Dnes je použití křepelčího masa a vajec stále populárnější nejen mezi obyčejnými lidmi, ale také v mnoha restauracích jako zdravé dietní výrobky. Mnoho lidí považuje chov křepelek za výnosný domácí podnik. Je to však opravdu tak ziskové a jaké náklady jsou potřebné pro chov křepelek? Udržování křepelek doma je pro začínající zemědělce nejzajímavější: chov kuřat dospělým na chatě nebo doma, inkubace, výběr a porážka.

Křepelka: chov a chov doma

Výhody chovu křepelek doma budou patrné za poměrně krátkou dobu, protože péče o ně neznamená zvláštní dovednosti a podmínky. Hlavní věcí je sucho, udržování tepla a větrání prostor, kde žijí ptáci.

Údržba křepelek (chov a krmení) nevyžaduje zvláštní náklady, ale přináší dobrý zisk, protože vejce a jatečně upravená těla jsou velmi drahé. Například cena křepelčího vejce je v průměru několikrát dražší než kuřecí vejce, zatímco krmivo konzumuje několikrát méně kuřat. Křepelčí tělo váží asi 250 ga je dražší než 2 kg kuře. Slepice sní denně asi 100 g kombinovaného krmiva a křepelky - 30 g. Odpověď na otázku, jak chovat křepelky, je tedy zřejmá, protože kvůli jejich malé velikosti je zapotřebí málo místa, stačí k jejich rozmnožování malý nástavec v blízkosti domu. , hlavní věc je udržovat ji v suchu.

Nejprve si ale musíte vybrat plemeno, které má vysokou produkci vajec. Odborníci identifikují několik, které mohou naklást až 300 křepelčích vajec ročně: japonské, bílé anglické a zlaté Manchu.

Křepelka

Pravidla pro uspořádání klecí pro chov křepelek

Vlhkost v prostorách, kde se drůbež chová, by neměla překročit 70%, průměrná teplota se může pohybovat od 19-22 ° C. Chcete-li chovat křepelky doma, budete potřebovat klece.

Perlička: chov a chov doma

Hotové klece lze zakoupit ve specializovaných prodejnách nebo si je můžete vyrobit sami. Materiály mohou být různé: pozinkovaná síťovina nebo dřevěné bloky. Spodní část klece může být vyložena papírem nebo pískem, takže můžete trus denně odstraňovat. Je lepší umístit podavač mimo klec a napáječky před ně, aby byly volně přístupné. Taková opatření udrží buňky v čistotě a regulují množství krmiva.

Důležité! Výška klece by neměla překročit 25 cm. Je lepší zakrýt její horní část látkou, protože křepelky jsou velmi aktivní a mohou vyletět a hadr sníží možné poškození ptáků. Nejčastěji jsou ptačí klece umístěny na úrovních, což šetří místo.

Jedna křepelka by měla počítat s 1 m² prostoru, ale pro vrstvy by mělo být více místa. Do jedné klece lze umístit několik ptáků s výpočtem 1 samce pro 4 samice, s přihlédnutím k tomu, že puberta u křepelek začíná 40. dnem života. V tuto chvíli je důležité si nenechat ujít transplantaci vrstev do klecí s dospělými, protože pozdě může ovlivnit produkci vajec ptáků a počet vajec na výstupu. Prodloužená transplantace také ovlivní pubertu a posune ji zpět o 2 měsíce.

Do jedné klece lze umístit několik ptáků s výpočtem 1 samce pro 4 samice

Klece, kde žijí ptáci, musí být suché a dobře větrané.Kromě toho musíte vrstvy chránit před průvanem, jinak se jejich produkce vajec sníží a peří začne vypadávat. A místnost, kde budou buňky umístěny, by měla být prostorná. Je důležité předem zohlednit prostor pro dospělé a mladá zvířata.

Vytápění a osvětlení není velký problém. Pokud jde o světlo, postačí jedna lampa. Den pro křepelky trvá v průměru 17 hodin, takže musíte udržovat stálé, rovnoměrné světlo, ale ne příliš jasné. S osvětlením 24/7 se produktivita slepic zvýší, ale průměrná délka života se sníží. S teplem nebudou žádné problémy: buď ústřední topení, nebo nákup elektrického ventilátoru (při nákupu zohledněte parametry místnosti).

Důležité! Křepelky můžete chovat v kůlnách nebo hospodářských budovách, ale je třeba mít na paměti, že kvůli nadměrné aktivitě mají ptáci tendenci šplhat do jakékoli štěrbiny.

