Obsah:
Je běžné, že všechny zahradní plodiny, včetně zelí, podléhají různým druhům chorob. To vede k velkým ztrátám plodin a výdajům na nákup léků. Aby se tomu zabránilo, doporučuje se včas provést preventivní opatření na místě. Zelí může trpět nejen kvůli chorobám, ale také kvůli napadení různých škodlivých druhů hmyzu (zelí, blecha zelná, zelná lopatka atd.). Všechny problémy, kterým může čelit milovník zelí, jsou popsány v tomto článku.
Nemoci zelí a opatření k boji proti nim
Pesticidy pro zpracování zelí nejsou příliš vhodné, protože jedlé listy jsou nad zemí, a proto pod vlivem těchto látek dojde k nenapravitelnému poškození chuti zeleniny. Jedy mohou být pro lidské zdraví nebezpečné, protože listy tyto látky absorbují, hromadí se a neodstraňují se z rostliny. Je lepší provádět prevenci včas nebo použít lidové metody. Dále budou zváženy nemoci bílého zelí a způsoby jejich řešení.
Slizniční bakterióza
Toto onemocnění nejčastěji postihuje již sklizenou zeleninu, která je skladována. Nastane, když je porušen teplotní režim.
Nemoc se může vyvinout ve dvou scénářích:
- rozpad vnějších listů (začíná se objevovat nepříjemný zápach, pak hnije pahýl);
- hlava zelí hnije s tvorbou hlenu a poškozením listnaté části.
Pro léčbu tohoto zelného onemocnění nebo preventivních opatření se doporučuje vysazovat hybridní odrůdy, které jsou vůči této chorobě imunní, ničit škůdce, dokud plodina roste, udržovat střídání plodin, dezinfikovat místa pro skladování plodin, povinnou kontrolu teploty, zpracovávat semenný materiál před výsadbou, zpracovávat kořeny sazenic "Fitoflavin-300".
Cévní bakterióza
Toto onemocnění může ovlivnit zelí v jakékoli fázi růstu. Dostává se do zahrady díky hmyzu. Často se vyskytuje během dlouhodobého vlhkého a deštivého počasí. Ovlivněné listy začnou žloutnout a žíly zčernají. V další fázi dochází k úplnému ztmavnutí listů a jejich smrti.
Jako preventivní a terapeutická opatření se berou následující:
- výsadba hybridních odrůd, které jsou považovány za odolnější;
- výsadba zelí na tomto místě po 4 letech a ne dříve;
- včasné odstranění plevele.
K ošetření se používá následující metoda: roztok "Binoram" - 1%, postřik sazenic přípravkem "Fitoflavin-300" - 2%, přičemž se stejný roztok aplikuje na kořenový systém. Nálev česneku se používá ke zpracování semenného materiálu před výsadbou.
Zelná mozaika
Toto zelné onemocnění se týká virových infekcí přenášených plevelem postiženým mšicemi. Postižené zelí má světlé pruhy, poté se zastaví růst hlavy a listy se zvrásní.
Z preventivních opatření jsou nejúčinnější:
- ničení mšic;
- včasné odplevelení záhonů.
Černá skvrna (Alternaria)
Toto onemocnění se velmi často objevuje tam, kde jsou skladovány sazenice a sklizená plodina. Sazenice jsou černé skvrny a pruhy a poté dochází k vadnutí. Zralé rostliny také skvrnité. Spolu s tím se objeví plaketa připomínající saze. Když se hlávka zelí dostane dovnitř, je zasažena listnatá část zeleniny.
Jako preventivní opatření se používají následující opatření:
- semenný materiál musí být podroben hydrotermálnímu ošetření;
- je nutné dodržovat pravidla a načasování střídání plodin;
- plevele pravidelně;
- během vegetačního období lze ke stříkání použít přípravky obsahující měď (HOM, Abiga-Pak).
S čím jsou sazenice zelí nemocné?
