po 30 dnech je zasazen do otevřeného terénu.

Vzhled odrůdy

Nasbíraná semena by měla být tříděna a dezinfikována. K tomu je třeba je umístit do horké vody, poté na několik minut do studené vody a vysušit.

Na poznámku! Semena zakoupená v obchodě obvykle není nutné dekontaminovat, protože jsou již zpracována.

Před výsadbou zelí byste měli připravit:

  • Den před setím je třeba semena namočit do vody (teplota je asi 2 ° C). To pomůže urychlit proces klíčení a současně zvýšit odolnost osiva vůči nízkým teplotám. Zakoupená semena by neměla být namočená, jsou zaseta suchá.
  • Chcete-li správně určit dobu výsadby, musíte se rozhodnout, kdy chcete získat úrodu. Existují obecné pokyny pro výpočet počtu dní potřebných k dozrání sazenic před jejich výsadbou na otevřeném terénu. U bílého zelí odrůdy června to bude trvat 2 měsíce.

Pěstování zelí počátkem června má několik vlastností:

  • Země musí být úrodná.
  • Zelí preferuje vlhkost a světlo a je odolné vůči nízkým teplotám.
  • Půda by měla být volná a lehká. K tomu se doporučuje použít rašelinu.
  • Pro výsadbu sazenic je ideální půda, která zahrnuje rašelinu, trávník a písek. Je dobré použít kokosový substrát.
  • Nedílnou součástí zemědělské technologie je vysoce kvalitní osvětlení, protože zelí je citlivé na světlo. Při jeho nepřítomnosti semena zrají nerovnoměrně.
  • Zalévání sazenic by mělo být mírné (při nadměrné vlhkosti může kořenový systém zemřít), protože vrchní kryt země vysychá.
  • Místnost, kde klíčí semena, je nutné pravidelně větrat.

Péče o zelí

Zelí Kazachok

Abyste dosáhli dobré sklizně, musíte se o zelí řádně starat.

Zalévání

Zelí musíte zalévat neustále, během období sucha - intenzivněji. Během zrání musíte méně zalévat, aby hlávky zelí nepraskly.

Top dressing

Mělo by být krmeno minerálními a organickými hnojivy:

  • 1. krmení 20. den po výsadbě;
  • 2. 12 dní po prvním;
  • 3. 12 dní po druhé.

Dobrou možností hnojení je kuřecí hnůj zředěný ve vodě. Půdu kolem rostliny se doporučuje mulčovat humusem nebo kompostem.

Škůdci

V boji proti škůdcům pomáhají lidové prostředky. Účinně posypte zelí drceným popelem. Jamky lze před vysazením vysypat koloidním roztokem síry. Pokud byly napadeny housenky, můžete použít speciální prostředky (Iskra D, Fitoferm).

Zalévání koloidním roztokem síry

Výhody a nevýhody odrůdy

Mezi výhody červnového zelí patří kromě předčasného zrání také odolnost proti praskání. Velkorysé zalévání jí neublíží, ale naopak zvyšuje šťavnatost a hustotu vidlic. Mezi zjevné výhody můžete také vyzdvihnout tenké, měkké listy zelí. Chutnají skvěle, zejména v čerstvých letních salátech.

Zelené hektary zelí

Červnové zelí je dobré pro svoji odolnost vůči nízkým teplotám. Proto jej lze pěstovat všude, dokonce i na jižním Uralu.

Poznámka! Moucha zelná není pro tuto odrůdu strašidelná, na rozdíl od jiných časně zralých křupavých plodin.

Mezi nevýhody červnového zelí stojí za zmínku:

  • Nízká míra uchování, která je vlastní většině raných odrůd
  • Není vhodné pro fermentaci a přípravky. Díky rychlému zrání nemá čas akumulovat dostatečné množství cukrů, které jsou nezbytné pro proces fermentace.

Nejužitečnější je konzumovat je čerstvé. Dozrává v okamžiku, kdy lidské tělo potřebuje vitamíny a minerály, kterých je v tomto zelí obrovské množství.

Zkušení zahradníci a zemědělci dávají přednost pěstování červnového zelí po více než tucet let. A to není překvapující, protože odrůda je zcela nenáročná a navíc chutná a vitamínová.