Péče o křepelky

Kromě klece budou začínající farmáři pro péči a údržbu křepelek potřebovat:

  • zařízení pro elektrifikaci prostor;
  • inkubátor pro 3000 vajec;
  • chovatel pro chov kuřat na 2 000 hlav.

Chovník pro chov kuřat

Bažanti: chov a chov doma

Reprodukce křepelek, chov doma je možný dvěma způsoby: koupit vejce a umístit je do inkubátoru nebo okamžitě zakoupit mladá zvířata. Při nákupu křepelek je důležité vzít v úvahu jednu nuanci: ve věku 50 dnů nelze mladé ptáky odlišit od starých jedinců, takže byste se měli předem ujistit, že prodejce je v dobré víře. V případě pochybností je lepší nákup zrušit a najít vhodnějšího kandidáta. 10 dní po získání mladých zvířat tohoto věku začnou snášet vajíčka.

Důležité! Aby bylo možné plodit zdravé potomky v důsledku reprodukce, je nutné zabránit křížení blízce příbuzných jedinců.

Každých 7 dní by měly být do buněk umístěny speciální nádoby s pískem ke koupání. Tímto způsobem se křepelky zbaví parazitů a vyčistí jejich peří.

Každá křepelka má v průměru vysokou produktivitu po dobu 1 roku a důležitou roli v tom hraje správné jídlo pro jednotlivce. Upřednostňuje se speciální krmné směsi pro křepelky. Pokud není možné je zakoupit, můžete si sami vyrobit vyvážené krmivo. To bude vyžadovat směs ovsa, ječmene, proso, kukuřice a drobných obilovin. Chcete-li získat dostatek bílkovin, musíte si diverzifikovat jídlo přidáním vařených vajec, tvarohu, rybího odpadu rozemletého na mleté ​​maso. Chcete-li zvýšit sacharidy, měli byste předem přidat hrášek, sóju a čočku, vařené a nasekané.

Křepelčí jídlo

V létě stojí za to se zaměřit na krmení čerstvou trávou. Můžete dát kopřivy, mrkev, pampelišky, jetel. V zimě je může nahradit zelí, kopr a salát. Nezapomeňte na minerály. Pro vyváženou stravu je třeba křepelkám dát vaječné skořápky, křídu nebo jemný štěrk. Při nedostatku vápníku produkce vajec u ptáků prudce poklesne, dokud se úplně nezastaví.

Křepelky musíte krmit 3-4krát denně, nejlépe ve stejnou dobu. Nejuspokojivější krmení přichází v noci, proto je třeba upřednostňovat obiloviny, protože jejich trávení trvá déle, díky čemuž se ptáci do rána cítí plní.

Důležité! Velká pozornost při péči o křepelky by měla být věnována vodě, která by neměla být příliš studená a vlhká, musí být vařená. Pokud se do napáječky dostanou nečistoty, může se pták dokonce otrávit, takže je lepší zavřít napáječky. Vodu musíte měnit každé 3 až 4 dny.

Při chovu křepelek se bere v úvahu konečný cíl: vejce nebo maso. Pokud jsou křepelky chovány kvůli získání vajec, pak se podmínky zjednoduší, protože v tomto případě není nutný inkubátor ani chovatel. Pouze místnost s klecemi a osvětlením. Hlavní důraz je kladen na nákup vrstev. Kohouti jsou zapotřebí v mnohem menším počtu.

Pokud je konečným cílem získání masa, pak je lepší koupit plemena brojlerů, například texaské bílé.V tomto případě musíte správně vypočítat hospodářská zvířata: pro 1 kohouta jsou 2 křepelky. Za stádo 1000 hlav tedy musíte koupit 670 křepelek a 330 kohoutků.

Důležité! Produkce vajec masných plemen je snížena, takže byste neměli počítat s velkým počtem vajec.

Porážení křepelek není příjemná činnost, ale nezbytná, protože vrstvy slepic časem snižují produkci vajec a stárnou ptáci, což může jejich maso ztěžovat. K porážce potřebujete ostrou sekeru a odvahu chovatele drůbeže, který nestydatě seká z ptačí hlavy. Zabité jatečně upravené tělo se umístí do kbelíku a nalije se vroucí vodou (95 ° C), aby se snáze trhalo. Za 20 minut. jatečně upravené tělo je vyjmuto, peří je odstraněno a vykucháno.

Chov a udržování křepelek doma je výhodné jak pro sebe, tak pro prodej. Konečným výsledkem je chutné a uspokojivé maso a drahá vejce. A bez větších potíží. Hlavní věcí je okamžitě se rozhodnout, co má přednost, a zvolit správné plemeno křepelek.