Vzhledem k chorobám zelných sazenic nelze opomenout černou nohu. Toto onemocnění se objevuje kvůli přílišné vlhkosti v půdní vrstvě, kde jsou vysazeny sazenice. Navíc vyvolávají onemocnění: nedostatečné osvětlení a nízké teploty. Toto onemocnění je velmi nakažlivé - v kořenovém systému postihuje všechny rostliny.
Půda, osivo, výsadba mohou obsahovat patogeny černé nohy. Současně houba zůstává aktivní po dlouhou dobu. To znamená, že sazenice, které spadly do kontaminované půdy, již budou nezdravé.
Blackleg lze předcházet před zasetím semen pro sazenice. Semena se dezinfikují pomocí roztoku manganu nebo tepelným zpracováním. Dále je půda ošetřena koloidní sírou a manganistanem draselným.
Některá onemocnění sazenic zelí se vyskytují doma pouze kvůli nedbalosti lidí. Někteří berou půdu pro sazenice přímo ze zahrady, aniž by se ji pokoušeli dezinfikovat. Jiní dovážejí půdu z lesa, úplně si neuvědomují, co a jak na tomto místě dříve rostlo.
Toto onemocnění lze zaznamenat ztmavnutím a ztenčením stonku výhonku poblíž kořenového systému. Pokud je detekována černá noha, je nutné odstranit všechny nemocné rostliny spolu s kořenovým systémem, půdou a zdravými sazenicemi v postižené oblasti. Toto místo je zpracováno manganistanem draselným.
Proč je brokolice nemocná
Tato odrůda zelí se vyznačuje téměř stejnými onemocněními jako u příbuzného s bílou hlavou. Pokud jde o popis, následující budou považovány za nejběžnější nemoci.
Keela
Pokud je toto onemocnění postiženo, objeví se na horní části hlávek zelí sférické výrůstky s hnědou barvou a poté začíná proces rozpadu. Nemocný keř začíná vysychat a ve srovnání se zdravými zástupci je nedostatečně rozvinutý.
Ukládání zasažených rostlin nemá smysl, brokolici je třeba odstranit a spálit.
Aby se zabránilo nástupu onemocnění, jsou na postelích, kde dříve rostla brokolice, vysazeny:
- špenát;
- luk;
- řepa;
- česnek.
Po několik let tyto plodiny čistí vrstvu půdy od patogenů.
Kráska
Další chorobou brokolice jsou léze. Listy, varlata, stopky a výhonky jsou pokryty květem, který vypadá jako olejová barva. Pak tyto části zhnědnou a začnou vysychat. Listové desky nabobtnají a ohnou se.
Čím více květáku
Cévní bakterióza je onemocnění, které často postihuje tuto rostlinu. Infikované zelí má fialové listy se žlutým středem. List se začíná vlnit a hromádka získává tmavě fialovou barvu. Infekce bakteriózou v počáteční fázi zrání vede k tomu, že plody se přestanou tvořit a velmi rychle vyschnou. Hmyz je nositelem vaskulární bakteriózy, a proto je boj proti němu jedním z preventivních opatření k prevenci rozvoje onemocnění.
Mezi chorobami květáku nelze ignorovat onemocnění postihující sazenice této rostlinné plodiny.
Nemoci sazenic květáku
Sazenice květáku trpí vadnutím žloutenky nebo fusária. Toto onemocnění může postihnout jak sazenice, tak sazenice již vysazené na místě. Toto onemocnění má houbovou povahu, proniká do cévního systému, postihuje stonek a dále neumožňuje volný pohyb živin a vlhkosti.
Infikované listy zelí zezelenají, většinou je zasažena pouze jedna strana listu. Na žlutém pozadí se objevují tmavé skvrny.
Pokud vytvoříte průřez stonku a řapíku, pak bude mít cévní prstenec hnědou barvu, i když je nemoc poměrně špatně vyvinutá. Pozorujeme pád postiženého listoví a ošklivost hlavy.
Preventivní léčba zelí vám umožní předcházet většině nemocí a majitel zachovat svou sklizeň. Zahradníkovi se proto doporučuje pravidelně kontrolovat na lůžkách příznaky konkrétní nemoci.